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长沙不辣的特产?

131 2024-08-08 08:06 admin

一、长沙不辣的特产?

茶颜悦色

  去茶颜买点周边买点茶叶,让来不了长沙的游客也品尝一下茶颜的味道,当然如果时间允许的话,还可以直接打包几杯茶颜回家,喝奶茶的快乐当然是要一起分享。

  紫苏酸枣

  这也是只有湖南地区才有的特产,看着黑不溜秋,但其实真的好看吃,吃过的就会真香了,酸甜软弱的口感,小编真的觉得可以尝试一下。

二、不辣的江西特产?

1.瓦罐汤

江西-瓦罐汤

瓦罐汤,采用古来的煨制工艺,在专业瓦缸内进行煨制而出,以土质瓦罐为容器,加以食物配以纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面体受热,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,非常适合补充营养、强体补虚、益智提神人群。

2.萍乡炒粉

在这里我为什么不介绍南昌炒粉而介绍萍乡炒粉呢?因为吃过两地的炒粉之后,我觉得萍乡的更好吃,更应该代表江西的炒粉。

萍乡炒粉的秘诀在于“粉”,这是在其他地方所没有的,不是萍乡“粉”炒出来的炒粉都是不好吃的,第二就是萍乡炒粉的工艺流程与南昌炒粉存在不同,江西早餐、夜宵必点;(你可以选择辣与不辣)

3.萍乡扣肉

萍乡扣肉在别的地方叫梅菜扣肉,由于萍乡的满满的都是诱人的五花肉,菜很少,所以形成了这里的特色菜(工艺:煮、炸、蒸)

在萍乡逢年过节、家有酒宴,扣肉都是每家每户招待客人的必须菜(你可以选择辣与不辣)

4.粉蒸肉

南昌-粉蒸肉

粉蒸肉 清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品 ,

于中国南方(如四川、重庆、湖南、安徽、江西、湖北、浙江、福建等省份),属多种菜系

2014年8月入选南昌市第四批市级非物质文化遗产名录

江西-上汤腐竹煲(可以不放辣椒)

上汤腐竹煲 主料:高安腐竹,和萍乡炒粉一样,重在腐竹的原料,对于不喜欢吃肉的朋友,这觉对超级美食,是一道不分年龄的美肴;

6.蝴蝶鱼饺

赣州-蝴蝶鱼饺

饺子不仅有瘦肉饺子、青菜饺子、韭菜饺子,你吃过鱼肉饺子吗?

相传,清乾隆年间赣州名厨胡大成喜爱戏曲工余常上戏院,一次看了"梁山伯与祝英台"受梁祝真挚相爱,殉情而死化成一对蝴蝶而感动。回到酒楼,他用鱼肉和猪肉制成蝴蝶形饺子,取名"蝴蝶鱼饺",邀请同行好友品尝,从此流传至今。

蝴蝶鱼饺:是人民大会堂菜谱菜肴。

7.香煎豆腐

江西-香煎豆腐

香煎豆腐是采用老豆腐,撒上调料煎炸,最后撒上葱花

8.景德镇土煨鸡

景德镇-土煨鸡

瓷泥煨鸡(土煨鸡),是景德镇自清朝以来的传统名菜,这道菜鸡身完整、色泽诱人、鸡肉鲜嫩、酥烂飘香、食... 高岭土煨肉,是景德镇的名菜,也是有名的赣菜。采用瓷器制作的“高龄土”包裹烧制而成。

9.葵花莲子

赣州-葵花莲子

10.藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉是十大赣菜之一,其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带

这就是江西菜(赣菜),有辣有不辣,涵盖各类人群的口味。江西不辣而不欢,正因江西的包容性,所以江西也有不辣的特色名菜。

三、重庆不辣的特产?

江津米花糖:这是一种历史悠久的传统小吃,口感酥脆,甜而不腻,是老少皆宜的零食选择。

合川桃片:以优质糯米、核桃仁、玫瑰蜜等原料制作而成,口感软糯,香甜可口,是重庆的传统特产之一。

梁平柚:作为和福田文旦柚、广西沙田柚齐名的柚类名品,它汁多、味甜、营养丰富,有“天然水果罐头”的美誉。

石柱黄连:这是重庆市石柱土家族自治县的特产,具有独特的药效和品质,是中药材市场上的佳品。

长寿沙田柚:产于重庆长寿区,品质优良,口感鲜美,是柚类水果中的佼佼者。

此外,涪陵油醪糟、磁器口陈昌银麻花、万州蒜蓉烤鱼等也是重庆不辣但非常受欢迎的特产。这些特产不仅具有独特的风味和口感,而且富含营养,是馈赠亲友或自己品尝的绝佳选择。

请注意,由于重庆的特产种类繁多,上述列举的只是一部分。如果需要更全面的信息,建议前往重庆当地的特产店或市场进行实地了解和购买。

四、成都有什么不辣的美食?

