井冈山酒类特产有哪些？

一、井冈山酒类特产有哪些？

井冈山菜肴属于庐陵菜系，其主要特色是讲究刀工，注重火候，擅长烧、焖、炒，味道鲜香，以酸辣居多，在口感上讲究酥、脆、嫩。原料大都是选用当地的土特产，地方特色十分浓厚。

　　井冈山的著名菜肴有全副銮驾、永新狗肉、家乡炒血鸭、玻璃鱼、炒石鸡、干煸桔丝等等。

井冈南瓜汤:

南瓜是一种很好的保健食品，山里的南瓜特别香甜可口，用它烧成的汤味道鲜美，营养很丰富。

全副銮驾:

将鸡和熟猪油、干红椒等一起红焖，色泽红亮，味道香浓，口感酥烂。

荷包玻璃鱼:

将红鲤鱼加上香菇一起清蒸而成的，色泽红亮，味道鲜甜，口感细腻嫩滑。

莲花血鸭:

将嫩活鸭与干红椒、大蒜瓣等一起煸炒。色泽紫红，香辣可口，鲜嫩无比。

干煸桔皮丝:

是用干桔皮加上生姜、干椒、花菜芯等煸成，吃起来脆嫩可口，桔香四溢。出门在外吃一道这样的菜能起到清热去火的作用。

地方名酒

　井冈山冬酒、井冈老窖、井冈醇、井冈红米酒、井冈南瓜酒、井冈猕猴桃酒、堆花贡酒、堆花特曲等，还有井冈山矿泉水等。

　三石菜　

以井冈山特产的石鸡、石耳、石鱼为主要烹调物的地方风味菜就有数十种，著名的有：炒石鸡、糖醋溜石鸡、清炖石鸡、石耳蒸鸡、炒石耳、石耳汤、清炖石鱼、兰花石鱼、石鱼烧汤等。

山竹菜　

兰花小竹笋、炒双冬(冬笋、冬菇)、玉兰片、笋干、小山竹炒香菇、酸菜炒小竹笋、酸菜炒冬笋、腊肉炒冬笋、肚尖炒冬笋等。

　　野味菜　

红烧地虎(当地称“香芒”，不属保护动物)、山老鼠干、泥鳅酱萝卜汤、炒苦菜、炒红皮菜等。

　特色菜

　炒血鸭、红烧狗肉、清炖脚鱼、红浇脚鱼、清炖武山鸡、井冈酥鸡、井冈酥鸭、八宝鸭、酿三角豆腐、煎泥鳅干、米粉泥鳅、米粉蒸鹅肉、四星望月、红烧山猪等。

二、宁波梅山特产？

宁波特产不少，但是最具代表性的特产当属于梅山泥螺了，梅山泥螺是被提起最多的高频特产，随着梅山的开发建设，宁波泥螺深受当地人喜欢，被称之为宁波特产也不足为过，其次是葛粉，板栗，茶叶，天麻，茶籽油，灵芝粉，木耳等这些都是宁波特产，

三、宁波隐藏特产？

宁波的隐藏特产应该是花雕。它采用老坑窖泥坑陈酿而成，麻糖美食香气浓郁，是一种富含营养的传统佳酿。花雕在宁波地区非常流行，但在其他地区并不常见。此外，宁波还有烧卖、鱼丸等各种美食，适合喜欢尝试和发掘当地特色的人品尝。前往宁波旅游时，可以前往当地小型市场、博物馆等地方，探寻当地的隐藏特产和文化。

四、宁波特产？

浙江省宁波十大特产是慈溪杨梅、红膏炝蟹、宁波贡干、西店牡蛎、奉化水蜜桃、三北藕丝糖、羊尾笋干、奉化芋艿头、慈城年糕、溪口千层饼。

五、宁波鼓楼特产？

有因为宁波鼓楼是历史文化名城，具有非常丰富的特产资源，如海鲜、水果、糕点等美食，还有古镇土特产、文房四宝、古玩字画等各种文化艺术品，都有其独特的风味和魅力。 此外，宁波鼓楼还是众多高端品牌的大本营，如慕思床垫、耐克、阿迪达斯等，这些品牌赋予了宁波特产更加高端的像素和品质。因此可以说非常丰富，是值得一试的。

