返回首页

从江有什么特产?

147 2024-03-12 19:09 admin

一、从江有什么特产?

1. 红油豆鼓:

红油豆鼓是从江的特色调味品之一,它是由豆鼓、辣椒和各种香料混合而成的,颜色鲜艳,味道鲜美。它主要用于烹调肉类和蔬菜,是一道非常受欢迎的菜肴调味料。

2. 腊肉:

腊肉是从江的传统美食之一,它是用猪肉腌制而成,口感酥脆,味道香醇。腊肉可以单独食用,也可以切成小块加入其他菜肴中,增加口味。

3. 火腿肠:

火腿肠是一种受欢迎的零食,由猪肉和香料混合而成,口感鲜美。它可以作为早餐或下午茶的伴侣,也可以作为烹调肉类和蔬菜的调味料。

4. 红壳麦:

红壳麦是一种当地的特色农产品,它是一种天然的有机食品,不添加任何化学物质。红壳麦富含蛋白质和纤维素,有助于增强人体免疫力和消化能力。

5. 肉松饼:

肉松饼是一种受欢迎的小吃,由肉松和面团混合而成,口感酥脆。肉松饼可以作为早餐或下午茶的伴侣,也可以作为烹调肉类和蔬菜的调味料。

6. 菠萝干:

菠萝干是一种受欢迎的零食,由新鲜的菠萝切成小块,经过脱水和晒干处理而成。菠萝干富含维生素和矿物质,可以增强人体免疫力和消化能力。

7. 豆腐干:

豆腐干是一种传统的豆制品,由黄豆制成,口感鲜美。豆腐干可以作为早餐或下午茶的伴侣,也可以作为烹调肉类和蔬菜的调味料。

8. 茶叶:

茶叶是从江的传统特产之一,它是由当地的优质茶叶经过精心制作而成。从江的茶叶味道鲜美,口感浓郁。

9. 小麦胚芽油:

小麦胚芽油是一种**的食用油,由小麦胚芽提炼而成。小麦胚芽油富含维生素E和必需脂肪酸,有助于调节人体代谢,保持身体健康。

10. 红糖:

红糖是一种传统特产,由当地的优质甘蔗制成,口感醇厚,香甜可口。红糖富含糖分和矿物质,有助于提高人体免疫力和保持身体健康。

二、贵州从江县有什么特产?

    从江烧田鱼,从江美食烧田鱼,是贵州省从江县一道非常特色的传统美食。在侗族人眼里,素来就有“食必有鱼、鱼必烧”。

       从江香猪,从江香猪是我国珍贵的微型地方猪种,具有体型矮小、肉质细嫩、基因纯合、纯净无污染等特点,被为国家二级珍稀保护畜种。

      从江香禾糯,从江香禾糯是贵州省黔东南州从江县的特产。从江香禾糯是从江农民经长期选育而成的地方特有稻种,米质上等,味香,有较高的营养价值,是很好的保健、滋补食品。

三、贵州省从江县有什么特产?

从江香禾糯,从江稻花鱼,从江碰柑,从江香猪,庆云茶油,从江小香鸡。

从江香猪是我国珍贵的微型地方猪种,具有体型微小、肉质细嫩、基因纯合、纯净无污染等特点,被列为国家二级珍稀保护畜种。

四、广州从江十大特产

广州从江十大特产

广州从江是一座充满传统魅力和文化底蕴的城市,以其丰富多彩的特产而闻名于世。这些特产不仅展示了当地的风土人情,还蕴含着浓厚的历史底蕴,让人们在品尝的同时感受到历史的沉淀。下面将为您介绍广州从江的十大特产,让您一窥这座城市独特的美食文化。

1. 广州猪脚饭

广州猪脚饭是一道经典特色美食,以其肉质鲜嫩、香甜可口而备受喜爱。猪脚经过炖煮之后,肉质鲜美,搭配米饭和浓郁的酱汁,口感丰富独特。无论是当地居民还是游客,都会被这道美食所吸引,成为品尝广州美食的不二之选。

2. 陈皮

广州的陈皮制作工艺独特,味道醇香浓郁,被誉为广州的名片之一。陈皮不仅具有独特的风味,还有着丰富的药用价值,被广泛用于中药烹饪和滋补身体。无论是干燥的还是鲜香的陈皮,都是人们喜爱的美食佳品。

