泗阳有什么特产？

一、泗阳有什么特产？

泗阳家乡土特产，泗阳人都知道：

1.洋河大曲（全国有名）；

2.泗阳膘鸡（婚宴必备）；

3.三庄（丁庄）金针菜（国际大奖）；

4.豆芽炒粉丝、新袁羊肉（地方特色）；

5.王集小圆饼、穿城大饼、大芦(玉米）稀饭、山芋稀饭（早晚必吃）；

6.王集粉丝（远销北方）；

7.泗阳成子湖青虾（无锡驰名）；

8.庄圩草鸡蛋（上海知名）；

9.爱园苹果、爱园白苏梨（苏北公知）；

10.八集小花生、八集雪菜（新锐品牌）；

11.洪泽湖螃蟹、高渡小鱼锅贴（游客最爱）；

12.泗阳蒲公英（清火良茶）；

13.泗绢丝绸（馈赠佳礼）；

14.泗阳小大姐（雪嫩的、耍白的，男人都爱娶）！！！

15.泗阳小大哥（性刮刮的、桑海海的，女人都爱嫁）！！！

二、泗阳特产有什么？

1、桃雕：泗阳古称桃源县，县内有桃园镇、桃源滩、古迹有桃源祠、状元墩。状元墩上下都是桃树，花开时节，遍地火红。有诗赞曰“年来淮上状元墩，墩外桃花不计村。莫道避秦还有地，愿从花里叩柴门。”　　泗阳农民历来喜欢栽植桃树，花可观赏，果实可吃，桃核可雕刻成艺术品卖钱，当地旧俗，桃树可以“避邪”，有“家有三棵桃，不怕野鬼嚎”之说。临河云渡古代靠近桃园镇，这里桃树甚多，桃雕技艺也更高。农闲时，利用桃核雕刻成桃篮、桃锁、桃猴等工艺品，外出卖钱以补家用。云渡桃雕已有300多年的历史，却是养在深闺人未识，直到20世纪70年代，才被外贸部发现，请来专家与当地老艺人一起研究出十二生肖、十八罗汉、猴子背鱼、熊猫啃竹等多种艺术造型，深受国内外游客的喜爱。　　2、丁庄大菜：产于江苏泗阳。《泗阳县志》记载：“金针菜，一名黄花菜，又名安神菜、丁庄大菜。蒸半熟，曝干，销售 甚广。”丁庄大菜能有这样的名气，民间传说与神医华佗有关。黄花菜适应性强，植培管理简单，故有“懒种黄花勤种棉”的说法。优种“大乌嘴”黄花就有很多优点，它分蘖快，栽后三四年即进入盛产期。其花莛粗壮，高达一米三，五个分杈较长。“小满”出莛，“芒种”盛蕾，“夏至”开始采收。 采收期约50天。花蕾大，长十二厘米，色泽黄绿，嘴尖而有较大的黑紫色斑块，故称“大乌嘴”。其干制率和产量也优于一般品种。1910年，丁庄大菜曾参加南洋劝业会展销，极受欢迎。1987年，在江苏甲级黄花菜质量评比中，丁庄大菜以99．7的总分名列群芳之冠。　　3、膘鸡，泗阳著名特产之一，农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头景”上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。膘鸡制作相当讲究，它选用瘦猪肉糊、鸡蛋黄、馒头屑、淀粉，用盐、葱、姜、胡椒粉、味精等佐料搅拌均匀，然后摊在百叶上，厚约一寸厚，再用肥猪肉糊与去皮的山芋糊、鸡蛋清、葱白、淀粉等搅拌均匀后摊在其上，厚约半寸。做好后将其放入蒸笼，蒸熟后，上层洁白如玉，下层红如玛瑙。一般先改刀成片，配以菠菜、姜葱等佐料，青、红、白三色相映，甚是美观。膘鸡上桌，肉香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，娇嫩爽口。　　相传明朝末年，清兵南下，时任明朝兵部尚书的史可法挥师北上，在桃源（今泗阳）、宿迁、淮阴以黄河为屏障筑起百里防线，史可法的指挥部就设在桃源县的崔镇。在数九寒天的一个早晨，厨师忙着杀鸡宰鹅，史可法感到奇怪“不冬不年的厨师忙活什么？”一问才知是为了自己的生日，不禁火起“大敌当前，不想着去打仗，还过什么生日”。便让卫士将鸡、鹅、猪蹄膀送往前线劳军。临走时，史可法吩咐厨师：“中午只许有一道菜。”厨师反复琢磨，用一块巴掌大小的肥肉，两个鸡蛋制出味道鲜美的膘鸡出来。后经历代厨师改进，膘鸡口味更加精进，形成现今这道风味独特的泗阳名菜。　　4、 洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲（38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。　　此外，大芦稀饭、洋河车轮饼、穿城大饼、新袁羊肉、高渡大沙芋（也就是山芋），八集小花生等都是是泗阳的特产，风味也是独具一格的。

