一、四川阆中特产水果有哪些?
四川阆中
阆中牛肉面!!
阆中牛肉
白糖蒸馍
这些都是阆中特产,除此之外,古城里还有很多小吃
(冰粉凉皮)
(串串)
(豆花)
(冰粉,鱿鱼,章鱼小丸子…)
在阆中,最好的地方在于,一个古城都是吃的!而且!还!不贵!风景也超级好!!
二、四川阆中有什么特产?
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。
保宁白糖蒸馍为清乾隆时糕点师哈公奎所制作,以上等白面为原料,用酵母发酵而不用碱,可以做成各种形式的馍,如寿桃、尖塔、鸽子等。
保宁压酒是阆中所独有的传统名酒,又叫“陈年压酒”,已有300多年的历史。
阆中川明参自2009年获得地理标志登记认证后,在市委、市府高度重视和支持下,阆中市农业局致力于发展标准化种植基地建设,培育和壮大龙头企业,推动了川明参产业快速发展。
保宁醋厂生产的保宁牌醋是我国传统佐餐、调味品,系中国四大名醋之一,因产地阆中为历史上保宁府所在地而得名。1915年保宁醋即获巴拿马“太平洋万国博览会”金奖。
千佛竹根姜阆中生姜种植已有180多年的悠久种植历史,据《保宁府志》记载,阆中千佛古镇自清代起就盛产生姜,每年秋天新姜收获后,都要用车拉船载到成都、重庆、巴中、汉中等地销售。
白糖烧饼·锭子锅盔 保宁白糖烧饼,是阆中回民依照古波斯胡饼制作方法烙烤而成的一种小吃。早在三、四百年前就已名扬四方。1927年在四川成都花会获金质奖章,在省内外都有较高的声誉。
阆中的松花皮蛋采用传统的天然原料配方,故不含铅,也无其它有害物质,且含有多种氨基酸和酸钠,呈弱碱近中性。皮蛋透明,松花清晰,富有弹性;蛋黄油润,略带溏心,桔红透亮;味道纯正鲜美,不含碱味。
阆中油茶在阆中古城,无论春夏秋冬,上班、上学的人们都喜欢到古城的小餐馆喝上一碗热气腾腾、清香宜人的油茶馓子。
其余的还有牛羊杂碎面,牛羊杂碎面,奉皇米豆腐,牛肉水饺,阆中酸菜都是很有名气的特产。
三、阆中特产说说?
阆中特产张飞牛肉保宁醋
四、四川特产什么水果?
四川水果特产有:浦江红心猕猴桃、会理突尼斯石榴、攀枝花凯特芒果、四川苍溪雪梨、龙泉驿枇杷、龙泉驿水蜜桃等。
1、浦江红心猕猴桃
四川的蒲江是国家认证的猕猴桃地标保护区,这儿产出的红心猕猴桃味道很好,没毛的红心猕猴桃不会像绿心果一样扎手,是一种可食用与药用为一体的水果,红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富。
2、会理突尼斯石榴
突尼斯石榴不仅不用吐籽,而且很好剥,它的皮很薄,轻轻一掰开就可以看到整齐的果肉,咬下去颗颗爆甜汁,省去了吐籽的麻烦,吃起来很爽,很解渴。
3、攀枝花凯特芒果
凯特芒果的果实比较大,呈现出卵圆形,表皮光滑,皮薄核小,果实吃起来也没有经经络络的太多纤维存在,闻起来带有松香味,果汁含量比较多,味道甜美,含有丰富的维生素C。
4、四川苍溪雪梨
苍溪雪梨原产四川省苍溪县,为中国砂梨系统中最著名的品种之一,有果大核小,肉质脆嫩,汁多味香,甘甜化渣的特点,单果重量一般在五百克左右,最大者单果重量可达一点五公斤以上,可食部分高达90.4%。
5、四川龙泉驿枇杷
龙泉驿枇杷,四川省成都市龙泉驿区特产,中国地理标志产品,龙泉驿区是被誉有“枇杷之王”称号的大五星枇杷的母本“源”产地,以其独特的品质特色获得消费者青睐和行业认同,特别是“大五星”品种果特大,商品性能好。
6、四川龙泉驿水蜜桃
龙泉驿水蜜桃,四川省成都市龙泉驿区特产水果,龙泉驿区水蜜桃以其果大、质优,外观艳丽,具有“白里透红、水份饱满、汁多味甜”的特性,素有天下第一桃之称,属国家原产地保护品牌
五、阆中的著名特产?
