黄南特产有哪些？

一、黄南特产有哪些？

手抓羊肉

手抓羊肉也叫手抓白条，是青海高原牧民们对羊肉的一种独特吃法，也是日常生活中不可或缺的主食。初次吃手抓羊肉会有近乎原始之感，多次品味后则越吃越馋，使人经久难忘。因吃时一手抓肉，一手拿刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得净光而得名。手抓羊肉烹调操作简单明快，只加一小把盐，肉熟而不硬，吃起来又鲜又嫩，十分可口。

羊肉性温，在高原地区常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

烧馍

烧馍藏语称卡什得是同仁县农业区藏族群众的烧烤大饼，为该地区所持有。制作方法是，将白土块烧红，捣碎摊平，把揉好的发面放在上面，盖上烧红的小土块，烙、焖、烤兼而有之，吃起来香脆可口，且能长期储存。制作好的烧馍一般为圆形，大小在直径60厘米以上。

酥油糌粑

酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油、奶黄的“曲拉”(干酪素)和糖，叠叠层层摆满桌。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油，糌粑是将青稞炒熟后，用手磨磨成的面粉。吃酥油糌粑时先倒奶茶小半碗，再放入酥油、炒面、曲拉、糖，在碗中用手指拌匀，并捏成小团食用，它具有酥油的芬芳，曲拉的酸脆，糖的甜润。营养丰富，发热量大，充饥御寒。

藏式包子

藏式包子，藏语称为“夏馍馍”，是一种深受藏族人民喜爱的食品。包子馅为牦牛肉，四成肥肉，六成瘦肉，将肉剁碎，加葱、野香草粉为佐料搅拌而成。包子皮不用擀面杖，用两只手捏成。包子的大小和形状如同核桃，顶端有漩涡，显得既整齐又美观。藏式包子的特点是味道香而不腻，肉馅鲜而爽口。吃包子的时候要特别留心，一定要把包子皮咬破，吸包子内的油水，香气四溢，美味可口。初次到藏家做客，没有吃包子的经验，一口咬下去，包子里的油水会四处飞溅，弄得满身都是油，招来主人们的捧腹大笑。

酸奶

酸奶是草原上独特的奶制冷饮。从盛夏到深秋，都是制作清凉鲜嫩的酸奶季节。黄南的酸奶不同于其他地方，奶品比较浓稠，上面有一层黄色的奶皮，用勺子轻轻一碰，皮便利索的破开，露出白嫩的酸奶。黄南的酸奶嫩白，味道酸淡不腻，吃了之后令人胃口大开，唇齿留香。常见的有桶装、碗装的，很有当地特色。

黄蘑菇

黄蘑菇生产于黄南州河南、泽库一带无污染地区，海拔3600米左右，因其资源丰富而闻名，该蘑菇蛋白质中含有异常丰富的氨基酸和微量元素B和C、铁、钙等多种元素，营养丰富，味道鲜美。一般做法是清炒或与猪肉炖汤，都别有风味，一定会令游客朋友食指大动，食欲大开。

二、黄南州特产

黄南州特产: 丰富多彩的西藏美食文化

黄南州，位于中华人民共和国青海省东南部，是一个风景秀丽、物产丰富的地方。作为西藏的门户，黄南州以其独特的地理环境和丰富的文化传统而闻名于世。除了令人叹为观止的自然景观外，黄南州的特产更是让人流连忘返。在这篇文章中，我们将带您领略黄南州特产的风味之旅。

1. 高原大米

作为西藏高原地区的一部分，黄南州以其优质的大米而闻名。富含丰富的维生素和矿物质，黄南州的高原大米具有独特的香气和口感。无论是煮饭还是制作米饭、粥类食品，黄南州的高原大米都能为食物增添独特的风味。

2. 高原奶酪

西藏地区以其丰富的牧场资源而闻名，黄南州也不例外。高原奶酪是黄南州的一种特色农产品，其制作工艺源远流长。以新鲜牛奶为原料，经过精心处理和发酵，制成香气浓郁、口感丰富的高原奶酪。无论是独自品尝，还是搭配其他食材食用，高原奶酪都能满足您对美食的挑剔口味。

