一、广东四会有什么特产?
四会最有名的特产是砂糖桔,但近几年因为一种疾病叫黄农病,当地的桔已经绝产(有产的品质都不行了)。吃的特产都很多,四会濑粉也好具有独特风味。还有茶油鸡,茶油是用茶叶榨出来的液体,加上鸡后分外美味。
手信类的特产不多,除了砂糖桔,玉器也是四会的另一个代表,虽然不出产玉器,但是加工和集散市场的规模是广东省里前三名的。可惜的是砂糖桔没有了。
二、广东特产是果条还是肠粉?
肠粉
广东肠粉:这个不用多说,广东人尽人皆知,而且这也是一种最经典的广东特色,很多外地人去广东必吃的一种广东美食了,价格低口味好,五块钱就可以买一个广东肠粉。
第二是猪肚鸡:猪肚包鸡是一道广东省传统的地方名菜,属于客家菜系,在粤东一带比较常见,现在成了广东客家酒席上的餐前汤,营养价值很高,现在吃过猪肚鸡的人越来越少了吧
三、四会有什么特产?
1.四会沙糖桔
沙糖桔最初产自四会市黄田镇沙糖村,因而得名沙糖橘。地域范围四会市行政区域内的龙莆镇、地豆镇、威整镇、罗源镇、迳口镇、大沙镇、东城街道、石狗镇、黄田镇、贞山街道、江谷镇、下茆镇、城中街道,共十三个镇、街道 特定品质沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78……
2.四会贡柑 地理标志产品
贡柑,产于四会市各乡镇,尤以大沙、石狗和江谷三地所产之柑橘堪称极品。自明朝初年始,四会每年都要选取上好的四会柑橘进贡给皇上,因而四会柑又名贡柑。四会柑分黄柑、甜柑、蕉柑,乳柑、行柑,茶技柑扣大红柑等多个品种,但都以皮薄汁多、肉厚无渣,甘甜爽口、味鲜香醇而驰名。四会柑有止咳化痰、帮助消化、增进食欲……
3.四会玉器
玉器“中国玉器之乡”目前只有两个,一个是河南的南阳,而另一个则是广东的四会。四会的玉器市场闻名遐迩,其原因主要是因为该市玉器市场品种齐全,款式多样,能够生产加工低、中、高档不同系列产品。这里的玉器种类主要有摆件、玩件、挂件和饰件。摆件如传统人物、历代美人、观音、佛像;挂件如花卉件、花鸟虫鱼等各类……
4.河口吕宋芒
河口镇盛产芒果。全县境芒果树8000株,河口约占7000株。地方上惯称为河口吕宋香芒。考河口出产芒果,迄今已有150年以上历史。据清道光十年(1830)《西宁县志》(诸豫宗主修、周中孕纂辑),物产中“果类”记载:“芒果树高花繁,其实黄,味酸甜。”在此之前未见文字记述。迨至民国26年(1937)桂玷总……
5.十月桔
十月桔又叫沙糖桔,是我市栽培面积较大,果农喜欢种植的一个优良品种。果扁园形,平均果重58克,可食率71%,全糖12.05%,可溶性固溶物12.9%,果酸0.41%,果核15粒左右,味甜化渣,果皮极易剥离,色泽鲜红。11月上旬开始成熟,11月下旬至12上旬收获,丰收性强,高产稳产。树势高……
6.四会蜜桔
该品种果实吃起来有蜂蜜味,故名蜜桔,11月下旬开始成熟,12月中旬为适收期,属中熟品种,果实椭园形,成熟时仍带浅绿色,熟后才能转绿黄色,肉质细嫩化渣,蜜味芳香,果实单果重25—35克,可食率77.8%,可溶性固形物11—14%,每100毫升含全糖12.1克,含果酸0.063克,是高糖低酸的柑桔品种之……
7.四会无笃石螺
无笃石螺又称“仙螺”,是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道,有“不尝仙螺不算到了四会”之说。这无笃石螺,外形似普通石螺,但较细长,颜色青灰较普通石螺为深。最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。相传,这仙螺是当年文氏贞仙在山上将石螺铰好壳后,遇“肥狗”(当地无良纨绔子弟绰号)前来……
