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广西钟山特产小吃?

168 2024-08-25 05:33 admin

一、广西钟山特产小吃?

1、英家大头菜

英家大头菜,这是钟山的标志性特产。英家大头菜于清朝乾隆年间就有种植,迄今栽培已有三百多年历史。当地人也传承了三百多年的大头菜的腌制、糖化、贮存的传统制作和饮食文化。由于英家是客家人主要居住地,且位于思勤江岸边,英家古镇水上交通非常便利,与梧州、广东外地商品贸易日益密切,英家大头菜也通过梧州、广东等地走出家门远销全国。英家头菜从此成为当地传统的有名的土特产品。

2、钟山油茶

钟山油茶,是广西贺州的主要特产之一。“钟山油茶”顾名思义就是用油及绿茶做出来的一种特殊的饮料。它最初流行于钟山县的红花、两安两个少数民族乡镇。据说是那是地处高山地区,比较阴凉,而且饮用的都是山泉水,偏凉性。人们为了驱寒,就用山上自产的茶叶与姜,蒜头等做成油茶,用以驱寒。没想到这种油茶不仅让你喝了以后能让人全身暖和还让人精神百倍,所以逐渐流传。现在已成了钟山的一道特殊的饮料,更是人们的悠闲生活方式。

3、钟山话梅

钟山话梅,是广西贺州的主要特产之一,创制于清代同治七年(1868年),距今有100多年历史。在新中国成立前,钟山话梅分“盐渍水梅”和“黄糖渍梅”两种,前者以青梅晒制;后者将青梅经黄糖腌制而成。后来,盐渍水梅逐渐发展成为今天的话梅,话梅是在盐渍水梅的基础上增加了甘草和香草油等配料。

二、广西贺州钟山特产是什么?

我们钟山的土特产有:各种柑橘类,贡柑,沃柑,皇帝柑,砂糖橘等;红花腐竹,红花油茶,英家大头菜,钟山大肚粑,粘米粑,油糍粑等等。

三、广西美食特产有哪些

在中国广西这片美丽的土地上,有许多令人垂涎的美食特产,让人们流连忘返。广西美食以其独特的口味和丰富的文化底蕴而闻名于世,吸引着无数食客前来品尝。今天我们就来盘点一下广西美食特产有哪些,让您对这个地区的美食文化有更深入的了解。

1. 桂林米粉

桂林米粉是广西桂林地区的传统美食,其特点是细腻爽滑、筋道爽口,加上鲜美的配料,让人回味无穷。桂林米粉有干粉和汤粉之分,无论是干吃还是加入汤汁煮熟,都能让人享受到不同的美味。

2. 鹿嘴橘

鹿嘴橘是广西南宁的特产,外形酷似鹿嘴而得名。鹿嘴橘皮薄多汁,清甜可口,富含维生素C等营养物质,被誉为“水果皇后”。无论是新鲜食用还是制作果酱、果脯等食品,鹿嘴橘都能带来丰富的口感和营养价值。

3. 鱼头米粉

鱼头米粉是广西梧州的特色美食,以新鲜的鱼头和独特的米粉制作而成。鱼头米粉清香鲜美,汤头浓郁鲜甜,让人垂涎三尺。这道美食不仅口感独特,而且富含蛋白质和维生素,是一道健康美味的佳肴。

4. 钦州螺蛳粉

钦州螺蛳粉是广西钦州的地方特色小吃,以其鲜香味美而闻名。螺蛳粉选用新鲜的螺蛳和优质的米粉,配以独特的调料熬制而成,回味无穷。无论是香辣口味还是清香味型,都能满足食客不同的口味需求。

5. 壮乡腊肉

壮乡腊肉是广西壮族地区的传统美食,口感鲜美,肥瘦相间,香味扑鼻。制作腊肉的工艺独特,经过腌制和晾晒等步骤,确保口感鲜嫩,层次丰富。无论是炒菜、煲汤还是配饭,壮乡腊肉都能增添风味,让人欲罢不能。

