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河北沧州青县的特产是什么?

276 2024-03-14 09:32 admin

一、河北沧州青县的特产是什么?

1、沧州金丝小枣:又名“西河红枣”。果实长圆形,果皮棕红色,果肉青黄,掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝,由此得名“金丝小枣”。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达百分之六十七,核肉比1比5、6。同时,还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素。维生素C的含量比苹果高70多倍,是老弱病者的滋补佳品。

2、青县羊角脆:衍生于距今1000多年前的宋朝,以色美、鲜嫩、质优、产量高等特点闻名。是目前全国最大的羊角脆生产基地。羊角脆已成为青县农民发家致富,促进农村经济发展的主导产业。

3、盘古鸭梨:该品种树势健壮,树皮暗灰褐色,一年生枝黄褐色,多年生枝红褐色,成枝率低。9月下旬至10月上旬收获,初呈黄绿色,风味独特,营养丰富。主要特点是果实中大,皮薄核小,汁多无渣,酸甜适中,清香绵长,脆而不腻,素有“天生甘露”之称。

二、河北沧州小吃特产?

         河北沧州小吃特产有黑珍珠奶茶12大杯(每大杯1500mL)〈18L〉,绿菜花菜花酱一箱24罐(每罐500克)〈24斤〉,豆沙馅大麻花(大盘8个)〈40斤〉。

三、河北沧州隐藏特产?

河北沧州是一个拥有独特风土人情的地方,其隐藏着丰富的特产文化。其中最为知名的特产包括:莲子、咸菜等。除此之外,还有许多人们不为人知的特产,例如:“三合一”(三种板鸭配上鸭血、鸭心、鸭肝等)、沧县铜锅蒸饺、老邢师糕、天妃饼等等。这些特产都是沧州地方文化的体现,具有独特的口感和产地优势。想要品尝地道的沧州特产,不妨前去当地尝遍各种美食,去感受这个地方的独特魅力。

四、河北沧州有啥特产?

河北沧州十大特产是金丝小枣、泊头鸭梨、羊肠汤、火烧夹驴肉、河间熏肉、河间饸饹面、泊头老豆腐、油酥烧饼、黄骅烧饼、连镇烧鸡。油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。

沧州红枣又称金丝小枣,沧县、献县、泊头交界处及其周zhi围是金丝小枣生产地。其中泊头市和位于产区中心的沧县崔尔庄是沧州红枣的正宗代表。金丝小枣栽植历史距今已有2300多年,现有百万亩枣粮间作,其品质、产量居全国之冠,被誉为“中华金丝小枣第一县”。

五、河北沧州都有什么特产?

黄骅冬枣,沧州金丝小枣,沧州冬菜,肃宁熏肠,连镇烧鸡,河间驴肉火烧,渤海湾的螃蟹和对虾,青县的花生,吴桥的贡面,沧州蜜枣,献县补花,沧州羊肠子,青县无公害蔬菜,沧县丁氏香肠,苏宁西红柿,任丘茄子饼,白洋淀的菱角,海兴苜蓿,海兴西瓜,吴桥麦芽糊精,肃宁无公害水果,南皮“白棒子”甜瓜,孟村葡萄,任丘老豆腐,白洋淀熏鱼,任丘大火烧尖驴肉,黄骅毛蚶,黄骅貂皮,青县抽纱,献县补花,献县草编。

六、河北沧州有什么特产?

1、黄骅冬枣黄骅冬枣,河北省沧州黄骅市特产,中国国家地理标志产品。黄骅是“中国冬枣之乡”,冬枣种植已有近3000年的历史,是中国第一个获得“原产地域保护”的果品,被誉为“全国260余个鲜食枣品之冠”、“枣中极品”和“百果之王”。

2、沧县金丝小枣沧县金丝小枣,河北省沧州特产,沧县金丝小枣为椭圆形和鹅卵形,平均个重5—7克。它核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻,鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细,利于储存和运输。

3、泊头鸭梨泊头鸭梨,河北省沧州泊头市特产,中国国家地理标志产品。泊头是享誉中外的鸭梨主要产区,素有鸭梨之乡的美称,鸭梨生产历史悠久,早在西汉时期就开始了以鸭梨为主的果树栽培。

4、青县羊角脆青县羊角脆,河北省沧州青县特产,中国国家地理标志产品。青县羊角脆属薄皮甜瓜,果实长锥形,一端大,一端稍细而尖,弯曲似羊角,故名羊角脆。羊角脆平均果长25—35厘米,单瓜重500—1000克。5、沧州冬菜沧州冬菜,河北省沧州特产,沧州冬菜早在清朝康熙年间就已闻名中外。沧州冬菜,兼有香、甜、咸、辣四味,加之其所含水份适度,密封包装,具有春不干,夏不腐,秋不霉,冬不冻之优点,堪称四时佳蔬。

七、怎么介绍河北沧州有名的特产?

