电白特产:探寻广东电白区的独特美味

一、电白特产:探寻广东电白区的独特美味

二、广东茂名电白房产如何？

如果投资的话不好说，但是如果需要自己居住建议赶快买。

三、广东茂名电白的特产是什么啊？

广东茂名电白的特产是电白葱，它是中国优质的葱之一，以其质地细嫩、口感鲜美、营养丰富、品种多样而闻名于世。电白葱生长在茂名市电白区，气候温暖湿润，土壤肥沃，是生长优良的环境。电白葱被誉为“中国葱之冠”、“中国葱之乡”，是中国四大名葱之一，具有很高的经济价值和文化价值。电白葱的种植历史悠久，有着丰富的文化内涵和传承，是电白地域文化的重要组成部分。

四、广州电白特产？

电白县是中国广东省茂名市下辖的一个县，位于广东省西南部，拥有丰富的自然资源和深厚的文化底蕴。电白特产丰富多样，其中一些著名的特产包括：

1. 电白花生：电白花生以其颗粒饱满、口感香脆而闻名，是当地的重要农产品。

2. 电白香精：电白是中国重要的香精生产基地之一，生产的香精以品质高、口感纯正而受到市场的青睐。

3. 电白水产品：由于电白地处沿海，拥有丰富的水资源，因此水产品的加工也是当地的特色产业，如各种水产品的干制品。

4. 电白腊味：电白的腊味制作工艺独特，风味浓郁，是当地的传统美食。

5. 电白糕点：电白的糕点种类繁多，如电白艾饼、年糕等，都具有地方特色。

6. 电白竹编：电白地区的竹编工艺品以其精美的手工技艺和实用功能而受到人们的喜爱。

7. 电白石雕：电白的石雕工艺精湛，雕刻出的各种人物、动物和装饰品具有很高的艺术价值。

这些特产不仅在当地享有盛誉，也是游客到访电白时喜爱购买的纪念品。如果您有机会到电白旅游，不妨寻找这些当地的特色产品带回家。

五、电白特产小吃？

电白是广东省的一个县级市，拥有丰富的特产小吃。其中最著名的当属“电白牛肉干”，这种牛肉干质地柔软，口感鲜美，香气扑鼻，是电白最具代表性的特产之一。此外，电白还有著名的“电白猪脚饭”、“电白丸子面”、“电白米粉”等特色小吃，深受当地居民和游客的喜爱。在电白，你可以品尝到地道的客家菜肴和海鲜佳肴，同时也可以体验到电白人热情好客的待客之道。

六、电白区的特产？

1、水东芥菜

水东芥菜是广东省电白县特产，其具有爽脆可口、质嫩无渣、生产量小的特点。

2、白糖罂

白糖罂主产广东省茂名市的高州、电白，它的叶片薄，边缘有皱纹，叶色较淡。

3、电白红心鸭蛋

电白红心鸭蛋蛋体肥硕，蛋黄呈深橙红色，鲜蛋煮熟后，蛋黄香味浓郁，蛋白略带韧性，柔滑可口。

4、小耳花猪

小耳花猪是优良的地方猪品种，该猪具有早熟易肥、肉质味道鲜美、性情温顺、耐粗饲等优良特性。

5、水东鸭粥

水东鸭粥是广东茂名电白传统的地方名菜，此菜益肺肾，消水肿，用于肺肾亏损，水肿等症。

6、水东白斩鸡

水东白斩鸡不腻不涩，嫩滑甜水，色、香、味俱佳，有一股特别的香味。

7、化橘红

化橘红分为毛橘红和光橘红，毛橘红外表面为绿褐色或黄绿色，光橘红外表面为黄绿色，无茸毛，质脆体轻，易折断。

8、电白花生

电白花生是电白区的经济作物之一，主要用于榨油，经加工可制成美味副食。

9、观珠粉皮

观珠粉皮为手工制作，入口香滑可口。

10、黄豆炖猪蹄

黄豆炖猪蹄以猪蹄、黄豆为原料，口感独特。

七、电白什么是特产？

电白特产有水东芥菜、红心鸭蛋、水东鸭粥、荔枝、 白糖罂荔枝 、石斑鱼、 水东鸭粥、花生等。

水东芥菜：水东芥菜是电白地区的特产，因特殊的品种与地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、鲜甜味美、质嫩无渣等特点，但是它的产量较少；