6. 龙胆石斛

龙胆石斛是广西的特产药材,具有滋阴润肺、清热解毒的功效。龙胆石斛可制作成石斛炖鸡、石斛糖水等美食,不仅口感鲜美,而且有一定的药用价值。在当地民间,龙胆石斛被视为珍贵的滋补食材。

7. 螺丝粉

螺丝粉是广西柳州的传统名吃,以其细腻爽滑、口感独特而备受喜爱。螺丝粉选用优质的绿豆淀粉制作而成,搭配酸辣汤汁和各种配料,味道鲜美可口。无论是冷吃还是热吃,螺丝粉都能带给人们美好的味蕾体验。

8. 荔浦芋头

荔浦芋头是广西荔浦地区的特色农产品,外形圆润饱满,质地细腻,口感甜香可口。荔浦芋头含有丰富的淀粉和膳食纤维,能够提供人体所需的能量和营养。无论是煮汤、炒菜还是制作点心,荔浦芋头都是一种美味的食材。

总结

以上就是关于广西美食特产的介绍,这些美食以其独特的口味和丰富的营养成分,深受人们喜爱。希望通过本文的介绍,让您对广西美食特产有了更全面的了解,也欢迎您亲自品尝这些美味佳肴,体验广西特有的风味文化。

四、钟山特产?

神湾菠萝: 特色介绍: 盛产于中山市神湾镇的菠萝,名之为神湾菠萝,神湾背山面海,雨水充沛、山地肥沃,特别适宜菠萝生长。

五、广西特产有哪些?

广西特产罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、融安金桔、木菠萝、菠萝、桂圆、田阳芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、广西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林优质谷、薏米、东兰墨米、环江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、八步红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋、豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳、广西名酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、五倍子、灵芝菌、黄精、安息香、

六、广西特产有哪些土特产?

水果特产:罗汉果、沙田柚、黄皮果、扁桃、月柿等。

小吃特产:桂林米粉、柳州螺狮粉、炒柚子皮、南宁老友粉、桂林豆腐乳、桂林三花酒、桂林辣椒酱等。

海产品特产:沙虫、海参、珍珠等。

七、广西特产有哪些(广西有什么好特产)?

广西的特产很多,比较知名的有:合浦南珠、钦州海鸭蛋 、广西壮锦、柳州螺蛳粉、巴马香猪、博白桂圆干等。具体介绍如下:

1、合浦南珠。产于广西合浦。 合浦地处亚热带,北有云开大山阻挡寒潮入侵,常年水温多在15-300C之间。沿海港湾宽阔,有朱沙、青婴、平江、杨梅、断网、乌坭等七大天然珠池,每个珠池形状象海底盆地,平均面积数万亩。海底多有泉水涌出,能调节珍珠贝生长所需的适当盐度。加上水温适宜,海水浮游生物丰富,海底砂石结构奇特,给珍珠贝的产卵及繁殖生长创造良好条件。粒大珠圆,银白晶莹,光滑润泽,质地细腻凝e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333365663532重。

八、广西特产有哪些(广西有什么好特产)?

罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、融安金桔、木菠萝、菠萝、桂圆、田阳芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、广西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林优质谷、薏米、东兰墨米、环江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、八步红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋、豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳、广西名酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、五倍子、灵芝菌、黄精、安息香、白木香、砂仁、田七、茯苓、梧州桑寄生茶、红豆与相思豆、正骨水与云香精、桂林桂花、桂油、广西丁香、蓖麻、山苍子、恭城篙竹、金茶花、肥牛树、剑麻、苎麻、油桐、柠檬桉、香樟、棕榈、木棉花、银杉与蚬木、油茶、黄麻、松香、大蚝、大虾、青蟹、石斑鱼、北部湾的海珍品、海牛、全州禾花鱼、平果没六鱼、巴马油鱼、梧州嘉鱼、富川桂花鱼、娃娃鱼、合浦珍珠、西林三珍、广马、中堡黄牛和富川水牛、巴马香猪与陆川猪、三黄鸡与霞烟鸡、广西名猴、果子狸、穿山甲、大瑶山鳄蜥、壮锦、毛难族花竹帽、钦州坭兴陶器、合浦沙煲、乌石酱油与乌石小刀、龙州砧极和菜刀、桂林羽绒及其其制品、环江凉席、合浦北海的烟花炮竹。

