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大连小吃特产有哪些?

120 2024-08-02 22:26 admin

一、大连小吃特产有哪些?

1. 焖子

大连特色小吃,一碗焖子加几串炸串,这就是学生时代周末最享受的时刻了。焖子一定要多放芝麻酱和蒜汁,味道堪称一绝,出了辽宁恐怕就很难吃到了,就算吃得到,味道也是变了的。

2. 蚬子面

大连的蚬子,被很多大连人认为是最鲜的一种海鲜,超过一切海鲜,名列榜首。用它做的面,真的是鲜鲜鲜!家常一般做“小白菜蚬子面”,而饭店多是“芸豆蚬子面”,这两种都很好吃。

3. 铁板鱿鱼

大连的鱿鱼,个头大,肉质鲜美,在铁板上滋滋地烤上一阵,不用加调料香味就出来了,再刷上棒棰岛辣酱,不好吃不要钱!同时辣炒蚬子、油炸螃蟹等美食也是路边摊不可错过的美食。

4. 海凉粉

海凉粉是大连特产的小吃,原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜,将它晒干后上锅熬7—8小时,再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩,如琼脂一般,是夏季的一道清新的开胃凉菜。

5. 烤海鲜

路边摊最常见的,一个生蚝或者扇贝上,放上一团粉丝,葱花和酱汁,在炭炉上烤烤就能吃,一口一个,全部放到嘴里后一起咀嚼,又鲜又香。

6. 海菜包子

大连人对海菜包子的热爱有着些许怀旧的情绪。用海菜做包子,是大连传统的地方名吃。可用来做包子的海菜有海菠菜、海青菜、海紫菜、绿菜等,而最好的莫过于一种叫做“老鼠尾巴”和“海麻线”的海菜。

7.海胆水饺

海胆的鲜甜全都包裹在薄而有嚼劲的皮内,轻轻的咬开一口,黄色的海胆肉呈现在眼前,味道没有一丁点的腥味,非常的鲜美。

二、大连有哪些特产小吃值得推荐?

大连的海参比较出名,营养价值高,给老人、孕妇补养身体非常好。

我们家给我婆婆吃了好几年了,原本身体不好有心脑血管方面的疾病,腿脚不灵便,每年吃海参后现在好多了正常活动散步啥的都很随便。

但是海参不能吃多,每次一两个就行,有一次我做葱烧海参多吃了几个,后果很严重腹泻了好几趟,算是长了教训,以后就十分注意用量。

三、江西特产有哪些特产小吃?

江西特产小吃有藜蒿炒腊肉,米粉蒸肉,香辣小龙虾,辣椒妙肉,煌上煌酱鸭,清蒸鲈鱼,腐竹烧肉,红烧肉,瓦罐汤,牛肉炒粉,南昌白糖糕等。

四、大连有哪些值得推荐的特产小吃?

大连好像没有什么特产小吃。因为大连所谓的小吃,要么别的地方也有,要么是从外地移植来的,纯粹本地的,还真说不出来。就像大连常见的海鲜,沿海各地哪里没有?顶多可能比别的地方味道鲜一点,焖子在大连也比较常见,可是很多地方也有焖子,只是口味有点不同。还有大连早年能拿的出手的大虾酥糖,早就砸牌子了,还不如外地的好吃。还有什么?仔细琢磨琢磨,可能海麻线包子勉强也算一个吧,不过这东西山东沿海也有吃的,而且大连的海麻线包子没准儿就是从山东沿海泊来的。

五、大连特产有哪些?

         大连特产有青柠骨汤酸菜鱼拉面,咖啡猪扒饭,铁板芝士粟米,扣碗小酥肉,干煸四季豆,农家炒肉,豉油鸡,韭菜炒河虾,孜然羊肉,红焖羊肉,盆盆虾,一品肘花。

六、成都特产小吃有哪些?

夫妻肺片、担担面和龙抄手。

夫妻肺片是由一对姓郭的夫妻发明的,味道独特,非常爽口下饭。担担面是四川成都和自贡的传统面食小吃,具有面条细薄、卤汁酥香、咸鲜微辣的特点,是四川小吃中的代表性食物之一。

七、肇庆有哪些特产小吃?

肇庆特产小吃有肇庆裹蒸,德庆贡柑,怀集茶秆竹,封开油栗,岗坪切粉,文庆鲤,封开杏花鸡,桥头石山羊,汶朗蜜柚,四会沙糖桔,麦溪鲩,活道粉葛,高谭脉西瓜等都是肇庆特产小吃很好的选择。

八、沈阳有哪些特产小吃?

