返回首页

秧草的秧草?

63 2024-04-08 05:05 admin

一、秧草的秧草?

  秧草,1-2年生草本植物,又名金花菜、南苜蓿、“草头”等,是我国古老的蔬菜之一。  其茎平卧或倾斜,三出复叶、叶表面浓绿色,总状花序,腋生,每花序有黄色小花2-6朵,蝶形花冠。荚果螺旋形,有钩状刺,种子肾形,黄褐色。茎梗极短,吃的时候,以叶为主。  秧草是民间自然野生膳菜,无虫害,含有多种维生素、氨基酸,食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多,含有最丰富的维他命K,成分之高,介乎一切蔬菜之上,其它如蛋白质、维他命A 、C、B含量也相当丰富,在叶菜中胡萝卜素含量最高 ,高钾低钠,含铁甚丰,硒含量高,是营养价值较高的蔬菜。  秧草对肿瘤有抑制作用,又能降血脂、抗凝血、防出血、清内热。  秧草菜粥、秧草汤是农家户户日常的主食,做法简单,味道鲜美,在外久居还乡,喝一碗菜粥,是最舒心的事了。

二、秧草学名?

秧草,1-2年生草本植物,又名金花菜、三叶菜、南苜蓿、“草头”等,是我国古老的蔬菜之一。

三、秧草是什么?

秧草又名金花菜,为多年生草本;主根长,多分枝。茎通常直立,近无毛,高30—100厘米。复叶有3小叶,小叶倒卵形或倒披针形,长1—2厘米,宽约0.5厘米,顶端圆,中肋稍凸出;

上半部叶有锯齿,基部狭楔形;托叶狭披针形,全缘。总状花序腋生,花8—25,紫色。荚果螺旋形,无刺,顶端有尖曝咀;种子1—8颗。花果期5—6月。

金花菜种子发芽适宜温度为20℃,水分适宜条件下,播后4~6天出苗在江、浙一带9~10月播种,北方应春播。播种量一般每亩6~8公斤。金花菜不耐瘠,增施磷、钾肥的效果十分显著。

扩展资料:

金花菜主要分布在长江中下游的江苏、浙江、上海一带。主要用作水稻、棉花复种或间套种和果、桑园间作绿肥。金花菜的嫩茎叶是早春优质蔬菜,经济价值较高。

主要的地方品种有顾山、温岭、余姚和东台金花菜等。喜温暖湿润气候,并适宜在冷凉的季节生长发育。

对土壤的适应性较广,pH5.5~8.5之间都可种植,能耐0.2%以下的盐碱;也能耐一定酸性,在红壤上也可生长;耐瘠性、耐旱性、耐荫性、耐渍性状都较弱,在肥、水及土壤状况适当的情况下生长旺盛。

四、秧草家常腌制方法?

腌秧草小菜也是在三月份,腌制的容器是坛子。秧草收割上来后也是要先拿到河里去洗一下,然后切碎,再放到竹匾里晒,晒到半干半潮的时候开始腌。

这个坛子是小口径的,人是不好站到里面踩的,那怎么办?

人们便用擀面杖的顶头在坛里抵,也是放点秧草再放点盐,满了之后就用竹套封口,然后再用竹爿别着,这样一坛秧草小菜就腌好了。

五、秧草春笋正宗做法?

热锅热油,爆香蒜末、豆豉;然后放入里脊翻炒2分钟; 放下笋丝、红椒丝,大火翻炒5分钟; 加盐、麻油、鸡精调味,撒些香葱就可以吃了。

六、毛秧是什么草?

是一种像毛笔一样的植物叶子很长!生长在河边!

七、北方能种秧草?

北方的气候和南方的气候有着很大的区别,北方的气候是比较寒冷的,在种植任何植物的时候,基本上都是在3月份4月份的时候才可以。所以在选择牧草这方面,基本上都会选择耐寒特性比较好的。

八、秧草的种植地区?

豆科苜蓿属植物

秧草,1-2年生草本植物,又名金花菜、三叶菜、南苜蓿、“草头”等,是我国古老的蔬菜之一。其茎平卧或倾斜,三出复叶、叶表面浓绿色,总状花序,腋生,每花序有黄色小花2-6朵,蝶形花冠。荚果螺旋形,有钩状刺,种子肾形,黄褐色。茎梗极短,吃的时候,以叶为主。

秧草性喜冷凉,耐寒性强,对土壤适应性较强,在-5℃低温下叶片冻死,气温回升后萌芽生长。7月至9月可分期播种,8月至翌年春季3月陆续采收。由于秧草的耐寒性、抗旱性、抗病虫害能力强,所以整个生长过程无需施化肥治虫害,是真正意义上的无公害绿色食品。

秧草一般是春季和秋季的时候种植,适合3月和8-9月时候种植,这时候气候适宜且湿润适合秧草生长,秧草最晚是在9月底的时候种植。秧草一般采用种子播种的方式种植的,常见的产地有江苏、河南、湖南、湖北、四川、甘肃、山东、山西等省份地区。

秧草几月份种植

  秧草一般是春季和秋季的时候种植,适合3月和8-9月时候种植,这时候气候适宜且湿润适合秧草生长,秧草最晚是在9月底的时候种植,它一般采用种子播种的方式种植。

  南北方种植时间:南方和北方适合种植秧草的时间是有差别的,一般南方是在3月时候开始种植秧草,北方是在7月的时候适合种植秧草。

  大棚栽种时间:秧草是可以大棚种植的,大棚种植的时间和露天种植的时间是有差别的时候,一般大棚在2月中下旬的时候种植秧草的。

秧草产地与种植月份

  秧草常见的产地有江苏、河南、湖南、湖北、四川、甘肃、山东、山西等省份地区。

江苏秧草

  江苏秧草是在春季3月时候种植,它一般是5月份的时候成熟,该地方的秧草是天然无公害的,色泽油绿。

河南秧草

  河南秧草是在7月的时候种植,一般是在9月份的时候成熟,该地方的秧草长势好,抗寒性极强。

秧草品种与种植月份

  秧草常见的品种有高桥秧草和扬中秧草。

高桥秧草

  高桥秧草是在8月的时候种植,它通常是在10月的时候成熟,该品种的秧草柔软鲜嫩,清爽解腻。

扬中秧草

  扬中秧草是在3月上旬的时候种植,它一般是在6月的时候成熟,该品种的秧草含有多种营养物质,还有降血脂的作用。

九、咸秧草好吃吗?

咸秧草,扬中土特产,江苏有名的咸菜,适合饭桌上早中晚食用,不辣,清淡,爽口.秧草,又名金花菜、南苜蓿、草头等,是扬中市(长期大量栽种的一种蔬菜,秋冬季生长,天然无虫害,整个生长过程无须施农药化肥,无污染,是真正意义上的无公害绿色食品。

十、咸秧草的做法?

原料:咸秧草200克,里脊肉100克,茭白半根,生抽、糖、花雕适量,葱1根,姜1片,淀粉1小勺,油适量

咸秧草炒肉丝的做法

1、里脊肉洗净,切丝,放生抽、糖、姜末、葱花、淀粉和2小勺油拌匀,腌制15分钟。

2、锅里放入2大勺油,加热到八分,倒入肉丝翻炒至八成熟,盛起。

3、锅洗净,再放入3大勺油,加热到八分,倒入茭白丝和咸秧草翻炒,加入适量的生抽和糖,再加入半小碗水,加盖中火焖2分钟。

4、加入肉丝一起翻炒1分钟即可。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片