一、彝良特产?
彝良县美食有四季豆、马铃薯、干锅茶树菇、豆面丸子、彝良竹笋、天麻气锅鸡、大麦等。
1、四季豆:四季豆昭通市又名红豆。属芸豆类,一年生草本植物,茎蔓生或直立,开黄花或淡约色花,果荚内包着数粒椭圆形的籽粒,区内栽培已有多年历史。
2、马铃薯:马铃薯又名土豆、洋芋。昭通市种植马苓薯是明末清初开始的。自马铃薯在昭通市栽种后,不仅“饥馑之岁,民多赖以全活”,同时,使原来的深山老林和不毛之地,逐渐成为农业耕作区。
3、干锅茶树菇:干锅菜能在寒冷的冬季给我们食欲和温暖。干锅茶树菇这是一道湖南家常菜,菜品口味浓郁鲜香,酸辣适口。腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合,是一道越煮越好吃的下饭菜。
4、豆面丸子:先将鸡架去油下入锅中,加入葱姜 花椒 大料熬制高汤。泡软的宽粉条放入热水中煮至烂软,拿出后放在案板上剁碎,与豆面以3:1的比例混合,加入水、胡椒粉和盐。混合均匀后,攒成一个个小丸子下锅炸成金黄色捞出。
5、彝良竹笋:彝良竹笋是云南省昭通市彝良县的特产。彝良是昭通乃至云南的主要竹笋和竹材产地之一,竹类资源丰富,品种繁多。
6、天麻气锅鸡:天麻气锅鸡是一道以乌骨鸡、天麻为主料制作的菜品。
7、大麦:大麦是粮、药兼用的经济作物。所含营养成分比较全面,其中,蛋白质占10%,脂肪占2.2%,碳水化合物占78.3%;矿物质和维生素的会计师也较丰富。
二、龙海美食特产?
石码五香、浮宫土笋冻、江东鲈鱼、白水贡糖、米烧粿等。
1、石码五香
石码五香是福建龙海传统的地方名小吃。以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉、豆皮等制作而成。长期来,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香条来招待亲朋好友,这已成了石码的传统民俗。
2、浮宫土笋冻
"土笋冻"是通过加工而成的冻品,其形圆小略扁,也有切成块状。此肴为胶状,玲珑剔透,色泽灰白相间,质地柔韧脆软,富有弹性,味道甘冽鲜美,凉脆可口,风味独特。
3、米烧粿
米烧粿是龙海石码著名的传统小吃之一,外观看起来与北方的水饺相似,清香可口,雅俗皆宜,是人们喜爱的米制佳品。
4、江东鲈鱼
江东鲈鱼,又称"阔嘴鲈",产于福建省漳州龙海市榜山镇、角美镇江东一带。因江东桥下附近水域,属九龙江北溪流域,江深水清,淡水长流,所产鲈鱼,远近驰名,故名"江东鲈鱼"。
5、白水贡糖
白水贡糖是一道美味可口的传统名点,因其产地在福建省漳州龙海市白水镇楼棣村,闻名久远而得名。其特点是香、酥、醇、美,入口自化,不留渣屑,香甜可口,回味无穷。
三、云南昭通彝良的特产?
1.云南天麻
天麻又名赤箭、定凤草、水洋芋等。云南是我国天麻的主要产地之一,比较集中产于昭通地区各县,尤以镇雄、彝良所产的天麻质地最好,产量最高。据《神农本草经》记载,天麻有医治惊风、神志昏迷、提气益神作用。
2.大麦
昭通市大麦种植有悠久的历史,最高年总产量曾达500万公斤左右,80年代,年平均总产量均维持在100万公斤水平。大麦是粮、药兼用的经济作物。所含营养成分比较全面。
3.小草坝天麻
4.皮大衣
5.马铃薯
6.黄草
7.干锅茶树菇
8.皮革
9.毛呢
四、龙海有什么特产?
白水贡糖,是福建省漳州市龙海市白水镇的特产。其特点是香、酥、醇、美,入口自化,不留渣屑,香甜可口,回味无穷。
白水贡糖由花生仁、麦芽糖、上等白糖混合捶炼而成,四块成包。制作时,原料都要精选,份量须准确,技术上更要精细。制作流程大致为烧汤浆、碾花生、和料、压皮、做条、切块、包装。
五、福建龙海特产是什么?