六、宁波特产

宁波特产

宁波，这座美丽的海滨城市，拥有着丰富的特产资源。这些特产不仅代表着宁波的独特文化，也是宁波人民智慧的结晶。在这篇文章中，我们将带您领略宁波特产的魅力。

宁波汤圆

宁波汤圆是宁波地区的传统美食，也是中国最具代表性的小吃之一。汤圆皮软糯滑，馅料丰富多样，甜咸皆宜。在宁波人的传统中，汤圆寓意着团团圆圆，幸福美满。

奉化芋艿头

奉化芋艿头是宁波地区的特色农产品，也是宁波十大土特产之首。奉化芋艿头肉质细嫩，口感香糯，适合烹饪多种美食。奉化芋艿头也被誉为“国宝级”美食，深受国内外游客的喜爱。

象山杨梅

象山杨梅是宁波象山地区的特产，也是中国著名的杨梅产地之一。象山杨梅果大核小，色泽鲜艳，口感酸甜适中。每年的杨梅季节，当地的杨梅节也会吸引大量的游客前来品尝和观光。

鄞州泥人张

鄞州泥人是宁波鄞州地区的传统手工艺品，以当地特有的泥土为原料，经过制泥、造型、上彩等工序而成。鄞州泥人造型生动有趣，色彩艳丽，具有浓郁的地方特色和文化内涵。

宁波草席

宁波草席历史悠久，是宁波地区的传统工艺品。草席采用优质的草料编织而成，柔软舒适，透气性好，是夏季家居必备用品。宁波草席也是宁波人民智慧的象征之一。 总的来说，宁波特产丰富多样，不仅美味可口，而且具有深厚的历史文化底蕴。这些特产不仅是宁波人民的骄傲，也是中国美食文化的重要组成部分。在品尝这些美食的同时，也让我们领略了宁波独特的文化魅力。

七、宁波象山特产？

象山红美人橘子，是近几年闻名遐迩的象山特产之一。

说起红美人，基本都能想到象山产的。红美人，是柑桔一个品种，母本为南香，父本为天草，为橘橙类杂交品种。果面浓橙色，果肉极佳化渣，高糖优质，有甜橙般香气。成熟期在11月下旬，12月上旬完熟。

八、宁波糕点特产？

水塔糕是浙江宁波特产。是精选优质大米泡发发酵磨浆制作而成。纯地方手工制作，可以制作成各种口味。柔软可口。适合各种人群食用。是人人喜爱的一种地方特产。

九、宁波本地特产？

宁波汤圆

宁波汤圆是指一种以芝麻、红豆、绿豆、花生等为馅的糯米圆子。它的皮薄馅大，口感浓郁。并且在冬至这样一个重要的节日里，吃汤圆已经成了人们的传统习俗。

象山白鹅

象山白鹅是宁波最为著名的特色食品之一。其肉质细腻，口感鲜美，营养价值较高。适宜清蒸、烤、炖、煲等多种烹饪方式，深受人们喜爱。

慈溪杨梅

慈溪杨梅是宁波市较为著名的一种水果。它吃起来清甜可口、汁液充沛，是夏季时节的一道时令小食，也常被加入甜品和果脯中食用。

奉化水蜜桃

奉化水蜜桃是宁波市最著名的特产之一。它的果肉柔嫩多汁、味道甜美。特别是在夏季里，一口吃下去，清凉爽口，让人感到很舒适。

红膏炝蟹

红膏炝蟹是宁波市的一种特色美食，是用大蟹挑选出的最嫩最鲜美的肉丸制作而成，口感鲜美、营养丰富，深受美食爱好者们的喜爱。

十、宁波的特产？

宁波汤团：是宁波的著名特产之一，是一种用水磨粉和成柔软的面团，再摘成拇指大小的面团团，放在馅里，包好后放在蒸笼里蒸熟而成的点心。

象山白鹅：是宁波象山县的特产，因产于该县石浦镇而得名，已有数百年的历史，以肉质鲜嫩、皮薄肉厚、肥美而著称。

奉化水蜜桃：是宁波市奉化区的特产，以其果型大，果肉细腻，味甜汁多，皮薄易剥，甘甜如蜜而著称。

慈城年糕：是宁波市慈城镇的特产，其色泽黄亮，质地柔软，富有弹性，味道香甜。

宁波烤菜：是宁波的传统特色菜，因其使用独特的烤制工艺而得名，口感香脆，味道独特。

浙江龙游发糕：是浙江龙游地区的特产，因其色香味俱佳而广受欢迎。