一、阆中特产张飞牛肉成都店哪里有卖?
张飞牛肉是阆中特产,在阆中买的比较正品,不过现在张飞牛肉已经在恰地方都有销售,四川很多地方都有。 春熙路有 双流机场附近有 锦里也有
二、阆中张飞牛肉哪家正宗?
徐记牛肉坊正宗,就是城西街道办事处祝枝山路253号,苟各庄徐记牛肉坊,本店经营:六合畜牧养殖场牛肉,丙椿养殖场羊肉,烀熟食专业调料包,欢迎选购
三、阆中张飞牛肉怎么得来的?
阆中是一座回汉杂居的城市,老回民在逢年过节时会制作腌牛肉(类似汉族的腊猪肉),做好后为防止腐烂,人们在牛肉表面涂抹锅烟灰防腐。
这种腌牛肉被人们称为“保宁干牛肉”或者“风干牛肉”,为地方名特小吃。
上世纪80年代左右(约1985年),阆中县牛羊肉加工厂一个名叫王正秋(音)的人在想办法推广这种干牛肉,在一次酒局上想出了张飞牛肉这个名字。因为与保宁干牛肉的样子很像,因为此名字取的很恰当。于是迅速被人们熟悉.现代商人也为“张飞牛肉”杜撰出一些故事来增加它的卖点。
这是最真实的。。。
四、张飞牛肉是哪里的特产?
张飞牛肉是四川的特产。 因为四川地处西南山区,地形复杂,气候湿润,适合养殖牛。而且四川人喜欢辣味,所以张飞牛肉通常会加入辣椒和花椒等调味料,口感独特。此外,张飞是三国时期的著名将领,也是四川人的代表人物,所以将其名字命名在牛肉上也是一种地域文化的体现。值得一提的是,因为张飞牛肉口感独特,具有很高的营养价值,所以也成为了四川的一张名片,吸引了很多游客前往品尝。
五、家乡特产张飞牛肉作文?
说起家乡,我引以为豪。因为我的家乡具有两千多年的悠久历史,处处弥漫着传统热情的味道,到处散发着文化历史的美妙。承载着两千多年的历史,搭载着阆宛仙境的美誉,伴奏着时代变化的高歌,我的家乡——阆中,正以飞快的速度火速向前,不断地拼搏进取,经历一次又一次的蜕变,才成就出了如今的辉煌!我的家乡阆中可谓是“三美”:山水美、物美、人更美。可能有人会问,山水美?怎么个美法?勿急,且听吾慢慢道来:就拿阆宛仙境之嘉陵江来作细致介绍吧!嘉陵江是我市第一江,仿佛一块甚好的碧玉,会由于时间的关系,嘉陵江的景色也会呈现各种不同的姿色。早晨,朝阳羞涩地从东边慢悠悠地升上,为嘉陵江洗漱一番。清秀的脸庞被抹上了一层淡淡的胭脂,不一会儿又轻轻地披上一层朦胧的面纱,江边的柳枝和绿草经过了一夜的洗礼后,便格外清爽,还有那千姿百态的小花上,还有些许的珍珠链点缀着花瓣的妖娆。娇花嫩草,为嘉陵江编织了一个华丽而不庸俗的花环;小鸟啼叫,似乎被这幽雅的景象所迷住而发出的连连赞叹。晌午,当金子般的阳光照耀在水面上时,江面波光粼粼,光芒四射,辉映在四周的青山绿叶中,娇媚的花朵,便呈现出一幅活力十足,亮丽多彩的画面。色彩明媚却不相冲,光彩照人却不刺眼。夜晚,嘉陵江也随着夜色缓缓入睡,一轮镶嵌在深蓝的夜空中的明月倒映在普蓝色的江面上,伴着知了的鸣叫声,只有江面上的游船还在伴着灯明缓缓使向前方…别忘了,我们阆中还有美味的特产——张飞牛肉。那吃起来才叫一个爽叻!这种牛肉具有浓厚的回民风味的特产。因肉干而不硬,润而不软,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,其味无穷。保证你吃一口让你永生难忘。当然,这样好的山,这样好的水,这样的美味食品,才养育出了我们阆中人祖祖辈辈淳朴善良的优良传统。如果你到我们阆中来旅游的话,你随便找人问一问:你们阆中的名胜古迹,优美的风景在哪呀?那人一定会回答:“我们这啊,到处都是。”这可不是吹牛,因为我们阆中人的淳朴热情的风气就是最宝贵的。我是阆中人,我为我的家乡而自豪,而骄傲!因为我们有优美的风景,有善良真实的乡亲们。我祝愿家乡的明天更美好,家乡的未来更辉煌!
六、阆中张飞牛肉面的汤怎么做的?
