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浙江特产什么?

209 2024-03-15 21:44 admin

一、浙江特产什么?

浙江的特产有西湖龙井、义乌红糖、杭白菊、五芳斋粽子、金华火腿等。西湖龙井是我国的十大名茶之一。义乌红糖又名义乌青,是义乌非常著名的土特产。杭白菊产自誉为杭白菊之乡的嘉兴。五芳斋粽子有江南粽子大王的美称。金华火腿属于中国国家地理标志产品

二、浙江产什么茶叶?

浙江产西湖龙井、安吉白茶、开化龙顶茶、武阳春雨茶、松阳银猴、大佛龙井等茶叶。

1、西湖龙井——产自浙江省杭州市西湖龙井村周围群山

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

2、安吉白茶——产自浙江省安吉县

安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。

3、开化龙顶茶——产自浙江开化县齐溪乡白云山

开化龙顶茶采于清明、谷雨间,选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。开化龙顶茶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。开化龙顶茶为中国的名茶新秀。1985年在浙江省名茶评比中,荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书,同年被评为中国全国名茶之一。

4、武阳春雨茶——产自浙江省金华市武义县

武阳春雨”茶是1994年由武义县农业局研制开发的名茶,问世以来屡获殊荣,1999年获全国农业行业最高奖99中国国际博览会“中国名牌产品”。武义地处浙中南,境内峰峦叠翠,环境清幽,四季分明,热量充足,无霜期长,植茶条件优越,茶叶自然品质“色、香、味、形”独特,在历史上享有盛誉。

5、松阳银猴——产自国家级生态示范区浙南山区

松阳银猴因条索卷曲多毫,形似猴爪,色如银而得名,松阳银猴茶为浙江省新创制的名茶之一。银猴山兰、银猴龙剑、银猴白茶、银猴香茶等名茶系列品质优异,饮之心旷神怡,回味无穷,被誉为“茶中瑰宝”。

6、大佛龙井——产自浙江省新昌县

大佛龙井产于中国名茶之乡——浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。

三、安徽特产什么茶叶?

安徽十大名茶为黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花,是安徽省十种最为出名的茶叶。

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶,产自安徽黄山。外形似雀舌,绿中泛黄,入杯冲泡后汤色清碧微黄,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。六安瓜片是绿茶特种茶类,主要产自六安市金寨县。

太平猴魁产自黄山区新明乡,祁门红茶产自黄山市祁门县。屯溪绿茶主要产自休宁、歙县、旌德、绩溪、宁国等地,霍山黄芽是霍山县特产,岳西翠兰产于皖西大别山腹地岳西县境内,涌溪火青产于泾县榔桥镇涌溪村,桐城小花产于桐城市北部山区。

四、浙江特产?

更多浙江各地的特产可以看下这几款攻略。

杭州特产,温州特产,湖州特产,舟山特产,台州特产,宁波特产

绍兴特产,嘉兴特产,衢州特产,金华特产,丽水特产

下面就来跟大家分享浙江十大特产:

杭州东坡肉

是一道杭州的名菜,东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。

苏东坡对写诗、书法都有很深的造诣,

对烹调菜肴亦很有研究,开发出了这道东坡肉。

来杭州一定要吃一下楼外楼的东坡肉,

楼外楼是杭州一家百年老字号,

它坐落在美丽西湖的孤山脚下,

如果没机会去他家吃一餐的话不妨买一份东坡肉带回去。

西湖龙井茶

西湖龙井可以说是相当有名,有“中国十大名茶之首”的美称。

按采摘时间分类,西湖龙井可分为明前茶和雨前茶。

明前茶是清明之前采摘的嫩芽炒制的,是西湖龙井的极品,

因它的嫩芽像莲子的芯,也被称为莲心。

来杭州玩一定不能错过的地方就是西湖边的茶叶园,

在那边吃饭住宿,当地的茶农都会提供一杯茶香四溢的龙井茶,

喝过一次就忘不了了。

由于茶叶品牌众多,在此推荐狮峰牌、西湖牌、贡牌及御牌。

上述品牌均有悠久的种茶、制茶历史,品质有保证。

普陀观音饼

普陀山观音饼近几年也是名声在外了,舟山的观音文化也有着它自己的饮食元素,

而观音饼无疑是具有代表性的食物之一。

盒装、轻便,很适合作为伴手礼送人。

口感酥软、香味浓郁,老人小孩都可以吃。

金华酥饼

金华酥饼馅心用干菜为主料,故又名干菜酥饼。

天下美食数酥饼,金华酥饼味最佳。

色泽金黄,吃上一口脆而不碎,油而不腻,香酥适口,老少皆宜。

金华酥饼携带方便,非常适合送给亲朋好友,金华特产伴手礼首选。

温州鸭舌

温州鸭舌是温州著名的地方小吃,

在口中细嚼,韧性十足,颇为耐嚼,有滋有味特别香,

是日常大人孩子都爱吃美食之一,

当作日常小零食,或者下酒菜都是好选择,好吃又解馋。

嘴馋了不用忍着,直接网上下单就可以快递到家门口,方便又快捷,省时又省心,连油费都省了~

绍兴黄酒

绍兴黄酒,也是浙江著名的特产酒,分为元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒四大类型。

元红酒又称为状元红,因过去在坛壁外涂刷朱红色而得名,是绍兴酒的大宗产品,属于干型黄酒,含糖量15.0克/升以下。

加饭酒也就是花雕酒,是绍兴酒中的最佳品种。顾名思义,加饭酒就是在原料配比中,减少水量,属于半干型黄酒的典型代表,含糖量大约在15.1—40.0克/升。

善酿酒是以存储1年至3年的元红酒代替水酿成的双套酒,酒体呈深黄色,香气馥郁,质地浓,口味甜美。善酿酒属于品质优良的母子酒,是半甜型黄酒的典型代表,含糖量在40.1—100.0克/升。