1、白糖蒸馍
白糖蒸馍系清代乾隆时,是四川省阆中回民哈公奎创制的一种名小吃。它无中式馒头的碱涩味,也无西式面包的微酸味。
2、张飞牛肉
张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。
3、保宁压酒
保宁压酒是阆中所独有的传统名酒,已有300多年的历史。压藏一年以后方可出窖开缸,变成半透明的琥珀色,酒味甜美柔和,回味绵长。
4、阆中川明参
阆中市属于中亚热带湿润季风气候区,气候温和,雨量充沛,四季宜耕,光、热、水资源丰富。气候较温暖,垂直分带差异明显,年平均总积温6277.8℃,平均日温17.1℃,适宜种植明参。阆中种植明参已有300多年的种植历史。
5、保宁醋
保宁醋以地名(今四川阆中市保宁镇)俗称,始于五代唐长兴元年(公元936年)设保宁军治时,距今已有1078年历史。
参考资料来源:百科-白糖蒸馍
参考资料来源:百科-张飞牛肉
参考资料来源:百科-保宁压酒
参考资料来源:百科-阆中川明参
参考资料来源:百科-保宁醋
六、阆中的特产有哪些?
千佛竹根姜
千佛竹根姜种植已有180多年的悠久种植历史,据《保宁府志》记载,阆中千佛古镇自清代起就盛产生姜,每年秋天新姜收获后,都要用车拉船载到成都、重庆、巴中、汉中等地销售,目前主要集中在千佛、老观、方山等十几个老基地乡镇,面积上万亩
七、阆中的特产是什么?
阆中是中国名特食品小吃之乡,以保宁醋、张飞牛肉、白糖蒸馍、保宁压酒、热凉面、牛羊杂碎面、吊汤扯面、川北凉粉、锭子锅盔、糖烧馍为代表的地方名特小吃誉满全川。阆中民俗文化异彩纷呈,巴渝舞、皮影戏、牛灯、羊灯、车灯、竹马、傩戏、川北灯戏、民歌小调流传千年,引人入胜。
八、四川的水果特产是什么?
四川特产特别多,其中水果就有安岳柠檬、龙泉驿水蜜桃、眉山脐橙、人心果、提子、荔枝、枇杷、番石榴、雪梨、蓝莓这十大特色水果,除此之外,四川的香蕉、合江青果也很有名。
九、四川特产的水果是什么?
安岳:柠檬;苍溪:雪梨;
都江堰:猕猴桃;成都龙泉:枇杷,水蜜桃·提子;眉山;脐橙、自贡红橘、四川甘橘、泸州桂圆、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、佘江荔枝
十、阆中有哪些特产?
阆中美食素有“八怪”之称,“张飞牛肉熏黑卖,白糖蒸馍红章盖,男女吃醋不争风,窑压清酒飘四海,奉国大米做豆腐,油茶馓子赶早台,凉面套勺热臊子,出炉锅魁夹凉菜。”本期我就带大家去品味川北美味的代表——阆中美食。
张飞牛肉是阆中美食的首席代表,最大特色是外表黝黑,内里鲜红,香气四溢,滋味无穷。热凉面就是上面说的“凉面套勺热臊子”了,热凉面和普通凉面并没有太大不同,但独特就在凉面的佐料牛肉臊子上。冷的凉面淋上热腾腾的牛肉臊子,吃起来有凉面的筋道,又夹着牛肉的香辣,冷热适口,价廉物美。白糖蒸馍看似寻常,却是独一无二的阆中地道小吃,常温下可保存30天,是清代乾隆时阆中回民哈公奎创制的一种名小食。保宁醋创制于明末清初,是中国4大名醋之一,醇香适口,当你在阆中街上看到当地人像喝饮料一样喝醋时,也不要大惊小怪,尝一尝醋做的饮料,说不定你也会爱上那种酸酸的感觉。油茶馓子是我极爱的一种早餐饮食,可惜在成都,已经多年不见有卖,到了阆中,竟然发现这也是阆中的早点之一,早上起来,到小店吃碗“油茶馓子”,回味一下童年的滋味。阆中的牛肉面、羊杂面、酸菜豆花面等各种面食,风味独特,摊位都不大,也比较简陋,要懂得寻觅那些不起眼的小店,并一一把所有美味吃完,可不是三五天能做到的事情。阆中土特产可用1-4个字来概括: 醋-皮蛋-干牛肉-白糖蒸馍.
- 相关评论
- 我要评论
-