山东曹县驴肉特产？

一、山东曹县驴肉特产？

一提到驴肉大家肯定都会想到河北，殊不知我们山东曹县的驴肉也别有一番风味。

驴肉的营养价值很高，一直有“天上龙肉，地上驴肉”的说法，而且口感适宜，非常适合一家老小来食用。而且曹县饲养驴的家庭不在少数，慢慢地从祖辈传下来，就有自己一套处理驴肉的方式以及烹饪方法。

曹县驴肉采用优质驴肉，经过烹饪之后没有任何异味和作料味，尤其是夹上一烧饼一起，入口的就是满嘴鲜香的肉味，饼酥肉烂，人间美食。

二、山东曹县有什么特产？

曹县特产有曹县芦笋、魏湾镇莲藕、曹县麻辣猪肘、曹县烧饼、孙老家朝天椒等。

1、曹县芦笋曹县芦笋，山东省菏泽市曹县特产，全国农产品地理标志。曹县土壤有机质含量、速效磷、速效钾含量比较高，土壤持水量60～80%，适宜芦笋栽培，出产的曹县芦笋具有笋尖不开散，表面光滑，肉质洁白细嫩等特定品质

2、魏湾镇莲藕魏湾镇莲藕，制作原料主要有藕等。魏湾镇水资源丰富，盛产莲藕。所产莲藕孔多、节大、酥脆、味正、香甜、无渣。其藕质白嫩、营养丰富，既是细菜佳肴，又是药用价值很高的保健食品。

3、曹县麻辣猪肘曹县麻辣猪肘是1990年由汪三从西安学来，精选菜猪前后肘肉，经过腌、捆、煮等工序，辅以多种材料制成，再经切片后调制。自麻辣猪肘在曹县安家以后，已有30年历史。当地百姓一说到曹县名吃，必提曹县麻辣猪肘。

4、曹县烧饼曹县烧饼用小麦精粉，经过多道工序，包上用香油、盐调和的茴香、花椒等多种佐料而成的油瓤，再经过切花、盘沿、涂上一层糖稀、表面沾上芝麻仁，即贴入炉内烧烤。烤成的烧饼表面黄中透红，用手揭开，层层分离，不硬不粘。

5、孙老家朝天椒孙老家朝天椒于1992年在孙老家镇王集村最先种植，采取套种模式，地膜覆盖，效益可观。孙老家镇被誉为“山东省朝天椒生产第一镇”。此后，朝天椒由单一的鲜椒销售变为鲜椒、干椒两种销售方法。干椒更易保存与运输，利润更为可观。

三、山东菏泽曹县有什么特产？

曹县芦笋

曹县是著名的“芦笋之乡”，所产芦笋已获得国家绿色食品认证，并可远销欧洲、美国、日本等国家和地区。芦笋产业已经成为全县农村经济的支柱产业之一。

四、青岛曹县特产？

曹县特产有曹县芦笋、魏湾镇莲藕、曹县麻辣猪肘、曹县烧饼、孙老家朝天椒等。

1、曹县芦笋。

曹县芦笋，山东省菏泽市曹县特产，全国农产品地理标志。曹县土壤有机质含量、速效磷、速效钾含量比较高，土壤持水量60～80%，适宜芦笋栽培，出产的曹县芦笋具有笋尖不开散，表面光滑，肉质洁白细嫩等特定品质

2、魏湾镇莲藕。

魏湾镇莲藕，制作原料主要有藕等。魏湾镇水资源丰富，盛产莲藕。所产莲藕孔多、节大、酥脆、味正、香甜、无渣。其藕质白嫩、营养丰富，既是细菜佳肴，又是药用价值很高的保健食品。

3、曹县麻辣猪肘。

曹县麻辣猪肘是1990年由汪三从西安学来，精选菜猪前后肘肉，经过腌、捆、煮等工序，辅以多种材料制成，再经切片后调制。自麻辣猪肘在曹县安家以后，已有30年历史。当地百姓一说到曹县名吃，必提曹县麻辣猪肘。

4、曹县烧饼。

曹县烧饼用小麦精粉，经过多道工序，包上用香油、盐调和的茴香、花椒等多种佐料而成的油瓤，再经过切花、盘沿、涂上一层糖稀、表面沾上芝麻仁，即贴入炉内烧烤。烤成的烧饼表面黄中透红，用手揭开，层层分离，不硬不粘。

5、孙老家朝天椒。

孙老家朝天椒于1992年在孙老家镇王集村最先种植，采取套种模式，地膜覆盖，效益可观。孙老家镇被誉为“山东省朝天椒生产第一镇”。此后，朝天椒由单一的鲜椒销售变为鲜椒、干椒两种销售方法。干椒更易保存与运输，利润更为可观。

五、曹县特产名吃？

曹县最有名的特产名吃就是烧牛肉了，历史悠久，选用鲁西南黄牛精制而成，味道鲜美、鲜而不腻！

2.芦笋，曹县的芦笋味道鲜美，被誉为中国的芦笋之乡！此外曹县的烧饼、柿饼也都是曹县的特色！

六、曹县适合送人的特产？

适合送人的特产，曹县米家烧牛肉，青固集芦笋，曹县韩集芝麻糖，韩集五香花生米，魏湾莲藕，钟口香椿芽，曹县兔肉，曹县木瓜等。

七、曹县的特产有那些？

曹县特产有烧牛肉、汉服、棺材。

曹县的牛肉远近驰名，汉服更是占了中国汉服产量的百分之五十以上，至于棺材，百分之九十九都出口到了海外。

八、曹县三大特产？

1、曹县芦笋

曹县是著名的“芦笋之乡”，所产芦笋已获得国家绿色食品认证，并可远销欧洲、美国、日本等国家和地区。芦笋产业已经成为全县农村经济的支柱产业之一。

2、沙家蒙古包烤全羊

沙家蒙古包烤全羊是山东省菏泽市曹县的特产。曹县沙家蒙古包烤全羊，味道鲜美，用料考究，回味无穷，被中国食文化研究会国际风筝联合会认定为中国食文化特色专用精品。

3、曹县烧牛肉

曹县烧牛肉是山东省菏泽市曹县的特产。曹县烧牛肉历史悠久，具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。

4、曹州木瓜

九、曹县有什么特产？

曹县芦笋，魏湾镇莲藕，曹县麻辣猪肘，曹县烧饼，曹县烧牛肉，孙老家朝天椒，古营花炮，曹州柳编，曹州芝麻糖，曹州镜面柿，曹州耿饼

十、山东曹县糟鱼的做法？

1.

食材明细

鳗鱼500克、鲅鱼500克、酒酿2000克、盐15克、黄酒200克。

方法步骤如下

鲜鱼（共1000g）稍腌略带咸味晒干。

2.

鱼干过水切成块。

3.

将酒酿装入盆中。

4.

加盐(酒酿稍带甜味不用加糖)拌匀，加料酒作汤汁。

5.

一层鱼一层糟存入密封瓶，最后将汤汁全部倒入，放置阴凉外一个月后蒸食。