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内蒙古特产有那些?

245 2024-03-15 14:20 admin

一、内蒙古特产有那些?

美丽的草原,我的家,每次听到这首歌,我都会不由自主的想起内蒙古。内蒙古不仅有非常美丽的草原,而且这里的产品也很丰富。今天我们来看看内蒙古有哪些比较好的特产~

一、风干牛肉干

风干牛肉干又叫内蒙牛肉干,内蒙风干牛肉,风干牛肉。它是内蒙古的特产,被称为成吉思汗的军粮。牛肉干风干后,不仅保留了牛肉的原有风味,而且更容易储存和携带。而且营养价值高,所以在当地很受欢迎。很多来内蒙古旅游的人都会带很多风干牛肉回家给亲朋好友送礼。

二、烤全羊

烤全羊可以说是内蒙古的“饭里敬”。它在元朝时闻名全国,是宫廷宴会中不可或缺的一道菜。仔细腌制后,用木炭慢慢烘烤。烘烤过程中,慢慢加入各种调料。最后,烤羊腿色泽鲜艳,风味独特,是草原美食之一。

三、奶茶

奶茶是蒙古高原游牧民族的日常饮品,是游牧民族的故乡,最正宗的是蒙古奶茶。奶茶在内蒙古被评为“灵丹妙药”。当地人会在鲜奶中加入煮好的红茶,撒上一点盐,再加入黄油等奶制品,这样就可以很好的享用了。

四、马奶酒

蒙古族以草原为生。扣肉、红烧肉和烤羊肉是他们日常生活中最喜欢的饮料和零食。在内蒙古,葡萄酒是必不可少的饮料,也是当地最著名的酸马奶酒。酸马奶酒由马奶发酵而成,具有祛寒活血的功效,能帮助人们抵御内蒙古的严寒。

五、哈达饼

哈达糕是内蒙古自治区赤峰市著名的传统小吃。它是用油性面粉和酥脆的外皮烘烤,然后加入干果和豆沙作为馅料。它的味道是速溶的,脆软的,很香很好吃。

六 、巴林石

巴林石,内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产,有“中国四大名石”之称,也是内蒙古地理标志之一。它的颜色多变,表面光滑,看起来非常漂亮,所以它通常被用作装饰品或印石。

七、扎兰屯沙果

扎兰屯沙果是内蒙古自治区扎兰屯市的特产,也是内蒙古最具代表性的水果之一。味道酸甜清香,风味独特,适合作为特产送人。

八、奶酪

内蒙古是乳制品出口大省,最出名的是奶酪。内蒙古的奶酪分为生奶酪和熟奶酪。生奶酪一般是用来充饥解渴的,而熟奶酪是一种美味的食物,吃起来酸甜可口,非常耐储存。

九、奶皮子

黑如木,俗话说奶皮是将新鲜的牛羊奶倒入锅中慢慢煮沸,然后在其表面凝结一层蜡脂,用筷子提起放在通风的地方晾干而得到的一种奶皮。熟奶皮、奶茶、奶果、炒饭是招待贵宾的最佳产品。

十、敖汉小米

敖汉小米是内蒙古自治区敖汉旗的特产之一,有“世界小米之乡”的称号。敖汉小米营养丰富,口感清香绵软,对调节口感有很好的作用。

总结:内蒙古不仅有牛肉,还有很多其他特产。过来看看。

二、内蒙古的特产有那些?

我是内蒙古的,虽然没有住在草原,但是内蒙的特色也知道些,有烤全羊,牛肉干,蒙牛纯牛奶,奶酪,奶豆腐,马奶酒,手抓羊肉,敖汉小米,沙棘汁,杏仁乳,酸奶,等

三、内蒙古有那些有名的特产?

巴林石、乌珠穆沁羊肉、扎兰屯沙果、开鲁红干椒、扎兰屯黑木耳等。

1、巴林石

巴林石隶属叶腊石,石质细润,通灵清亮,质地细洁,光彩灿烂,颜色妩媚温柔,似婴儿之肌肤,娇嫩无比。巴林石,巴林矿主要位于中国内蒙古自治区赤峰市的巴林右旗大板镇西北,雅玛吐山北面的大小化石山一带。

2、扎兰屯黑木耳

扎兰屯黑木耳,内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市特产。扎兰屯黑木耳生产历史悠久,从1689年(清康熙28年)就是当地招待贵宾不可缺少的佳肴,被称为"荤中之素"。

3、乌珠穆沁羊肉

乌珠穆沁羊肉产于水草丰美的锡林郭勒盟锡林浩特、东乌旗、西乌旗和乌拉盖草原上,是中国宝贵的肉羊资源。国家绿色食品发展中心已授于"绿色食品"称号,并已具备有机(天然)食品的条件。是中国宝贵的肉羊资源。

4、扎兰屯沙果

扎兰屯沙果,内蒙古自治区扎兰屯市特产,全国农产品地理标志。扎兰屯沙果产区主要以山区丘陵漫岗为主,土壤以暗棕壤土为主,适宜种植水果。

5、开鲁红干椒

开鲁红干椒,内蒙古自治区通辽市开鲁县特产,中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地,享有"中国红干椒之都"之美誉。

四、内蒙古特产都有那些?

