云南大理十大特产

一、云南大理十大特产

云南大理十大特产

作为中国西南地区的一个风景秀丽的城市，大理以其丰富的自然资源和独特的文化传统而闻名于世。除了令人陶醉的自然风光和悠久的历史底蕴外，大理还以其丰富的特产而受到游客和美食爱好者的青睐。在这篇文章中，我们将介绍云南大理地区的十大特产，让您对这个地方的独特魅力有更深入的了解。

1. 大理苍山雪梨

大理苍山雪梨是当地的一种特色水果，以其清脆爽口、多汁甜美而闻名。这种梨生长在大理苍山脚下的富饶土地上，因为气候和土壤的特殊条件，使得雪梨的口感和味道独树一帜，是大理不可多得的美味佳果。

2. 大理腊肉

大理的腊肉以其独特的制作工艺和鲜美的口感而著称。选用当地的猪肉，经过精心腌制和腊制而成，肉质鲜嫩、香味扑鼻，是大理地区颇受欢迎的特色美食之一。

3. 大理白族刺绣

白族刺绣是大理白族的传统手工艺之一，绣工精湛、图案独特。刺绣作为白族文化的重要组成部分，融合了丰富的民族元素和艺术表现力，体现出白族人民对生活的热爱和追求。

4. 大理石榴

大理的石榴以果实饱满、颗粒饱满、味道甘甜而著称。大理的石榴树历史悠久，产量丰富，是当地重要的经济作物之一。无论是生吃还是加工制作成果汁，大理石榴都深受人们喜爱。

5. 大理香米

大理是中国重要的水稻产区之一，其出产的香米以米粒丰满、香气扑鼻而著称。大理香米口感细腻、香甜可口，是米饭、粥品制作的绝佳选择，深受当地人民和游客的喜爱。

6. 大理月饼

大理的月饼制作工艺源远流长，口味独特，被誉为大理地区的传统名点之一。月饼的馅料丰富多样，甜、咸口味皆有，外皮精致香脆，是节庆和传统节日不可或缺的美食佳品。

7. 大理古法红茶

大理地区盛产优质茶叶，以其独特的地理环境和气候条件而闻名。大理古法红茶是当地的一种传统茶叶制作工艺，茶汤浓郁醇厚，回甘生津，受到茶客们的喜爱。

8. 大理蜜饯

大理的蜜饯制作历史悠久，制作工艺考究，口感独特。选用新鲜水果腌制制成的蜜饯色泽鲜艳、口感细腻，甜中带酸，是茶点和甜点的上佳选择。

9. 大理羊肉火锅底料

大理羊肉火锅底料是大理人民饮食文化的重要组成部分，具有浓厚的地方风味。底料由当地特色调味料熬制而成，香气扑鼻、味道醇厚，为火锅提供了独特的口感和风味。

10. 大理木雕工艺品

大理的木雕工艺源远流长，工艺精湛、图案独特。木雕作为传统手工艺品，承载了大理人民的文化传统和艺术创造，具有较高的艺术价值和收藏价值。

二、云南大理水果特产？

云南大理地区的水果特产有很多，以下是一些比较有名的：

1. 大理白蜜：是一种以白蜜桔为原料制成的果脯，味道香甜可口。

2. 大理石榴：石榴是大理地区的特色水果之一，其果实饱满多汁，味道鲜美。

3. 大理柚子：大理柚子果实较大，果肉鲜美多汁，是一种非常受欢迎的水果。

4. 大理荔枝：大理地区的荔枝以果实大、味道香甜而著名。

5. 大理葡萄：大理的葡萄是一种具有浓郁地方特色的水果，其果实味道独特，甜中带酸。

希望这些介绍对您有所帮助。

三、云南大理凤仪土特产？

牋牋乳扇，是一种牛奶制成的乳制品，长约定俗成5——30厘米，宽10—12厘米，呈斜长扇形，两扇叠套在一起，称为“一对”。制作时先把鲜牛奶煮沸，加入食用酸制成的“酸奶”，再用竹筷将奶中的蛋白质和脂肪等摊成薄片，然后在竹架上晾干而成。为乳黄色，油润光滑，清香甜美，营养丰富，携带方便，是一种馈赠亲友的礼品

　　乳扇的食法方便，可分为煎、蒸、煮三种。煎炸，这是乳扇较为普遍的吃法，即把乳扇放入油锅内煎炸片刻，待乳扇呈焦黄色后取出放入盘内，撒上白糖或椒盐即可食，芳香酥脆，鲜美可口；若将乳扇包卷豆沙后再煎炸，切成筒形叫“叫夹沙乳扇”。蒸食法，即将乳扇放入甑内蒸软，撒上白糖，细嚼品尝，乳香浓厚，富于营养；冲煮法，可先将乳扇煎炸后，揉成碎沫入杯中，加白糖食用，也可和水煮沸加糖食用，不可以把乳扇和小粉套炸做成假“紫盖肉”，作素席的菜点。( 大理)