3. 高山蜂蜜

黄南州被称为"蜜都"，这得益于其得天独厚的自然环境和丰富的花草资源。这些天然的条件为黄南州的蜂蜜生产提供了得天独厚的优势。高山蜂蜜因其纯正的口感和独特的香气而受到广大食客的青睐。无论是直接食用，还是用来烹饪甜点和美食，黄南州的高山蜂蜜都能让您品尝到自然的甜蜜。

4. 高原藏药

黄南州地区寒冷的气候和丰富的植物资源使其成为藏药材的宝库。黄南州的藏药产业有着悠久的历史，并以其独特的医疗功效而受到国内外的关注。藏药以其独特的治疗理论和草药材料而闻名，被广泛用于保健、疗伤和预防疾病。黄南州的高原藏药代表着西藏传统医学的精髓，是一种独特而珍贵的特产。

5. 高原羊绒制品

在寒冷的高原气候下，藏民族人民用羊绒来保暖。黄南州作为藏民族聚居地之一，拥有丰富的绵羊资源，羊绒制品也成为特色特产之一。羊绒被誉为"纤维之王"，因其柔软、保暖、透气等特性而深受人们喜爱。无论是羊绒外套、围巾还是羊绒毛衫，黄南州的羊绒制品都能给您带来超乎想象的舒适体验。

结语

黄南州特产以其独特的风味和品质而闻名，是西藏地区丰富多彩的美食文化的重要组成部分。无论是高原大米、高原奶酪、高山蜂蜜、高原藏药还是高原羊绒制品，黄南州的特产都能带给人们独特的美食体验。这些特产不仅体现了黄南州丰富的自然资源，也体现了当地人民对美食的热爱和精湛的制作工艺。如果您有机会来到西藏，不妨品尝一下黄南州的特产，让您的味蕾体验一场美食的盛宴。

三、黄南藏族自治州景点？

1. 黄南藏族自治州有很多值得一去的景点。2. 因为黄南藏族自治州位于青藏高原东南缘，地势高峻，景色秀美，有着丰富的藏族文化和历史遗迹。其中著名的景点有塔尔寺、龙羊峡、青海湖、五彩湾等。3. 此外，黄南藏族自治州还有很多自然风光和人文景观值得游览，如三江源、茶卡盐湖、甘德大峡谷等。游客可以深入了解藏族文化和历史，并欣赏到大自然的壮丽景色。

四、黄南藏族发型推荐编发

黄南藏族发型推荐编发

无论是参加婚礼、节日还是其他特殊场合，一个精心打理的发型总能为您增添迷人的魅力。作为黄南藏族地区的居民，您定会对我所推荐的黄南藏族发型编发感兴趣。这些发型既展现了藏族传统文化的独特之处，又体现了现代时尚的风格。

传统黄南藏族发型

藏族人民自古以来就以其独特的发型而闻名。传统的黄南藏族发型编发传承了几百年的历史和文化，是藏族传统服饰的重要组成部分。以下是几种颇具代表性的黄南藏族发型编发。

1. 编髻

编髻是藏族女性最常见的发型之一。这种发型编织成一个髻，并用丝带或头巾装饰。髻的大小和形状有很多种样式可供选择，有的髻小巧可爱，有的髻雄伟华丽，有的髻婉约典雅。无论是哪种样式，编髻都能展现藏族女性的柔美和优雅。

