杭州哪里笋干最好吃？

一、杭州哪里笋干最好吃？

临安天目笋干。

     天目笋干是浙江省杭州市天目山的一道传统名菜。它是由鲜嫩的竹笋精制而成。它被称为清新世界和水果稀疏，其中最著名的是石笋干。传统品种有烘焙、扁尖、肥、秃、小、直等。根据口味的不同，可分为淡竹笋干、咸竹笋干和多味竹笋干，可直接作为零食食用。

二、杭州好吃的特产？

杭州不仅是风景秀丽的历史名城，杭州的美食是国内都享有盛誉，甚至在国外也很有名气，用料考究、精工细作，俘获了很多好吃嘴们的芳心，西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、西湖莼菜汤、杭州酱鸭……很多尝过杭州美食的人都赞不绝口，尤其是杭州特产零食，每一个在外的杭州人更是对它心心念念~

一、龙井虾仁

说起杭州特产一定少不了西湖龙井，提起杭州菜也少不了龙井虾仁，茶叶入菜，自古有之，“滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻”，虾仁嫩白Q弹，带着淡淡的茶香，要颜值有颜值，要营养又营养，真正的“有颜有才”。

食材：鲜虾400克、盐少许、玉米淀粉1小匙、猪油2汤匙、龙井茶4克

1、鲜虾去壳，挑出虾线后清洗3遍左右，把虾仁洗至雪白后放入小碗中，调入少许盐，10克鸡蛋清、1小匙玉米淀粉抓拌均匀腌制备用。

2、龙井茶叶4克倒入杯中，洗茶后加入85度开水浸泡出茶汤备用。

3、炒锅中加入2汤匙猪油烧热，下入腌制好的虾仁快速滑散后盛出。

4、锅中留少许底油，再次放入虾仁，倒入30毫升左右龙井茶水和少许的茶叶，调入1汤匙料酒、一丁点的盐，快速颠勺几下后即可盛出装盘，吃上一口不油不腻，Q弹鲜香，回味无穷。

夏天很适合吃些清淡的食物，这道“龙井虾仁”就是不错的选择，美味又营养，老少都适宜。帮大家找到这家西湖龙井口碑很好，正在做活动，价格很划算，而且下单2件赠送青瓷杯，不论是当成“口粮茶”还是用来做菜，清香解暑，经常喝茶的人都知道，每天喝上2杯，有利于刮除肠道内多余的油脂，和“大肚腩”、“水桶腰”说拜拜~

二、昔日贡品 藕粉

自古就有“杭州出美女”之美誉，即使在冬天满大街也可以看到娇小玲珑，皮肤细腻的女子，除了江南好风景，好山好水，气候宜人，也许和当地饮食不无关系。

坊间有“男人不可三日无韭，女人不可三日无藕”之说，道出了女人常吃藕的好处，杭州盛产鲜藕，平时可以炒藕片、炖藕汤，用其制作成的“藕粉”也是杭州特产之一，在过去是皇家“贡品”，也被称为“贡粉”，质地细腻，好消化，易吸收，晶莹剔透，更适合生活节奏快的现代人日常食用，早餐、加餐只需1分钟冲调一下就能吃，美味又营养，男女都喜欢，老少都适宜。

没有时间去杭州旅行也没关系，帮你找到了这家西湖藕粉正在做活动，领券立减10元，仅9.9元即可包邮到家，而且下单2件赠送桂花，非常划算，为了肌肤更Q更弹，气色更好，值得囤2件！每次取出1小袋，少量冷水调匀，加入滚烫的开水一冲即可，给肌肤补足营养，满满胶原蛋白，显年轻。

三、夏日零食 绿豆糕

美食总是很治愈，尤其是口感和颜值都在线的精致糕点更让人心情愉悦，杭州特产绿豆糕、青团、蛋黄酥等小点心非常有名，不论是原味、抹茶味、桂花龙井味、蔓越莓口味……每一种口味都能恰到好处地戳中吃货的心，甜丝丝却不腻，不论是当成早餐、下午茶都能美丽了好心情~