8.无笃石螺
无笃石螺又称“仙螺”,是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道,有“不尝仙螺不算到了四会”之说。这无笃石螺,外形似普通石螺,但较细长,颜色青灰较普通石螺为深。最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。相传,这仙螺是当年文氏贞仙在山上将石螺铰好壳后,遇“肥狗”(当地无良纨绔子弟绰号)前……
9.“地豆”炭烧肉
四会市地豆镇盛行吃自家烧制的炭烧肉。每逢“墟日”,各家就宰杀自己饲养的猪,用木炭烧制,烧得差不多的时候,就拿到市集上边烧边卖,因为烧得皮脆肉嫩,其他镇的人也赶来购买,不到9点钟就可以收摊了。这种风气沿袭到各个城镇,成了一种风味。……
10.白沙竹笋
白沙竹笋,是四会市清塘镇白沙村的特产,村民利用绥江河畔特有的沙绵土壤培育鲜笋,夏季收获,笋体大肉多,鲜嫩爽脆。作菜肴或佐料都符合,切成薄片,与鸭肉、猪肉片焖制,爽口清香,有开胃的作用。 ……
四、四会特产有哪些?
四会最有名的特产是砂糖桔,但近几年因为一种疾病叫黄农病,当地的桔已经绝产(有产的品质都不行了)。吃的特产都很多,四会濑粉也好具有独特风味。还有茶油鸡,茶油是用茶叶榨出来的液体,加上鸡后分外美味。
五、四会特产是什么?
四会特产有四会沙糖桔、四会玉器、四会蜜桔、四会无笃石螺、河口吕宋芒等。
四会砂糖桔:四会砂糖桔知名度比较高,果实是扁圆形,颜色橙黄,容易剥皮、果肉爽脆、味甜多汁,吃后沁心润喉;
四会玉器:四会玉器工艺精湛,主要有摆件、玩件、挂件和挂饰,有历代美人、花鸟虫鱼类各种动物造型,深受消费者喜欢;
四会蜜桔:四会蜜桔是中熟品种,果实是椭圆形,成熟的时候还带有浅绿色,熟后才能转绿黄色,肉质细嫩蜜味芳香;
四会无笃石螺:四会无笃石螺外形与普通的石螺相似,比较细长,肉质细嫩,味道鲜美;
河口吕宋芒:河口吕宋芒果形比较短,果核厚而大,果肉纤维比较多,甜中带着酸。
六、广东四会翡翠
广东四会翡翠,作为中国著名的翡翠产地之一,以其独特的品质和精湛的工艺在国内外享有盛誉。翡翠作为一种珍贵的宝石,不仅具有美观的外观,还具有深厚的文化内涵和历史价值。
翡翠的形成需要经历亿万年的地质变化,而广东四会地区的地质环境恰好具备了翡翠形成所必需的条件。在地壳运动的过程中,岩浆熔融形成了翡翠的母岩,而地壳的抬升和剧烈的气候变化则促进了翡翠的矿化和形态的形成。
广东四会翡翠的特点
广东四会翡翠以其独特的色彩和纹理而闻名。翡翠的颜色包括了翠绿色、绿色、白色、黑色和紫色等多种颜色,其中以翠绿色最为常见。广东四会的翡翠绿色鲜艳、晶莹剔透,具有极高的透明度和光泽度,让人赏心悦目。
此外,广东四会翡翠的纹理也非常独特,有云雾纹、蝴蝶纹、水墨纹等。这些纹理的形成与翡翠晶体中的杂质和微细裂纹有关,经过打磨后,纹理更加明显,使得翡翠更加美丽。
广东四会翡翠的硬度较高,能够抵抗外界的磨损和刮擦,因此非常适合用来制作首饰和工艺品。同时,翡翠的保值性和升值潜力也备受认可,成为了许多人的收藏品。
广东四会翡翠的工艺
广东四会翡翠的工艺历史悠久,技艺精湛。传统的翡翠加工工艺包括了开光、镂空、琢磨、雕刻等多个环节,需要经过多道工序才能完成一件精美的翡翠工艺品。
其中,开光是翡翠加工的重要环节之一。开光是指将翡翠原石打磨成所需的形状,并使其表面光洁如镜。开光的过程需要经验丰富的工艺师傅,并且需要使用各种不同粒度的砂轮进行反复打磨,才能使翡翠的表面完美无瑕。
