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武平的特产是什么?

180 2024-07-09 01:01 admin

一、武平的特产是什么?

主要有五种

1.武平仙草

武平仙草胶质丰富、草味清香,可以做成仙草饮料,清香味浓;仙草也是烧仙草、仙草冻、黑凉粉的优质原料。在武平有悠久的种植历史,客家人自古就有食用仙草冻(当地人称“仙水冻”)的习惯。

2.武平的猪胆干

武平猪胆干表面是紫褐色,味香而稍甜,也是当地的宴席中的冷吃名菜。它含有多种糖类和维生素等营养成份,吃的时候,把它上锅蒸熟后,趁热淋上一层香油,冷后切成细薄片再拌上一些蒜片,便可以享用了香气四溢的美味了。

3.客家捶圆,即肉圆,

主要有品种有猪肉圆、牛肉圆、鸡肉圆、鱼肉圆、虾圆等。客家捶圆口味醇香,味道纯正,既爽脆又由韧劲,有嚼头也不疏松,当地的人们形容捶圆的有弹性良好通常会说是“掉落桌上跳三跳”。

4.龙岩沉缸酒

具有悠久的历史 ,是由福建省龙岩酒厂所产。它是一种特甜型酒。龙岩沉缸酒的酿法集我国黄酒酿造的各项传统精湛技术于一体。龙岩酒具有不加糖却甜,不着色却艳红,不调香却芬芳的三大特点。是当地最具特色的酒。

5.“金线莲”作为一种中国传统名贵珍稀植物,在武平是有种植的,由于人工大规模种植技术难以突破,被列为国际濒危物种。在武平和福建林业局的合作下引进了金线莲,并在几年后实现成功移植。此后,该县加大了金线莲的培育和繁殖力度,目前武平县共建立金线莲种植面积一万多平方米。

二、武平的特产有哪些?

武平的特产:“八大干”即是驰名中外的八种干制名食。它们是:上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城地瓜干、永安笋干。 答案补充 武平猪胆干,武平绿茶,武平香菇。 武平特色小吃之珍珠粉, 武平特色小吃之苎叶粄 ,武平农家风味小吃—黄粄 。武平猪胆干已有100多年历史。它的制作要经过洗料、配料、腌制、晾晒、压扁、整形、检验七道工序。先将猪的肝和胆一起酱浸,加上适量白酒、五香等配料进行调味,然后再用温炭火烤熟。

这样制成的猪胆干色泽紫褐,香而微甜,且有生津健胃、清凉解毒的功能

三、武平县的特产?

武平的特产有金线莲,武平鲜草,武平西郊盘菜,龙岩沉缸酒,武平绿茶,武平猪胆干,芙蓉李子,簸箕判,武平爆米花,客家锤原,白斩象洞鸡,番薯包子。

四、武平中山肉丸怎么做?

原创作法先把牛肉糜和猪肉糜放一起,比例其实可以随意,想要肉丸紧实一点就多放猪肉,想要牛肉味重点就多放点牛肉 。有忌口的话也可以用鸡肉糜。放盐和面包屑,面包屑是为了让肉黏合在一起,可以用生粉代替 揉匀后加蛋黄酱,按照自己的口味可以用塔塔酱或者黄芥末等代替 揉匀后放香料,这里放了罗勒和牛至叶,可以按照自己口味加香料、调料粉等 揉匀之后就变成了这样 用手掌揉成大小相似的丸子,如果肉粘手的话可以在手心沾点水 锅放油,大火烧热,转中火,放丸子进去煎 注意翻面 熟了之后就出锅,换下一批。

因为煎肉丸的时候会有油熬出来,所以不需要再加油 熬出来的油可以用来炒菜。吃不完的肉丸可以冷藏,下次吃的时候热一下就好了

五、中山特产

中山特产-品味中山美食

中山,一个美丽的城市,特产丰富,美食众多。在这里,特产不仅仅是一种商品,更是一种文化,一种传承。今天,我们将带您领略中山特产的风采,品味中山美食。

中山特产之桔普茶

中山特产中,桔普茶是一种非常有特色的产品。桔普茶选用桔子与普洱茶结合,经过特殊工艺制作而成。桔子的清香与普洱的醇厚相得益彰,品味桔普茶,不仅能品尝到茶的甘醇,还能品味到桔子的清香,是一种非常健康的饮品。

