一、雅安水果特产有哪些?
雅安土特产--蜜柚
蜜柚是雅安非常有名的一种水果。它又叫“雅安丰收葡萄柚”,“水晶柚”,果形椭圆形,果皮薄而光泽;内部果肉晶莹剔透,味道酸甜可口,扑鼻而来的清香让人无法拒绝。
雅安蜜柚种植历史悠久,一般种在海拔600-800米的山坡上。蜜柚采摘须在10月初至11月中旬进行,因为此时成熟的蜜柚味道最为浓郁,口感最佳。
雅安山珍特产--松茸
松茸是雅安的一种山珍特产,也是全国最大的产松茸之地。松茸生长于高山松林之中,气候阴湿多雨,土壤因松针积淀而富含多种营养物质。雅安松茸是名副其实的三上之珍,即:上品、上香、上味。
松茸采摘季节在每年5-9月之间,来自全国各地的采茸人在这时涌向雅安,使得当地松茸产业变得十分繁荣。松茸的食用方法也丰富多样,既可以清炒,也可以做成汤、粥等,还可以干燥制作松茸粉。
雅安特产--花菜干
花菜干是雅安特有的一种干菜。制作花菜干采用当地的特产花椒、糯米饭,以及鲜花菜等材料,先将花菜晾干后,再加入制成的浆料中腌制,最后经过烘干即可。制成的花菜干可以长时间保存,食用时只需用水泡软后,加入肉类或蔬菜煮熟即可
二、雅安有哪些特产?
雨城区 川农门口胖哥蛋烘糕 推荐指数五颗星 5元钱以下可以吃各种混合味 比如我最爱沙拉加大头菜3.5
只做夏天的傲娇冰粉 距离这家蛋烘糕不远 石记冰粉 不说了 20块吃到心满意足而且爆好吃
雅中旧门对面的干拌面 8块一碗我记得 也是好吃的一皮啊~~
人民路交通饭店的大菜很好吃 金沙玉米和茄饼,椒麻鸡,而且也不会,比酒店里好吃多了
创业商场旁边老灶锅盔,迷你店面,三丝牛肉都非常好吃~
代孃这些就不推荐了 旁边胖哥冬天的芋头可以说升天的好吃 现在还有没有开着不知道
晚上可以去啃下鸭脑壳兔脑壳,油炸烧烤的还是乐山比较好吃所以不推荐了,不过小狐狸的石棉烧烤也是我很喜欢的,但是现在貌似偏贵?
再想到什么补充。
更新 川航小区对面口留香石棉烧烤 五花肉爆炸好吃 三个人吃差不多两百左右 包括酒在内
然后他们家对面的小曹是我的心头好啊,无敌臭豆腐加上火锅粉油炸,啧啧啧,人均十几块,麻辣烫蘸海椒豆面,夏天晚上路边上一坐
就是上图这样的哈哈哈哈哈哈哈哈哈。
还有大菜市原来八小对门的鱼火锅,几个人可以无限加鱼,而且素菜水自助,还送一盘麻花,我爱麻花。( ̄y▽ ̄)~*捂嘴偷笑
三、雅安特产?
天全川牛膝
地域范围
天全川牛膝农产品地理标志地域保护范围包括四川省雅安市天全县两路乡、紫石乡、小河乡、思经乡、鱼泉乡等5个乡镇,东至小河沙坪村,西至两路乡团结坪,南到鱼泉乡春尖坪,北到小河乡黄沙坪。地理坐标为东经102°20′-102°42′,北纬29°52′-30°08′。保护面积1333公顷,总产量10000吨。
产品品质特性特征
(1)外在感官特征:天全川牛膝呈近圆柱形, 微扭曲,向下略细或有少数分枝,长30-60cm,直径0.5-3cm。表面黄棕色或灰褐色,具纵皱纹支根痕和多数横长的皮孔样突起。质韧,不易折断,断面浅黄色或棕黄色,维管束点状,排列成数轮同心环。气微,味甜。 (2)内在品质指标:现代医学研究表明天全川牛膝中主要化学成分为甾酮类、牛膝多糖和生物碱,其浸出物含量>65%,杯苋甾酮含量>0.03%。 (3)安全要求:符合《中国药典》(2010年一部)质量要求。
四、雅安水果?