其实一想到川菜大多数人心中就是麻辣为主,川菜的精髓在于调味,川人善于运用各种调料搭配,百菜百味。四川是典型的移民省,再加上多民族融合,所以川菜融合了很多其他菜系特色并加以川菜化。比如粤菜里的海鲜一般清蒸或者白灼,到了四川就变成了香辣/泡椒/椒盐/豉汁系列了。

其实国宴里的开水白菜,不就是麻辣的反面FEEL 嘛。这可不是仅仅是用开水泡白菜做出来的哟。

实际上开水白瓷制作复杂程度、讲究程度远超大家想象,味道就更不用说了,以至于现在没几家餐馆愿意做,一些大餐馆虽然有,但实际上味道肯定是打了很大折扣的。估计我们一般市民很难吃到正宗的吧。

大家如果来旅游,还是可以作为日常品尝到的不辣饮食:

1、乐山烧麦--不沾蘸水照样味道好哦,和海带丝汤一起,一口一口下肚,顺滑舒服,鲜肉的香和葱花的香气从口腔到鼻腔都都氤氲得非常饱满。

2、蹄花--用猪蹄和芸豆经过长时间的炖煮,汤色浓郁奶白,豆如棉纱,汤香四溢。蹄花用筷子轻轻一夹感觉就要脱骨了,入口软糯Q弹、香而不腻。

3、锅巴肉片--锅巴又香又脆,趁热蘸着汤汁再配上一片肉送入口中,口腔被多层次的美味萦绕,慢慢咀嚼,汤汁的酸甜、干脆的锅巴与顺滑的肉片瞬间融合在一起,越嚼越香,令人回味。

4、东坡肘子--东坡肉都知道,但是这肘子可是一绝哟。猪肘经过焯水、炖、蒸等步骤,多余的油脂已经褪去,剩余的油光让肘子的表层莹润鲜亮。将肥硕的表皮扒开后,那淡粉色的精瘦肉映入眼帘,看起来紧致透亮,用筷子轻轻的一夹,送入口中,浸润的油汁瞬间充满口腔,鲜甜美味,如果再夹上一块弹软的肘子皮送入口中,那真是满满的胶原蛋白,醇香与鲜香在唇齿间萦绕。

目前这四个菜都是在日常的饭店或在街市上能吃到的,来到四川玩,基本上都不可能错过的美食,也是自己亲自吃过的,味道肯定符合你心中不辣的代表。

五、成都有什么好吃不辣的美食?

其实一想到川菜大多数人心中就是麻辣为主,川菜的精髓在于调味,川人善于运用各种调料搭配,百菜百味。四川是典型的移民省,再加上多民族融合,所以川菜融合了很多其他菜系特色并加以川菜化。比如粤菜里的海鲜一般清蒸或者白灼,到了四川就变成了香辣/泡椒/椒盐/豉汁系列了。

其实国宴里的开水白菜,不就是麻辣的反面FEEL 嘛。这可不是仅仅是用开水泡白菜做出来的哟。

实际上开水白瓷制作复杂程度、讲究程度远超大家想象,味道就更不用说了,以至于现在没几家餐馆愿意做,一些大餐馆虽然有,但实际上味道肯定是打了很大折扣的。估计我们一般市民很难吃到正宗的吧。

大家如果来旅游,还是可以作为日常品尝到的不辣饮食:

1、乐山烧麦--不沾蘸水照样味道好哦,和海带丝汤一起,一口一口下肚,顺滑舒服,鲜肉的香和葱花的香气从口腔到鼻腔都都氤氲得非常饱满。

2、蹄花--用猪蹄和芸豆经过长时间的炖煮,汤色浓郁奶白,豆如棉纱,汤香四溢。蹄花用筷子轻轻一夹感觉就要脱骨了,入口软糯Q弹、香而不腻。

3、锅巴肉片--锅巴又香又脆,趁热蘸着汤汁再配上一片肉送入口中,口腔被多层次的美味萦绕,慢慢咀嚼,汤汁的酸甜、干脆的锅巴与顺滑的肉片瞬间融合在一起,越嚼越香,令人回味。