材料
手擀面条或挂面300g,牛腱肉200g,姜5g,大蒜12瓣,葱花1茶匙,油2汤匙(30ml),料酒2茶匙(10ml),辣椒豆瓣酱4汤匙(60g),辣椒红油1汤匙(15ml),酱油(炒菜用生抽)1汤匙(15ml),盐2茶匙(10g),白砂糖2茶匙(10g),鸡精1茶匙(5g)
做法
牛肉洗净,切成截面3cm见方,5cm长的肉条。大火煮沸半锅水,放入牛肉条汆去血水,捞出冲净沥干。
姜去皮,用刀背拍散。蒜瓣剥皮切去根部,用刀背拍散。
大火烧热炒锅,加入油和牛肉条翻炒。用料酒炝锅后,加白砂糖和酱油,再加入辣椒豆瓣酱和红油同炒。加入姜和蒜,及没过肉的开水,煮沸后改小火,加锅盖焖3小时。
用2-3只碗分别放入少许盐,鸡精和葱花。肉熟后,另取中型煮锅,加入半锅水煮沸,将面条抖开散状入锅。待水滚后,每碗分别舀1/2碗面汤冲开碗中的调料,见面条呈熟色,即捞出放入碗中。
将炖好的牛肉摆在面条上,并淋入适量肉汁,即可
七、阆中张飞庙的介绍?
Zhang Feimiao introduction
Dear visitors friends:
Zhang Fei temple, also known as Zhang Huanhou temple, Zhangfei river hill, mountain take potential and consists of a set of imaginative ancient buildings, momentum magnificent magnificent. The main buildings in the main hall, side hall, Wang Yunxuan, sworn building, Zhufeng Pavilion, cuckoo Pavilion and pavilion 7 month. Before the five buildings built to commemorate Zhang Fei temple, two building to commemorate the Tang Dynasty poet Du Fu in this guest two years built, is rare and martial temple.
Zhang Feimiao scenery
The origin of Zhang Feimiao
Zhang Fei temple for the memorial in the period of the Three Kingdoms Shuhan star Zhang Fei built. Founded in the end of Shu Han, after the dynasties repair extension, dating back more than one thousand seven hundred years history. Reportedly Zhang Fei in Langzhong was Department fan Jiang Zhang after the assassination of up, two people take the heads of the defected to Soochow, to Yunyang, Wen said peace and Wu Shu, will the heads of abandoned River, a fisherman fishing salvaged, buried in the foothills of the Phoenix.
The role of Zhang Feimiao
In this world of Li Miao Memorial, the Zhang Fei "the first in Yunyang, in Langzhong.". Zhang Fei Da Yi Dayong, for people's admiration, over the years, the lunar August 28 the birthday of the masses throughout the country have come to hold sacrificial folk activities, considerable scale and influence. Zhangfei make full use of the landscape, the mountain rock base Linjiang, landscape garden and temple building all blend into one harmonious whole set off each other.
Zhangfei environment
Outside the temple, stone stairway, Huang Jue stream waterfall pool vines, Lin Xi Jun thatched, wood and other ancient rock scene, beautiful and quiet. Sworn temple building, gallery, the main hall, wind Pavilion, looking cloud Xuan, cuckoo Pavilion, Kikunami kiosks and other ancient buildings, layout strict, laminated scattered, unique, North building magnificent tolerance and southern handsome building of rhyme, more garden Dianran, Takeki Rie, Qu paths. Therefore, Zhang Fei temple known as "Bashu Shengjing" reputation.
Zhang Feimiao scenery
The origin of Wenzao Resort
Zhangfei temple also used since the Han and Tang Dynasties Stone carving, wood carving, calligraphy and painting more than 600 pieces and the Neolithic period since other relics thousands of pieces. Especially calligraphy inscriptions, famous essayist, genre scene, their excellences, many for domestic rare, with high historical, artistic and scientific research value, such as Han the table monument, "beam" temporary monument ", Huang Tingjian's book the orchid Fu", Su Shishu "before ode of Chibi, Yue Feishu" before and after the Inst ". Thus, there is" Zhang temple stone, a on Shudong "of the. So zhangfei has "reputation Wenzao resort".
The value of Zhang Feimiao
Due to the high value of Zhang Fei Temple of the natural landscape and the humanities landscape, 1980 is Sichuan provincial key cultural relics protection units, now in the Three Gorges Reservoir area of Chongqing city only flooded moved the key scenery scenic spots and historical sites. In recent years, it has attracted the world's attention, the central leadership, experts and scholars, Chinese and foreign tourists are attracted to come to tour, along the Yangtze River is a major tourist destination.
Tang Dynasty poet Du Fu, a guest in Yunyang wrote "cuckoo" verse yun'an, cuckoo has always been a symbol of emotion Shigeyoshi, Yunyang people more emotion Shigeyoshi, guests from far away, please go to Yunyang to, Zhang Fei Temple positive open your warm arms.