三、宿迁有泗阳区吗？

泗阳古称淮阳、桃源等，江苏省宿迁市下辖的一个县，泗阳县有5000年的文明史和2200多年的建县史。泗阳县处于南北交汇地带，南方吴越文化、北方齐鲁文化和本地楚汉文化的交汇融合区。泗阳建制始于周而定于秦，1996年前，先后由淮阴地区、淮阴市所辖，1996年7月，划入新设立的设区市宿迁。泗阳是宿迁的一个县，不是宿迁的泗阳区

四、泗阳有啥特产？

泗阳特产：

1.洋河大曲；

2.泗阳膘鸡；

3.三庄（丁庄）金针菜；

4.豆芽炒粉丝、新袁羊肉；

5.王集小圆饼；

6.王集粉丝；

7.泗阳成子湖青虾；

8.庄圩草鸡蛋；

9.爱园苹果、爱园白苏梨；

10.八集小花生、八集雪菜；

五、泗阳特产有哪些？

泗阳家乡土特产，泗阳人都知道：

1.洋河大曲（全国有名）；

2.泗阳膘鸡（婚宴必备）；

3.三庄（丁庄）金针菜（国际大奖）；

4.豆芽炒粉丝、新袁羊肉（地方特色）；

5.王集小圆饼、穿城大饼、大芦(玉米）稀饭、山芋稀饭（早晚必吃）；

6.王集粉丝（远销北方）；

7.泗阳成子湖青虾（无锡驰名）；

8.庄圩草鸡蛋（上海知名）；

9.爱园苹果、爱园白苏梨（苏北公知）；

10.八集小花生、八集雪菜（新锐品牌）；

11.洪泽湖螃蟹、高渡小鱼锅贴（游客最爱）；

12.泗阳蒲公英（清火良茶）；

13.泗绢丝绸（馈赠佳礼）；

14.泗阳小大姐（雪嫩的、耍白的，男人都爱娶）！！！

15.泗阳小大哥（性刮刮的、桑海海的，女人都爱嫁）！！！

六、泗阳有哪些特产？

特产有：盐水鸭、泗阳膘鸡、泗阳新袁羊肉、泗阳青虾、穿城大饼、泗阳十大碗、丁庄大菜、黄狗猪头肉、八集小花生、泗阳鲜桃、泗阳白酥梨、泗阳杨树等。

具体如下：

1、盐水鸭，是宿迁市泗阳县的一道特产美食。用的是当地的肥美的鸭子，制作方法也是很有特色。该菜成型皮白油润，肉嫩微红，淡而有咸，香、鲜、嫩三者毕具，令人久食不厌。

2、泗阳膘鸡，是江苏省泗阳县经典的汉族名菜之一，农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头景”上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。膘鸡上桌，肉香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，娇嫩爽口。

3、泗阳新袁羊肉，是江苏的一道特色名菜。新袁是江苏泗阳下辖的一个镇。该菜质优味美，四季皆宜，烹艺独特。新袁羊肉从羊头吃起，羊口条、羊脑、羊眼、羊血、羊排骨、羊肉、羊肝、羊肚、羊心、羊肺、羊肠、羊腿、羊球，可以说是从头吃到尾，再经过烧、炒、爆、炖、冷炝等做法。

4、泗阳青虾，是泗阳特产。泗阳县位于洪泽湖北部，背风向阳，水位稳定，水草丰富，水质优良，水体酸碱度和硬度适中，最适宜青虾繁殖和生长，青虾天然产量较高。泗阳青虾产量占洪泽湖青虾产量的半壁江山。泗阳县青虾外观透明亮丽，肉嫩筋道，水煮后颜色红而不艳，壳薄可食，堪称美食上品。

5、穿城大饼，是泗阳特产。江苏省宿迁市泗阳县穿城大饼，偏偏与众不同。厚有四五寸，重有七八斤，内里透熟，外皮不焦，暄透透，筋拽拽，甜津津，香喷喷，可谓别具特色。

6、泗阳十大碗，是泗阳县特色美食。过去泗阳十大碗不是每天都能吃到的，只有在泗阳人办喜事的时候才能一饱口福。比如喜结良缘、喜添贵子、千金酒、满月酒、立新屋酒，还有老人们的拜寿酒等。“十大碗”的菜不是一成不变的，常见的特色菜有红肉、狮子头、红酥、蛋皮、鸡泡饭等，但膘鸡作为“十大碗”的头菜是必不可少的。