3. 牛羊肉火锅

在广州从江,牛羊肉火锅是一道受欢迎的火锅美食。新鲜的牛羊肉片在热腾腾的火锅中涮煮,搭配各种蘸料,香气四溢,鲜美可口。无论是冬天暖身还是夏天消暑,牛羊肉火锅都是人们聚餐的首选之一。

4. 龙鳝糜

龙鳝糜是广州从江的传统美食,以其鲜嫩多汁、口感细腻而著称。龙鳝糜以新鲜龙鳝为主料,经过精心制作而成,既保留了龙鳝的鲜美口感,又融合了独特的调味,让人回味无穷。

5. 酱花雕鸡

酱花雕鸡是广州从江的另一道招牌美食,以其入口即化的口感和浓厚的花雕酒香而受人喜爱。用料讲究,制作繁琐,但每一口都值得细细品味。酱花雕鸡不仅是一道美食,更是一种文化的传承。

6. 粤式糖葫芦

粤式糖葫芦是广州从江的传统甜品,外脆内软,甜而不腻,让人垂涎欲滴。制作粤式糖葫芦需要独特的技艺和精湛的经验,每一根糖葫芦都饱含匠人的心血,传承着古老的糖艺文化。

7. 珍珠鲍鱼

珍珠鲍鱼是广州从江的特色海鲜之一,以其鲜美的口感和独特的风味而备受推崇。珍珠鲍鱼肉质细腻,口感鲜美,是高档宴席上的珍馐美味。无论是清蒸、红烧还是炒菜,珍珠鲍鱼都能为菜肴增添美味。

8. 老字号鸡煲

广州从江有不少老字号餐厅以鸡煲为招牌美食,每一家都有着独特的烹饪秘笈和风味。鸡煲以入味鲜香为主,口感鲜美多汁,让人回味无穷。无论是老街小巷还是繁华商业区,您都能品尝到正宗的广州鸡煲。

9. 咸蛋黄月饼

咸蛋黄月饼是广州从江的传统糕点之一,外皮酥脆,内馅香甜,配上咸蛋黄的鲜美口感,美味可口。无论是中秋佳节还是节庆聚会,咸蛋黄月饼都是人们喜爱的美食之一。

10. 陈村油饭

陈村油饭是广州从江的传统主食之一,以其油润香糯而著称。米饭经过特殊制作手法烹饪而成,口感软糯,香气诱人,是广州人日常饮食中的必备之品。无论是搭配菜肴还是单独食用,陈村油饭都能带来美妙的味蕾享受。

广州从江的美食文化源远流长,这座城市不仅有着丰富多彩的特产,还蕴含着独特的饮食文化和历史背景。每一道美食背后都承载着城市的故事和人们的情感,让人们在品尝的同时感受到浓浓的人文气息。希望您有机会来到广州从江,品尝这十大特产,感受这座城市独特的美食魅力!

五、从江西带回特产带什么比较好?

         从江西带回特产带姜薯糕、绿豆饼、石隆饼、龙凤饼、酵饼、鱼松、腊肠、姑苏香腐、红炖牛杂、鱼饭、卤鹅,12款鄄城鲁锦600匹(每匹50丈)等比较好。

六、从江有什么特色小吃?

从江的特色小吃有:

1. 从江米粉:这是从江地区最为著名的小吃之一。米粉呈细条状,口感柔软,配以鲜美的猪肉、酸笋等配料,调味酱汁为本地特色冲菜酱,味道独特。

2. 从江糍粑:糍粑是从江当地传统的糕点,是用糯米粉制作而成的,口感柔软,味道鲜美,香甜可口。

3. 羌味排骨汤:这是一道辣味滋润的特色汤菜。主要食材是排骨和各种辣椒,口感香辣鲜美,具有独特的风味。

4. 从江腊肉:从江腊肉的制作过程非常考究,选用的猪肉必须是特定品种和特定养殖方式的猪,同时也要经过严格的腌制和风干过程。腊肉外皮有一层特殊的白色霉菌,有助于去除腥味,使肉质更为鲜美。

5. 从江花馍:花馍是典型的汉族面食小吃,传统的做法是将面粉和水用成团,然后挑出小块,用手掌拍盘成薄饼,最后放在炉子里烤制而成。从江的花馍以酥脆、口感丰富、味道清香著称。

七、正定特产,有什么特产?

