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南京的特产有哪些食品?

210 2024-03-16 07:27 admin

一、南京的特产有哪些食品?

南京特产让人耳熟能详的就是南京板鸭,特产小零食有状元豆、香肚、焦糖瓜子、糕团小点、盐水鸭,还有茶干。南京的茶类也很有名,特别是南京雨花茶也是南京特产,曾获得中国食品博览会银奖,是中国经典名茶之一

二、南京特产?

南京的特产我认为只有两种:

一是南京盐水鸭。

二是雨花石。南京盐水鸭在全国的名气是相当大的,没有吃过南京盐水鸭应该是一种遗憾。雨花石是原产于南京雨花台的一种玛瑙石,色彩斑斓,又被一种美丽的神话故事所衬托。作为南京特产也是恰当的。

三、南京特产有哪些南京特产介绍?

南京特产有赤豆元宵、辣油小馄饨、老山云雾茶、尹氏鸡汁汤包等,具体介绍如下:

赤豆元宵:南京人尤爱赤豆那种甜蜜绵长的口感,与手工搓好的小元宵放在一起煮,最后放入红糖,口味偏甜,大概是南京人最爱的一道甜点吧。

辣油小馄饨:南京人传统的小馄饨是用老式柴火烧出来的,在吃馄饨的时候喜欢放点辣油,“啊要辣油啊?”

老山云雾茶:老山云雾茶,产自南京近郊的老山地区狮子岭,毗邻老山国家森林公园,得厚江南水乡情怀,自唐代以来一直备受文人青睐,至明代更是与南京雨花茶其名,其色泽润雅,口感醇厚,是不可多得的茶香佳品。

尹氏鸡汁汤包:尹氏鸡汁汤包是江苏省南京市的特色小吃。尹氏鸡汁汤包皮很薄,但夹起来不容易破。慢慢提起来,放入可口,包子里醇厚的鸡汁就顺势涌入嘴里,味道鲜美回甜。

四、南京+土特产-南京有什么特产?

1、南京云锦

南京云锦是中国传统的丝制工艺品,有“寸锦寸金”之称,其历史可追溯至417年(东晋义熙十三年)在国都建康(今南京)设立专门管理织锦的官署—锦署,至今已有一千六百年历史。

2、雨花茶

南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。

3、雨花石

雨花石是一种天然玛瑙石,也称文石,观赏石,幸运石,主要产于南京市六合区及仪征市月塘镇一带,是南京、仪征著名的特产。

4、南京绒花

南京绒花始于秦朝,《中华古今注》中就记录了当时秦始皇让他的妃子“插五色通草苏朵子”。唐代被列为皇室贡品。南京绒花谐音荣华,是中华富贵文化的代表。

5、盐水鸭

盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。

五、容县特产食品?

容县最出名的就是沙田柚了,容县沙田柚肉质细腻多水清甜实属上品。用轴子皮肉制做的果脯还能止咳。容县是杨贵妃的故乡,古有一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

六、江孜特产食品?

一 、大蒜:江孜县大蒜已有220年的种植历史,头大、辫齐,含蒜素高出普通大蒜40%。 二、羊血肠:是藏族地区的一种传统美食,制作简单,口感鲜美。

三、江孜地毯:是西藏地区的传统手工艺品之一,以其精美的图案和细腻的手工而闻名于世。

七、杭州特产食品?

1、杭州丝绸:杭州丝绸是浙江省杭州市特产,中国国家地理标志产品。杭州丝绸,质轻.柔软,色彩美丽,在中国传统丝织业中占据重要地位。

2、西湖龙井:西湖龙井是属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

3、西湖藕粉:西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。

4、径山茶:径山茶是浙江省杭州市余杭区特产,中国国家地理标志产品。径山茶叶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清馥,汤色嫩绿莹亮,滋味嫩鲜。

5、雪水云绿茶:雪水云绿茶产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭,属绿茶类。境内天堂峰、雪水岭一带山峰连绵,主峰龙涎顶、山桑尖,海拔均在900米以上,故此茶有“深山奇葩”之喻。

八、新疆食品特产?

新疆特产有新疆葡萄、哈密大枣、新疆特级葡萄干、特克斯苹果、熏马肠、酸奶子、哈密油桃、焉耆大白菜、焉耆红辣椒、枸杞子。

其中哈密大枣个儿大、核小,肉厚,出肉率为枣中之最,非常适合长期贮藏。

九、伊犁特产食品?

1. 昭苏马铃薯 2. 喀拉布拉苹果

3. 霍城树上干杏4. 巩留树上干杏

5. 那拉提黑蜂蜂蜜

6. 昭苏天马

7. 伊犁薰衣草精油

 8. 昭苏大蒜

 9. 昭苏油菜

 10. 霍城薰衣草

十、怀宁特产食品?

怀宁县,位于安徽省西南部、长江下游北岸,皖河下游。

1、龙池香尖

龙池香尖,也叫龙池尖茶,地标产品,传统名茶,创于宋代,主产于怀宁县龙池尖及周边一带,其形扁似矛,汤色黄绿明亮,清香高郁,香气清雅,滋味醇爽,叶底匀整绿明,是怀宁县绿茶中珍品。

2、怀宁贡糕

怀宁贡糕是怀宁县特色小吃,外形白色或玉白色,呈长方形,棱角完整,切面平整,糕片密实,有弹性,不松散,口感香甜,柔软绵爽,入口即化,口感细腻软糯。

3、龙凤贡面

龙凤贡面,曾为贡品,其成品白如银,细如丝,丝丝成缕,长短一致。相传北宋年间,怀宁石牌镇人在朝中为官,七十寿辰时,其弟千里迢迢将家乡的长寿面送京祝寿,其兄又将此面献于宋太祖赵匡胤。宋太祖吃后,因美味可口,传旨年年进贡,故称“龙凤贡面”。

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