杭州本地人喜欢吃，去过杭州旅游的人尝过之后也会买来当作伴手礼的绿豆糕，帮你挑好了，正在做活动，无需领券，拍下立减20元多种口味，每一种口味都能带给味蕾满意好感受，而且足够漂亮，足够精致，看着就会心情大好，OMG，买它！舌尖都会快乐得跳起舞来~

四、杭州酱板鸭

杭州的酱板鸭是一特色美食，鸭子先腌后酱，风味独特，被很多吃过的人都赞不绝口。

夏日炎炎，一边啃着杭州酱板鸭，一边喝着冰镇啤酒，那感觉别提有多爽了，女人下班累了不想下厨，拿出冰箱冷藏的酱板鸭端上桌，简单配上个拍黄瓜，电饭锅预约好米饭就是一餐，简单又快手，还能吃得开心~

还没有到过杭州也一样可以尝到杭州酱板鸭的地道味道，下单两份更划算。在外求学或务工的杭州人，也可以解乡愁，解解馋。

五、西湖醋鱼

杭州特色菜西湖醋鱼也是很多人的心心念念，鱼要想做得好吃一定要活鱼，想吃西湖醋鱼真得在当地堂食，这也在外的杭州人挥之不去的想念，可能做梦都想的一口鲜吧。

六、宋嫂鱼羹

宋嫂鱼羹从南宋做到今天，少说也有800多年了，制作方法还是比较复杂，鳜鱼、火腿、熟笋、香菇等配合多种调味料制作而成，要想吃上一口特色味道非去杭州不可，留一个念想，找一个去杭州旅游的由头，那么就说想喝上一碗“宋嫂鱼羹”，这里有就很充分！

6种杭州特产，精工细作，每一个在外的杭州人，都对它心心念念。让味蕾去旅行，趁着活动物超所值，赶紧来尝尝鲜

三、杭州什么特产最好吃？

杭州有许多美食特产，以下是一些较为知名的：

西湖龙井茶：杭州的龙井茶是著名的绿茶之一，具有清香、鲜爽、回甘的口感。

临安臭豆腐：临安臭豆腐是浙江临安的特色小吃，具有浓郁的臭味和鲜美的口感。

杭州葱油饼：葱油饼是杭州的传统小吃之一，外酥里嫩、口感香脆，非常受当地人和游客的喜爱。

老字号小吃：杭州有许多老字号小吃店，例如胡姐烤饼、曹记香酥鸭等，这些小吃都是杭州的传统美食，非常地道。

西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的地方名菜之一，以西湖醋为调料，鱼肉鲜嫩，口感酸甜可口。

当然，杭州还有很多其他的美食特产，您可以根据个人口味和兴趣进行尝试和探索。

四、宜兴特产笋干

宜兴特产笋干是江苏省宜兴市的著名特产之一。它是由当地优质竹子制成，经过精心采摘、晾晒和蒸制等工艺制作而成的。

宜兴特产笋干的制作历史悠久，源远流长。早在唐朝时期，宜兴就开始种植竹子，并将其加工制成笋干。通过历代一代代宜兴人的不断创新与传承，宜兴特产笋干逐渐形成了独特的风味与口感。

宜兴特产笋干的特点

宜兴特产笋干有着独特的特点，让人爱不释手。

• 色泽鲜亮：宜兴特产笋干的外表通常呈现浅黄色，晶莹剔透。
• 质地韧劲：宜兴特产笋干经过蒸制，口感韧劲十足，嚼劲十足。
• 香气诱人：宜兴特产笋干具有独特的香气，让人垂涎欲滴。
• 口感清爽：宜兴特产笋干吃起来清爽可口，是夏日佳品。

宜兴特产笋干的制作工艺

宜兴特产笋干的制作工艺独特，需要经过多道工序。

1. 竹子采摘：选择优质的竹子，采摘后要迅速切割，保持竹子的新鲜。
2. 晾晒处理：将竹子放置在通风透气的地方晾晒，去除多余水分。
3. 蒸制加工：将晾晒后的竹子进行蒸制，使其质地更加韧劲。
4. 晾晒干燥：蒸制后的笋干再次晾晒，使其水分蒸发，口感更好。
5. 包装出售：将制作好的宜兴特产笋干进行包装，方便销售与储存。