然后是雕刻环节,翡翠的雕刻工艺博大精深。雕刻作为一种艺术形式,赋予翡翠更多的灵感和创意,使其不仅仅是一种宝石,更是一件艺术品。翡翠的雕刻可以是花鸟、人物、山水等各种形态,每一件雕刻作品都需要工艺师傅的用心和耐心。
广东四会翡翠的欣赏和收藏
广东四会翡翠以其独特的色彩、纹理和工艺,深受人们的喜爱。欣赏翡翠可以让人陶醉在它的美丽中,感受到大自然的鬼斧神工。
同时,翡翠也是一种具有收藏价值的宝石。由于其稀有性和独特性,翡翠的价格一直居高不下,并且随着时间的推移,其价值还将继续增长。因此,翡翠成为了很多人的收藏品,也是一种投资手段。
对于翡翠的收藏,有几点需要注意。首先是选择,要选择具有保真性和出色品质的翡翠。其次是鉴别,需要懂得翡翠的特点和品相鉴别的方法。最后是保存,翡翠对温度和湿度的要求较高,需要妥善保管,避免受到损坏。
总结
广东四会翡翠作为中国著名的翡翠产地,以其独特的品质和精湛的工艺而闻名。其翠绿色纯净,纹理独特,工艺精湛,深受人们的喜爱和追捧。
无论是欣赏翡翠的美丽,还是将其作为收藏品和投资品,广东四会翡翠都能给人带来无尽的惊喜和价值。对于翡翠爱好者来说,广东四会翡翠绝对是不可错过的宝石之一。
七、四会十大特产
作为一个旅游博主,今天我将为大家介绍四会市的十大特产。四会市位于中国广东省中部,是一个充满魅力和独特文化的地方。在四会市,你可以找到各种各样的特色美食和手工艺品,这些特产深受当地人和游客的喜爱。
1. 四会鹅蛋
四会鹅蛋是当地著名的特产之一。这些鹅蛋产自当地的农家鹅场,鹅蛋鲜嫩可口,营养丰富。无论是蒸、煮、炒还是煎,四会鹅蛋都能展现出独特的风味,是四会市不可错过的美食。
2. 四会牛肉干
四会牛肉干以其独特的制作工艺和口感而闻名。选用当地高品质的牛肉,经过精心烹制而成,口感鲜嫩、香甜可口。四会牛肉干不仅是一种美味的零食,也是送礼亲友的佳品。
3. 四会芋头饼
四会芋头饼是当地传统小吃之一,制作原料主要是选用新鲜芋头和精制面粉。芋头饼色泽金黄,外脆内软,香甜可口,是四会市独具特色的美食之一,深受游客喜爱。
4. 四会陈皮
四会陈皮是四会市的特色土特产之一,历史悠久。制作工艺独特,所用的陈皮品质上乘,具有独特的风味和药用价值。四会陈皮在当地被视为滋补佳品,备受推崇。
5. 四会红糖
四会红糖以其独特的制作工艺和浓厚的甘甜享誉全国。四会的特产红糖颜色红润、质地细腻,甘甜可口,富有营养。四会红糖不仅是烹饪的好帮手,也是一种健康的甜品选择。
6. 四会丝瓜木耳
四会丝瓜木耳是四会市特有的一道家常菜肴,在当地家庭中常见。将丝瓜和木耳巧妙搭配,口感清爽、营养丰富,香气诱人。四会丝瓜木耳不仅是一道美味佳肴,也是充满地方特色的家常菜。
7. 四会板栗
四会板栗是四会市的一大特色水果,以果实皮薄、肉质细腻、味道香甜而著称。四会的板栗自古以来就是当地人民的主要食物之一,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值。
8. 四会绣球
四会绣球是四会市特有的一种花卉,以其优美的花朵和浓重的花香而受人喜爱。四会绣球花色彩丰富,花形优美,常被用于景观绿化和装饰,具有一定的观赏价值。
9. 四会糯米粿
四会糯米粿是一种传统的特色糕点,口感软糯、甜香可口。选用当地优质糯米和特制糖浆,经过精心制作而成,是四会市受欢迎的传统甜品之一。
10. 四会雪梨
四会雪梨是四会市的一大特色水果,果实肉质细嫩、多汁甘甜,口感清爽爽口。四会的雪梨以其独特的品种和种植技术而著称,是当地人民喜爱的一种水果。
八、四会在广东哪个地区?