香雪酒是采用45%的陈年槽烧代水用淋饭法酿制而成,也是一种双套酒,酒体呈白色,像白雪一样,是甜型黄酒的典型代表,含糖量在100克/升以上。

最推荐的是状元红和花雕酒,

塔牌是很老的绍兴黄酒品牌了,最推荐的是这款花雕酒,

不管是口味还是包装都非常的赞,

自饮送人两相宜。

文虎酱鸭

40多元一只,文虎酱鸭是嘉兴当地特产,来嘉兴玩一定要去店里尝一尝,

浓油赤酱,肉质细腻,尤其是鸭皮,油而不腻,酥而不烂,好吃极了。

丽水泡精肉

泡就是油炸的意思,泡精肉就是炸精肉,

直接吃或者沾一点酱油醋,吃一根就停不下来,超级香脆。

震远同玫瑰酥糖

也是湖州“四大名点”之一。

玫瑰酥糖是浙江省非物质文化遗产的一部分,

因此来湖州一定要尝一尝玫瑰酥糖,

这款也是湖州人每逢过年过节会买来送长辈。

震远同是一家百年老店,口感手艺都非常的正宗传统。

仙居杨梅

仙居杨梅是台州仙居著名特产,与余姚杨梅、靖州杨梅、慈溪杨梅并称中国四大杨梅。

其色美、味甜、核小。且有生津止渴、健脾开胃之功效。

仙居杨梅一般是6月中上旬成熟上市,到7月上旬结束,有些高山杨梅生产周期会推迟一个月,会在7月,甚至到8月初成熟上市,这时候的杨梅新鲜又好吃

五、浙江特产是什么?

西湖龙井花茶、浙江丝绸、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜、杭州五星记扇子、张小泉剪刀、杭州竹篮、西湖天竺筷、杭州绢锦、西湖手杖、仿南宋官窑瓷、西湖绸伞、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶、浙江络麻、杭菊、浙贝、白术、白芍、元胡、玄参、麦冬、镇海金橘、温州瓯柑、奉化水蜜桃、萧山杨梅、超山梅子、塘栖枇杷、义乌南枣。

六、浙江有些什么特产?

一、点心:青饺;青麻糍;炸蛏子筒;西湖藕粥;醅糕;油炸果;倭井潭硬糕;汽糕。

二、酒水:丹溪酒;金樱子酒;同山烧;练市黄酒;三白酒;杨梅烧酒;天下竹酒;醉西施。

三、农产品:安吉白茶;龙井茶;杭白菊;衢州椪柑;仙居杨梅;塘栖枇杷;玉麟西瓜;松阳茶叶。

 

七、浙江有什么特产?

特产一:金华火腿

金华火腿是浙江金华的传统特色产品,距今相关典籍记载,金华火腿起源于唐朝,在唐朝时期非常兴盛。在明朝时期更是被列为朝廷贡品。金华火腿在2001年被列为中国国家地理标志产品。

特产二:西湖龙井茶

西湖龙井是浙江杭州的特色名茶,距今已有一千多年的历史了,还曾被列为朝廷贡品。西湖的气候非常适合茶树的生长,所产出的西湖龙井茶汤色清澈,香气四溢,喝起来鲜爽甘醇,回味无穷。

其他特产种类一:名果

黄岩蜜桔、温州蜜桔、衢州红桔、奉化水蜜桃、塘栖枇杷、诸暨香榧等。盛产大、小黄鱼,带鱼、乌贼四大海鱼及四大家鱼。

其他特产种类二:手工艺品

杭州织锦、西湖绸伞、扇子、剪刀,宁波绣衣,萧山花边,百麻草席,嵊县竹编,青田石刻,黄阳木雕,东阳木雕等。浙江丝绸。

八、浙江茶叶产地?

浙江绿茶产区

产区一、西湖

杭州西湖是龙井茶最重要的产地,按照产地不同,又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个档次(新中国建立之后,已经并作“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类),它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异,这导致茶叶品质各具特色,其中以狮字龙井品质最佳。

产区二、钱塘

钱塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”,钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域,茶叶品种很多。

产区三、越州

越州,古地名,今为今天的绍兴市越城区。越州龙井和钱塘龙井、西湖龙井虽然产地不同,但都属于浙江省,故龙井茶的产地都在浙江。

九、河北茶叶特产?

河北出产的茶品有太行龙井、赵州梨花茶、金莲花茶、张一元花茶、太行红梅、香菊茶等,河北属于北方,地方产茶品种较少,主要以传统茶品太行龙井显著,其茶氨酸含量较高,栗香浓郁,滋味浓醇,鲜爽回甘,且香气持久。

太行龙井茶的特征

茶叶外形绿润、匀整显芽;汤色绿明亮;香气栗香浓郁;滋味浓醇,鲜爽回甘;叶底绿亮,嫩匀成朵,风味富有特色,感官品质优良。

十、扬州有什么茶叶特产?

扬州特产茶叶绿杨春。

此茶产自扬州西南仪征市丘陵地区,其境内气候湿润,温度适宜,是扬州地区传统的产茶地,出产的绿杨春,茶汤青绿,茶型优美,回味余甘,品质上乘。

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