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天水有啥特产?

75 2024-07-16 17:56 admin

一、天水有啥特产?

首先就是花牛苹果了这个全国闻名了。其次就是凉粉呱呱也是独一无二的特产。夏季的水果大樱桃水蜜桃葡萄都非常的好吃。

二、湖州有啥特产和美食?

湖州特产:蚕丝被,湖笔。

湖州美食:红烧羊肉,千张包……。

三、天水特产有哪些?

1、武山韭菜

武山韭菜,是甘肃省天水市武山县特产,武山县地理位置特殊,有自然形成的小盆地和河谷地带五、六处,空气清新,土壤肥沃,光照条件好,环境无污染,栽培条件得天独厚,所产韭菜香辣可口、营养丰富,深受消费者青睐。这里还是“中国韭菜之乡”,目前武山韭菜获国家地理标志证明商标。

2、花牛苹果

花牛苹果是天水特色水果,也是国家地理标志产品,花牛苹果的命名主要是麦积区的花牛镇。花牛苹果刚从树上采摘时,口感的脆甜,汁液多,香甜可口。经过一段时间放置后,果实会变得松软,香气更四四溢,口感老少皆宜,非常香甜松软可口,因此很受消费者喜爱。                   3、秦州大樱桃

秦州大樱桃是甘肃省天水市秦州区的特产,秦州区的温带气候,使得当地半湿润半干旱,没有严寒,也没有酷暑,光照充足,非常适合樱桃生长,所产的大樱桃风味独特、色泽艳美,品质极佳,超过国内烟台和大连产区,成为西北最大樱桃生产基地,目前秦州大樱桃获国家地理标志证明商标。

四、天水有什么特产?

 丝毯   天水丝毯是西北地区的独家产品,生产有京式仿古、艺术挂毯、波斯图案等3大类185个品种。天水丝毯织造精细,做工考究,图案丰富,立体感强,很受国际友人的欢迎。   陶艺天水制陶和雕塑艺术历史悠久,源远流长。年代远的以大地湾遗址的彩陶和麦积山石窟的雕塑为代表,清朝以来的以甘谷脊兽为代表。甘谷脊兽主要集中在新兴镇的土桥村,品种有脊兽、小动物、花草等,该村被人们誉为“脊兽王国”。近年来,随着天水旅游经济的发展,一些有识之士以大地湾文化、伏羲文化、麦积山石窟文化为依托,有志于丰富地方旅游工艺品的花色品种,纷纷建厂发扬陶艺之光。   甘谷辣椒   天水市广泛种植线辣椒,其中甘谷辣椒产量大,质量好。辣椒是一种普通的常见蔬菜,它不但能刺激胃口,增进食欲,而且含有人体所需要的多种维生素,其中维生素C的含量比较高。甘谷线辣椒形形似牛角,体长18-20厘米,粗细1厘米左右,色泽红亮,辣味浓烈,肉质肥厚,油分多,味辣且香,容易干燥,又耐久存,久负盛名。   清水庞公玉庞公玉产于清水县小华山,因庞公而得名。庞公玉以其妙然天成的多姿形态、滑润溢翠的玉肌、斑斓细腻的纹理、饱含诗意的称谓,成为饮誉海内外的一绝。雅士贤达视之为不可多得的瑰宝,收藏赏玩,馈赠亲友。寻常人家奉为“长石”,预兆吉祥,延年益寿。   娃娃鱼   生长在天水地区的水涧急流之中,为我国珍贵动物之一。其学名叫大鲵,性情迟缓,视力差,触角灵敏,耐饥饿适于饲养。娃娃鱼是我国一级保护动物,严禁捕猎及食用。   武山玉雕武山素有“众山皆藏玉”的称誉。成书于1712年的《宁远志》中,就有“峡谷蕴玉”的记载。此峡谷就是指武山的鸳鸯峡,因而武山玉也被称为鸳鸯玉。鸳鸯玉学名“蛇纹岩”,由于含有多种化学成分,形成斑斓的色彩,有翠绿、墨绿、淡绿以及古褐红色等。武山玉雕在以“夜光杯”为主的同时,还生产玉雕人物、花卉山水、飞禽走兽、炉瓶、文房用品、茶具等旅游纪念品和实用工艺品。   天水雕漆   天水雕漆,继承了古代传统雕漆工艺技术。其漆面乌黑、光亮,漆底平整、坚实,耐酸碱腐蚀。不怕烧烫。用它L制作的工艺品,造型古朴、大方、雅致,富有西北浑厚的地方风格。   花牛苹果   花牛苹果为天水县花牛寨的特产。果形硕大,外观端正,五角突出,果色鲜红,香甜脆口,其品质超过美国王牌苹果——“蛇果”,在国际贸易市场上获高度评价。

