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龙岩上杭古田特产?

250 2024-09-13 16:21 admin

一、龙岩上杭古田特产?

有因为龙岩上杭、古田地处闽西南地区,自然环境和气候条件独特,这里的农产品和特产具有独特的鲜味和营养价值。例如,上杭是中国的"甜橙之乡",盛产的上杭红肉橙甜美可口;古田的竹荪、红枣、鸡汤豆腐等也深受人们的喜爱。此外,龙岩上杭、古田还有许多其他的特产,如上杭的板栗、杉木花蜜,古田的谷丰杂粮、土蜜枣等等,值得前来品尝和选购。

二、上杭有什么特产?

关于这个问题,上杭县有很多特产,以下是其中一些:

1. 上杭茶:上杭茶是福建省三大名茶之一,具有鲜爽香浓、色泽绿润的特点。

2. 上杭石斛:上杭石斛是一种珍贵的中药材,具有滋阴补肾、养心安神等功效。

3. 上杭毛竹编织品:上杭毛竹编织品以其细腻、坚实、美观的特点,被誉为“竹编艺术品”。

4. 上杭肉干:上杭肉干以瘦肉为原料,经过烘烤、腌制等多道工序制成,口感鲜美、香味浓郁。

5. 上杭土鸡:上杭土鸡是当地农民自家饲养的土鸡,鸡肉质地细嫩、味道鲜美。

6. 上杭山野菜:上杭山野菜品种繁多,以绿笋、野菜花、山笋、芦笋等为主,具有清香、爽口的特点。

三、上杭的特产有没有黄金?

没有黄金

上杭的特产有上杭槐猪 ,上杭乌梅 ,杭晚蜜柚,上杭萝卜干,南阳糍粑,下都沙田柚等。

上杭槐猪因原产为上杭县而得名,是当地优良的地方猪种,已拥有千年的养殖历史。当地也家家呼呼有养殖槐猪的传统,虽然养殖难度较大,但因肉质细腻鲜美备受大众喜爱。

四、龙岩上杭的特产有哪些?

龙岩上杭的特产丰富,主要有三高青梅、湖洋优质梅、下都沙田柚、才溪脐橙、南阳金橘、稔田橄榄、中都优质米、杭梅。

还有如:簸箕粄、  苎叶粄、 3黄粄、 烧麦、 捶圆、 上杭鱼白、 上杭萝卜干 ,等等。

五、上杭在那里有什么特产?

特产有上杭槐猪,福建省龙岩市上杭县特产,全国农产品地理标志。上杭乌梅,福建省龙岩市上杭县特产,全国农产品地理标志。

上杭萝卜干,福建省龙岩市上杭县特产,全国农产品地理标志。才溪脐橙,福建省名牌农产品。

六、江门特产十大特产?

江门特产有新会陈皮化痰止咳,鹤山红茶清醇怡人,恩平濑粉,杜阮凉瓜清热解毒,水口腐乳,睦洲黄沙硯煮粥一流,开平砵仔糕好吃不腻,开平马岗鹅肉质鲜美,新会凉果亚佗霉姜,台山大米名扬海外

七、上杭美称?

上杭素称“诗画之乡”,历代诗歌、绘画、书法作品很多。明代有《杭川风雅集》、《烬余集》、《天潮阁集》,以及李源的人物山水画。清代有《离垢集》、《东山草堂集》、华岩的画作等颇负盛名。

八、上杭美食?

1、上杭鱼白:上杭鱼白是上杭县的特产,又称烧鱼白,是用鱼肉和肥肉打成的肉泥,配上地瓜粉、鲜荸荠和葱白制成。色香兼备,是别具一格的绝妙佳肴。

2、上杭萝卜干:上杭萝卜干是福建上杭县的传统名菜,属于闽菜系,是福建特产闽西八大干之一,香脆可口,是人们非常喜爱的一种食品。

3、黄米馃:黄米馃以当地粳米为原料,经掺入用山上的“米果柴”等植物烧成的灰制成的“灰水”蒸熟,最后用大石臼舂烂而成。由于黄米馃原料粳米的质地半软半硬,再加上灰水的增脆和去黏腻作用,因而使其吃起来口感韧中有脆、软而不黏、清爽嫩滑、多吃不腻。既可在刚制成时趁热蘸糖即吃,也可回锅用油煎炸后食用。

九、上杭释义?