4、东坡肘子--东坡肉都知道,但是这肘子可是一绝哟。猪肘经过焯水、炖、蒸等步骤,多余的油脂已经褪去,剩余的油光让肘子的表层莹润鲜亮。将肥硕的表皮扒开后,那淡粉色的精瘦肉映入眼帘,看起来紧致透亮,用筷子轻轻的一夹,送入口中,浸润的油汁瞬间充满口腔,鲜甜美味,如果再夹上一块弹软的肘子皮送入口中,那真是满满的胶原蛋白,醇香与鲜香在唇齿间萦绕。

目前这四个菜都是在日常的饭店或在街市上能吃到的,来到四川玩,基本上都不可能错过的美食,也是自己亲自吃过的,味道肯定符合你心中不辣的代表。

六、不辣的外卖都有啥?

不辣的外卖有很多的,如果你想吃炒菜的话,可以点鱼香茄子,炒青菜,水蒸蛋,鱼香肉丝等等。

如果你想吃米粉的话,可以点三鲜米粉。灌汤米粉。或者牛肉丸,米粉都可以。

如果你想吃偏西餐的话,你可以点一些奥尔良鸡腿披萨。或者一些烤鸡也可以备注不要放辣的都可以的。

七、不辣的外卖都有哪些?

不辣的外卖有很多很多啊,就比如粥,粤菜,汤粉,炒面等等。卤鸡爪,卤鸭脚板,卤猪脚,卤鸡翅版这些都是不辣的外卖,还有番茄炒蛋、糖醋排骨、糖醋里脊、清炒时蔬等粉蒸肉、水晶虾仁、金银扣三丝、蟹粉豆腐、冰糖元蹄、八宝鸭、蟹粉狮子头、菠萝三文鱼、糖醋排骨、双味蒸扇贝等

八、不辣的米粉都有哪些?

不辣的米粉有牛肉芹菜米粉,香菇鸡肉米粉,牛肉炒米粉。

九、饭店辣的菜都有什么

饭店辣的菜都有什么

辣味是中国菜肴中的一大特色,而饭店里提供的辣菜更是让人垂涎欲滴。不同饭店的辣菜种类不尽相同,但总的来说,辣的菜品有以下几种:

  • 麻辣烫:麻辣烫是一道集合了辣味和麻味的火锅类食品。它通常由各类蔬菜、肉类和海鲜等食材煮熟,再用辣椒、花椒等配料进行调味。麻辣烫的独特风味和口感使其成为许多人钟爱的美食。
  • 麻辣香锅:麻辣香锅是一道将多种食材与特制的麻辣调料一起烹制而成的菜品。其中的食材多样,有蔬菜、肉类、海鲜等,而麻辣调料则包含了辣椒、花椒、豆瓣酱等多种香料。麻辣香锅的麻辣味道十分浓郁,风味独特。
  • 辣子鸡:辣子鸡是一道以鸡肉为主料,搭配辣椒、姜蒜等调料烹制而成的菜品。它的特点是鸡肉鲜嫩多汁,辣椒香辣可口,是一道经典的川菜。
  • 麻辣小龙虾:麻辣小龙虾是一道将鲜活小龙虾煮熟后配以麻辣调料而成的特色菜品。它的辣味浓郁,蟹黄鲜美,口感丰富,成为了夏季的美食代表。

除了以上几道经典的辣菜之外,饭店里还会有其他种类的辣菜供应。

辣椒炒肉:辣椒炒肉是一道以猪肉和辣椒为主要食材的川菜。它的特点是猪肉鲜嫩,辣椒香辣,口感丰富。辣椒炒肉的制作方法简单,但味道十分美味。

水煮鱼:水煮鱼是一道以鱼肉为主要食材,用麻辣调料煮制而成的菜品。它的辣味非常浓郁,鱼肉鲜嫩,搭配的豆芽菜也给人口感丰富的体验。

干锅系列:干锅系列指的是各种食材在干锅里烹制而成的菜品。其中包括干锅牛蛙、干锅兔肉、干锅土豆片等。这些菜品都以麻辣调料为基础,配以各种食材制作而成,味道独特,令人回味无穷。

辣椒炒虾:辣椒炒虾是一道将新鲜的虾仁与辣椒、姜蒜等辛辣调料炒制而成的菜品。它的色香味俱佳,辣椒的辛辣刺激和虾肉的鲜嫩口感相得益彰。

麻辣肥牛:麻辣肥牛是一道由细切肥牛肉和麻辣调料一起快炒而成的菜品。它的肉质鲜嫩多汁,辣椒的刺激和牛肉的鲜香完美融合,令人食指大动。

这些辣的菜品在饭店中都有相应的供应,可以满足爱吃辣的食客们的口味需求。无论是辣椒味的炒菜、麻辣火锅还是其他的麻辣佳肴,都能为食客带来独特的口味体验。

十、成都有哪些不辣的美食推荐?