张飞庙介绍
各位游客朋友们大家好:
张飞庙,又名张桓侯庙,张飞庙面江背山,依山取势,由一组匠心独运的古建筑群组成,气势宏伟壮丽。主要建筑有正殿、旁殿、结义楼、望云轩、助风阁、杜鹃亭和得月亭等7座。前5个建筑为纪念张飞庙而建,后两个建筑为纪念唐代诗人杜甫在此客居两年而建,是难得的文武合庙。
张飞庙景色
张飞庙由来
张飞庙系为纪念三国时期蜀汉名将张飞而修建,始建于蜀汉末期,后经历代修葺扩建,距今已有一千七百余年的历史。 据传张飞在阆中被部将范疆张达暗害后,二人取其首级投奔东吴,行至云阳,闻说吴蜀讲和,便将其首级抛弃江中,为一渔翁捕鱼时打捞上岸,埋葬于飞凤山麓。
张飞庙的作用
世人在此立庙纪念,故有张飞“头在云阳,身在阆中”之说。张飞大义大勇,为人民敬仰,历年来农历八月廿八其生辰各地群众纷纷前来举行祭祀民俗活动,颇具一定规模与影响。 张飞庙充分利用地形地貌,依山座岩临江,山水园林与庙祠建筑浑然一体,相互衬托。
张飞庙环境
庙外黄桷梯道、石桥涧流、瀑潭藤萝、临溪茅亭、峻岩古木等景场,秀美清幽。庙内结义楼、书画廊、正殿、助风阁、望云轩、杜鹃亭、听涛亭等古建筑,布局严谨、层迭错落、独具一格,既有北方建筑雄奇的气度,又有南方建筑俊秀的质韵,更有园林点染、竹木掩映、曲径通幽。因此张飞庙素有“巴蜀胜境”的美称。
张飞庙景色
文藻胜地的由来
张飞庙还收藏汉唐以来的石刻、木刻、字画六百余件及新石器时期以来的其它文物千余件。尤其是字画碑刻,名家圣手,流派纷呈,各领风骚,不少为国内外所罕见,具有较高的历史、艺术和科研价值,如汉《张表碑》、梁《天临碑》、黄庭坚书《幽兰赋》、苏轼书《前后赤壁赋》、岳飞书《前后出师表》等,因而早有“张祠金石,甲于蜀东”的说法。所以张飞庙又有“文藻胜地”之盛誉。
张飞庙的价值
由于张飞庙自然景观与人文景观的较高价值,1980年被定为四川省级重点文物保护单位,现为三峡库区内重庆市唯一全淹全迁的重点风景名胜古迹。近些年来,它更为世人瞩目,中央领导、专家学者、中外游客都慕名前来考察游览,成为长江沿线一处主要旅游热点。
唐代诗人杜甫客居云阳时写下了“云安有杜鹃”的诗句,杜鹃鸟历来是重情重义的象征,云阳人民更为重情重义,远方的客人请到云阳来,张飞庙正向您张开热情的双臂。
八、阆中是张飞的故乡吗?
张飞的故乡是:涿郡(今河北涿州)。阆中,是张飞被谋杀的地方。 张飞:字翼德,东汉涿郡涿县(今涿州市)人。故里在涿州市城南张飞店(现名忠义店)。三国蜀汉大将。 公元782年(建中三年),礼仪使颜真卿向唐德宗建议,追封古代名将六十四人,并为他们设庙享奠,当中就包括“蜀车骑将军西乡侯张飞”。同时代被列入庙享名单的只有关羽、张辽、周瑜、吕蒙、陆逊、邓艾、陆抗而已。 及至公元1123年(宣和五年),宋室依照唐代惯例,为古代名将设庙,七十二位名将中亦包括张飞。 在北宋年间成书的《十七史百将传》中,张飞亦位列其中。在民间,张飞被尊为“屠宰业祖师”。
九、张飞死后谁镇守阆中?
汉桓侯是张飞!
张飞,字翼德, 三国时期 蜀汉五虎上将之一。 东汉末年从刘备起兵。刘备夺取益州称帝后,封张飞为车骑将军领司隶校尉,任巴西太守,镇守阆中。公元221年,张飞被部将范强、 张达所杀,葬于阆中,被追谥为桓侯,阆人慕张忠勇,于墓前建阙立庙,以礼祀之。
桓:有地位的人死后所加的带有褒贬意义的称号之一。古谥法中:辟土服远曰“桓”、克敬动民曰“桓”、辟土兼国曰“桓”,意指最擅开疆拓土、威震敌国之人,始能以“桓”为谥。
十、四川特产张飞牛肉。味道怎样?
看个人口味而定!相对于现在出的各种牛肉制品,我不是很喜欢张飞牛肉.我比较喜欢吃有嚼头的牛干,而张飞牛肉吃起来有点软,比较适合老年(牙不好使的}嚼.而牛肉干和灯影牛肉就越吃越香.
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