北京有什么好吃的特产？

一、北京有什么好吃的特产？

北京好吃的特产有很多。。比如北京烤鸭 果脯 蜜饯 艾窝窝 驴打滚 灌肠 豆面丸子 大八件 小八件 核桃酥等等 其中 北京烤鸭最为知名

二、北京有哪些特产好吃？

北京酥糖

北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖，在我国有着悠久的历史，北京的酥糖一向享有盛名，其中，又以“红虾酥”最为著名。红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。在制作上集中了传统工艺的精华，用料考究。一律选用优质榴花砂糖，高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”，经多次熬炼拔拉折包而成。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口，吃后不留残渣。

北京各大超市均有销售

驴打滚

驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。驴打滚这个北京土特产可谓是老少皆宜，就是一次不能吃太多，两三个就可以了，小心吃多了不消化哦!

护国寺小吃、隆福寺小吃、九门小吃(都是北京正宗的老字号)

京八件

京八件相信刚来北京的人都听过,做的最好的属稻香村了,“京八件”就是八种形状、口味不同的特色京味糕点,糕点上会写福、禄、寿、喜字,然后和太师饼、椒盐饼、枣花糕等放在一起就拼成了京八件,这个特产礼盒很适合送给长辈们。

北京稻香村可买到

糖葫芦

有单包装的小冰糖葫芦,小孩子很喜欢吃,和大街小巷卖的现做的冰糖葫芦味道还不一样,味道酸酸甜甜的，独立包装干净又卫生，家里有小孩子的亲们可以考虑买点这个……

北京各大超市均有销售

茯苓饼

北京特产茯苓夹饼，原是清朝末年的宫廷食品。茯苓饼，又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。因为滋补性强加上慈禧爱吃，所以身价百倍。凡到北京的外地人，大都要到王府井买几盒带回去，以馈赠亲友。

王府井百货大楼、北京稻香村

北京烤鸭

北京烤鸭不必多说，地球人都知道。大到中华老字号“全聚德”“便宜坊”，小到大街小巷的各大超市，均有销售。想买最正宗的，当然是去老字号了，不过要做好排大队的准备，春节前烤鸭销售可是相当火爆的，你们懂的。赶时间的小伙伴们，也可以选择超市或者火车站、航站楼等地方的商铺，也都能买得到。

全聚德、便宜坊、北京各大超市、火车站、航站楼商铺

还有像北京蜜饯、豌豆黄、艾窝窝、六必居酱菜等北京好吃的特产，都是既经济又实惠的不错选择。

三、北京有什么特产好吃的东西？

北京有很多特产好吃的东西，以下列举几个比较著名的：

1. 北京烤鸭：作为北京的代表美食之一，烤鸭是北京非常有名且受欢迎的美食。金黄酥脆的外皮和鲜嫩多汁的鸭肉为其皇家美食的美誉提供了坚实的保证。

2. 炸酱面：老北京人的早餐常常会选择炸酱面，这是一道由面条、肉酱和各式蔬菜组成的地方特色美食。

3. 糖葫芦：糖葫芦是一种风味独特、口感酸甜可口的传统北京小吃，味道甜香可口，形状鲜艳，让人垂涎欲滴。

4. 京酱肉丝：京酱肉丝是北京的传统名菜之一，选用上好的猪肉、经过腌制后加工成肉丝，再配上甜面酱等特色调料，入口鲜嫩可口。

5. 豆汁：豆汁是京城的特色饮品之一，由大豆发酵后制成，味道酸辣爽口，其中浮着豆子和豆皮，微酸带甜，清爽开胃。

希望以上的介绍可以帮您更好地了解和品尝北京的美食文化。

四、北京什么特产最好吃？

驴打滚

据说当年慈禧吃腻了宫里的菜，想换换口味，御善房里的大厨们就用黄米和红豆蒸了，裹在一起做了一碗蒸糕，一不小心让一个叫小驴的太监，装到了黄豆面的面盆里，想重新做已来不及了，就端到西太后身前，没想到慈禧吃了还挺满意，虽口就起了个“驴打滚”的名字。