一:杨家吊炉饼

杨家吊炉饼是沈阳的传统小吃,可以说在沈阳不管是男女老少没有几个不知道这一特色名吃的。虽然做法看起来和我们在其他地方看到的烧饼类似,但是做出来的味道和口感是真的大不相同,吃起来外酥里嫩,一口咬下去,香酥味十足,这和师傅们的精湛手艺是密不可分的。

二:张久礼烧鸡

张久礼烧鸡是辽宁沈阳的传统名吃,更是一代人的味蕾记忆。张久礼烧鸡从选鸡到成品一共要经过七道工序,每道工序都颇为讲究,才使得做出来的烧鸡不仅好看,而且好吃。现在的张久礼烧鸡在沈阳已经有了几十家分店,也被沈阳市人民政府授予了“风味名品”的称号,每一位来沈阳的外地人都会忍不住去品尝一番。

三:康平羊汤

羊肉性温,羊肉汤更是如此,所以气温寒冷的地区,人们都喜欢吃羊肉,喝羊汤。康平羊汤是沈阳地区的特色小吃,不仅在沈阳家喻户晓,在整个东北都名声远扬,康平羊汤只选用两年的东北绵羊,现杀现熬,讲究一个鲜字,熬出来的羊汤呈奶白色,不腥也不膻,香味醇厚,鲜美至极。以前在其他很多城市也喝过各种羊肉汤,但是我个人觉得康平羊汤确实是我目前为止喝过的最好喝的羊汤。

四:回头

回头是沈阳的八大名小吃之一,很多外地人听这名字无法想象这是一道小吃,就跟我第一次听到时一样,其实回头就是一种馅饼,只不过一般的馅饼是圆形的,而回头是长条状的。回头里的馅料一般是用的牛羊肉加蔬菜,或者是韭菜粉丝之类的,有荤素两种馅料,吃起来皮焦馅嫩,味道鲜美。

五:西塔大冷面

西塔大冷面是首批36家“沈阳老字号”之一,属于朝鲜族的特色风味,选用的是用面粉和淀粉和面,现压的冷面,煮好后撒上辣椒面,拌一拌就可以吃,面条吃起来很有筋道,所用的面汤也是用骨头熬制出来的,很鲜美。

六:老山记海城馅饼

老山记海城馅饼是沈阳传统八大名小吃之一,创始于1920年,距今已有上百年的历史了。老山记海城馅饼都是用的温水和面,这样烤出来的馅饼皮薄酥香,里面的馅料都是用的猪肉和牛肉,加上十多种香料一起调制出来的,吃起来也是鲜香味美,很有特色,值得品尝。

七:老边饺子

老边饺子是辽宁沈阳的传统特色名吃,也是沈阳的特产。老边饺子之所以名声远扬,是因为选料讲究,工艺独特,做出来的饺子皮薄馅足,味道鲜美。老边饺子的馅料都是将肉先炒,炒好后又用鸡汤和骨头汤一起慢慢煨制,这样的馅料能好吃吗。

八:马烧麦

马烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃,也是沈阳的老字号特色名吃,创始于1796年,距今已有两百多年的历史了。马烧麦的面皮是用开水烫面,然后配上米粉制作,馅料是选用牛身上腰窝、紫盖和三叉这三个指定部位的牛肉制作而成,蒸好后皮薄有嚼劲,馅料鲜香味美,香气四溢,一笼马烧麦下肚,真的是无比的满足

九、郫县特产小吃有哪些?

郫县有很多有名的特产小吃 郫县作为中国四川省的一个县,以川菜闻名,因此其特色小吃也和川菜有很大的关系辣子鸡、回锅肉、夫妻肺片、锅盔、油泼面、耳朵夹馍等都是郫县有名的特产小吃,其中以辣子鸡和回锅肉最为著名当地还有许多独具特色的小吃,如饧仔米粉、冤鲜和小谭豆腐等 郫县的特产小吃因其独特的鲜香味道和制作工艺而备受好评,成为四川当地不容错过的美食

十、揭阳小吃特产有哪些?

揭阳市的小吃特产有:

揭阳乒乓粿,埔田笋粿,油粿。

揭西客家擂茶,捆饭,米糖,小人粿等。

洪阳粿汁,猪肠装糯米,肠粉。

惠来鱼饭,鱼卷等。

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