五、天水有那些特产?

天水十大特产有秦安苹果、甘谷大葱、甘谷辣椒、武山蔬菜、下曲葡萄、甘谷木雕、甘谷扇鼓、甘谷凉粉、甘谷党参、秦安梨、甘谷麻鞋

六、金昌和天水有啥区别?

金昌和天水的区别主要是:天水人口比较多,气候相对较好,没有金昌干罕缺水,风沙少,据说天水美女云集,在全国都能排上号,舞剧丝绸之路的演员都是天水美女;金昌人口只有四十多万,气候特别干罕,年降雨量很低,只有一百多毫米,风沙大,植被覆盖率低,金昌有一点好处是地势平坦山区少,而整个天水大部分地方为山区、丘陵;天水经济主要靠农业,工业方面主要有轻工业如电子工业纺织工业等,金昌的经济发展主要靠工业,有色冶金占大头,另外还有黑色冶金,建材,电力,化工等,农业也还可以。

七、元阳有什么美食和特产?

1.香蕉:元阳香蕉是云南红河元阳县的特产。

2.元阳梯田红米:元阳梯田红米属于糙米,米粒细小,仅为杂交水稻的三分之二大,具有涨性较大、口感好、饭味足的特点。

3.元阳牛干巴:元阳人腌制出来的小黄牛干巴,已经成为元阳人餐桌上不可或缺的主菜。

4.元阳云雾茶:元阳云雾茶外形条索匀直重实,色泽银灰,毫锋匀称;汤色碧绿,芳香醇和,滋味浓厚回甘。

5.剑锋葡萄酒:葡萄鲜果酒液清澈透明,具有葡萄自然芬香,酒气浓郁,酸度适口,回味悠长,独具风格。

6.元阳虾巴虫:虾巴虫,它是蜻蜓的幼虫,元阳人们喜欢捉回家,用油炸食、炒鸡蛋等,也是接待贵客的最具有民族风味的一道菜肴。

7.蛤蚧酒:色泽金黄、清透明亮、酒香浓郁、药香清雅、酒味绵甜,酒体醇厚,有蛤蚧的特殊风味,既是一种普通的饮料酒,又是具有一定保健作用的滋补酒。

8.鲁沙梨:因产于元阳县新城乡鲁沙寨而得名。元阳台沙梨,肉厚汁丰,凉甜适口,果大皮薄,脆嫩无渣,为红河州特有的良种梨。这种梨树适应性强,成活率高,生长健壮,便于栽培。现在红河州各地均有种植。

八、河南林州有啥美食土特产?

河南林州当地有特别多好吃的!!

一、林州凉粉

林州凉粉是林州的一种特色美食,当地的凉粉与其他地方是不太一样的!一般凉粉都是小方块形状,而林州凉粉一般都会切成细细的长条,然后在凉粉中加入各种调料,例如辣椒油和醋,制作好的林州凉粉是当地的一种解暑美食,吃起来口感比较麻辣,也非常的嫩滑。

二、林州大锅菜

大烩菜,也叫大锅菜,在林州当地家家户户都会做,大锅菜是表达团圆、热闹、喜庆、最隆重方式。大烩菜也叫一锅焖、铁锅乱炖,还叫农家老锅菜。食材普通又很讲究,大白菜、老豆腐、五花肉、花生油、炸丸子、平菇、皮渣、粉条、豆角、蒜苗等一样都不少。热腾腾的一锅烩菜,配着米饭吃,最后再用烩菜那个浓稠的汤汁泡着大米饭,味道真是绝了!

