一、广州莲香楼创始人？

创始人是陈如岳。                     莲香楼是一家广州店，位于广东省广州市荔湾区第十甫路。创建于清光绪十五年（1889）,迄今已有130多年历史。早期是广州城西关专营糕点美食的连香糕酥馆。光绪三十四年（1908）被广州“茶楼王”谭新义收购，取名“连香大茶楼”。宣统二年（1910），翰林学士陈如岳品尝莲蓉食品后，提议给“连”字加上草字头，手书“莲香楼”作为招牌[8]。莲香楼也是广式月饼起源地，莲蓉馅月饼乃是广州莲香楼所首创。[9][10]

1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号；1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。

二、广州莲香楼月饼

广州莲香楼月饼 - 传统美味与创新口味的完美结合

在中国传统文化中，中秋节是一个象征团聚和庆祝丰收的重要节日。而在中秋节的象征食物中，月饼是最重要的一种。正因为如此，广州莲香楼月饼凭借其传统美味与创新口味的完美结合，成为了广大人们品尝的首选。

传统美味 - 保留经典的口感

广州莲香楼月饼一直以来致力于传承和发扬传统月饼的经典口味。采用传统的制作工艺，每个步骤都经过精心调控，确保其口感酥脆、馅料饱满。而这些传统月饼口味，如莲蓉、五仁和豆沙，一直以来都备受大家的喜爱。

广州莲香楼月饼的传统口味源自于历史悠久的广式糕点文化。配料的选择尤为重要，选用上等的材料，经过精细处理，使得每一口月饼都能带给消费者最正宗的口感体验。

创新口味 - 满足不同口味需求

除了传统口味外，广州莲香楼月饼还不断推陈出新，推出了一系列创新口味，以满足现代人对美食的不同追求。

例如，追求健康的消费者可以选择广州莲香楼的低糖月饼系列。这些月饼选用天然甜味剂，减少糖分的同时保持口感的美味。

另外，广州莲香楼还推出了一系列创意口味月饼，如咸蛋黄莲蓉月饼、红豆抹茶月饼等。这些口味与传统口味形成鲜明对比，带给消费者全新的味觉体验。

品质保证 - 用心制作每一块月饼

广州莲香楼月饼不仅在口味上力求完美，对于品质的要求也非常严格。从配料的选择到制作工艺的掌控，每一个细节都经过精心把控，确保每一块月饼都是精品。

为了确保品质，广州莲香楼严格遵守食品安全和卫生标准，在生产过程中加强了各项检测和监控措施。而且，在包装和配送环节，广州莲香楼也非常注重细节，以保证消费者收到的每一块月饼都是新鲜且完好无损的。

购买方式 - 便捷的线上线下渠道

广州莲香楼月饼提供多种购买方式，以方便消费者的选择。无论是线上购买还是线下购买，都能够轻松买到心仪的月饼。

对于喜欢线上购物的消费者，可以通过广州莲香楼官方网站或其他知名电商平台进行选购。而对于喜欢亲自品尝的消费者，广州莲香楼的实体店铺也遍布各个城市，方便大家亲身购买。

结语

广州莲香楼月饼凭借其传统美味与创新口味的完美结合，成为了中秋节不可或缺的美食之一。无论你喜欢传统口味还是创新口味，无论你选择线上还是线下购买，广州莲香楼都能满足你的需求。

欢迎大家品尝广州莲香楼月饼，一起共度中秋佳节！

三、广州莲香楼的哪些点心最好吃？

1.

榴莲酥： 以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动。

2.

萝卜糕： 是中式传统的糕点之一，在福建闽南、广州等地区的汉族特色糕点。

四、广州莲香楼哪款点心最好吃？

答：莲香楼点心最好吃的有

榴莲酥：以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明，异常松化，做工精细的书皮令人食指大动。

2.萝卜糕：是中式传统的糕点之一，在福建闽南广州等地区的汉族特色糕点。

五、广州上下九莲香楼为什么停业？

广州上下九莲香楼没有停业。正常营业的有早茶。午晚饭市。

六、陶陶居广州酒家莲香楼哪个更好？

其实差不多。

如果是饼的话,莲香楼的会比较好。主要视个人喜好来决定。莲香楼： 莲香楼是一所过百年历史，有着“莲蓉第一家”的美誉的老茶楼，广州店位于荔湾区第十甫路。莲香楼在香港设有分店，虽然两者在经营上已经是脱勾，但也可说是同源异枝。陶陶居： 陶陶居现址在第十甫，是广州饮食业中的老字号之一，主营茶点、月饼、菜肴。其创办时间一说是清光绪六年（1880年），一说是光绪十九年（1893年）。陶陶居被誉为“月饼泰斗”，其“陶陶居上月”更获“金鼎奖”及“中国名牌月饼”称号。1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号；1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。广州酒家： 广州酒家于1939年建立， 改革开放后，广州酒家积极开拓连锁经营，企业规模由原来的一间店发展为包括有 6间高级酒家、1个大型食品生产基地及30多间连锁食品商场等在内的大型饮食企业集团，总资产与达4亿多元，在行业中位居全国前列。广州酒家素有“食在广州第一家”的美誉。