通过这一系列的制作工序，宜兴特产笋干保持了其独特的风味与口感，得到了市场与消费者的广泛认可。

宜兴特产笋干的食用方法

宜兴特产笋干不仅可以作为零食食用，还可以用于烹饪多种美味菜肴。

作为零食，宜兴特产笋干口感韧劲，并带有清爽的口味，是解馋的好选择。

作为烹饪原料，宜兴特产笋干可以用来制作各种菜肴，如笋干炒肉丝、笋干炖鸡等。宜兴特产笋干的韧劲和口感能够与其他食材充分融合，增添菜肴的口感与美味。

宜兴特产笋干的营养价值

宜兴特产笋干不仅口感美味，而且富含多种营养成分。

宜兴特产笋干富含纤维素、蛋白质和多种维生素、矿物质等。这些营养成分对人体有着重要的保健作用，可以促进肠道蠕动、增强免疫力、美容养颜等。

此外，宜兴特产笋干还含有丰富的植物鞣质，对人体的消化系统有一定的保护作用。

宜兴特产笋干的市场前景

宜兴特产笋干因其独特的风味与口感，备受市场与消费者的喜爱。

随着人们对健康食材的追求和消费水平的提高，宜兴特产笋干的市场需求越来越大。无论是作为零食还是烹饪原料，宜兴特产笋干都具备广阔的市场前景。

宜兴特产笋干不仅在本地区销售火爆，同时也远销国内外。其独特的风味和高品质，正逐渐赢得更多消费者的青睐。

结语

宜兴特产笋干作为江苏宜兴的特色美食，以其独特的风味和口感赢得了市场的认可。通过多道制作工艺的精心制作，宜兴特产笋干保持了其韧劲的口感和清爽的口味，深受消费者的喜爱。同时，宜兴特产笋干的富含营养价值也为其赢得了更多的关注。随着健康饮食理念的普及，宜兴特产笋干的市场前景可观。我相信，宜兴特产笋干将会以其独特的风味和高品质，继续成为人们餐桌上的美味佳肴。

这是一篇关于宜兴特产笋干的专业博文。通过描述宜兴特产笋干的特点、制作工艺、食用方法、营养价值和市场前景，展示了它的魅力和发展潜力。宜兴特产笋干作为一种具有悠久历史和独特制作工艺的美食，在享受口感美味的同时，也为人们带来了丰富的营养成分。随着人们对健康饮食的追求和消费水平的提高，宜兴特产笋干有着广阔的市场前景。无论是作为零食还是烹饪原料，宜兴特产笋干都将成为人们餐桌上的美味佳肴。

五、请教大家杭州笋干怎么做才好吃？

杭州笋干的吃饭可多了提前拿温水泡发开笋干，如果太咸就泡10分钟换一次水，等不太咸了可以用来抄丝瓜，也可以用来和老鸭，火腿一起炖老鸭煲，笋干抄腊肉加点辣椒下饭那叫一个香字啊，吃了还想添饭。

六、笋干和尖笋干哪个好吃？

这个要看个人爱好了

笋干可是个好东西，每年一到出竹笋的季节，家里大人小孩都出动，挖竹笋，煮竹笋，把竹笋剥开放到竹席上在太阳底下晒，晒干后用绳子邦成一捆一捆的，好拿到集市上去买，这是每年家里的收入之一呢！

而且笋干很好吃，一看到笋干，我的心里已经出现了几道美味的炒菜了，笋干炒猪肉，笋干炒牛肉，笋干焖鸡肉等等，，，，

不行了(ノ=Д=)ノ┻━┻  药流口水了

七、杭州有什么好吃的特产？

1、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州著名的特产，是用莲藕特别加工制成，色泽白中透红，吃的时候只需要用开水冲泡就行，也可以加上自己爱吃的坚果口感更佳，冲泡好后的藕粉晶莹剔透，口味香醇，藕粉里富含多种营养成分，有益气养血，开胃的功效，但是体寒的人要少吃哦，因为藕粉是寒性的。

