一、浙江义乌特产?
义乌的特产有义乌火腿、义乌红糖、义乌南枣、豆腐皮、腐竹、白字酒、山花梨、丹溪酒、金华火腿、东河肉饼、赤岸豆皮素包、神仙鸡、佛堂白切羊肉、手牵面、宗塘豆腐。
二、浙江金华义乌特产?
浙江金华义乌有很多特色美食:
东河肉饼:由上等白面制成,里面裹着猪肉,经发酵、烘烤而成,色香味俱佳,易保存(能放一个多月),便携带,是义乌小吃中的一绝。
义乌金华火腿:义乌火腿是浙江金华地区传统名特产之一。火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,能养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口,为家庭食用、宴请宾客、礼品赠品之佳品。
义乌麻糖:是一种口感酥脆的传统义乌小吃,由麦芽糖、芝麻、花生等原料制成,具有香脆可口、甜而不腻等特点。
义乌红糖:义乌红糖是浙江义乌的传统特产之一,以其色泽鲜红、质地优良、味道浓郁而闻名于世。
三、浙江的义乌有哪些特产?
义务特产主要有:
义乌红糖。红糖文化历史悠久,是著名的特产,做成的红糖麻花更是一绝。
义乌蜜枣。义乌本土生产的南枣做成蜜枣在历史上还是贡品,被称为“京果”。
义乌火腿。金华火腿上过节目《舌尖上的中国》,是义乌三大特产之一。
四、浙江义乌有什么特产?
义务特产主要有:
义乌红糖。红糖文化历史悠久,是著名的特产,做成的红糖麻花更是一绝。
义乌蜜枣。义乌本土生产的南枣做成蜜枣在历史上还是贡品,被称为“京果”。
义乌火腿。金华火腿上过节目《舌尖上的中国》,是义乌三大特产之一。
五、浙江义乌有什么小吃的特产是什么?
西门美食街:西门街一带有许多有特色的餐馆,特别是带些义乌特色的川菜馆。特色菜有香辣小龙虾、臭豆腐、鸭脖子、酸菜鱼、乞丐排骨片儿川、美味鸭舌等。
海鲜一条街:靠近义乌市民广场,位于一条毫不起眼的小巷中开设了10多家海鲜楼。很多店的店内临街处就安置了两口不锈钢大锅,锅内煮着油汪汪的红色浓汤。有的是一口锅中辣,一口锅微辣,有的设中辣、重辣两种。因为这里的海鲜都是活虾大虾,保质保量又味道鲜美,所以名气就传开了。化工美食街:化工路是义乌地道的小吃街,随处可见义乌特产:义乌烤饺、小龙虾、炒粉干、蒸鸡翅、义乌东河肉饼、义乌烧饼、义乌本土花生……化工路走到底还有不少饭店,量多味美实惠,值得一试。三挺路:义乌的夜宵档小吃最有名的要数三挺路了。不仅各类沙锅、烤串、粥、鸭头、大排档炒菜应有尽有,而且还经营服装、鞋类等,成为义乌有名的宾王夜市。绿水雅客:义乌首家生态酒店。菜系方面以绿色食品为主,野菜、粗粮以及各种无公害蔬菜都很受欢迎,生态野鸡煲、尖椒牛柳、红酒银鳕鱼等菜式受到食客的喜爱。另外,酒店就餐环境很不错,小桥流水、假山绿树,仿佛进入鸟语花香的世外桃源。
六、浙江的义乌有什么水果特产?
义乌南枣又称:京果
义乌南枣和蜜枣加工工艺已被列入金华市非物质文化遗产名录
义乌南枣是浙江省传统名产。采用优质青枣精制而成。有淌江红枣和原红蜜枣两种。特征是,皮色乌亮透红,花纹细致,肉质金黄,个大均匀,为枣中之珍品。清朝时岁岁进贡,故有“贡枣”之称。主产于义乌、东阳、淳安、兰溪等县(市)。产品主销于广东、广西、福建、江苏、上海等省、市,还运销东南亚各国和港澳地区。
七、义乌的特产是什么?
义乌特产有红糖,红糖制作的麻花,当地人叫千斤糕,义乌红糖小酥饼,义乌糖梗,比甘蔗甜,专门用来制糖,南枣,火腿,生姜糖,索面。
八、义乌特产是什么?
一:义乌火腿
义乌火腿是浙江义乌的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,据记载,距今已经有着八百多年的历史了。其制作工艺非常精细,选用优质的猪后腿为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口。
义乌特产二:义乌红糖
义乌红糖是浙江金华的传统特色产品,据相关文献记载,义乌红糖的加工起源于清朝顺治年间,至今已有370多年的历史了。义乌有着非常优越的自然环境,四季分明,降水充沛,光照充足,夏季昼夜温差大,非常适合甘蔗的生长。最后所制作出来的红糖质地松软,甘甜味鲜,清香可口。
义乌特产三:丹溪酒
丹溪故里的百姓以红曲酿酒已有上千年历史。据传宋代已有义乌人通过运河,将酒运到开封。丹溪故里的百姓以红曲酒烹饪菜肴,民间喜庆、婚宴、走亲、访友皆以酒为礼。
义乌特产四:山花梨
义乌山花梨为浙江梨的优良地方品种,产于华溪、塘李等乡。果实呈卵形,一般个重约200克以上。果皮细而薄,为黄褐色,果肉雪白嫩脆,汁多味鲜甜,有的微带酸,果心小,石细胞较少,耐储藏。
义乌特产五:神仙鸡
神仙鸡俗名无水鸡,即蒸鸡不用水,而是用黄酒,一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内,再加黄酒和姜,若不喜甜食,就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖,也可放几片瘦猪肉。大约两个小时后即可。此时的鸡香气四溢,肉又酥又软,入口即化。
九、浙江省义乌有什么水果特产?
草莓、琵琶、布朗李这些是天天乐水果公司的特色经营品种
十、义乌那里的特产是什么?
1、义乌红糖
红糖又名义乌青,为义乌著名的大宗土特产品。义乌红糖色泽嫩黄而略带青色,质地松软,散似细沙,纯洁无渣,清香可口,早在1929年的西湖博览会上就被授予了特别奖。
2、东河肉饼
东河肉饼诞生地在义乌城西街道的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。凡吃过东河肉饼的人,无不称赞它的独特风味,是义乌市的小吃一绝。
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