九、广西特产有哪些?

广西人

特产……

螺蛳粉、罗汉果、老友粉、绿豆糕、芋头饼、桂花糕、桂花酥(一种类似于沙琪玛的外形,爆米花的口感)、玉林牛巴、柠檬鸭、咸鸭蛋、柿子饼,荔浦芋头、马蹄、云片糕、好像还有桂圆、巴马火麻/油/茶、山茶油品质也不错……想不起来了

水果:

香蕉(广西香蕉林特别多)百香果、还有各种热带水果

茶叶:

茉莉花(茶)横县茉莉之乡、金银花茶、六堡茶、黑茶……还有一些我想不起来了

以上

如果真非要带点什么当伴手礼的话,就螺蛳粉(大一点的品牌)、以及越南那边的零食、上面说的茶都可以。其余的就算了。

十、广西龙山特产有哪些水果

广西龙山地处中国南部,气候温暖湿润,是水果生长的理想之地。这里出产的水果种类繁多,其中一些特产更是广受欢迎。本文将为大家介绍广西龙山特产水果有哪些。

1. 柚子

广西龙山的柚子以其皮薄、汁多、清香而著称,被誉为“柚子之王”。柚子富含维生素C和多种矿物质,不仅口感爽口,而且有助于降血压、减肥瘦身等功效,备受消费者喜爱。

2. 荔枝

广西龙山的荔枝种植历史悠久,品质优良。荔枝肉质细腻多汁,甜而不腻,香气扑鼻,是夏季不可缺少的水果之一。其含有丰富的维生素B族、维生素C和多种氨基酸,对消除疲劳、增强免疫力有很好的作用。

3. 桂圆

桂圆是广西龙山的特色水果之一,其种植技术要求较高,因此桂圆的品质常常很好。桂圆味甜肉酥,具有补血安神、滋补益气的功效,是很多人喜爱的食材之一。

4. 橙子

广西龙山的橙子以其口感清甜、汁多而且易剥皮而备受欢迎。广西橙子颜色鲜艳,富含维生素C和膳食纤维,有助于美白肌肤、调节血脂等效果。

5. 芒果

广西龙山的芒果种植面积较大,芒果个大皮薄,口感甜美。芒果含有丰富的维生素A和维生素C,对于保护视力、美化肌肤有很好的功效,也是夏季消暑的不错选择。

6. 柑橘

柑橘是广西龙山的传统水果之一,味道酸甜可口,且富含多种维生素和矿物质,有助于促进消化、增强免疫力。广西的柑橘品质上乘,深受消费者喜爱。

7. 柿子

广西龙山的柿子种类繁多,有甜柿、涩柿等不同品种。柿子富含维生素A、维生素C和钙、磷等矿物质,不仅口感独特,而且有助于抗氧化、保护肠胃等作用。

8. 火龙果

火龙果是近年来受欢迎的水果之一,广西龙山的火龙果种植面积也在逐渐增加。火龙果口感爽口,富含维生素C和膳食纤维,有助于降低血糖、促进肠道健康。

总结

总的来说,广西龙山的特产水果种类丰富多样,不仅口感好,而且营养丰富,受到消费者的青睐。希望通过本文的介绍,您对广西龙山特产水果有了更多的了解,也希望大家有机会品尝到这些美味的水果。

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