九、天水市有啥特产与旅游景点?

天水市是甘肃省的一个地级市,有着丰富多彩的旅游景点和特产。其中最著名的景点是隆回景区,包括隆回古城和隆回妇女国文化园,是一处集历史文化、自然风光和妇女文化为一体的综合性景区。另外还有被誉为“第二个敦煌”的马蹄寺,以及素有“天然氧吧”之称的清凉山等景点。天水市的特产主要有百合、驴肉、黄河鲤鱼等,其中以百合最为著名,被誉为“花中皇后”,味道甘美清香,具有多种养生效果。

十、天水有什么特色美食?

由于天水地处我国南北交汇地带,气候温和、物产丰富。良好的自然环境加之古丝绸之路的商埠重镇,使天水的饮食具有较高的文化品位和浓厚的民俗底蕴,天水人的饮食口味传承了秦人,以面食为主,兼容了川人和晋人的酸辣。天水地方美食的显著特征是口味浓郁、厚重。特色菜主要有虾酱肉、粉蒸肉、梅菜扣肉等各种天水传统扣碗子以及杂烩、里脊、清炖、带把肘子、冰糖蒸菜、猴带帽等传统名菜,它们菜形纯朴、香味醇厚。

与今天水传统宴席的精华相比,天水地方风味小吃更加真切地反映了天水民俗的底蕴。品种繁多,形式多样,制作方法精细。打卤面、浆水面、清真碎面、面鱼、呱呱等一大批独具特色的地方风味小吃历经千年,经久不衰,充分说明天水的饮食文化具有极其旺盛的生命力,凝结着天水人民的聪明才智和创造精神。

选择品味天水特色的菜肴和小吃,既可选择星级饭店就餐,也可选择到小吃街去品尝。特色菜价一般在20—30元左右;小吃在2—5元左右。

天水呱呱是天水一带的一种特殊食品。无论是寒风骤起的严冬,还是烈日当头的盛夏,总有那紫红色的呱呱在摊点出售,食客往来不断,生意格外红火。

天水呱呱品种繁多,以原料区分有荞麦呱呱、冰豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱等。其中最受人们欢迎的是荞麦呱呱。制作方法是先把陇南盛产的荞麦粉成“荞珍子”,入水浸泡、加工,取其淀粉,然后将淀粉加水入锅,用小火烧煮,直到锅内形成厚厚一层色泽黄亮的呱呱时,方可取出装入盆内加盖,经过回性,即可食用或上市。天水呱呱的吃法也比较独特,先将呱呱撕成小片,再配上辣子油、芝麻油、芥末、酱油、食盐、醋、蒜泥等调料即可。如果说西北人喜食酸辣,那么天水呱呱可是典型的辣味小吃。若初食者,面对满碗流红的呱呱,定会咋舌、冒汗。而当地人尤喜以呱呱为早点,一些男女几乎“不可一日无此君”。但有不少外地游客却总是很遗憾的没有尝试过这一地方特色,究其原因,除了通红的辣椒让人望而却步以外,还有就是呱呱是由人工用手捏碎、撕碎而成一碗,很多人都觉得不太卫生而错过了一品其味的机会。为此,在上世纪90年代的时候,对呱呱的制法也进行过一次改革,改用锅铲子等工具碾碎。但很快遭到了本地人的强烈反对,原因是这样制成的味道大不如前,不如用手抓成的入味。因此现在部分店铺的做法是在手上带一双塑料手套,而仍有不少店铺保留了传统直接用手抓的做法。

