湖北有什么青菜？

一、湖北有什么青菜？

湖北属于南方，四季温差比较大，所有蔬菜的种类比较多。春天青菜苔，油菜苔，泥蒿，苜蓿草，青团菜，野辣菜，圆白菜，夏天有大菠菜，红汉菜，青汉菜，油麦菜，面条菜，秋天有菠菜，小青菜，冬天有大白菜，冬寒菜，香菜，菠菜，红菜苔这是湖北的名菜，用来炒自制的腊肉特别好吃

二、湖北特产？

咸宁桂花糕、武汉鸭脖、宜城板鸭、孝感麻糖、竹溪碗糕、荆州鱼糕、黄石港饼、荆门茶花点心、东坡饼、长湖鱼糕、青山麻烘糕、罗田板栗(国家地理标志保护产品)、红安花生(农产品地理标志产品)、竹溪腐乳、崇阳麻花、宣恩火腿、蕲春酸米粉、武穴酥糖等。

三、湖北青菜粑粑的做法？

食材用料：咸肉（肥瘦分开）150克左右、青菜1斤、大米粉250克、香干2至4块、香菇少许、指天椒1至2根、糯米粉150克

方法

1/10

首先将菜都切碎 这里要说的一点是青菜要用开水汤过，再拧干切碎。

2/10

将锅中倒点油，将肥猪肉倒入锅中，烧至金黄色油都出来。

3/10

倒入瘦肉和辣椒炒至肉变色。

4/10

依照顺序先倒了青菜，炒两下，放入香菇和豆干

5/10

最后加入盐，鸡粉调味，家中有宝宝的可不放鸡粉。

6/10

要两种面粉搭配

7/10

锅中放点水烧开，加入米粉和糯米粉，在加粉之前要把两种粉拌均匀。

8/10

把面团盛出，弄点生的米粉揉下防止沾手，分成小团。

9/10

将菜包成团,放入模具压好。

10/10

想吃时，用油煎至两面金黄就好了

四、湖北特产有哪些？

湖北特产有：孝感麻糖、孝感米酒、热干面、荆州八宝饭、麻洋糖心皮蛋、武汉鸭脖、蔡甸莲藕等。

孝感麻糖

孝感麻糖是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，用传统的配方精心配制。

孝感米酒

孝感米酒是湖北孝感传统的汉族风味小吃，具有千年历史的地方名吃。孝感米酒白如玉液，清香袭人。

热干面

热干面是武汉最著名的食物之一。面条纤细根根有筋力，拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。

荆州八宝饭

荆州八宝饭是湖北荆州的地方传统名点，原是清代的一位御厨从宫廷出来后，到荆州城开设饭馆流传下来的。吃到口里润滑溶消，香甜透味。

麻洋糖心皮蛋

麻洋糖心皮蛋是湖北天门麻洋蛋厂生产的优良皮蛋。蛋的表面褐色透明，呈松花纹状，蛋黄形如圆珠，软而不散。

武汉鸭脖

武汉鸭脖属于酱汁类食品，经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，是一道佐酒佳肴。

蔡甸莲藕

蔡甸莲藕，湖北武汉特产，具有独特品质，不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩，而且口味香甜、生脆少渣。

五、湖北钟祥特产？

钟祥的特产主要有蟠龙菜、长寿米、米茶、花生、旧口砂梨、醉饼和云雾茶等 。

一，钟祥市蟠龙菜

蟠龙菜是湖北省钟祥市的传统名菜，俗称剁菜、卷切、卷切子，系钟祥特有名菜佳肴，已列入《中国菜谱》，其特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润，香味绵长。

二，长寿米

钟祥气候温和，土肥水美，盛产水稻。其中以长寿米为优，有黑稻、香稻等8个品种。长寿米形长，颗粒饱满，色泽晶莹。明嘉靖年间，每年都作为"贡米"送往京城。

三，钟祥米茶

米茶是湖北钟祥的传统风味小吃。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用。

四，钟祥花生

钟祥花生，湖北省黄冈市红安县特产，全国农产品地理标志。钟祥市属于北亚热带季风气候，具有四季分明，光能充裕，热量丰富，雨量适中，雨热同季的特点，年平均气温15.9℃，适宜种植花生。

五，旧口砂梨

旧口砂梨的种植历史可追溯到明朝嘉庆年间，规模种植始于20世纪50年代。旧口砂梨色泽均匀一致，圆润，果肉白色，果心较小，肉质细嫩松脆，汁多，味甜。2011年12月20日，中华人民共和国农业部批准对“旧口砂梨”实施农产品地理标志登记保护。

六、湖北年货特产？

湖北很大，各地有各地的土特产，很难举例说全，只能讲个皮毛，湖北家家腌鱼，腌肉，灌香肠，做豆丝，磨汤元，打磁巴，要有尽要，可以上网查查便知。

七、湖北水特产？

梁子湖大河蟹，是湖北省梁子湖保护区域特产，其具有壳青、白肚、脚红、金爪、黄毛，甲壳坚硬、光洁的特点。

八、湖北夏天特产？

湖北夏天的特产有莲蓬、藕带、菱角、还有茭白、早稻、黄桃、水蜜桃、马蹄莲、香瓜、西瓜、梢瓜。

水产有泥鳅，鳝鱼、淡水小龙虾、米虾、鲫鱼、黄骨鱼等等。饮食上的特产有米酒、西米茶、锅盔、金银花露、发糕、荆州鱼糕、五峰茶、宜昌凉虾、蟠龙菜、武昌鱼、东坡饼、天门蒸菜等等许多美食

九、湖北团子特产？

湖北省荆州市监利的特产团子，是用于大米磨成粉然后加热水和成半湿状态，然后做成一个圆形里面包含了每家自己调制的豆腐干之类的菜肴添加进去，然后用锅蒸半个小时左右就可以拿出来使用

十、湖北通城特产？

有百丈塘茶叶，湖北通城盛产茶叶，是由农业部命名的著名土特产，湖北通城的百丈潭茶业，所以通城的特产首选就是茶叶，茶香四溢，比较有名，大家都比较喜欢喝，