河北沧州特产:皇冠梨,小白嘴山药。

八、河北沧州有什么特产吗?

早说特产应该是家喻户晓的金丝小枣,泊头鸭梨,黄骅冬枣。要说特色,当数火锅鸡,羊肠子。

东光的连镇烧鸡,献县的乐寿鸭,南皮窝头,李文焕烧鸡,刁家烧鸡,盐山猪蹄,孟村和南皮的老席儿

九、河北沧州有什么特产呢?

黄骅冬枣,沧州金丝小枣,沧州冬菜,肃宁熏肠,连镇烧鸡,河间驴肉火烧, 渤海湾的螃蟹和对虾,青县的花生,吴桥的贡面,沧州蜜枣,献县补花,沧州羊肠子,青县无公害蔬菜,沧县丁氏香肠,苏宁西红柿,任丘茄子饼,白洋淀的菱角,海兴苜蓿,海兴西瓜,吴桥麦芽糊精,肃宁无公害水果,南皮“白棒子”甜瓜,孟村葡萄,任丘老豆腐,白洋淀熏鱼,任丘大火烧尖驴肉,黄骅毛蚶,黄骅貂皮,青县抽纱,献县补花,献县草编。

十、河北沧州有什么土特产?

农业特产

沧州金丝小枣

金丝小枣

沧州红枣又称金丝小枣,沧县、献县、泊头交界处及其周围是金丝小枣生产地。其中泊头市和位于产区中心的沧县崔尔庄是沧州红枣的正宗代表。无棣县金丝小枣栽植历史距今已有2300多年,现有百万亩枣粮间作,其品质、产量居全国之冠,被誉为“中华金丝小枣第一县”。

沧州枣树栽培源远流长。早在春秋战国时代,农民就获枣树之利。大城、沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县都是小枣盛产之地。

泊头鸭梨

鸭梨是河北省沧州市的特产,以泊头栽培面积最大,栽种最早,品质最好而得名,至21世纪已有2000多年的栽培历史。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。鸭梨含糖一般在10一13%,并含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物。鸭梨还是一种极好的药品。泊头市鸭梨注册商标为“玉娇”牌。

著名菜肴

羊肠汤

沧州羊肠汤,过去叫做羊肠子、羊杂。沧州地处华北平原的东部,却有着辖区内的孟村回族自治县。回族是此县的一个主要民族,这里的小吃多以牛羊肉为主。沧州羊肠子便是其中代表,羊肠子在解放前就是沧州市的早点小吃,光顾羊肠子摊儿的大部分是出卖劳动力的壮汉,时至今日喝羊肠汤的顾客也是男士居多。

沧州冬菜

冬菜

沧州冬菜是用本地产的一种帮薄、筋细、含糖多的优质大白菜,去掉老帮和绿叶,切成宽约1厘米,长约1.2厘米的小块,晾晒后拌上适量的精盐和蒜泥,装坛压实,牢固封口,经长时间自然发酵而制成。其色泽金黄,气味芳香,落口微甜,咸中略带辣味,且具有较高的营养价值,诚为沧州之特产。

据《沧州县志》记载,清康熙年间,沧州古城内外已有数十家冬菜作坊,买卖兴隆,行销国内外。1936年,沧州冬菜曾在巴黎举办的商品博览会上荣获优质产品奖。

其他风味食品还有:油老虎、火锅鸡、红烧狮子头、虾酱、小鱼辣酱、驴肉火烧、任丘熏鱼、河间芝麻花酥糖、盐山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窝头、交河煎饼、吴桥薄脆饼、肃宁香肠、沧州冯氏香肠等等。

另外沧州还有“铁狮王”白酒、“御河春”白酒、献县“献王”白酒、泊头“十里香”白酒,中捷农场“五姑春”白酒、葡萄酒、盐山“千童”枣酒、“东渡”老酒等酒类。

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