四、云南大理特产是什么？

云南大理特产有鹤庆乾酒，醇厚甘甜；下关沱茶，云南茶叶中比较古老的产品；云龙矮脚鸡，肉蛋兼用的鸡种；漾濞核桃，果大，壳薄，仁厚、味香，出油率高；洱源梅子，品种繁多；南涧无量山乌骨鸡，肉蛋兼用型鸡种；剑川木雕，用于建筑物装饰；朱苦拉咖啡，独特的品质；诺邓火腿，拥有千年历史的诺邓天然盐井；弥渡大蒜

五、云南大理有什么特产？

云南大理的特产有下关沱茶，白族扎染，大理石工艺品，大理雪梨，诺邓火腿，麦地湾梨，邓川乳扇，洱宝话梅，洱源雕梅，宾川石榴，巍山蜜饯，都是居家旅游、馈赠亲友的佳品。

六、云南大理有些什么特产？

云南大理有大理石，扎染布，云龙诺邓火腿，鹤庆干酒，剑川木雕，洱源雕梅，欧亚奶粉，漾濞核桃，弥渡卷蹄，大理乳扇，永平黄焖鸡等特产

七、云南大理特产店排名？

1.云南下关沱茶 地理标志产品

云南下关沱茶

　　 下关沱茶是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一，原名“团茶”，1902年由下关“福春恒”商号生产，大都销往四川叙府（今宜宾）等地，用四川沱江之水泡茶，味道甚佳，因此更名“沱茶”下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料，其初制工艺经过人……

2.白族扎染

白族扎染

　　 扎染布是白族特有的工艺产品，在大理城乡随处可见它的踪影。扎染不仅代表着一种传统，而且已成为一种时尚。当旅游者从当地把扎染天南海北地带到全国各地甚至国外时，它从远古时期走来的脚步仿佛与当代步伐连接到了一起，叫人不能不格外惊叹于它所具有的与众不同的魅力。 扎染如此受欢迎，是由……

3.大理独头大蒜 地理标志产品

大理独头大蒜

　　大理白族自治州种蒜历史悠久，各县皆有栽培，尤其是弥渡县、洱源县、宾川县等。早在明代徐霞客游记中就记录有现洱源县右所地区种蒜历史，记有“湖中渚田甚沃，种蒜大如拳而味异”；以及康熙、雍正、道光、光绪年间的云南大理方志篇物产中均记载有大蒜。但过去由于受自给自足的自然经济束缚，农民只零星种植，商品量不大。1……

4.邓川牛

邓川牛

　　我国著名的地方良种牛、中国人自己的奶牛品种———邓川牛，是全国唯一产奶用的黄牛品种，适应高热气温，耐粗饲，牛奶中的乳蛋白、乳脂率、干物质含量高，体细胞数少，是加工民族特色食品乳扇的较好原料,也是加工高档奶酪的优质原料。因多年来重开发，轻保护已在洱源中心坝区消失，仅分布在部分山区，数量逐年减少。从19……

5.白族喜洲粑粑

白族喜洲粑粑

　　大理喜洲粑粑又名破酥，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼，是大理城乡的一种风味小吃，以喜洲白族传统粑粑最为有名小麦粉是喜洲粑粑的主要原料，发面相当讲究，要加适量土碱，揉透，再用精油分层，撒上葱花、花椒、食盐为咸味；加火腿、肉丁、油渣、红糖包心为甜味。做成贺圆形小饼后，一次6个，咸甜各半，整齐地摆在一块圆……

6.大理石

大理石

　　大理位于中国云南省大理白族自治州中部、洱海沿岸。该县的大理石产于县境内的点苍山，并且蕴藏量十分丰富。点苍山19峰，峰峰都有大理石。这些大理石像一条灿烂的彩带，盘旋围绕在山腰，山有多宽，石层就有多宽。大理所产石料、石质虽基本相同，但色彩却各有特点。大理素有“大理石之乡”之称。 大理石，又名础石。……

八、云南大理的特产是什么？

云南大理的特产很多。最有特色的是大理哺饼和哺扇。还有大理的黄牛干巴。大理的卷粉，豆腐干，饵块饵丝。干萝卜丝都是很出名的特色美食。

九、云南十大特产？

云南被称为彩云之南，这里气候宜人，是个旅游的好去处，那么我们一起来了解一下，云南的十大特产吧！昆明的鲜花饼、过桥米线、宣威的火腿、普洱的茶叶、咖啡、文山的三七、铁皮石斛、八角、玉溪褚橙、蒙自石榴、大理乳扇、腾冲大救驾、楚雄野生菌。

十、云南丽江大理那边有什么特产？

大理的特产有诺邓火腿；下关沱茶；大理生皮；巍山红雪梨；白杜鹃花；雪山清酒；漾濞核桃；鹤庆米糕；大理独头大蒜；宾川柑橘等。