赵县雪花梨

赵县雪花梨果形长圆,色泽鲜雅,果面有浅褐色斑点,个头硕大而皮薄,单果平均350克,大个儿有500多克。果肉洁白似雪,汁多味甜,质细脆嫩,有冰糖味和怡人的香气。贮藏后,果皮渐呈金黄色。据科学化验分析,雪花梨除含有较高的糖分,果酸外,还含有蛋白质、脂肪、维生素C,矿物质和碳水化合物。

行唐大枣

行唐红枣源远流长,历史悠久,早在战国时期《战国策.魏策》中就有记载,距今已有2500多年的历史。现有面积30多万亩,主要分布在行唐山区丘陵13个乡镇。1998年经国家工商行政管理局商标局批准,行唐红枣及系列产品被注册为北国红。

马家老鸡店

始创于清朝初年的直隶祁州(现河北省安国市),清朝同治八年(1869年)因避战乱,迁至正定,迄今已有三百余年历史。传说1901年,因八国联军进犯北京而逃往西安的慈禧太后及光绪皇帝还京途中,驻跸正定。在正定行宫的三天逗留期间,除了游览正定府的众多名胜古迹外,还遍尝了各色风味名吃。其中对百年老字号马家卤鸡赞不绝口,称其香、鲜、嫩,对味又好吃。马家卤鸡因此传说名声大振。

八、特产?徐闻有什么特产?

一、徐闻良姜

徐闻良姜产于广东徐闻县。良姜又名高良姜、小良姜、海良姜,为姜科植物,是中国传统的名贵中药材。广东徐闻县是中国良姜生产的原产地,其种植历史悠久。徐闻县种植量达67000多亩,产量占全国70%以上,龙塘镇种植量多达近40000亩,有“高良姜之乡”之称。

二、徐闻黄牛

徐闻黄牛是我国地方优良品种之一,徐闻黄牛毛色以黄为主,也有棕黄、黄褐、黑褐色。公牛头颈粗短,肩峰特别发达,群众称之“高肩峰牛。徐闻黄牛在国内、国际称“雷琼黄牛”。

九、宁明特产有什么特产?

宁明特产许多特产,比如宁明沙糕。

逢年过节做沙糕是壮族古老的风俗,宁明沙糕精选糯米粉、糖、芝麻、绿豆粉、猪油、花生油等为原料,采用传统工艺制作,具有入口即化的特点。

十、揭阳有什么特产?揭阳有什么特产?

