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兖州特产熟食?

177 2024-03-14 15:36 admin

一、兖州特产熟食?

兖州特产有王因西瓜、济宁青山羊、漕河大蒜、前海辣椒、兖州桑蚕等。其中兖州辣椒具有个大皮厚、油分多、辣味浓重鲜美等特点,名扬四方,引得客商纷纷前来购销。

王因西瓜:

“王因的西瓜大又甜”,久负盛名,清末民初便在这方土地上广受好评。而王因西瓜又以沙河村为最。旧时,这儿的西瓜便以个儿大、沙瓤、含糖分高,食之香甜宜人而居瓜中王位。

据老年人讲,20世纪二三十年代,沙河西瓜便成为兖州人及周围各县区的“抢手货”。因该村靠近泗河冲积平原,土地含沙,种植的西瓜天生具有“沙瓤”特征。人们培育西瓜施肥时,多用坑土及豆饼或草木灰,更使这“绿色水果”味美汁甜、瓤喧爽口。“沙河西瓜可当饭吃”,是人们对王因——沙河西瓜最形象的比喻。

济宁山羊:

济宁山羊是山东济宁兖州区的特产。济宁青山羊主要分布在菏泽和济宁地区。以曹县、郓城、菏泽、鄄城、单县、成武、定陶、金乡、嘉祥、邹县等县数量多、质量好。产区属温带大陆性季风气候,地形除梁山、巨野、嘉祥有零星山丘外,均为黄河冲积平原及湖洼地。

地势西高东低,略有起伏,海拔为50米左右。境内河流、湖泊多。土壤为粘土、沙土和碱土。产区春秋季短,冬夏季长,四季分明。林木有杨树、柳树、榆树、刺槐、桐树等,另外还有柳条、蜡条和柽柳。野生牧草有拉秧草、节节草、水盖草、星星草、芦草、茅草等。产区地势平坦,气候温和,雨量适中,无霜期长,农林副产品充足,为饲养济宁青山羊创造了良好条件。

济宁青山羊性成熟早,繁殖率高,遗传性稳定,适应性强,耐粗饲,性温驯易管理。20世纪80年代青山羊板皮在世界上十分畅销,极大的带动了农民的积极性。

漕河大蒜:

漕河大蒜最早种植在甄家桥一带,清末民初便家家种植,至今已达百年之久。相袭成风,渐蔓延全镇,小具规模。

1978年后,大蒜种植飞跃发展,已成漕河镇农业主导产业。漫步全境,片片蒜田,葱绿一片,收获季节,成瓣成堆,组成蒜的世界,远销省内外。漕河大蒜分紫皮、白皮、雌交蒜三种,后一种为国家科研成果,由本地蒜与洋葱杂交而成,植株健壮,根系发达,蒜头硕大高产,并耐高温,不霉变,易贮运,食之甜香美,为食客所称道。漕河大蒜因此而声名远播。

前海辣椒:

“前海的辣椒漕河的蒜,新驿的桑蚕连成片;颜店的花生籽粒圆,王因的西瓜大又甜……”这是在2000年兖州市春节电视晚会上表演群口快板《兖州赞》的一段唱词。它形象地表明了兖州市各乡镇名优土特产

二、岳阳特产?

岳阳土特产有洞庭鱼、龟蛇酒、岳州扇、金龟、君山银针茶、川山毛笔、湘莲、平江酱干、平江腐乳、湘阴团子、兰花萝卜、屈原醇酒、洞庭春茶等。

三、岳阳隐藏特产?

岳阳地处洞庭湖边玉湖带,是中国最大的淡水湖之一,因此,洞庭鲫鱼是当地最为著名的一道美食,也是最具代表性的特产之一。洞庭鲫鱼由于生长在洞庭湖的清澈水域中,因此其肉质非常鲜美,营养丰富,食用起来十分美味。

四、岳阳野生特产?

华容芦苇笋,湖南省岳阳市华容县特产,全国农产品地理标志。芦苇生长于长江外洲,属纯天然野生,生长过程不施药,不追肥,无污染,芦苇笋是阳春三月刚出土的芦苇嫩茎尖。华容县北倚长江,南滨洞庭,长江及洞庭湖沿线有着丰富的芦苇笋等野生菜资源。华容芦苇笋滋味纯正,清脆爽口,营养丰富,具有提高人体免疫机能的保健防病功效。

五、岳阳古特产?

