一、陕西省礼泉县简介?
礼泉县,咸阳市辖县。位于省境中部,面积1 017平方公里,辖5镇15乡。县府驻城关镇,距咸阳市区35公里。隋开皇十八年(598)置醴泉县,唐初废,贞观十年(636)复置醴泉县。宋时醴泉县治在今骏马乡旧县村。明初治迁今址。1958年并入乾县,1961年复置醴泉县,1963年改为礼泉县。地处关中平原中部,地势西北高东南低。泾河沿东北边界流向东南,其支流泔河自西向东横贯中部。礼泉县辖11个镇、4个乡:城关镇、史德镇、西张堡镇、阡东镇、烽火镇、烟霞镇、赵镇、建陵镇、叱干镇、南坊镇、石潭镇、药王洞乡、新时乡、骏马乡、昭陵乡。礼泉县位于东经108度17分40秒-108度41分46秒和北纬34度20分50-34度50分02秒之间,东邻泾阳,西邻乾县,南与兴平、咸阳相连,北与淳化、永寿接壤。
礼泉县属暖温带半干旱大陆性季风气候,年平均气温12.96摄氏度,无霜214天,年平均降水量537-546平方毫米。海拔在402-1467米之间,北山南塬,四季分明,雨热同季,冷暖适中,自然环境十分优越。地势西北高而东南低,呈阶梯型跌落,分山、塬、川三种地貌。北部属丘陵沟壑区,内有五峰山(海拔1467米)九嵕山、朝阳山和芳山等,由西向东走向,绵延40余里,占全县总面积的34%。北部山区又有30万亩天然草场,待开发的荒山、荒坡、荒沟面积8万亩,土层深厚,光照充足,昼夜温差大,是苹果最佳适生区。中部是黄土丘陵区,海拔在580-850米之间,占全县总面积16%,南部属黄土台原区,海拔在450-560米之间,为川原平地,占全县总面积50%。
县内主要河流有泾河、泔河、小河与泥河,可利用的水面积5000亩,水能资源100万千瓦,地下水补给量1.2亿立方米。北部山区土层深厚,海拔高,温差大,是得天独厚的苹果优生区,并有森林4.1万亩,天然草场30万亩;中部九嵕山系矿藏丰富,现已探明,石灰石贮藏量达10亿立方米,大理石贮藏量100万立方米,出于石灰岩底层的富锶矿泉水,天然纯净,具有很高的开发价值;南部平原土地肥沃,为宝鸡峡灌区,渠井双保险,灌溉方便,盛产粮、棉、油和苹果、酥梨、蜜桃等。是重要的商品粮食基地和设施农业基地礼泉美食
礼泉烙面(音:li quan luo mian)
礼泉烙面被称为世界上最早的方便食品。可加汤食用,亦可干吃。其特色吃法称之为“泖(音:mao,一声)”,即将面盛在碗中,用开水浇之。然后调上佐料,即可食用,佐料的调配比较独特,用上等的猪油调和辣椒面,配以葱花、韭叶、盐及当地酿造的香醋。
泡油糕
因表面呈乳白色松泡而得名。明、清时期,城内的“宝和园”、“聚仙园”已有制作。民国时期,明德亭制作最好。
疙瘩面
系光绪年间城内“悦来馆”的伙计,绰号“帽盖李”者创制。其特点是:面条细长柔韧,臊子油而不腻,浇酸而香。细品慢咽,回味悠长。本品食用的方法也很讲究。食用前,先舀一小碗酸汤,谓之“渴汤”尝鲜。食用时需小碗两个,一碗盛酸汤,一碗盛面条(约50克)。食汤面时,向面碗内浇上臊子,倒入酸汤;食干面时,用筷子挑起面条,在酸汤内涮热涮匀,然后放回原碗,浇上臊子。
笼笼肉
系礼泉县独创的风味小吃。晚清创制。经老市场生产的最佳。该品在吸取川菜荷叶蒸肉,米粉蒸肉、香炸蒸肉制作技艺的基础上创制而成。以生鲜肉佐以辅料蒸成,色泽红亮,咸辣兼备,肥而不腻,营养实惠。现已推广到西安及附近各县;本农村已普遍用于宴席就食。
驴蹄子
系礼泉独创的、几乎将近失传的特色小吃,乃是将揉好的面团切成小拇指粗的条状,随之用两手一拉,拉成长条状,往沸腾的开水中煮熟即可。待到熟后,加以调料调制即可。
二、礼泉县特产是什么?
