上海有什么特产吃的？

一、上海有什么特产吃的？

大白兔奶糖

大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”。该公司的商人尝试过当时英国的牛奶糖之后，认为味道不错，经过半年后便仿制出自家品牌的国产奶糖。包装则使用红色米奇老鼠的图案，并名为“ABC米老鼠糖”。由于售价比舶来品便宜，所以广受民众喜爱。直至1950年代，该糖果公司被收归国有，米奇老鼠被视为崇洋媚外的符号，于是包装图案改成白兔，并于1959年作为中华人民共和国国庆十周年的献礼产品。　起始时，制作大白兔奶糖的工厂每天只能生产800公斤，也依赖人手制作。不过由于当时物资短缺，大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告，被视为营养食品，伴随着一代人的成长。

二、上海有什么吃的特产啊？

生煎，有不少人说上海的生煎不好吃，死面，皮厚，齁甜。其实，也许你吃过的是“假生煎”。正宗的上海生煎馒头，有着雪白松软的面皮，坚实饱满的馅料，香气馥郁的汤汁，焦香酥脆的底板。只需一口，就能让你感受到这座城市的魅力与包容。小笼包，皮薄，肉嫩，汁多，味鲜，吃口便会爱上它！特别是刚出炉的小笼，一个个雪白晶莹，小巧玲珑，形似宝塔，轻轻咬一口，汤汁在舌尖萦绕，令人回味无穷。记住，吃小笼要遵循四大口诀，以免烫伤。“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤”。

三、上海有哪些吃的特产？

蝴蝶酥

其实就是一种比较有特色的烤的薄面包，形状像蝴蝶。拿到就能闻到一股让人忍不住要吃的黄油香气。轻轻一咬就碎落在嘴里，很快即融化，非常浓郁的黄油香甜味随之散开。甜度刚刚好，一口气能吃一大个，也不觉得腻。

四、上海有那些吃的特产？

1.南桥进京腐乳

南桥进京腐乳据说是从清朝同治年间就开始出名了，历史非常的悠久，主要材料是采用糯米跟黄豆，再搭配一些辅料，采用传统的手工艺进行制作而成。吃起来爽口细糯，香气浓郁，并且咸淡也很合适，不管你是自己吃，还是送给亲朋好友都是不错的一个选择哦。

2.生煎包

生煎包在上海来说是非常出名的一种特色风味的小吃，历史也是比较的悠久。制作的时候采用优质的面粉为原材料，再制作肉馅搭配一起，上锅小火焖熟之后，加上葱花或者是芝麻都可以。上海生煎包制作好了之后色泽金黄，吃起来的口感是那种脆香脆香的，非常美味。

3.城隍庙五香豆

城隍庙五香豆主要是采用传统的手艺去进行烧煮入味，然后将其给晾干，是一种上海最具有特色的一个传统小吃。主要的材料是优质的蚕豆，再配置其他的一些辅料，在制作好之后吃起来软糯可口，皮薄肉松，香气四溢。到上海旅游的时候都可以去品尝品尝城隍庙的五香豆，回去的时候也可以带一些回去送给亲朋好友。

4.上海梨膏糖

上海梨膏糖据说是唐朝名人魏征制作而成的，历史悠久，现在已经成为了上海的一个老字号产品。主要的原材料选用的是白鸭梨或者是雪梨，再搭配其他的一些辅料所制作而成的，吃的时候感觉芳香适口，甜如蜜，属于上品点心。

五、上海吃的特产？

上海土特产其实可以多大数十种，甚至还有一些很多人不知道但是又十分的有意思的特产，但如果既要有一定的特色，同时也有一些名气的话，则通常比较值得考虑的有蝴蝶酥、状元糕、高桥松饼、七宝方糕、上海卤鸭、崇明糕等等，而当地的一些比较有名的水果则包括奉贤黄桃、金山蟠桃、松江大米、仓桥水晶梨等等。值得送人的上海土特产比如上海特产伴手礼、鲜肉月饼、掼奶油、蟹壳黄等等。

六、上海金山特产有哪些吃的？

1.枫泾猪

太湖猪品种之一，金山县(金山区)枫泾镇为原产地，主要分布产地在金山、松江、吴江等，枫泾猪是一种优质的肉脂兼用型良种，肉质非常的鲜美，且品种优质，具有产仔多，耐粗饲，适应性强的特点，现在是农产品地理标志产品。

2、金山蟠桃

金山蟠桃果实扁圆、果核小、外观亮丽、多汁、皮薄、果肉纤维少、味道香甜，且内含人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物质微量元素，因此具有很高的营养和药用价值。 金山蟠桃果实底色为乳白色或稍带浅绿色，粉红至鲜红着色度达50%以上，可食率达到92%以上，品质优，口感好。

3、亭林雪瓜

亭林雪瓜是上海金山的特产，是上海市金山区亭林、朱行一带珍贵的农家甜瓜品种，是上海的四大名瓜之一。雪瓜外观为倒卵形，花蒂部较大，会有肚脐凸起，瓜皮非常的雪白，每一个瓜基本有纵棱十条，肉质脆嫩，味甜，是甜瓜中的上品，在亭林镇已有八十多年的栽培历史

4、金山红菱

红菱被誉为“三宝”之一，红菱外形美观、色彩鲜艳，入口爽脆香甜，红菱一般分为生吃和熟吃，各有各的口味。生吃嫩菱，皮脆肉嫩，质鲜爽口;熟吃老菱，其肉质雪白如玉，粉而不腻，甘甜味美。