为了编织一个完美的髻，需要在发髻的基础上加入编织的元素，如花朵、珠子、羽毛等。这些装饰不仅增添了发型的美感，也反映了藏族人民对大自然的热爱和崇拜。

2. 依布麻

依布麻是藏族传统的婚礼发型。这种发型编织成复杂的花纹和几何形状，代表着幸福、美满和吉祥。依布麻发型通常由有经验的发型师编织完成，需要耐心和技巧。

在婚礼上，新娘会将发髻盘在头顶或一侧，并用金属或布料的饰品装饰。这种发型既庄重又华丽，展现了藏族文化的独特魅力。

现代黄南藏族发型编发

随着时代的变迁和文化的融合，现代黄南藏族发型编发也逐渐充满了创新和时尚的元素。现代发型师将传统和现代潮流相结合，创作出一系列令人惊艳的发型编发。

1. 扎辫子

扎辫子是一种简单而时尚的发型编发，适合各种场合。这种发型适用于长发和中长发，可以将头发采用不同的编织效果，如三股辫、四股辫、麦穗辫等。

扎辫子不仅适合年轻人，也适合成熟女性。您可以根据自己的个人喜好和发质选择不同的扎法，以展现出最适合自己的风格。

2. 饰品装饰

在现代黄南藏族发型编发中，饰品的运用至关重要。通过选择合适的饰品，可以让发型更加亮眼和个性化。

您可以选择适合自己风格的发饰，如丝巾、发夹、发箍等。这些小巧的饰品能够增加发型的层次感和亮点，使您的发型在人群中脱颖而出。

如何打理黄南藏族发型编发

无论选择传统黄南藏族发型编发还是现代发型编发，打理发型是至关重要的。以下是一些建议，帮助您打理和保持完美的黄南藏族发型编发。

1. 护理发质

保持发质的健康和光泽是打理发型的首要步骤。使用适合自己发质的洗发水和护发素，定期进行深层护理和营养补充。

此外，避免使用过多的化学染发剂和热工具，如电吹风和烫发器。过度的热处理和化学处理会导致发质受损，影响发型的效果。

2. 寻求专业帮助

如果您对发型编发没有经验或技巧，尤其是传统黄南藏族发型编发，最好寻求专业发型师的帮助。他们具备丰富的经验和专业知识，能够帮助您打造出完美的发型。

即使是现代发型编发，也可以咨询专业发型师的建议。他们会根据您的需求和面部特征，为您提供最适合的发型方案。

3. 定期修剪

定期修剪发梢是保持发型整洁和有条理的重要环节。定期修剪能够防止发梢分叉和断裂，使发型更加美观。

建议每隔6-8周进行一次发梢修剪，以保持发尖的健康和强韧。

总而言之，黄南藏族发型编发是一门充满历史和文化的艺术。传统发型体现了藏族人民的传统价值观和审美观念，而现代发型则展现了创新和时尚的一面。无论您选择哪种发型编发，重要的是保持发质的健康和打理发型的细节。希望这篇文章能为您在选择和打理黄南藏族发型编发方面提供一些帮助。

五、藏族特产？

说起西藏，很多人第一个想到的就是拉萨的布达拉宫、林芝的桃花、珠穆朗玛峰，每年都有很多人前往西藏朝圣，今天就来盘点西藏有哪些特产吧!

　西藏特产一：墨脱柠檬

　墨脱柠檬是西藏的特色水果，墨脱柠檬可以说是柠檬中的老大，一个墨脱柠檬的重量可以达到十多斤。墨脱是西藏高原海拔最低，最温和，雨量最充沛，生态保存最完好的地方，非常适合墨脱柠檬的生长，所长出的墨脱柠檬的营养比普通柠檬高出很多倍。

西藏特产二：人参果

　人参果是西藏地区的特色水果，西藏属于高海拔地区，沙质土壤丰富，特别适合人参果的生长，所产出的人参果果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。

　西藏特产三：奶渣包子

　奶渣包子是西藏的特色小吃，新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解，最贵重、最精华的是酥油，其次是奶渣，也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的，可以用来做馅，奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后，藏族人习惯把它当零食吃，也放在粥或者汤里面做佐料，干奶渣汉族人不太吃得惯，不过奶渣包子倒不论你是藏族还是汉族或者其他民族都喜欢的美味，老少皆宜。

西藏特产四：嘎玛苹果

嘎玛苹果是西藏林芝的特色水果，是一种新型的杂交品种。苹果基地在雅鲁藏布江畔，水资源非常丰富，全域为低坡度平原地貌，土地肥沃、气候宜人，所产出的嘎玛苹果实大、外观洁净、成熟后果面着鲜红色，外观艳丽，而且肉质细、风味酸甜有香味，品质优良。