礼泉县特产有:昭陵御石榴,礼泉烙面,榆村御桃,早酥梨,礼泉苹果等,其中礼泉苹果是陕西省咸阳市礼泉县的特产。礼泉苹果果个大、色艳、果肉香脆,多项理化指标优于美国蛇果。
三、咸阳礼泉县十大特产?
1、礼泉小河御梨
2、礼泉大棚杏
3、关中驴
4、红星软香酥
5、昭陵御石榴
6、礼泉红提子
7、礼泉烙面
四、陕西省有哪些味道好但很少见到的冷门小吃(特产)?
有一说一,这些我也不知道,去百度一下,这些冷门小吃,的确很冷门,,,
陕西冷门小吃-凤翔腊驴肉
腊驴肉的制作要选上等驴肉,经过夏、秋、冬三季的晒、压、煮、腌而成。其切片颜色鲜红,呈半透明状,质细腻,酥而有筋,五香喷鼻,余味回长。现在喜欢吃驴肉的人并不多了,也并不好购买。
陕西冷门小吃-长武血条汤
最具特色的地独一无二的“血条汤”。听着名字都有上战场的赶脚,估计喝了这汤士气大增。长武县位于陕西西端,甘陕交界处,是古丝绸之路陕西段的最后一驿,是西兰路的入陕第一站。这么好的坐标位置,帝王之争地,自古兵家必争,取长治以武之意,故名长武。
陕西冷门小吃-柿子糊塔
听过柿子饼,这个却没听过,原料一样是柿子却做城了不同的美味,这种由柿子和面粉活成,油锅炸制的柿子糊塔,色泽金黄、外皮酥脆,有柿子的芳香和微甜,虽然没有黄桂柿子饼般丰富的馅料,但绝对也是一种独特美食。
陕西冷门小吃-黑愣愣
这个名字太符合陕西人的性格了,还记得小时候有很多孩子的小名都叫黑娃,黑蛋、二愣哈哈哈。“黑愣愣”,一种绥德出品的小吃。一般是将洋芋磨粉成末,清水浸泡过滤后,加芡,面,佐料,大葱,香菜等,为丸蒸熟,浇蒜汁,陈醋,香油,调芝麻原汁原味。
陕西冷门小吃-澄城手撕面
澄城现在最出名的就是水盆了,但是这道美食却销声匿迹,手撕面用手工撕制而成故名手撕面。用手撕和用刀切出来的面在味道上有所不同。撕的面具有弹性,爽滑有咬劲,煮熟的面呈微透明色泽鲜亮。陕西人其实对这种手工的东西情有独钟,手撕面宽窄粗细都可以自己掌握,手撕面可做成牛肉面、麻辣面、打卤面、炸酱面、凉拌面和各类炒面数十种作法。
陕西冷门小吃-肉酥饼
这个陕西冷门小吃也是非常有历史的,应该到现在已有一千多年了。唐代人们把面食统称饼。明刘基《事类统编》载:“入炉鏊者曰鏊饼亦曰烧饼,入笼蒸者名蒸饼,入汤烹之明汤饼,入胡麻者曰胡饼。后来慢慢相互传”好像说这种饼由唐代段公路《北户录》里记载的“白肉胡饼”的基础上发展而来。
陕西冷门小吃-王家核桃馍
这道美食不得了,如果有幸吃到一定得细细品味,用面粉、核桃焙制而成,小如瓷盖色金黄入口香酥,放置累日逾旬色味如初。 最著名的要数王家核桃馍,此馍小如瓷盏,入口香酥,吃完之后回味无穷。
陕西冷门小吃-扶风鹿糕馍
长相好美的馍馍,不差于现代高科技的产品,神马葱花饼,神马酱香饼,我更喜欢这个馍,哈哈。圆形的烙馍 形似满月,碗口大小,厚寸许,皮薄如纸,内外一色,白中略带乳黄,背面微微隆起,正面中间有一小小圆坑,坑中装饰有一胭脂印染的朱红小梅花鹿图案,故名“鹿糕”。
陕西冷门小吃-搓搓面
搓搓面在现在还是算一个比较好找的小吃,之所以放到了这里列举也是小编觉得确实蛮好吃,却得不到市场的认可,得不到扩散。纯手工错出来的面条,面如其名字。和好的面切成条煮上一碗,放上葱花和辣面,热油滋啦一泼,一碗贼香的油泼搓搓面就好了,吃起来除了香滑,就是一个筋道,会嚼得你腮帮子生疼,陕西面食里不可多得的美味。
陕西冷门小吃-驴蹄子面
这个面陕西美食汇就有教,但是说实话陕西人认可,外省人真是难以接受,在80年代驴蹄子面还是非常不错的。但是由于这道面的特征太过鲜明,口感很特别不被多数人认可。真正吃过“驴蹄子”的食客不多,无法体会这面条与“驴蹄子”的区别。
五、北京特产小吃?