  □ 工艺品  潮锈、抽纱、揭阳木履、揭阳剪纸、河婆葵笠、棉湖剪刀、惠来贝雕。  □ 特产、美食  侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、狮头油甘、普宁潮州柑、普宁竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、普宁橄榄、永华茗茶。  潮州功夫茶、揭阳乒乓果、揭阳酱油、新享菜脯、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆菜糕、五经富姜糖、揭西擂茶、普宁线面、普宁油炸豆干、普宁豆酱、榕湖牌味精、榕江味精、蚝烙、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼。  ◇邹堂梨脯 揭东县地都镇邹堂盛产青皮梨,是岭南佳果之一。邹堂青皮梨皮薄肉厚,清脆香醇,心细汁多,鲜甜可口,饱含多种营养成分,如糖份、维生素等,不但可果吃、药用,还可制作梨脯,加工罐头。  用青皮梨切片制作的梨脯冲水饮用,可治风湿、热毒、咽喉肿痛、劳夜肺燥等疾患,特别是高温炎热的东南亚一带,疗效更加显著,侨胞们称之为“唐山土羚羊”。  ◇东寮芋头 东寮芋属槟榔芋,盛产于揭东县玉湖镇东寮村。  东寮芋个大,产量高,肉质松,味香浓。可烹制芋泥,翻炒芋和红烧芋等。每年中秋前后上市,运销香港、东南亚等地。许多侨胞回乡专程寻找东寮芋头,食后称其确属芋中极品。  ◇五房绿茶 揭东县新亨镇五房、坪上一带山区所产绿茶(炒茶),茶汤淡黄如花生油,味道醇甘喉底厚。五房绿茶又称“鸟啄茶”,传说是清未当地村民上山割草时偶然发现,后加工培育而成,民国时已大量内销和出口。中泰建交时,泰国政府曾专门提出五房,坪上绿茶出口供应,足见其影响之大。五房绿茶不但味道好,而且具有溶脂帮助消化的作用。久藏的“老炒茶”更具有 消痰化瘀之功。  ◇大溪元宵柚 大溪元宵柚产于揭西大溪镇,因其果实成熟采摘后可留至元宵节日之用而得名。果实外形扁圆,首尾平而略凹。采摘下来即可食用,若经放置几天,味道则更鲜美。居家置柚于案头,则满室飘香。其瓤能清痰止渴,果皮可制成蜜饯,有助消化,味道也佳。春节,元宵前后,为民间迎来送往的吉祥佳品。  ◇地都青蟹 地都青蟹,盛产于榕江下游江海交汇水域,蟹肉鲜美,有“青屿蟹甜过蜜”之美誉。  青蟹有二类,肉蟹和膏蟹。肉蟹是普通海蟹,膏蟹俗称赤蟹,全是雌蟹,其体内蟹黄(俗称“红膏”)积蓄多,背壳隆起,呈赤色,肉质肥厚坚实。  地都青蟹,不论肉蟹和膏蟹,均有丰富的营养价值和经济价值,既是席上珍品,又是馈赠礼品。  ◇凤湖橄榄 产于揭西县凤江镇凤南后角村,为广东省六种优良橄榄之一。  凤湖橄榄形似腰鼓,基部平钝可竖立,顶部钝而微凹,有花柱小黑点突起.果皮光滑,呈青绿色,果肉白色,核赤褐色,核与肉易分离。肉质酥脆,香甜无涩,回味甘醇。每年9至11月上旬应市,广销潮汕,运销南洋等地。  ◇“石牌红”番薯 揭东县炮台镇石牌村一带,生产一种肉质金黄略带红色的番薯,谓之:石牌红。用其制成佳肴(去皮、切条、浸水、拌糖、煮熟),颜色金黄鲜艳,十分悦目;味道甜中含甘,异常适口。近年来,不独潮汕,广州等地的酒楼也有此菜肴面市,甚至在港澳及东南亚也是声名大噪。  ◇华清竹笋 揭东县锡场镇华清村盛产竹笋,久负美名。  华清竹笋因地质肥沃,富含各种矿物质之故,具个大质脆,味甜渣少等特点,无论生炒煮汤,都十分鲜美。肜鲜笋切片晒成的笋干,呈琥珀色,比之鲜笋,更耐咀嚼寻味。华清竹笋不但畅销潮汕,在香港市场也十分受欢迎。  ◇靖海鲍鱼 惠来县靖海镇海域是鲍鱼的著名产地。这一带海域为浅海区,礁群连绵,浪粗流急,又无大流量的淡水注入,海水咸度高,鲍鱼的食物——藻类茂盛,是鲍鱼生长的优良海域。  靖海鲍鱼个小,味美。鲍鱼为海产八珍之一,鲜食、干制均可。潮菜“清炖鲍鱼”为宴席上佳肴,选靖海鲍鱼炮制,其味更醇更佳。鲍鱼壳可作药用,具清肝明目之功效。  ◇揭阳乒乓果 乒乓果为“槟醅果”之误,因其易叫易记,也就沿袭下来,为揭阳传统名小食,1997年被认定为全国首届“中华名小吃”。  相传南宋未年,揭阳人民为避战乱,抵御饥饿,以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉,制成果品。由于鼠曲草有特殊香味,鼠曲草令人喜爱,后又采用槟醅粉(爆米粉)为果馅,制成独具风味的槟醅果。  ◇揭阳酱油 揭阳酱油也称“揭阳豉油”,是潮汕地区最负盛名的传统名产之一。  揭阳酱油以其色泽鲜艳,酱香纯正,咸甜适口,醇厚柔和,风味鲜美为特色。揭阳名产“榕江牌”若干个酱油品种,曾先后荣获部优、省优称号,在潮汕及港澳、东南亚均备受欢迎。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片