7、丁庄大菜，即黄花菜、金针菜，是江苏泗阳县的著名特产，已有悠久历史，素以条长、肉厚、色正、味鲜而享誉国内外市场。

8、黄狗猪头肉，是黄狗猪头肉是江苏省宿迁市（包括泗阳）名吃。也称为宿迁黄狗猪头肉、乾隆老汤黄狗猪头肉，为清朝乾隆十二年黄德所创。

9、八集小花生，是泗阳名特产之一，有着悠久的历史和浓郁的地方特色。因产于江苏省泗阳县八集乡，而得名。花生壳薄、肉嫩、口感好，富含钙、铁、镁、锌等微量元素，含油量高。经过炒制，具有白、香、甜、脆的特点。

10、泗阳鲜桃，是江苏省宿迁市泗阳县特产，全国农产品地理标志。泗阳鲜桃果皮底色金黄色，果肉金黄色核小肉厚，香气浓郁，果形圆正，其产地区域地势平坦，土质疏松，特别适合果树生产。因所产桃果特别鲜美，被称为“泗阳鲜桃”。

11、泗阳白酥梨，是宿迁市泗阳县的一个特产水果，果实较大，果实近圆柱形，果皮黄色，稍带浅褐色，充分成熟为金黄色，果点虽小但密而明显。其果子果心小，果肉酥脆爽口、皮薄多汁、味道浓甜而香。

12、泗阳杨树，是泗阳特产和宿迁特产。泗阳杨树指生长种植于我国泗阳县的杨树。泗阳是中国林学会唯一命名的“中国杨树之乡”。泗阳杨树树干耸立，枝条开展，叶大荫浓，宜作防风林，用作绿荫树和行道树非常多。也可在植物配置时与漫长树混栽，能很快地形成绿化景观，待慢长树长大后再逐步砍伐。

此外，泗阳特产还有拉丝干、水晶山楂糕、泗阳甲鱼、王集小团饼、云渡桃雕、泗阳酥鸡、洋河蓝色经典、苏丝丝绸、新袁柳编、车轮饼食品、洪泽湖水产、御珍酒等。

七、宿迁泗阳属于什么地？

泗阳县属于江苏省宿迁市。

泗阳县地处苏北腹地，介于东经118°20′—118°45′，北纬33°23′—33°58′之间，东界淮安市淮阴区，北邻沭阳县，西与宿城区、宿豫区毗邻，南濒洪泽湖，与泗洪县、盱眙县、洪泽区隔湖相望。

1996年前，泗阳县属于淮阴市（今淮安市）。1996年7月划入新设立的宿迁市。

扩展资料：

泗阳位于中国“十大新天府”之一的苏北平原，属长江三角洲地区，是淮海经济圈、长三角经济圈、沿运河城镇轴交叉辐射区。泗阳东临周恩来故乡淮安，西接项王故里宿迁，北靠花卉之乡沭阳，南濒洪泽湖，与泗洪、洪泽、盱眙隔湖相望。中国大运河泗阳段（京杭大运河及古黄河遗产点）入选世界遗产名录。有“平原林海，世外桃源”之美誉。

泗阳具有5000多年的文明史、2000多年的建县史，南北文化在这里融合。泗阳曾是两千多年前西汉泗水国都邑。距今年已有县级建制2233年，西汉时期曾两度封王，史称“泗水国”，前后历时134年。

参考资料：百度百科-泗阳县

八、宿迁到泗阳有几班车？

宿迁到泗阳的班次非常多，每隔半小时就有一班车，首发车是上午6点，第二班次是六点半，每半小时发一班次车，最后一班车是下午6点半

九、江苏宿迁泗阳有哪些大学？

有泗阳广播电视大学，创办于1979年，系地方唯一高等学府，该校占地15亩，建有教学楼、综合办公楼、师生宿舍等，校园布局合理，环境美观。20多年来，共为地方输送各类合格专业人才6000多人，培训人员大点10000多人次。

十、宿迁特产有哪些？

家常主食一类有潮牌，豆腐卷，馅饼，在外地没有见过。还有种以前宴席上才吃过的肉蒸出来的素鸡，很难忘的味道！！这就不是小吃了。这里是沭阳。

小吃摊的话宿迁有擀面皮，娃娃鱼，水晶山楂糕，挺有代表性也挺出名。另外有绿豆饼子，车轮饼。