雅安的水果种类丰富,主要集中在汉源和石棉两个县。1、石棉枇杷
石棉枇杷,是四川省雅安市石棉县的著名特产,该品果大、味浓甜,果肉柔软多汁、可食率高,具有投产早、成熟晚。
2、石棉黄果柑
石棉黄果柑,是四川省雅安市石棉县的著名特产,该品呈倒卵圆形,多平蒂,有沟纹,果面橙黄,有光泽,油浸状,果皮薄,易剥离,中心柱空大,基本无核,肉质脆嫩化渣,多汁,酸甜爽口,微具香气。
五、雅安的特产?
雅鱼、蒙山茶、雅安边茶、汉源花椒、汉源雪梨、多营弥猴桃、天全香菇、天全薇菜 、雅笋、大理石雕刻艺术品、雅安历史上六大“贡品”:汉源贡椒(花椒)、名山贡 茶(蒙顶茶)、雅安贡鱼(雅鱼)、贡莲(黄莲)、宝兴贡砚(外郎石砚)、天全贡 米(香谷米)
梦之旅四川游
六、雅安烤肉特产?
雅安烤肉远近闻名,是雅安有名的特产。烤肉有两种方式(一)铁板烧,将各种肉类,素菜类提前用盐,辣椒面,味精等码好料,吃的气候放在烧烫的铁板上烤,边吃边烤,再佐以蘸水,很有特色。
(二)串烤,将各种肉类用盐,辣椒面,味精等码好味道,用竹签穿成串,刷上油,放烧烤炉上翻滚烤熟再吃,味道鲜美。
七、雅安土特产?
土特产有茶叶、雅鱼、腊肉等。
八、雅安特产小吃?
雅安十大必吃小吃有:雅鱼、阴酱鸡、甜水面、棒棒鸡、雨城猕猴桃、牛肉粉、跶跶面、木桶鱼、酥盒回锅肉、春卷。
雅鱼是雅安市一种珍贵的冷水鱼。形似鲤鱼,鳞似鳟鱼。口感滑爽,肉质细嫩,营养丰富,是历代的贡品。雅玉最大的特点就是头上有一把剑。雅鱼以天然石浆为主食,石浆中含有人体必需的各种微量元素。
九、雅安特产推荐?
雅安特产很多,有雅鱼、汉源坛子肉、蒙顶甘露、汉源花椒、蒙山茶等。
雅鱼又称“丙穴鱼”,鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,名列鱼中上品。
汉源坛子肉:汉源坛子肉皮与肉不脱离,外观呈微黄或金黄色,色泽鲜亮,口味咸淡适中,醇香浓郁、皮耙肉糯,有独特浓郁而原始的肉香。
蒙顶甘露: 蒙顶甘露采摘细嫩,制工精湛,外形美观,内质优异。其品质特点:紧卷多毫,浅绿油润,叶嫩芽壮,芽叶纯整,汤黄微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鲜。
十、雅安有哪些特产?
汉源雪梨 色香形美、块大,肉白如雪,细嫩化渣、香酣多汁,清脆可口,远销成渝,乐山、西昌、康定等地。目前金花梨已成为汉源梨中的后起之秀,1984年全省水果鉴定评比会名列第一。
多营弥猴桃 是川农大教授精心培植的,位于雅安市郊雨城湖两岸山林,春天花开香气扑鼻,秋天果实满枝。多营弥猴桃,肉嫩多汁,清绿发亮,酸甜适度,果体较大,产量较高,深受欢迎。
天全香菇 天全地处四川省盆 西缘,气候温和,雨量充沛,空气湿润, 丰富的森林资源很适合菌类生长,很早以前天全人民就有培植香菇的历史。天全香菇,菇大、肉厚、脆嫩,含营养成份高,年产10万多斤。被誉为“蘑菇皇后”,畅销国内外,目前已成为雅安的旅游商品。
天全薇菜 天全高山峡谷地带,冬寒有雪,适宜野生蕨类植物生长,其品种纯正,嫩苗粗壮,肉质肥厚,加工后成红棕色,具有光泽,根条完整,卷曲柔软,用开水浸泡,全部恢复原状。属山珍佳品,在日本享有盛誉,年产80万斤远销海内外。
雅笋 雨城春天竹笋上市,白嫩香脆,鲜美无比。春秋雨季,雅安竹笋产量可达30万斤,早已加工成“炭白笋”、“火白笋”、盐渍笋和罐头鲜笋畅销全国,远销港澳、日本等地。
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