四会市因境内四水(西江、北江、绥江和龙江)会流之地,故名“四会”。位于广东省中部、肇庆以东,珠江三角洲西北边缘,地处西、北、绥三江下游,北回归线将全境南北一分为二。东与佛山市三水区交界,南与肇庆市鼎湖区相连,西北与广宁县接壤,东北与清远市清新区毗邻,属珠江三角洲经济区范围。
九、广东特产?
广东三宝:陈皮、老姜、禾秆草 广东四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”(荔枝干、龙眼干、香蕉干) 广东特产:鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、猪油糕、香米饼、姜埋奶、东莞腊肠、东莞米粉等 广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。
1、广州特产—泮塘马蹄糕、鸡仔饼 马蹄糕是广东广州地区汉族糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料,在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水,再调入半分熟的马蹄粉浆,然后猛火蒸熟。 鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,是广东四大名饼之一。原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。
2、佛山特产—蹦沙 作为广东一道有名的小食,“李禧记”蹦沙曾是许多人童年时代的一味零食。它留在人们童年记忆中的不只是欢乐,还有那份伴随一生的味道。“李禧记”蹦沙入口甘香酥化,咸中带甜,甜中有脆,吃上一口嘴角不禁滋起一股够香够咸够松脆的爽劲。即使是上了年纪的老人,也不会因为太硬而咬不动。实可谓老少咸宜之佳品。
3、深圳特产—金龟桔 深圳龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此,桔大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。金龟桔果实个大色鲜,桔皮易剥,水分多,也很甜。
4、东莞特产—蛋卷 蛋卷是东莞的一种传统美食,是逢年过节、探亲访友时常备的礼品。过去许多阿婆在小巷里亲自制作蛋卷,作为孙子点灯时派发给宾客的礼品,蛋卷口口酥脆,蛋香浓郁。
5、中山特产—杏仁饼 杏仁饼是一款广东省传统的汉族饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。中山杏仁饼入口甘香松化,肥而不腻,齿颊留香。
6、惠州特产—梅菜 梅菜是广东惠州的汉族传统名菜,属于腌制食品。惠州又称为“惠州贡菜”。惠州梅菜色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。
7、汕头特产—牛肉丸 牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小食。汕头牛肉丸口感爽脆,美汁四溢,唇齿留香。来源于汉族中的客家菜。
8、江门特产—白糖糕 广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教,现今是广东,香港等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口弹牙烟韧,看起来简简单单,实际工序繁琐到极:它是把大米磨浆,用米浆糕种发酵后,加入白砂糖蒸熟而成。
9、茂名特产—籺 籺是米麦的碎屑,多用指粗食,韧软有余,黏而不腻。泛指稻、麦等的籽粒。也指在广东省湛江,廉江,茂名等地传统的汉族小吃,美味可口。
10、肇庆特产—裹蒸粽 裹蒸粽是广东肇庆可是最出名的汉族传统小吃,食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。端午节节日食俗,用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。
