湖南祁阳有什么特产？

一、湖南祁阳有什么特产？

①祁阳油茶

祁阳县历来以盛产优质茶油闻名全国，是湖南省茶油主产区之一，被国家林业局授予“中国油茶之乡”殊荣。油茶生长于低丘岗地，远离城市众多的污染源，所以茶油绝对是天然的绿色食品。

②祁阳槟榔芋

祁阳文明铺被誉为"槟榔芋之乡"，所产槟榔芋远销广州、深圳、汕头、揭阳、柳州、南宁、湛江、香港、澳门等地。

③祁阳乌梅

祁阳乌梅，已有四百年的历史，种植在低矮丘陵山地上。祁阳乌梅既可以做水果又可以入药，有止渴、解热、生津、止咳等功效，国家已将乌梅列入了珍贵稀有药物。

二、湖南祁阳特产有哪些？

①祁阳油茶

祁阳县历来以盛产优质茶油闻名全国，是湖南省茶油主产区之一，被国家林业局授予“中国油茶之乡”殊荣。油茶生长于低丘岗地，远离城市众多的污染源，所以茶油绝对是天然的绿色食品。

②祁阳槟榔芋

祁阳文明铺被誉为"槟榔芋之乡"，所产槟榔芋远销广州、深圳、汕头、揭阳、柳州、南宁、湛江、香港、澳门等地。

③祁阳乌梅

祁阳乌梅，已有四百年的历史，种植在低矮丘陵山地上。祁阳乌梅既可以做水果又可以入药，有止渴、解热、生津、止咳等功效，国家已将乌梅列入了珍贵稀有药物。

④祁阳笔鱼

祁阳笔鱼，产于湖南祁阳地区的浯溪一带，形似毛笔状，肉质细嫩，营养丰富，有“席上珍品”之称。

⑤祁阳鱼鲊

祁阳鱼鲊，祁阳的特色美食。鱼鲊的吃法有些独特，其中一种与一般鱼肴不一样，必须生吃。制作鱼鲊一般需选用3斤以上的活草鱼，宰杀时必须在草鱼尾部先剁一刀，再把草鱼放入水中，使其自行排净血水，方可使用，否则制作出来的鱼鲊有土腥味。

三、湖南祁阳十大特产？

有有祁阳县文明铺镇、龚家坪镇等地产的槟榔芋，祁阳石、东安猪、永州苍子油、祁阳草席、墨鱼豆腐丝、祁阳文明米粉、文明米粉、祁阳油茶、祁阳油炸粑。

四、湖南祁阳曲米鱼做法？

1、将活鱼剖后去鳞、去腮，并切成2cm×4cm块状，然后用清水漂洗、除去血污、沥干水分。

2、 将沥干水分的鱼块装入盆中，加入适量盐和白酒拌匀后腌制3个小时以上。

3、 将腌制后的鱼块再次倒入清水中漂洗，除去鱼块表面上的盐汁、酒汁与血水，沥干水分。

4、将蒜拍成茸后与曲米粉、椒灰、五香粉、盐少许拌匀，然后将鱼表面逐块沾满混合后的曲米粉。

5、蒸锅加水烧开后，在支架上放上纱布或荷叶，然后将沾满曲米粉的鱼块均匀地摆放在纱布或荷叶上，生姜切成片或丝撒于鱼块上面，盖上锅盖蒸5分钟左右，打开锅盖浇上生茶油，再盖上锅盖继续蒸3分钟后关火。

6、待锅内蒸气完全收住后，即可出锅入碗上桌；鲜的没吃完，可在自然环境中放置，冬天放置半月也不变质坏味，即使是夏季也能在自然环境中放置两三天而不变味，速冻后可置于冰箱内数月，取出后用微波炉加热后其味依然如故。

五、湖南祁阳红曲鱼正宗做法？

1、材料：红曲、鱼、食盐、白酒，均适量。

2、首先将鱼整理好洗净后，抹上食盐；

3、将抹上食盐的鱼挂起，风吹个三到四天，待鱼体表面水分已干时，把鱼切成段或坨；

4、将红曲和白酒混合后，将切好的鱼块放到液体中；

5、将粘有红曲液体的鱼块，放入干净无水的做泡菜的瓦坛中；

6、密封坛口，几个月后随吃随取。

六、祁阳古城特产？

祁阳槟榔芋，祁阳墨鱼豆腐丝，祁阳石，祁阳舜皇山土猪，永州山苍子油，祁阳草席，祁眉文明米粉，祁阳油茶，祁阳油炸粑，祁阳笔鱼，祁阳乌梅，民间鱼鲊肴肉。

七、祁阳特产小吃？

文明米粉是祁阳的传统风味，因其明末清初始创于该县文明铺地方而得名。 文明米粉在原料选用、粉丝制作和粉汤配制等方面，均有其独特的技巧和讲究。用来榨粉的原料，必须是优质稻米，以新谷新米为佳。

祁阳油炸粑是湖南省永州市祁阳县的特色小吃。油炸粑为祁阳民间流行的一种小吃。其制法是将糯米粉捏成拳头大的一个个小团，然后将糯米粉团压成饼状，投进滚油锅炸成金黄色即可。

八、湖南几个祁阳？

湖南只有一个祁阳市。

祁阳市，位于湖南省南部、永州市东北部。东接衡阳市常宁市、祁东县，东南邻郴州市桂阳县。西抵零陵区、冷水滩区、双牌县，南接新田县、宁远县。北连祁东县， 介于东经110°35'~112°14'，北纬26°02′~26°51′之间。 南北长90.4千米，东西宽64.5千米，总面积2538平方千米。 祁阳市地理位置优越，区位优势明显，境内丘陵起伏，树木葱郁，土地肥沃、气候温和、光热充足、雨量丰沛，境内水系发达，水利方便，是重要的产粮基地，典型的鱼米之乡。

九、祁阳有什么特产？

祁阳槟榔芋；2、祁阳石；3、舜皇山土猪；4、永州山苍子油等

永州市代管，在湖南省南部，水资源丰富，县城围绕湘江而建，是中国的产粮大县，历史文化背景悠久，三国时期置县。

十、永州祁阳的特产？

祁阳特产：

1、祁阳槟榔芋；

2、祁阳石；

3、舜皇山土猪；

4、永州山苍子油等，它们都是中国国家地理标志产品，这里的祁阳一般指祁阳市，是湖南省的县级市，永州市代管，在湖南省南部，水资源丰富，县城围绕湘江而建，是中国的产粮大县，历史文化背景悠久，三国时期置县。