后来成了东北，北京，天津的名小吃。

五、北京有哪些好吃的特产吗？

1、稻香村糕点

百年老字号，种类繁多，味道可口，基本每种都很好吃，有普通糕点（甜度适中）和木糖醇低糖款（有人反馈没有普通糕点味道好，这个适合需要控糖的糖尿病患者）。

如果是带回家，建议选择硬质点心，或奶油含量少的点心，保质期较长且不容易碎。

包装盒比较喜气，适合做伴手礼。

2、御食园冰糖葫芦

北京传统小吃，多种口味可供选择，酸甜软儒，独立包装，无核。

3、宫御坊龙须酥

独立包装，质地蓬松，口感绵软，甜而不腻，吃下去麦芽糖的感觉。

4、六必居酱菜

北京老字号，历史悠久，始于明嘉靖九年（1530年），是味道非常正宗的酱菜。

她家的酱菜品种挺多的，选料精细、色泽鲜亮、鲜香爽口、酱味浓郁、咸甜适度。

5、王致和豆腐乳

也是北京老字号。

豆腐乳可以直接食用，也可以烹饪菜肴。

看有答主提及臭豆腐乳，这个因人而异吧，很多人特别喜欢它独特的臭味，包装密封很好，路途中没有异味溢出。

6、信远斋桂花酸梅汤

北京百年老字号，冰镇后更好喝，味道浓郁，甘甜解腻，适合搭配大鱼大肉或火锅，秒杀很多餐馆自制或其它品牌酸梅汤。

7、张一元茶叶

始于清光绪二十六年（1900年）的百年老字号。

过年回家带给家人的话，以下不太推荐：

1、烤鸭，现场吃真心不错，真空包装就…

2、北京果脯，甜腻，个人觉得不好吃。

3、一些传统宫廷清真点心（艾窝窝，驴打滚，豌豆黄，芸豆卷，糖耳朵），很好吃。外带就没有酥软甜香的口感了，毕竟原材料都是糯米粉、豆粉这些，如果是短途，可以考虑。

4、其它特色小吃只能现场吃，无法外带。

（部分图片源于网络）

六、北京特产有哪些好吃的？

北京比较有名好吃的特产有：茯苓饼、冰糖葫芦、炸酱面、北京果脯、北京"老三件"等，北京老三件指的是北京烤鸭、中南海、北京二锅头 。

七、北京有什么特产零食好吃？

我生活在北京，大约有二十年，我知道的特产零食有南锣鼓巷的果脯，现在有小包装的豌豆黄，牛街回民手工制作的驴打滚，老北京的糖葫芦。

八、北京特产有哪些好吃能带走？

北京烤鸭享誉中外，第一名非他莫属!北京烤鸭历史悠久，且采用木炭火烤制，肉质肥而不腻，外脆里嫩，味道极为鲜美。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品，均被农业部认定为绿色食品。北京果脯蜜饯的品种很多，果脯和蜜饯的区分，按照在北京的习惯，把含水分低并不带汁的称为果脯。

北京酥糖是中国三大名糖之一，作为北京地区传统名点之一，一向享有盛名，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖有着悠久的生产历史，最早源于唐代，享有：“茶罢一块糖，咽而即消爽，细嚼丹桂美，甜酥留麻香”的美誉，为历代名人所称赞。酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子，吃时酥糖霄香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。

九、北京有什么好吃的特产零食？

北京酱鸭、北京酱鸡、北京焖鸭、北京烤鸡、北京烧鸡、北京酱肉、老汤牛肉、京味肘条。冰花酥 · 冰花球 · 北京粽子 · 北京小吃 · 北京特产之王致和臭豆 · 北京特产之茯苓饼 ·北京特产之北京酥糖 · 北京特产之北京烤鸭 · 北京特产之“六必居” · 北京人的早点煎饼豆腐 · 北京烙饼 · 北京风味小吃之水晶门 · 北京的鱼菜 · 北京八宝饭 · 白羊头肉北京风味食品：北京果脯、茯苓夹饼、袋装烤鸭、怀柔板栗、龙虾稣糖、山揸糕等。还有中南海香烟和北京二锅头酒。

十、北京有什么特产

北京有什么特产

作为中国的首都和全国的文化中心，北京有着许多令人垂涎的特产。这些特产不仅代表了北京的地域文化，也体现了中国人民的智慧和传统。接下来，让我们一起来了解一下北京的特产吧！

烤鸭

北京烤鸭是北京最著名的特产之一，也是中国最著名的美食之一。它以色泽金黄、外脆里嫩、味道鲜美而著称，是许多人到北京必尝的美食。北京烤鸭的吃法也很多样，可以搭配葱丝、黄瓜、面酱等食材，也可以直接用手拿着吃。

茯苓饼

茯苓饼是北京的一种传统小吃，以茯苓为主要原料制成。它具有健脾养胃、安神益气的作用，是北京人早餐桌上常见的点心之一。此外，茯苓饼还可以作为礼品送给亲朋好友，是北京特产中的代表之一。

果脯

果脯是北京另一种著名的特产，它是以新鲜水果经过晒干、糖渍等工艺制成。北京的果脯口感甜美、色泽鲜艳，可以作为零食食用，也可以作为礼品送给亲朋好友。在北京的各大超市和商店里，都可以买到各种口味的果脯。

除了以上提到的特产，北京还有许多其他的特色小吃和商品，如豆汁儿、炸酱面、京剧脸谱等等。无论您是来旅游还是探亲，都可以在北京找到适合自己的特产。