龙海县是福建省粮食高产区之一,农作物以水稻、小麦、甘薯、甘蔗、花生、茶叶、大豆、黄麻、芝麻等为主。全县水果有400多种,其中荔枝、香蕉、柑桔、龙眼等不仅产量高,而且质量好。另外,水产、畜牧业也很发达。工业以轻工、食品、化工、机械、建材等行业为主体,染织、电力、仪器仪表、电子工业等也有一定基础。1989年,全县工业总产值达到1.8亿元。龙海县是福建省重点侨乡之一。
龙海特产非常丰富,主要有:
白水贡糖
白水贡糖是福建省漳州市龙海市白水镇的特产。白水贡糖闻名久远。其特点是香、酥、醇、美,入口自化,不留渣屑,香甜可口,回味无穷。
相传早在明朝白水贡糖便做为一种珍贵的贡品进贡朝廷,让皇帝品尝。清朝乾隆皇帝更是对其香、酥、醇、美赞不绝口。
白水贡糖由花生仁、麦芽糖、上等白糖混合捶炼而成,四块成包。制作时,原料都要精选,份量须准确,技术上更要精细。制作流程大致为烧汤浆、碾花生、和料、压皮、做条、切块、包装。
其制作工艺讲究"二准三快","二准"是指炒花生时要掂准火候,熟花生脱膜后和麦芽糖、白糖搅煮时要把准火候;"三快"是指糖离鼎后捣匀要快,包料要快,斩切要快。
传统的白水贡糖以竹叶红纸包装,经济实惠,吉祥喜庆,是赠送亲朋好友和操办婚礼的上品。大多改用彩印盒装或玻璃纸精装,更适应时代的发展和市场的需要。海外侨胞对白水贡糖特别喜欢,他们常常用家乡生产的"玳瑁"茶,配白水贡糖,并以此招待贵宾。
江东鲈鱼
江东鲈鱼,产于江东桥下北溪水域,这一带江深水清,淡水长流,所产鲈鱼,远近驰名,得名“江东鲈鱼”,又称“阔嘴鲈”。江东鲈鱼嘴阔,身长,鳞细小,色银白,背后不规则小黑点,黑白清晰分明,形态与上海松江鲈鱼相似。此鱼肉嫩洁白,味美不腥,营养价值高,为他处鲈鱼所不及,烹调后乃为上品佳肴。目前,“江东鲈鱼粥”“江东鲈鱼卷”被评为“中华名小吃”,“江东鲈鱼丸”也被评为“福建名小吃”。近年来,在厨师们的精心创作下,江东鲈鱼的制作方法不断翻新,仅鲈鱼粥就有近十种制作方法,可以满足来自不同地方游客的口味。
石码肉粽
粽子是我国人民喜爱吃的民俗米制品,有碱粽、咸粽两种。碱粽即甜粽,用糯米拌食用碱而成。咸粽有肉粽、菜粽、豆粽等五、六种。粽子古称角黍。
端午节吃粽子、吃卤面,赛龙舟仍久盛不衰,沿袭千余年,遍及海内外,是家家必备祭品,人人必尝小吃。石码肉粽是早已闻名闽南、台湾及海内外风味小吃,常年旺销的乡食品。
肉粽:由糯米、精猪肉、栗子、海蛎干或虾米、香菇、鸭蛋等原料配制而成。先洗净糯米,放冷水浸半小时,后捞起凉干,回锅拌上卤汤和葱头油,加适量味精,五香粉和酱色糖乌,中火炒半小时。精猪肉或火烧或清炖炒作,栗子要生剥现用。用竹叶包粽,不松不紧,棱角分明,然后用麻绳扎牢。烧煮肉粽,要火旺而稳中,随时加水,不使肉粽露出水面,一般炖上三小时即可出锅食用。龙海物产丰富,原配料应有尽有,传统炖制的肉粽色、香、味、甜俱佳,加上辣酱等佐料食用,令人吃而不腻。相传历代邻县文武-、回乡海外侨胞,乐于寻食石码肉粽传统小吃,一饱口福。石码不少“绑肉粽”师傅还到漳、泉、厦开“石码肉粽”专营店,拓展市场,常年经营,使石码肉粽香飘闽南。
榜山豆皮和豆枝
豆皮和豆枝,是天然食品,营养价值高,对人的身体有益,而且价格不高,风味独特。
海澄“双糕润”
月港民间每逢岁时节日,婚庆喜事,莫不蒸制糯米糕粿,民间称之为“甜粿”,参配红糖者叫“红甜粿”,参配白糖者叫“白甜粿”,“红白甜粿”各有特色
海澄“双糕润”确实口感好,又富营养,早已是驰名海内外名点,亲朋戚友相访欢聚,泡茶品尝被视同丰厚礼节;如今台胞以及海外如新加坡、印尼、菲律宾等地华裔,每次回澄,大多忘不了饱尝海澄“双糕润”。目前,海澄“双糕润”制作,大体沿袭旧手艺,仍是闻名海内外名牌小吃。