七、广州陶陶居好还是莲香楼好？

广州葡萄居好点还是莲香楼好一点，按我个人来说，当然是莲香楼好一点，因为莲香楼已经有100多年的历史了，而且莲香楼的饼是特别的好吃又香。

八、离广州黄埔最近的莲香楼是哪家？

在黄埔东路与开发大道的交汇处不远。

地址:广州市经济技术开发区路口长荣大街20号

电话:(020)28021991

九、广州莲香楼月饼团购

广州莲香楼月饼团购

近年来，随着互联网和电子商务的快速发展，各种团购活动在全国范围内广泛开展。作为中国传统佳节中不可或缺的美食，月饼也成为了众多团购活动中的核心产品之一。广州莲香楼作为一家知名月饼品牌，也积极参与到月饼团购中来。

莲香楼是广东地区的老字号月饼品牌，创立于1923年，至今已有近一个世纪的历史。凭借着传统独特的制作工艺和丰富的口味选择，莲香楼月饼一直深受广大消费者的喜爱。而通过团购渠道购买莲香楼月饼，则更具优势和便利。

莲香楼月饼团购的优势

首先，莲香楼月饼团购价格相对较低。在团购活动中，商家通常会提供更具竞争力的价格，以吸引更多的消费者。作为一家有着雄厚实力和口碑的月饼品牌，莲香楼在团购中也会推出一系列优惠的价格策略，让消费者能够以更实惠的价格购买到美味的月饼。

其次，莲香楼月饼团购更加方便快捷。通过互联网的发展，团购活动不再受限于地点和时间，消费者只需在线下单和支付，就能够收到心仪的月饼。无论是在家里、办公室还是外出旅行，只要有网络，就能够参与莲香楼月饼团购，而不需要特意前往实体门店。

此外，莲香楼月饼团购还能保证产品的品质和新鲜度。作为一家拥有多年历史的月饼品牌，莲香楼注重产品的品质和口感。在团购活动中，莲香楼会通过专业的配送团队，确保月饼能够准时送达，让消费者能够品尝到最新鲜、最美味的月饼。

如何参与莲香楼月饼团购

参与莲香楼月饼团购非常简单。首先，你需要关注莲香楼官方网站或各大电商平台上的团购活动信息。在活动期间，选择心仪的月饼口味和规格，并加入购物车。在确认订单时，填写正确的收货地址和联系方式，选择适合自己的支付方式进行支付。完成支付后，你只需等待莲香楼的配送团队将月饼送到你手中即可。

参与莲香楼月饼团购需要注意以下几点。首先，要选择官方授权的渠道进行购买，以免上当受骗。其次，要在团购活动开始前制定好购买计划，避免因为犹豫而错过优惠时机。最后，在收到月饼后，要及时核对包装和数量，如有问题及时联系商家解决。

常见问题解答

1. 莲香楼月饼团购是否支持全国配送？

是的，莲香楼月饼团购支持全国范围内的配送，只要有网络和快递服务的地方都可以参与团购。

2. 莲香楼月饼团购是否可以选择口味和规格？

是的，莲香楼月饼团购中通常会提供多种口味和规格的选择，让消费者能够根据自己的喜好和需求进行购买。

3. 如何保证莲香楼月饼的品质和口感？

莲香楼月饼团购采用专业的配送团队，保证产品能够及时送达。同时，莲香楼注重产品的品质和口感，通过严格的生产工艺和选材标准，确保每一块月饼都是美味可口的。

结语

作为广州著名月饼品牌，莲香楼借助团购活动能够更好地满足消费者对美味月饼的需求。通过团购渠道购买莲香楼月饼，不仅能够享受到更优惠的价格和更便捷的购物体验，还能够品尝到传统工艺制作的美味佳肴。相信通过莲香楼月饼团购，你一定能够在佳节中与家人、朋友一同分享美食的快乐。

十、广州酒家和莲香楼哪个月饼馅好？

广州酒家的好。

双黄白莲蓉最具代表性的品牌，

莲蓉细腻，蛋黄鲜香，饼皮薄且松软，咸中带甜，甜中又有咸香，越吃越喜欢。

莲蓉有白莲蓉和红莲蓉之分。

白莲蓉口感软糯，香气较为清淡；红莲蓉香味较浓，口感较硬，更浓香一些。现在红莲蓉相对少人购买，大部分还是选购白莲蓉，但也有部分偏好红莲蓉的口感。常见有单黄白莲蓉或者双黄白莲蓉，还有红莲蓉蛋黄，都挺好吃。