一、洞庭银鱼

身长6~9厘米,呈圆柱形,尾部稍侧偏,鱼头扁平,吻尖短,眼睛大,鱼身无鳞,洁白如银,故名银鱼。是岳阳著名特产之一。

二、君山银针

中国十大名茶之一。形细如针,属于黄茶。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,故名君山银针。雅称"金镶玉"。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

三、金头闭壳龟

金头闭壳龟、头较瘦长,吻较突,上颌呈钩曲状,头顶光滑无鳞、金头闭壳龟生活于丘陵地带的山沟或水质较清澈的山区池塘内,也常见于离水不远的灌木草丛中。多昼伏夜出,白天隐藏于石块或石板下,夜间外出觅食。

四、长乐甜酒

长乐甜酒,看起来晶莹可鉴,闻起来馥郁芬芳,长乐甜酒营养丰富,含有糖、矿物质、等多种营养成份,是一种舒筋、固气、提神醒脑、去风湿的滋补品。深得很多人的喜爱。

六、岳阳的特产?

洞庭银鱼

身长6~9厘米,呈圆柱形,尾部稍侧偏,鱼头扁平,吻尖短,眼睛大,鱼身无鳞,洁白如银,故名银鱼。是岳阳著名特产之一。

岳州扇

岳州扇是用洞庭一带的天鹅、野雁、鹰、鹳鹤等名贵鸟类的羽毛制成的汉族传统手工艺品。品种繁多,工艺精湛,美观耐用。是收藏爱好者的最爱!

君山银针茶

君山银针,我国著名黄茶之一。君山茶,始干唐代,清代纳入贡茶。君山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大。春夏季湖水蒸发,云雾弥漫,岛上树木丛生,自然环境适宜茶树生长,山地遍布茶园。 清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,着淡黄色茸毫。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。 君山银针茶于清明前三四天开采,以春茶首轮嫩芽制作,且须选肥壮、多毫、长25~30毫米的嫩芽,经拣选后,以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包

七、岳阳临湘特产?

1 湖南临湘有许多特产2 其中比较有名的有莲花糕、竹叶青茶、阳宝饼等,这些特产在当地非常受欢迎,也吸引了不少游客前来品尝。3 此外,临湘还有不少小吃和特色手工艺品,可以让游客领略到当地的风土人情和文化底蕴。如果你喜欢尝试当地的美食和购买特色纪念品,不妨来一次临湘之旅。

八、岳阳有哪些特产美食?

历史文化名城岳阳,位于湖南省北部洞庭湖畔与长江交汇处,是江南国际贸易一类口岸和中国旅游胜地,是湘北及环洞庭湖生态经济圈的政治、经济、文化、商贸、交通中心。这里不仅有着人们熟知的岳阳楼、洞庭湖等风景名胜,亦是美食聚集质地,一起来了解岳阳有哪些美食特产。

湘阴藠头是跨年度栽培宿根草本作物,产于湖南省湘阴县,以鳞茎入食。湘阴县地处南洞庭湖滨,素有「藠头之乡」美誉。藠头在湘阴有近千年栽培史,是湘阴一项传统产业。它具有健脾开胃、止泻散痛等功能,藠头腌制品在日本更是「菜中灵芝、佐餐佳品」。

兰花萝卜又名蓑衣萝卜,是以皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料,辣椒粉、盐巴为辅制做而成。后经改进,萝卜经数刀切后,仍为一个整体,提起时形同盛开的兰花,又如过去农民的雨具蓑衣,故得名兰花萝卜。它保存了传统的鲜辣风味,又有脆嫩郁香的余味。同时,还有助于消化,增加食欲,一直畅销岳阳等地市场。

火焙鱼是岳阳的特色小吃,它是将去掉内脏的小鱼,放在铁锅中摊开后焙干,等其完全冷却后用花生壳、橘子皮、木屑等熏烤。制作好的火培鱼色泽金黄香味扑鼻,既有活鱼的鲜美,又有干鱼的酥脆。

岳阳三蒸是湖南岳阳特有的一道特色传统名菜,属于湘菜蒸菜。三蒸搭配合理,三种口味,牛肉是家常味,丸子是咸鲜味,南瓜是本味。做法很简单,但创意非常的新颖,把单一的蒸菜组合起来,就成了一道宴会上的大菜。

九、岳阳楼特产?

1 岳阳楼有很多特产,其中比较出名的有岳阳楼腐乳、岳阳楼肉脯、岳阳楼豆腐干等。2 这些特产都有着悠久的历史和独特的制作工艺,因此在口感和品质上都非常出色。3 此外,岳阳楼还有许多其他特色美食,如洞庭湖鲈鱼、麻辣豆腐等,值得一试。

十、岳阳有啥特产?

岳阳乃湖南的鱼米之乡,特产自然是很多的。此处只说两样银鱼和湘莲,银鱼乃岳阳特产全国无二。银鱼寸余长,通体雪白,仿如干萝卜丝,却是开汤养胃之珍品。湘莲,特别是湖区野生湘莲,颗实粒圆,肉质粉糯雪白,营养丰富,驰名天下。

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