天水本土小吃捞捞

天水呱呱历史悠久,相传在西汉末年隗嚣割据天水时,呱呱是皇宫里的御食。隗嚣的母亲塑宁王太后,对呱呱特别嗜好,每隔三日必有一食。到了东汉,隗嚣兵败刘秀,投奔西蜀的孙述时,御厨逃离皇宫,隐居天水,后在天水城内租起一间铺面,专门经营呱呱。天水呱呱就这样留传下来了。

天水面皮用面粉制成,其做法是将面粉用凉水和成硬团,然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水,加放食碱,调成面浆,舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟,切成薄片,随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末,香醋、芝麻酱等调料,再加一小撮青菜即可食用。天水酿皮具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点,是天水市著名的地方风味小吃。

天水捞捞学名荞麦凉粉。荞麦凉粉是先把荞麦碾成荞珍子,去衣后,把荞珍子用手工碾成粉末,放在清水中浸泡,然后用马尾编织的细箩过滤,滤出的精华部分入锅用温火熬煮,熬成稀粥状后舀入盆中。冷却变得软硬适宜时,即可食用。

天水捞捞的最大特点是用一个特殊的器具将凉粉捞成长粉条状,使之更加容易入味,盛入碗中,调入油泼辣子、芝麻酱、醋、酱油、芥末、蒜泥、精盐、花椒面等佐料,吃起来顺滑可口,往往使人食欲大增,胃口大开。

浆水面是浆水作汤,加上葱花、香菜等制作的一种面条,是天水人民十分热爱的一种食品。在天水,无论是星级酒店还是寻常百姓家,浆水面都是一道广受欢迎的小吃。许多远在他乡的天水人最思念的就是那碗清凉可口的浆水面。浆水面有清热解暑、治疗疾病之功效,可单独作饮料。在炎热的盛夏,喝上一碗浆水,会使人感到清凉爽快,又能解除疲劳,恢复体力。

常食用浆水面还能治一些疾病,有高血压的病患者经常吃些芹菜浆水,能起到降低和稳定血压的作用。对肠胃和泌尿系统的某些病症也有一定疗效。有的医院用浆水配合药物医治烧伤,可大大减轻患者疼痛,取得显著疗效。

天水打卤面最大的特色在于其浇头中菜品种类繁多,相传正宗的天水打卤面浇头需要准备11种原料,目前常见的也有八九种。

制作时先用乌龙头、芹菜、木耳、黄花、肉皮、豆腐干、大肉、丸子、夹板肉切成块、条、片,不带汤炒成臊子,浇上稠糊状芡汁。再用麦粉扯面条,面宽2厘米以上,煮熟扯面,捞人大碗中,浇上臊子,调入油泼辣子、醋、盐等佐料即成荤大卤面。臊子中不放肉则为素大卤面。特点是面宽、臊子大、碗大、臊子稠,与面条紧紧粘在一起,味美可口,充分体现了西北人粗犷豪放的性格。

天水清真碎面是把擀成又薄又匀的面晾干后,切成长约1厘米的小面片,形状就如同麻雀的舌头一样,煮熟后浇上做好的臊子、再根据个人口味加上适度油泼辣子、盐、醋后即可食用。而天水清真碎面所用的臊子也极为考究,先把炒好的半生羊肉丁放进饭水中,用文火慢煮,等煮出香味来,再配入切成丁、粒与细条形的海带、榨菜、鸡蛋饼和虾皮等,烩煮成香味浓郁的臊子。食时,在煮好的碎面上浇淋上臊子,放上一撮香莱,调上醋、盐、油泼辣子,味精等,香气透鼻,令人食欲大增,配上切的细碎的小菜,感觉很是惬意。吃清真碎面时,因面切得非常碎细小,配菜也随其形以细为佳,故多不用筷子,而用汤匙。另外,还有天水麻食子、鸡丝馄饨、天水搅团、猪油盒子、秦安麻腐馍、秦安肚丝汤等都是富有地方特色小吃,这些大致以清淡为主。若于夏日清晨或傍晚,于小摊、街边,仔细咀嚼一番,将是莫大的人间享受。

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