中山特产之荔枝

中山的荔枝也是非常有名的特产之一。荔枝肉鲜嫩爽口,甜而不腻,是夏季消暑的佳品。在中山,您可以品尝到各种各样的荔枝品种,如妃子笑、糯米糍等等,让人流连忘返。

中山特产之黄圃腊味

黄圃腊味是中山特产中的另一道美食,以其独特的制作工艺和鲜美的口感而著称。黄圃腊味种类繁多,包括猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等各类腊味,口感鲜美,是送礼自用的不二之选。

中山特产之沙溪凉粉

沙溪凉粉是中山另一道特色小吃,以其独特的制作工艺和爽口的口感而备受青睐。沙溪凉粉滑嫩爽口,清凉解暑,是夏季必备的美食。

中山特产之美食文化

中山的美食文化源远流长,特产只是其中的一部分。除了上述提到的美食外,中山还有许多其他美食等待着您的发现。在中山,您可以品尝到各种各样的美食,感受到当地人民的热情与好客。

六、中山特产?

中山的特产有咀香园杏仁饼、黄圃腊肠、三乡濑粉、中山粉果金吒、五桂山金煌香芒、神湾菠萝、三月红荔枝、沙溪凉茶、蕉蕾粥、菊花炸鱼球、中山蟹黄饼。

七、东莞特产中山特产?

东莞土特产有:麻涌香蕉、东莞荔枝、莞香、东莞千角灯、石龙麦芽糖。

麻涌香蕉,香蕉是岭南四大名果之一,也是东莞市水乡、沿海地区三大传统作物之一。

东莞荔枝,东莞荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为主。

莞香广东省东莞市特产,中国国家地理标志产品等等。

中山特产有:小榄菊花肉、长江脆肉鲩、三乡濑粉、神湾菠萝、三月红荔枝等。

菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制,外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成,其吃起来爽脆不腻、清香可口,特别是菊瓣液香凝喉,芬芳扑鼻。

长江脆肉鲩外形如旧,但肉质已变,蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点。

三乡濑粉以优质粘米为主要原料,并选用当地的优质矿泉水,拌和成稠度适中的粉浆,蒸制成细长而很有韧性的圆条状鲜粉,成品配上汤肉料,吃起来粉条润滑爽口而有弹性,非常可口。

神湾菠萝色泽金黄,皮薄肉厚,更难得是芯细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,浓郁果香留齿颊间经久不散。

三月红荔枝果壳色泽鲜红,果体肥大,果肉厚而雪白多汁,味道似酸非酸,似甜非甜,别有风味。

八、武平—长汀(班车武平—长汀?

一般为一天二班,到有时也有开一班的 武平—长汀 发车时间:8:30,2:30 长汀—武平 发车时间:11:30,17:00 票价30.00元 *注:班车时刻表内容如有临时变更,以本站当天信息为准。

具体时间以车站当日发班时间为准。以上,希望对你有所帮助。

九、中山港口特产?

中山港口是以工业和普通农渔业为主的小镇,既没有工业化的食品类特色产业,也没有民间传统的特色美食,农业也仅是种菜和芭蕉,渔业主要是围塘养殖四大家鱼,并没有什么特产。

十、广东中山特产?

中山特产:

1、农产品:沙栏鸡、沙溪走地鸡;

2、特产水果:神湾菠萝、茂生围香蕉、中山脆肉石硖龙眼、金煌香芒、三月红荔枝等;

3、特产美食:石岐乳鸽、黄圃腊味等;

4、特产海鲜鱼产品:中山脆肉鲩、罗氏沼虾等;

5、特产手信:小榄荼薇花酒、小榄菊花酒、五桂山红茶等。

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