西藏特产五：糌粑

　糌粑是西藏的特色小吃，也是藏族牧民传统主食之一，糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。

六、黄南藏族自治州几个县？

黄南藏族自治州一共有三个县，一个市。分别是。尖扎县。河南县。泽库县。同仁市。

七、藏族特产食品？

藏族特产的食品体现了藏族独特的饮食文化和高原环境的特色，以下是一些著名的藏族特产食品：

1. 酥油茶：酥油茶是藏族的传统饮料，由酥油（黄油）、茶叶、盐和水煮制而成，具有很高的热量和营养价值，是藏族人日常饮食中不可或缺的一部分。

2. 糌粑：糌粑是藏族的主食之一，由青稞面炒熟后磨成粉制成，通常与酥油茶一起食用，也可以加入奶酪、糖等食用。

3. 牦牛肉：藏族地区广泛饲养牦牛，牦牛肉是藏族人的主要肉食来源，肉质鲜美，营养丰富，具有高蛋白、低脂肪的特点。

4. 冬虫夏草：冬虫夏草是一种珍贵的中药材，生长在青藏高原的高寒地带，具有很高的药用价值，常用于滋补强身。

5. 雪莲：雪莲是一种生长在青藏高原的药用植物，具有很高的药用价值，常用于治疗风湿性疾病、高原反应等。

6. 藏红花：藏红花是一种名贵的藏药，具有很高的药用价值，尤其受到女性消费者的喜爱，常用于美容保健。

7. 羊肚菌：羊肚菌是一种珍贵的食用菌，生长在青藏高原的特定环境中，肉质鲜嫩，味道鲜美，是一种高档的食材。

8. 酥油糕点：藏族地区有许多用酥油制作的糕点，如酥油饼、酥油糖等，这些糕点通常在节日或特殊场合制作和食用。

9. 青稞酒：青稞酒是一种用青稞发酵制成的酒，口感独特，是藏族地区的传统饮品之一。

10. 藏式酸奶：藏式酸奶是用牛奶或羊奶发酵制成，口感酸甜，常作为零食或餐后甜品食用。

这些藏族特产食品不仅在当地享有盛名，也是游客体验藏族文化和风味的佳品。

八、藏族的特产？

西藏吃的特产有藏族吐巴、藏餐羊血肠、林芝核桃、林芝苹果、那曲虫草等。1、藏族吐巴藏族吐巴可谓藏族的团圆饭，一般在腊月二十九享用，类似于内地的饺子。

有些面团吐巴里会包有石子、辣椒、木炭、毛线等。每一样都有特定的含义，石子表示在新的一年里心肠硬，毛线表示心肠软，木炭表示心肠黑，辣椒表示嘴如刀。

2、藏餐羊血肠藏族地区，无论是农民还是牧民，每宰一只羊，羊血不单独煮食，而是将羊血灌入小肠内煮沸而食，又香又嫩，品尝一口，满嘴生香，十分解馋，别有风味。

3、林芝核桃林芝核桃，西藏自治区林芝市特产，中国国家地理标志产品。 西藏林芝县盛产核桃已有几千年的历史，品种主要有酥油核桃、麻雀核桃、铁核桃等10余种，以皮薄、个大、肉嫩、肉满、肉质香醇甜润而闻名，林芝核桃有西藏圣核的美誉。

4、林芝苹果林芝苹果，为农产品地理标志产品。西藏林芝市巴宜区特产。个头不大，皮厚肉脆，水分大。地域保护范围：林芝县（今巴宜区）所属的八一镇、百巴镇、林芝镇、布久乡、米瑞乡、更章乡6个乡镇所辖的60个行政村。

5、那曲虫草西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上，在海内外享有盛誉，一年一度的冬虫夏草交易节的虫草王评选上，那曲冬虫夏草连续数年蝉联冠军宝座。

九、阿坝藏族特产？

阿坝藏族的特产有牦牛奶贝、牦牛奶泡、牦牛奶干、黑青稞脆饼、青稞蛋酥、金川雪梨风味饮料、大红袍花椒、佛掌参、黑青稞奶茶、脆饼、松潘沙棘、风干牦牛肉等。

十、黄南藏族自治州海拔最高是多少？

黄南藏族自治州在海拔1900~4118m之间。黄南藏族自治州地势南高北低南部，泽库，河南两县，属于青南牧区。海拔在3500以上。气候高寒，北部为尖扎同仁两县，海拔在1900～4118米之间