11、湛江特产—田艾饼 田艾饼是广东湛江著名的汉族小吃。翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同。还可以清除体内杂物、尘埃,去腻化积,养身健体。
12、梅州特产—柚子、菊花糕 梅州柚子果色鲜黄,淡淡飘香,果肉清甜,质脆嫩而化渣。 菊花糕是广东潮汕地区汉族名糕点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。菊花糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香,清凉去火有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语。
13、清远特产—刀切糍 刀切糍是广东省清远市汉族小吃,节日食俗。清远刀切糍滑溜扑香,口感极佳。用搓透的粘米团切成条,然后放入煮沸的鹅汤内,熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等,既有鹅香又够溜滑,是当地人一大喜爱。每逢过年过节,家家户户都制作食用。
14、韶关特产—饺俚糍 饺俚糍是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系,爽口香嫩,味道妙不可言。它历史悠久,为南雄小食之一种,街头时有出卖,用白粘米在草木灰水中浸两小时,磨成浆并熬熟,拧成圆形薄片,内包酸菜或茄子、辣椒、香料,形状似饺子,蒸熟即食。有的不包馅,用糍饼印印成饼状或用手捏成小团块蒸熟,亦很爽口。
15、阳江特产—炒米饼 炒米饼松脆、甘甜、可口,是广东(尤其是岭南一带)的传统美食。根据传统习惯,一般都在秋、冬季里制作,过年时品尝。密封后放于阴凉处储藏,可长久储存。
16、云浮特产—慈姑糍 慈姑糍是地方特色喜庆小吃,俗称七仔糍或狗仔糍。有趣的是,慈姑糍的形状是仿照小男孩的生殖器制作,象征着添丁发财。
十、四会的特产是什么?
一、四会玉器
广东四会是“中国玉器之乡”,四会的玉器市场闻名遐迩,其原因主要是因为该市玉器市场品种齐全,款式多样,能够生产加工低、中、高档不同系列产品。这里的玉器种类主要有摆件、玩件、挂件和饰件。
二、茶油鸡
茶油鸡是一道色香味俱全的汉族传统名菜,唯一正宗祖传的在四会江陆。这道美食中的野山茶油是中国特有的珍稀食用油,具有特殊的油香,它产量极少,是茶油中的珍品。用茶油烹饪的茶油鸡具有鲜香、嫩滑、无腥味的特点。
三、四会贡柑
四会贡柑,产于四会市各乡镇,尤以大沙、石狗和江谷三地所产之柑橘堪称极品。自明朝初年始,四会每年都要选取上好的四会柑橘进贡给皇上,因而四会柑又名贡柑。四会柑分黄柑、甜柑、蕉柑,乳柑、行柑,茶技柑扣大红柑等多个品种,但都以皮薄汁多、肉厚无渣,甘甜爽口、味鲜香醇而驰名。
四、无笃石螺
无笃石螺又称“仙螺”,是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道,有“不尝仙螺不算到了四会”之说。这无笃石螺,外形似普通石螺,但较细长,颜色青灰较普通石螺为深。最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。因仙螺只能生长于水流清澈、没有污染的山间小溪中,产量较少,故价格较贵。
五、白沙竹笋
白沙竹笋,是四会市清塘镇白沙村的特产,村民利用绥江河畔特有的沙绵土壤培育鲜笋,夏季收获,笋体大肉多,鲜嫩爽脆。作菜肴或佐料都符合,切成薄片,与鸭肉、猪肉片焖制,爽口清香,有开胃的作用。
六、沙糖桔
四会市是广东省几个古老的柑桔产区之一,至今已有四百多年的栽培历史,沙糖桔是四会传统土特产,又是柑桔类的名优品种。四会沙糖桔知名度比较高,广东沙糖桔主要为四会沙糖桔正宗,尤以黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,汁多化渣,口感细腻,吃后沁心润喉,实为极品。
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