荔枝：电白地区种植荔枝已经有一千多年的历史，种类繁多、酸甜爽口，用来招待客人或者馈赠亲友都是不错的选择；

水东鸭粥：水东鸭粥是电白地区的传统名菜，口味香醇，极具营养价值；

红心鸭蛋：红心鸭蛋是电白出名的特产，鸭蛋个大，蛋黄颜色鲜亮诱人，煮熟后蛋香浓郁，口感爽滑，是馈赠亲友的上佳礼品；

电白花生：电白花生种植历史悠久，是电白地区的经济作物之一，用途广泛，营养价值高，常见的用途是榨花生油；

白糖罂荔枝：白糖罂荔枝是荔枝下的一个品种，又叫做中华红，其果肉爽脆，味清甜，是广东省品质较为优良的早熟品种，主要产区是在茂名市的电白、高州等地；

电白石斑鱼：电白盛产石斑鱼，主要是岭门、陈村等鱼港起产，是驰名中外的名贵鱼种。其营养丰富，肉质细嫩，且洁白，类似于鸡肉，有“海鸡肉”之称；

电白小耳花猪：电白小耳花猪属于华南型小耳花猪，是优良的地方猪品种，具有早熟易肥、肉质味道鲜美、繁殖能力强、皮薄肉厚等特点；

电白咸虾酱：电白咸虾酱是电白沿海的一大特产，以毛虾为原来制作而成的，常用特大的杉木桶从轮船往广州、江门等地出售，深受客商们的青睐；

茂名糯米籺：茂名糯米籺堪称一绝，包括了菜包籺、糖心糍、水籺、薯包籺等，糯香黏稠性和各种馅料融为一体，颊齿留香。

八、电白有什么特产？

1、茂名白糖罂荔枝广东省茂名市特产，中国国家地理标志产品。茂名白糖罂荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。

2、粽子粽子（zòng zi）又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，电白人的“九头粽”以绿豆、熟花生、半肥瘦猪肉、鸡蛋等入馅的糯米粽子。

3、水东鸭粥广东茂名传统的地方名菜，属于招牌菜。鸭粥也早已不单水东这块地域独有了(水东鸭粥依然是最响亮的），在茂名各市县，尤其是茂名市区，经营鸭粥的饭店成行成市。

4、电白花生电白花生是广东省茂名市电白区的经济作物之一，花生大面积种植于以林头镇为中心的花生种植区，主要用于榨油。电白花生油是广东最受群众欢迎的食用油之一。花生果经加工可制成美味副食。

5、观珠粉皮观珠一带的粉皮（又称粉皮籺）手工制作，入口香滑可口，加上蒜米酱油花生油来捞，是电白特色佳肴，甚称电白一绝。

九、广东电白结婚流程？

电白，是广东省茂名市市辖区，“电白”历史悠久，因粤西一带多雷电而得名，电白民间习俗与粤西其他地方大致相同。

电白适龄青年婚嫁，择配由父母之命、媒娋之言而定，乡间做媒的人，她们知道哪一家有待出嫁的姑娘、需要婚娶的儿郎，便从中介绍说合。男女两家父母表示可以对亲的，女家即用红纸书写姑娘出生的年、月、日、生辰，由媒人把“庚贴”送与男家；而男家则请算命先生“合命”，如果两人“八字相生，命根相合”，则同意对为亲家，媒人便从中说合礼聘。六礼告成，进行“说日”，男家择定吉日把聘金和猪腿、糕饼、面包、槟榔等礼品送与女家，是为“定亲”。富裕人家送的礼品，还有金银首饰和贵重物品。

定亲男女到了十八岁之时，男家择取吉日，用红纸写出娶亲定日贴送到女家，女家同意则给回帖。于是父母便告知女人如何出嫁之事。自此一个月内，姑娘则深居简出，白天在家听婶嫂教导出嫁礼仪，自己缝制嫁妆衣物。姑娘出嫁前十天或几天的晚上，与相好姐妹在闺房床帐后“哭嫁”。哭嫁内容一是感谢父母养育之恩，二是赞叹叔伯婶嫂教导之情，三是嘱咐哥、弟、妹勤俭自重，立志做有用之人。

姑娘出嫁前两天，由亲房婶嫂为她整容：先往脸庞、脖子抹上香粉，然后用线力绞下脸上和颈部的毛，再用剃刀整剃眉毛，最后让姑娘从镜中自我观看，满意才算完好。

出嫁之日，花轿临门之时，姑娘的弟妹搬来一条凳拦住大门口，要媒人喝了凳上摆放的两杯酒，给个“封包”(礼钱)，才将条凳搬开，让媒人入屋来。这样搬凳拦门，表示不愿姐姐背井离乡的心意。父母收取媒人送来结亲的礼物后，便举行姑娘出嫁仪式。

