宝应特产？

一、宝应特产？

宝应的特产有宝应荷藕、宝应藕粉、泾河大糕、慈菇、核桃乌青菜、泾河西瓜等。

宝应县位于江苏省中部，淮河下游，里下河地区西部，扬州市北缘。

二、宝应的特产？

宝应荷藕，广洋湖青虾，泾河西瓜，宝应核桃乌青菜，宝应慈姑，宝应藕粉，三丁大包，泾河大糕，宝应昂刺，慈菇，曹甸小粉饺子，琼花露酒

三、宝应有什么特产？

1、宝应荷藕 宝应荷藕，又名宝应莲藕，江苏省宝应县特产，中国国家地理标志产品。产品色泽鲜艳，表皮光滑，体白个大，产量高，品质优秀。用它加工的多种藕菜也非常著名，明代为朝廷贡品，入选《中华名菜谱》，并被列入国宴“国菜”之列。

2、宝应藕粉 宝应藕粉用鲜藕淀粉制成，早在明代就成为贡品。此品质轻、分细、色白、味清、性平，易于消化，是滋补佳品。尤适宜于年老体弱者食用。

3、泾河大糕 泾河大糕口味纯正，历史悠久。相传东海龙王太子小白龙曾在泾河一带遇难，有一位热心的泾河人每日将自己制作的大糕送其充饥，东海龙王得知后，龙颜大悦，下令浚理了泾河，为泾河百姓消灾送福。“白龙牌”泾河大糕便因此而得名了。

4、宝应湖大闸蟹 宝应湖大闸蟹是产于宝应湖的大闸蟹，以青壳、白肚、金爪、黄毛、膏肥、黄丰、个大、味美而著名，已获得无公害品牌，能与阳澄湖大闸蟹相媲美，远销广东、香港等地，已注册为国家商标。

5、慈菇 慈菇在宝应县很早即有种植，慈菇豆腐汤白如奶质，鲜美可口，唐代时就列为朝廷御用贡品。

6、核桃乌青菜 又称乌菜、黑菜，因颜色深绿近黑色、叶面皱褶似核桃而得名，属宝应地域性特色农产品。秋冬季节我县农民有种植核桃乌的习惯，全县核桃乌常年种植面积5万亩。

7、泾河西瓜 泾河西瓜是江苏扬州宝应泾河镇的特产。

8、扒烧整猪头 猪头扒在盘中，俨然是一个整体，酥烂脱骨而不失其形；浓香醇厚而不失其味。猪头各部份味不雷同，猪耳柔中带脆，猪舌软韧，猪眼富有弹性，头肉质烂如豆腐。最使人留连味美的是肉皮胶糯香滑，可与烤鸭媲美，曾有美食家评说，“食之越年，尚齿颊留香，言时津津有味也”。

9、冷盘围碟 主盘：王母蟠桃。围碟：珊瑚雪卷，水晶肘花，牡丹酥蜇，凤尾大虾，金钱香菇，凫卵双黄，美味翠瓜，玫瑰牛肉。

10、三丁大包 三丁大包是扬州富春茶社传统名点之一，相传清乾隆皇帝下江南，扬厨为其准备御膳早点，创制了“五丁包子”。用海参丁、鸡丁、肉丁、冬笋丁、虾仁为馅做成包子，乾隆品尝包子后,十分高兴地说：“扬州包子名不虚传。”考虑到平民的消费水平，将五丁大包改为“三丁大包”，百余年来颇受各界欢迎。

四、宝应特产是什么？

宝应的特产有主要是藕粉，莲藕汁等藕制品。另外宝应湖大闸蟹，泾河大糕也是！这些都可以带走 另附扬州的特产 ⑴牛皮糖 号称“扬州一绝”

⑵三丁包、五丁包 扬州的名点，以面粉发酵和馅心精细取 扬州三丁包子的馅心，以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名"三丁"。

⑶扬州炒饭 ⑷扬州酱菜‘ 三和四美’ 三和、四美、五福是老牌酱坊 ⑸扬州绿茶 “富春花”“魁龙珠”

⑹高邮鸭、双黄蛋 质细而油多,神居山茶叶 ⑺宝应湖大闸蟹 ⑻秦邮董糖 原名酥糖 ⑼大仪风鹅 ⑽界首茶干"陈西楼"商标的五香茶干，包装考究，是馈赠亲友的上等礼品。

⑾扬州煮干丝 ⑿扬州三把刀 “三把刀”即是切菜刀、修脚刀和剃头刀 ⒀扬州特产中琼花最为有名(14)扬州的玉器、漆器被称为“扬州二绝”,扬州剪纸

五、宝应有哪些特产？

宝应的特产有主要是藕粉，莲藕汁等藕制品。

另外宝应湖大闸蟹，泾河大糕也是！这些都可以带走 另附扬州的特产 ⑴牛皮糖 号称“扬州一绝”