首先第一样要说的就是冰粉,这个估计知道的人很多。传统的做法一般就是在冰粉中加入红糖,再辅以花生碎、葡萄干、山楂碎等,吃起来香甜冰爽,尤其适合夏天品尝。其实我感觉成都人好像挺喜欢吃红糖,我下面介绍的几个小吃都是红糖类的

三大炮

红糖糍粑

糖油果子

三大炮的主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆。由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。平时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温,有人买的时候热锅盆中抓出一大坨糍粑分为三小坨后,用力摔向案板中央,随后三坨糍粑滚入下面装满芝麻粉、黄豆粉的竹簸中,另一人将三坨糍粑捡入盘中,再浇上浓汁,便算大功告成。

红糖糍粑原料和三大炮类似,糍粑切成小块,放入油锅里去炸,然后加入适量的红糖,再加入少许的清水,煮至糖浆浓稠,糍粑软糯即可。

油糖果子原料还是类似前两种,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻即可。其实归结起来,三样都是糯米红糖类食品,后两个过一下油锅,所以这三样东西的热量很高,需要减肥的要注意,哈哈。

豆汤饭

豆汤锅盖面

下面要介绍的是豆汤类的,这一类的都不辣。豆汤饭就是用的鸡汤的底汤,把白豌豆下入汤中,小火煮烂。准备一碗米饭,将煮有豌豆的汤舀进乘装米饭的碗中,烫一些新鲜的豌豆尖或卷心菜丝,并撒上鸡丝和葱花,豆汤饭即成。豆汤铺盖面就是把饭换成铺盖面而已,铺盖面的叫法因为面皮很宽大像铺盖。

蛋烘糕

蛋烘糕是以专用铜制小平锅将面粉与鸡蛋和成的面糊烘熟,再包入咸馅或甜馅食制作而成的。里面馅料你选那些甜的或咸的,那肯定不辣。

鸡汤抄手

抄手就是一般地区说的馄饨,比馄饨个头大一些。鸡汤抄手就是用鸡汤做底汤的馄饨,原汤的肯定是不辣的。然后另外有龙抄手也是不辣,龙抄手的汤据说是鸡,鸭 猪混合熬成的,很浓很香。

老妈蹄花

老妈蹄花就是猪蹄汤,白白嫩嫩炖猪蹄和芸豆一起炖煮,猪蹄炖得特别软烂,真的入口即化。汤是非常清淡的那种,不会觉得油腻,也不会辣。

翘脚牛肉

跷脚牛肉还是乐山美食,其制作原料主要有牛肉,牛舌,牛肝,牛脊髓,牛蹄筋等。色香味美,入口顺滑,鲜美无比,有的店是一碗一碗的卖,有的店是以清汤火锅的形式一锅一锅卖,一点也不辣。

乐山甜皮鸭

乐山甜皮鸭是一种乐山特色卤鸭子,在成都也随处可见,最大的特色是皮是甜的,鸭肉是咸的,咸甜搭配得很好,口感完全不输于北京烤鸭。

樟茶鸭

樟茶鸭属熏鸭的一种,制作考究,要求严格,成菜色泽金红,外酥里嫩,带有樟木和茶叶的特殊香味。

简阳羊肉汤

简阳羊肉汤,肉质细嫩、肥而不腻、温而不火,尤其是那奶一般白的汤,其味鲜香浓烈、余味悠长,是任何一道菜一种汤都难以匹敌的。这个是季节限定美食,冬天卖的多,夏天没几处卖的,我说的是成都,四川简阳的话一年四季都有卖。

手撕烤兔

手撕烤兔,没有一只兔子能活着离开成都,成都人总会想尽各种办法来吃兔兔。炭火烤好的兔子撕成小块,然后用各种调料干拌。有麻辣和五香两种口味可选。不能吃辣的选五香味就行。

叶儿粑

叶儿粑,一种糯米做的小吃,类似青团,里面的馅有甜的有咸的,咸的馅儿一般是芽菜和肉做的,味道和江浙的梅干菜肉馅青团差不多。

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