2、西湖龙井

说到杭州特产，西湖龙井肯定是无人不知，无人不晓吧，它是中国十大名茶之一，属于绿茶，茶叶颜色嫩绿，味道清香，口感鲜爽甘醇，是来杭州必尝的特产，休闲时候在西湖边的茶楼里点上一杯龙井，看着西湖风景，别有一番风味。

3、塘栖枇杷

这是杭州余杭区的特产，成熟的枇杷颜色金黄、鲜嫩多汁，还可入药，塘栖枇杷属于枇杷中的珍品，位于杭州的塘栖古镇在每年五月份枇杷成熟期还有枇杷节呢，喜欢热闹的你可以去边吃枇杷边体验当地民俗。

4、临安山核桃

临安山核桃是杭州临安著名的特产，它的壳薄肉多，香脆可口，每逢过年过节就会吃着核桃做成的干果，边吃边唠家常，临安核桃也是杭州常用于伴手礼。

5、荷花酥

去过杭州或者了解杭州的都知道，杭州西湖里种满了荷花，西湖有荷于是有了荷花酥，它的起源非常早，在南宋时期就开始流行，荷花酥在以前可以只有皇宫里的人才能吃到，它的样子也非常像荷花，一层一层，酥脆可口，非常好吃。

6、酱鸭

酱板鸭是杭州的一大特色，鸭子先腌后酱，吃起来非常入味，也没有别的风干制品柴柴的口感，它的颜色是淡淡的枣红，咸中带香，要是冬天去到杭州，一定会看到一排排的酱鸭在路边晾晒，场面非常壮观，酱鸭可是杭州人餐桌上不可或缺的一道美食。

7、西湖莼菜

莼菜又叫马蹄草，是杭州最珍贵的蔬菜之一，它产于淡水湖中，一般用来煮汤，口感滑嫩爽口，来杭州一定要尝尝用莼菜制作的莼菜汤。8、萧山萝卜干

萧山萝卜干已经有千年历史了，选用杭州萧山优质萝卜，用传统工艺制作出色泽金黄，香气浓郁，口感香脆的萝卜干，可爆炒、清炖。是餐桌上一道绝佳美食。

9、定胜糕

杭州有一种糕点是绝对不能忘的，那就是“定胜糕”它的外表有点像元宝，糕中是豆沙馅，里面还有少量的白糖和桂花，口感软糯，口味清香，非常好吃。

八、杭州好吃的特产有哪些？

杭州好吃的特产这可就太多了，万隆酱鸭，临安山核桃，笋干毛豆，塘栖枇杷，定胜糕，桂花糕，片儿川，葱包烩，西湖醋鱼，楼外楼东坡肉，采芝斋的糕点等等太多了数不过来。

九、杭州有什么特产，好吃的？

杭州是一个历史悠久的城市，有许多著名的美食和特产。以下是一些杭州的特产和美食：

1. 西湖龙井茶：龙井茶是世界著名的绿茶之一，产于杭州西湖龙井村，具有清香、甘醇、爽口的特点。

2. 肉干：杭州肉干是杭州的传统特产，味道鲜美，口感软嫩。

3. 豆腐干：杭州豆腐干具有咸香味，口感鲜美，是杭州的传统特产之一。

4. 虾爆鳝丝：杭州虾爆鳝丝是杭州的传统名菜之一，以鳝鱼和虾仁为主要材料，配以各种调料烹制而成。

5. 东坡肉：东坡肉是一道传统名菜，以猪肉为主要食材，肥而不腻，入口即化。

6. 咸鸭蛋：杭州咸鸭蛋以其味道鲜美、口感独特而闻名，是杭州的传统特产之一。

7. 蛋黄酥：蛋黄酥是杭州的传统糕点之一，外酥里嫩，味道香甜可口。

8. 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一，以鱼肉为主要食材，配以醋汁和各种调料烹制而成。

十、杭州有哪些好吃的特产？

杭州好吃的特产这可就太多了，万隆酱鸭，临安山核桃，笋干毛豆，塘栖枇杷，定胜糕，桂花糕，片儿川，葱包烩，西湖醋鱼，楼外楼东坡肉，采芝斋的糕点等等太多了数不过来。