六、宝应有那些特产啊？

宝应，江苏省财政直管县，隶属于扬州市辖县，位于江苏省中部，淮河下游，里下河地区西部。景点有：宝应动物园，宝应湖国家湿地公园，周恩来少年读书处等。

宝应特产有：宝应荷藕，泾河西瓜，藕粉，泾河大糕，慈菇，广洋湖青虾，宝应湖大闸蟹，宝应核桃乌青菜等。

七、宝应的特产是什么？

宝应的特产有宝应荷藕、宝应藕粉、泾河大糕、慈菇、核桃乌青菜、泾河西瓜等.宝应县位于江苏省中部,淮河下游,里下河地区西部,扬州市北缘,

八、荷藕的做法？

食材用料

莲藕一节，糯米适量，冰糖适量，红糖适量，枣几颗

做法步骤：

1/10 莲藕去皮洗净

2/10 从一端切开

3/10 糯米提前泡几个小时，灌入藕孔内，可用筷子捅严实

4/10 灌好后，把切下来的头用竹签插紧，不要漏米

5/10 放入锅里加入清水，没过藕就可以，大火煮

6/10 煮开后转小火慢煮30分钟

7/10 30分钟后加入红糖，冰糖，红枣继续煮一个小时，期间要翻动一下莲藕

8/10 用筷子扎一下软烂了就可以关火了

9/10 捞出晾凉

10/10 切片摆入盘里

九、荷藕画寓意？

寓意和睦夫妻佳偶天成。

荷藕莲蓬图，源自清宫廷画家郎士宁（意大利人）原作，画里画外颇有中国画深意，荷藕，和偶，寓意和睦夫妻佳偶天成，莲蓬，寓意有很多莲子，就是很多孩子，画外意就是佳偶天成多子多福。

款：白羽频挥闲士坐，乌纱半坠醉翁眠。

游梦挥戈能断日，觉来持管莫窥天。

十、扬州宝应十大特产？

1、宝应荷藕

宝应荷藕，又名宝应莲藕，江苏省宝应县特产，中国国家地理标志产品。产品色泽鲜艳，表皮光滑，体白个大，产量高，品质优秀。用它加工的多种藕菜也非常著名，明代为朝廷贡品，入选《中华名菜谱》，并被列入国宴“国菜”之列。

2、宝应藕粉

宝应藕粉用鲜藕淀粉制成，早在明代就成为贡品。此品质轻、分细、色白、味清、性平，易于消化，是滋补佳品。尤适宜于年老体弱者食用。

3、泾河大糕

泾河大糕口味纯正，历史悠久。相传东海龙王太子小白龙曾在泾河一带遇难，有一位热心的泾河人每日将自己制作的大糕送其充饥，东海龙王得知后，龙颜大悦，下令浚理了泾河，为泾河百姓消灾送福。“白龙牌”泾河大糕便因此而得名了。

4、宝应湖大闸蟹

宝应湖大闸蟹是产于宝应湖的大闸蟹，以青壳、白肚、金爪、黄毛、膏肥、黄丰、个大、味美而著名，已获得无公害品牌，能与阳澄湖大闸蟹相媲美，远销广东、香港等地，已注册为国家商标。

5、慈菇

慈菇在宝应县很早即有种植，慈菇豆腐汤白如奶质，鲜美可口，唐代时就列为朝廷御用贡品。

6、核桃乌青菜

又称乌菜、黑菜，因颜色深绿近黑色、叶面皱褶似核桃而得名，属宝应地域性特色农产品。秋冬季节我县农民有种植核桃乌的习惯，全县核桃乌常年种植面积5万亩。

7、泾河西瓜

泾河西瓜是江苏扬州宝应泾河镇的特产。

8、扒烧整猪头

猪头扒在盘中，俨然是一个整体，酥烂脱骨而不失其形；浓香醇厚而不失其味。猪头各部份味不雷同，猪耳柔中带脆，猪舌软韧，猪眼富有弹性，头肉质烂如豆腐。最使人留连味美的是肉皮胶糯香滑，可与烤鸭媲美，曾有美食家评说，“食之越年，尚齿颊留香，言时津津有味也”。

9、冷盘围碟

主盘：王母蟠桃。围碟：珊瑚雪卷，水晶肘花，牡丹酥蜇，凤尾大虾，金钱香菇，凫卵双黄，美味翠瓜，玫瑰牛肉。

10、三丁大包

三丁大包是扬州富春茶社传统名点之一，相传清乾隆皇帝下江南，扬厨为其准备御膳早点，创制了“五丁包子”。用海参丁、鸡丁、肉丁、冬笋丁、虾仁为馅做成包子，乾隆品尝包子后,十分高兴地说：“扬州包子名不虚传。”考虑到平民的消费水平，将五丁大包改为“三丁大包”，百余年来颇受各界欢迎。