首先冰糖糖葫芦!百姓全知!北京炸酱面,小碗干炸!
驴打滚,豌豆黄,茶汤,爆肚,大顺斋糖火烧,果脯,小肠陈卤煮,豆汁,焦圈,北京涮羊肉,稻香村点心,牛舌饼,面茶,白水羊头,艾窝窝,炒肝,芝麻烧饼,毛鸡蛋,全聚德烤鸭,炸糕,炸灌肠,油炒麻豆腐……
六、西安特产小吃?
西安是一个历史悠久的城市,在这里不仅有着众多名胜古迹,其美食也是非常多,尤其是一些特色美食更是不容错过。西安有什么好吃的?下面就为您盘点一下西安的特色美食小吃,包括biangbiang面、关中油茶、葫芦头、西安镜糕、黄桂柿子饼、荞面饸饹、羊肉泡馍,凉皮,肉夹馍灌汤包 。
七、上海小吃特产?
1、蝴蝶酥,是外形类似蝴蝶的一种小酥饼。
2、高桥松饼,皮薄而且层次感分明,内馅扎实。
3、梨膏糖,原料有十几种中药材,吃了对身体很有好处。
4、状元糕,古时候有吃了考状元的意味,口感也挺好的,价格比较便宜。
5、上海木雕,构图精美,非常适合摆在家里当作装饰品。
6、嘉定竹刻,自古以来竹子的品格被人们赞扬,做成竹刻更加让人喜爱。
7、上海绒绣,色泽比较鲜艳,加上绣者精湛的工艺,是值得一买的工艺品。
8、上海玉雕,上海玉雕主要做的类别是牌子和手玩件,既带着传统的韵味又有现代的气息。
9、城隍庙五香豆,采用上好的豆子,加上特殊的调料,吃上几颗,真是美滋滋。
八、民勤特产小吃?
1. 非常值得一试。2. 因为民勤是一个历史悠久的文化名城,拥有丰富的地方特色小吃,如驴肉火烧、烤羊肉串、烤鸡翅、糖油果子等等,口味独特,风味独具,是一种非常美味的体验。3. 此外,民勤的特产还包括葡萄、苹果、核桃等水果和土特产,如羊毛毡、马缰绳、手工编织品等,游客可以在品尝美食的同时,购买一些纪念品带回家,感受民勤的独特魅力。
九、洛川特产小吃?
洛川面花
27%结果提及
火碗
18%结果提及
凉粉干
14%结果提及
猪灌肠
12%结果提及
单页煮角
9%结果提及
洛川苹果
7%结果提及
油糕
5%结果提及
软馍
3%结果提及
黄黄
3%结果提及
陕北荞麦
1%结果提及
核桃
1%结果提及
鸡血面
1%结果提及
洛川面花 洛川面花是陕西省延安市洛川县的特产。面花,也叫花馍。洛川面花造型别致,形态逼真,是一种独具地方特色的艺术品、餐桌上的美味佳肴和馈赠亲友的礼品。
十、南宁特产小吃?
老友粉是一个极具地域特色的小吃,它的香、酸、辣让人胃口大开。有人说,来南宁的粉店吃粉,空气里面飘着一股酸臭味。没错,这股酸臭味就是广西人的最爱——酸笋,老友粉里面的一个重要配料。老友粉的辣椒都是新鲜的小米椒剁碎制作的,香辣开胃。豆豉是老友粉的点睛之笔,没有豆豉的老友粉,就形成不了老友粉的独特的味道。来到南宁,一定要来一碗南宁老友粉。
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