上杭是福建地名,上杭县,隶属福建省龙岩市,地处汀江中游,地势从东北向西南倾斜。汀江和旧县河、黄潭河2大支流流贯境内。上杭,语出《诗经·卫风·河广》“谁谓河广,一苇杭之”。素有“建筑之乡”、“诗画之乡”、“山歌之乡”的美誉。

上杭县是中国23个苏区县之一,是第二次国内革命战争时期中央苏区的重要组成部分,是著名的革命老区。

十、霍山特产十大特产?

1、香菇

我们皖西大别山区的霍山很早之前就有培育端木香菇的历史,在我们一些山区农村,很多人家都会利用合适的木材培育端木香菇,在得天独厚的气候条件下,这里的香菇长得非常的厚实,无论是干香菇还是鲜香菇,拿来做菜都是特别的美味。

香菇的做法在我们山区农村也是多种多样的,但是最常见的就是用鲜香菇做汤,用干香菇烧肉,无论是鲜香菇还是干香菇,都是人间美味,鲜美至极。

2、木耳

同香菇一样,我们山里人很早就有培育木耳的历史,而且培育香菇和培育木耳的方法基本相同。我们山里人培育的端木木耳,纯天然晒干,没有任何添加剂,自然生长的木耳吃起来也非常的爽脆。

3、微菜

微菜又叫做紫萁,是一种非常名贵的山珍野味。在我们大别山区的霍山,每年阳历3月份前后,野生的紫萁就会破土而出,这个时候勤劳的山里人就会去野外采集,去毛,煮熟,搓揉晒干,制成干品紫萁。

紫萁的吃法也有很多种,新鲜的紫萁需要用水焯,然后放在流动的山泉水中去除苦涩味,一般要在水中浸泡3-4天才能食用,新鲜的紫萁吃起来有点像四季豆的口感,比较爽脆,富含大量的微量元素。

4、笋干

每隔一年的阳历4-5月的时候,就到了我们山里人制作笋干的时候了,在我们山区农村,大多数人家都有自己的竹林,只要是产笋的季节,闲暇的农村人就会进竹林采挖春笋,制成笋干。

笋干的吃法也是多种多样,可以做汤,也可以和红烧肉搭配,味道也是非常的鲜美。

5、天麻

天麻实际上是一种药材,但是它也是一种滋补品,在我们山区农村,民间会用天麻炖鸡,以此来滋补身体。

6、黄精

野生的黄精和天麻一样,也是中药材,但是它也是一种滋补品,可以用来炮制药酒,或者九蒸九晒的黄精,也是一种药食同源的食材。

7、山茱萸

同天麻、黄精一样,山茱萸也是一种药材,而且也具有一定的滋补功效,在我们山里,也有些人用山茱萸泡酒,这种酒喝起来也是非常不错得。

8、野生葛粉

在我们山区农村的大山里,有很多野生的葛根,每到树叶开始落下的时候,就有山里人进山挖葛根,经过冲洗,捶打,洗粉,沉淀,晾晒等多个步骤,最终的到雪白如雪的野生葛粉。

葛粉的吃法在我们山区一般是用开水冲,冲出来的葛粉看起来特别的像果冻。

9、红薯粉

红薯粉是我们山里人做菜的常用佐料,比如说我们山里人最喜欢吃的汆肉汤,就必须用到红薯粉,有了红薯粉,汆肉吃起来才更加的嫩滑。

当然了,除了当作佐料,红薯粉还可以用来制作粉条,搭配五花肉也是一道美味佳肴。

10、红薯粉丝

在我们大别山区,每逢冬季结冰的时候,就有农村人制作手工粉丝,用到的原料就是红薯粉。如今我们山区农村会手工制作粉丝的人并不是特别的多了。纯手工制作的粉丝虽然看起来不怎么美观,但是吃起来一点异味也没有,是我们山里人冬季最好的一种烫菜。

11、各类其他干菜

山里人家家户户种植蔬菜,每逢蔬菜多的吃不完的时候,就会制成干菜,常见的有干四季豆,干豇豆,干黄瓜,干寒扁豆,干萝卜片,干茄子等等,这些干菜的吃法也非常的简单,就是拿肉去对付它,因为干菜大多数都比较吸油,所以用来和肥肉搭配最合适不过了。

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