石码五香
“石码五香”是龙海传统名小吃。长期以来,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香条来招待亲朋好友,这已成了石码的传统民俗。
“石码五香”的主要原料是:猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。具体做法是:先把猪瘦肉切成小块,加上适量淀粉、葱花、精盐、味精、砂糖、五香粉等,用适量的水调研成馅,以豆腐衣为外皮,裹成直径约2至3厘米的长条状的“五香生坯”。
五香是流传在闽南一带的风味小吃,有着悠久的历史。号称“五香大王”的“石码常满五香”系由张渊军先生集各家之所长,经十六年的不懈努力,对“石码五香”配方进行系统改良,采用传统手工制作工艺,选用上等猪瘦肉,调以上等佐料精制加工而成,产品远销厦门、泉州、福州、莆田、龙岩及港澳台等地。“石码常满五香”在2000年第二届中国烹饪协会评比认定活动中,从全国众多知名小吃中脱颖而出,成为漳州市唯一荣获“中华名小吃”荣誉称号的产品。
六、昭通市彝良县龙海乡镇河有哪些村?
龙海村、镇河村、石笋村、放牛村、三合村、上大坡村、鱼井村
七、漳州龙海特产送人必买清单?
漳州龙海特产有东美糕,浮宫杨梅干,龙海紫泥血蚶,龙海角美油甘,龙海角美海鲜干,龙海紫泥青蟹,龙海沙虫冻,龙海龙海的特产是非常多的,所以说要看你送的是什么人?什么年龄段的,送一些老人海鲜是不能送的,可以送一些糕点类的,如果是送年轻人就可以送海鲜,上级也可以送海鲜
八、云南省昭通市彝良县龙海乡邮编是什么?
云南省昭通市彝良县龙海乡 邮政编码: 657612 区号: 0870云南省昭通市彝良县龙安乡 邮政编码: 657607 区号: 0870云南省昭通市彝良县海子乡 邮政编码: 657606 区号: 0870云南省昭通市彝良县小草坝乡 邮政编码: 657611 区号: 0870云南省昭通市彝良县奎香乡 邮政编码: 657604 区号: 0870云南省昭通市彝良县荞山乡 邮政编码: 657605 区号: 0870云南省昭通市彝良县钟鸣乡 邮政编码: 657608 区号: 0870云南省昭通市彝良县牛街镇 邮政编码: 657613 区号: 0870云南省昭通市彝良县洛旺乡 邮政编码: 657614 区号: 0870云南省昭通市彝良县两河乡 邮政编码: 657609 区号: 0870云南省昭通市彝良县龙街乡 邮政编码: 657603 区号: 0870云南省昭通市彝良县洛泽河镇 邮政编码: 657602 区号: 0870
九、彝良风俗?
彝良彝族的节日
节俗:传统节日有火把节和十月年春节、清明、端午、中元、中秋等节日,与汉族节俗相同。火把节:农历六月二十四为火把节。傍晚,男子手持火把,走出家门,汇集于野外,挥舞火把,或相互争夺火把欢闹、歌舞,围观群众呐喊助威。十月年:农历十月初一为十月年。一些地方把春节叫大年,十月叫小年(称彝族年),要祭祖。先请毕摩杀1头小猪,然后将它和1只装有祖先灵魂(用羊毛挽成的许多小圆团)的木盒,抬到供有祖宗灵牌位的岩洞里,摆好祭品,由毕摩念诵经文,焚化冥用的车马、炊具和纸钱,祭奠祖先,俗称“送岩洞”。此俗今已不时兴。
十、彝良县的特产有哪些?如题谢谢了?
彝良名特菜肴及小吃:桐子叶粑粑、猪儿粑、廖家灰包炸洋芋、羊肉米线、红烧米线、白水江清汤连鱼、黄粑、连渣闹、豆花、豆豉巴、腊肉炒豆豉巴、血豆腐、天麻气锅鸡、坨坨肉、盖碗肉、牛肉炒面、腊肉胡豆饭等。
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