1、风干牛肉

风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮,属于特色食品,现在已经投入大批量生产,采取先进真空包装技术,可长期储存,保持期可达1年。

2、蒙古奶茶

是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料,奶茶的一般做法是先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺将茶叶捞去再继续烧煮,且边用勺扬茶水,浓缩之后加入适量鲜牛奶,用勺扬至茶乳到交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

3、蒙古馅饼

蒙古族馅饼是一种风味面食,据今已有三百多年的历史,最开始是用当地荞麦面制皮,用牛羊猪肉作为馅料,采用干烙水烹方法制成,蒙古馅饼是当地上等的美食,当地人经常用它来招待贵宾。

4、马奶酒

马奶子酒是一种粘状雪白的液体,喝起来有酸头,酒精度只有几度,喝了还是可以骑马。马奶酒酿造一般是在初夏时将新鲜马奶灌进马皮缝制的囊中,不停摇动一段时间以后,放入酒酵母,放在保温处让其发酵,待到喷散酒香,且呈现半透明状液体时即可饮用,清凉适口,沁人心脾。

5、蒙古包子

蒙古包子是草原牧民最喜欢的食品,这种包子不用发酵面做皮,而是采用小麦面粉,用热水和好,包子馅有几种,一种是全羊肉馅,另外有用牛肉做馅或是用血肠 、百叶等或加腌酸菜做馅 。蒙古包子的特点是:馅大、皮薄、味道鲜香。

6、手扒肉

蒙古民族的传统食物中,尤以手扒肉为最具特色和代表性。“手扒肉”其实就是手抓羊肉,是中国少数民族千百年来的传统食品。手扒肉的做法,是将带骨羊肉按照骨节拆开,然后放在大锅里不加盐进行调料,用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨,一手拿蒙古刀剔下羊肉,蘸上调好的佐料吃。

7、武川莜面

武川莜面,内蒙古自治区武川县特产,中国国家地理标志产品。内蒙古三件宝:山药、莜面、大皮袄,莜面就是其中极具代表性的作为三宝之一,而最出名的莫过与武川莜面

五、内蒙古鄂尔多斯有那些特产?

鄂尔多斯的特产有羊绒衫,高岭土,煤炭,天然气,阿尔巴斯山羊肉,海红果,高原杏仁露,风干牛羊肉,杭锦旗甘草,红葱,黄河鲤鱼等。

六、盱眙特产有那些盱眙特产有那些?

盱眙十大特产

地理标志产品:盱眙龙虾、盱眙水蜜桃、盱眙大白菜、盱眙大葱、盱眙草莓、盱眙青虾、盱眙螃蟹、淮安大米、淮安黄瓜 、淮安黑猪 

七、内蒙古都有那些特产?

内蒙古特产有

一,风干牛肉干

二,巴林石

三,科尔沁肥牛

四,乌珠穆沁旗羊肉

五,敖汉小米

六,扎兰屯沙果

七,河套蜜瓜

八,扎兰屯黑木耳

九,正蓝旗奶豆腐

十,马奶酒

八、内蒙古赤峰都有那些特产?

内蒙古赤峰的特产有很多,以下是一些主要的特产:

赤峰小米:赤峰市的小米是当地知名的特产,小米呈圆形、晶莹透明,小米适口性好、营养丰富、金黄馨香。

赤峰绿豆:赤峰绿豆是内蒙古自治区赤峰市的著名特产之一,赤峰绿豆粒大颗均、深绿有光,性喜温暖,耐旱,适应性强,生长期短,具有豆味浓香、好煮易烂的特点。

巴林羊肉:巴林羊抗逆性和适应性强,生长发育速度快,体型较大,肉用羊体型特征明显,繁殖率较高。巴林羊为肉毛兼用品种,以产肉为主,无角,体格较大,体质结实,骨骼健壮,肌肉丰满,肉用体型明显,呈圆筒形,具有早熟性。

巴林牛肉:巴林牛肉是内蒙古赤峰的特产之一,巴林牛肉肉质鲜美、口感细腻、营养丰富。

此外,赤峰的特产还有克什克腾亚麻籽、喀喇沁番茄、喀喇沁青椒、克旗黄芪、赤峰绿豆、达里湖鲫鱼、哈达火烧等。

九、内蒙有那些大学?

内蒙古大学共计54所,其中本科学校17所,专科学校37所。包括内蒙古大学、内蒙古科技大学、内蒙古工业大学、内蒙古农业大学、内蒙古医科大学、内蒙古师范大学、内蒙古民族大学、赤峰学院等。

学校简介

1、内蒙古大学

内蒙古大学创建于1957年,是一所综合性大学,1962年开始招收研究生;1978年被确定为全国重点大学;1997年成为国家“211工程”重点建设大学;2004年成为内蒙古自治区人民政府和教育部“省部共建”大学;2012年入选“国家中西部高校提升综合实力计划”高校,2016年被国务院确定为中西部“一省一校”重点支持建设高校;2017年入选国家一流学科建设高校;2018年成为教育部与内蒙古自治区自治区人民政府“部区合建”高校。

2、内蒙古师范大学

内蒙古师范大学创建于1952年,是新中国成立后党和国家在边疆少数民族地区最早建立的高等学校,自治区重点大学,是具有鲜明教师教育和民族教育特色的综合性师范大学。经过几代人的艰苦创业、实践探索,现已成为自治区培养基础教育、民族教育师资和蒙汉兼通少数民族复合型人才的重要基地,是自治区中学教师培养中心、中小学教师继续教育中心、基础教育与民族教育改革发展研究中心,被社会誉为“民族教育的摇篮”。

十、内蒙有什么特产?

1、马奶酒

蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。

2、肉干

采用传统工艺加工生产的肉干,由于其风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便,是各族人们都喜爱的肉类方便食品。

肉干:以畜禽瘦肉(多半为猪肉、牛肉)为原料,经修割、预煮切丁(片、条),调味、复煮、收汤、干燥等先熟加工再成型干燥,或先成型干燥再经熟加工制成的熟的肉干制品。

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