在供祀祖先神位的堂上，点燃花烛和香火，厅堂放置一张大椅子。出嫁姑娘在闺房穿上红艳衣衫、裙子，着上绣花鞋子袜子，头披长发，用手巾掩住脸庞，由一位“命水好”(生活美满)的妇人背出厅堂，坐在椅上。这妇人便给姑娘梳辫扎髻，此时姑娘向祖先和亲人“哭别”，哭别内容与哭嫁言词大致相似。发髻梳就，插上银簪和发簪饰物，表示已是有夫之妇。富裕人家的“千金”小姐出嫁，发髻还插上金钗、玉簪，满头珠光宝气。

发簪插毕，戴上艳丽挂珠的凤冠。此时姑娘用右手往圆簸抓来大米，向祖先神位连撒三撮，意思是不带走娘家的粮食，撒毕，止哭，由舅父或“命水好”的男人背上出门，坐进花轿。轿夫关上轿门，将花轿抬起，此时有人把瓶酒往轿顶浇注，又有人用蔗渣点燃火把，让花轿底部从火焰上过去。这是祈愿姑娘出嫁平安无恙的用意。花轿抬走，跟随花轿的是来接亲的八音锣鼓队、挑抬嫁妆物品的脚夫，送嫁姐妹和指导妈(伴娘)等。路上锣鼓齐鸣，一派喜悦景象。

娶亲男家的大门和新房门，贴上金子对联和“迎亲”、“鸾凤合鸣”横披。对联如“雀屏欣中目，鸿案喜齐眉”、“良缘由夙缔，佳偶自天成”。

花轿到了新郎的家门，依照吉向放定。新郎手执纸扇向轿门敲了一下，轿夫即开脱轿门。此时点燃鞭炮，两位指导妈搀扶新娘下轿，踏上铺有草席的地面跚步而行。新娘进屋时，指导妈低声叫跨过门槛。如不慎踩了门槛，则被认为婆家要倒霉，或给娘家带走吉祥。过了大门，，新郎站在大门一侧高凳上，手执纸扇，当新娘走过之时，举起纸扇往新娘凤冠敲打，俗称“打扇头”。若打中头冠，此后新娘顺从夫婿；如打不中，会反过来欺负丈夫。传说：“打扇头”出于封建礼教女人“三从四德”中出嫁从夫之说。

新房里的新床，由两位“命水好”的妇人依照吉向方位铺放，四个床脚均垫放一块红纸和十枚铜钱。以示喜悦双全。新床旁边边置放大椅一张，椅上放有装满大米的木斗一只，斗上插有点燃的龙凤花烛。新娘进入新房，要面向龙凤烛火站立，谓之“企斗火”，意思是祈望夫妻生活美满。不一会，闹新房的人群入来了，你一言我一语对新娘评头论足，新房充满嘻笑之声，热闹的很。听了指导妈示意，新娘向客人敬献甜茶；受了茶品的人，给回个“红包”，表示谢意。

当新娘下轿进入新房，堂上响过一阵炮仗后，迎亲宴会开宴。陪宴的戏班奏起欢快乐曲，戏子唱出贺喜曲词。新郎身穿长衫，头戴礼帽，由主婚人带领，来到宴会席间，向客人施礼劝酒，表示谢意。

洞房之夜，新郎新娘上床歇息，两人谈的第一句话忌说人的事儿 只能谈天说地。相传新婚夫妇相互交谈，头句话带有煞气，因而忌讳说及你我和亲人的事。

次日 是新郎新娘拜堂日子。清早，新婚夫妇起床，梳洗完毕，穿上盛装，由大叔(伴爹)和指导妈引导，来到堂上，向祖先和亲人施礼跪拜，俗称“拜堂”。

堂上摆放两张八仙方桌，桌上点燃香火和龙凤花烛，摆上美酒，佳肴，干果，糕点凳。新婚夫妇来到堂上，面向祖先牌位站立，在节奏明快，和谐的小鼓，唢呐乐曲声中，由司仪呼礼，双双三跪叩头，先拜天地，再拜祖先，然后由大叔和指导妈请来亲人(祖辈和父辈)坐于堂上，新郎新娘向亲人敬献甜茶，施礼跪拜，表示听从教诲。长辈受过礼拜，会给“红包”，表示亲热。

拜堂毕，堂上摆上数席(一定是偶数席)菜肴，一家男女老幼按备份入席，与新郎新娘一同宴饮，以示欢乐情意。席上摆的十碗菜肴，宴饮时，新郎新娘必须夹齐十碗菜肴食之，以祈夫妇生活十全十美。

十、广东电白特色早餐？

烂锅炒粉。因为烂锅炒粉是广东粤西地区的一种著名美食，尤其在茂名电白一带最受欢迎，几乎是早餐必点的一种。所以广东电白的特色早餐是烂锅炒粉。