5、枫泾黄酒

枫泾是目前上海地区惟一的优质黄酒产地，枫泾酒厂是我国大型黄酒生产企业之一。黄酒主要是以稻米、黍米、黑米、小麦、玉米等为原料，加曲、酵母等糖化发酵剂发酵酿制而成，是中国特有的酒种，酒体色泽澄黄清亮，香气浓郁幽雅。

6、枫泾状元糕

金山枫泾状元糕，上海市金山区枫泾镇特产，枫泾状元糕原名枫泾元糕。早在明末清初，枫泾镇上就有不少制作元糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年(1757年)，枫泾镇人蔡以台高中状元，当地铺商就将蔡状元平时爱吃的元糕改名“状元糕”。状元糕片片薄如莲瓣，正、反、边三面色泽虎黄，上口香甜松脆，老少妇幼皆常吃不厌。

7、施泉葡萄

施泉葡萄是金山区葡萄代表性品牌，生产技术和管理上有严格标准，全程按照国家绿色食品规定进行生产管理，主要施用有机肥，严格控制葡萄的数量，使得糖度、大小有保障。上海金山施泉葡萄园占地近200亩，主要栽培有巨峰、巨玫瑰、红地球等10多个国内外优良鲜食葡萄品种，大者如乒乓球，小者如珍珠，颜色有红、紫、黄、绿等各具特色。

七、上海有什么特产

上海有什么特产

上海作为中国的经济中心之一，拥有许多独特的特产。本文将介绍一些上海的特产，包括其历史背景、特点以及购买地点。

1. 上海三林塘酥饼

上海三林塘酥饼是上海的传统特色小吃，历史悠久。它以其酥脆的口感和香浓的芝麻味而闻名。酥饼通常由面粉、芝麻和猪油制成，口感香脆，味道鲜美。在上海市的三林镇和周浦镇等地有售卖。

2. 上海五香豆

上海五香豆是上海的传统小吃之一，具有浓郁的五香味。它是由黄豆经过特殊加工而成，口感鲜美，味道醇厚。在上海市区的各个小巷子里都有售卖。

3. 上海梨膏糖

上海梨膏糖是上海的特色糖果之一，具有止咳化痰的功效。它是由多种中药材制成的，口感甜而不腻，味道鲜美。在上海市区的各大超市和商店有售卖。

4. 上海奶黄小笼包

上海奶黄小笼包是上海的小吃之一，以其皮薄馅嫩、味道鲜美而闻名。小笼包皮是由面粉和猪油制成，馅料是由奶黄和猪肉制成，口感鲜嫩多汁。在上海市区的各大餐馆和小吃店都有售卖。 除了以上几种特产，上海还有许多其他独特的特产，如：海棠糕、生煎包、排骨年糕等等。这些特产不仅代表了上海的文化和历史，也反映了上海人民的口味和喜好。在上海旅游时，不妨品尝这些特色美食，感受上海的风土人情。

八、上海特产有什么

上海特产有哪些

上海特产是中国传统美食文化的代表之一，对于许多游客来说，品尝上海特产是了解当地文化的重要方式之一。那么，上海特产有哪些呢？本文将为您介绍一些著名的上海特产，帮助您更好地了解上海的美食文化。 一、

上海三黄鸡

上海三黄鸡是上海地区的传统名菜之一，以其色泽金黄、肉质鲜美、口感嫩滑而著称。三黄鸡的烹饪方法多种多样，可以用来炖汤、红烧、烤制等。由于其独特的口感和风味，三黄鸡已经成为了上海地区家喻户晓的特产之一。 二、

南翔小笼包

南翔小笼包是上海地区的传统特色小吃之一，以其皮薄馅鲜、汤汁饱满、味道鲜美而备受人们喜爱。南翔小笼包的制作过程非常讲究，需要经过多道工序才能完成。游客在品尝小笼包时，可以搭配醋和姜丝等调料，口感更佳。 三、

五芳斋粽子

五芳斋粽子是上海地区的传统特色小吃之一，以其糯而不粘、咸甜适中、味道鲜美而著称。五芳斋的粽子种类繁多，包括豆沙粽子、猪肉粽子、蛋黄粽子等不同口味，适合不同人群的口味需求。在端午节期间，五芳斋的粽子更是成为了上海地区的热门特产之一。 四、

城隍庙梨膏糖

城隍庙梨膏糖是上海地区的传统特产之一，以其口感细腻、甜而不腻、药用价值高而著称。梨膏糖具有润肺止咳、缓解喉咙痛等功效，适合在季节变化时食用。城隍庙梨膏糖的包装也非常精美，是您送礼的佳选。 以上仅是上海特产的一部分代表，还有诸如蝴蝶牌糕点、鸡骨酱等许多其他美味特产等待您去品尝。在上海旅游时，不妨购买一些上海特产作为礼物送给亲朋好友，让他们也体验一下上海的美食文化。

九、上海有哪些吃的特产，要便宜的？

土特产有：梨膏糖、五香豆、大闸蟹、牛皮糖、黄金糕。

还可以带些当地的美食：生煎、锅贴、小笼包、鲜肉月饼和酱鸭等。

十、上海的特产有什么？

1、大白兔奶糖

2、上海高桥松饼

3、崇明糕

4、城隍庙五香豆

5、条头糕

6、上海梨膏糖

7、金山蟠桃

8、奉贤黄桃

9、崇明老毛蟹

10、松江大米

11、城隍庙五香豆

12、高桥松饼

13、南翔小笼

14、枫泾丁蹄

15、蝴蝶酥

16、嘉定竹刻

17、崇明金瓜