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绵阳的特产小吃有哪些?

187 2024-03-10 17:44 admin

一、绵阳的特产小吃有哪些?

1,绵阳米粉绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,绵阳米粉有着1800多年历史。地道的绵阳米粉分为红汤、清汤、对浇三大类。

2,油旋子锅魁锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头,把龙眼牵出、提出来,整个锅魁一层层旋开而不会断,锅魁则层层都酥。

3,梓潼片粉梓潼片粉,色绿质嫩,柔滑而富弹性,整洁而层次分明,食时兑料讲究,多配以麻辣酸调料,若浇以豆豉酱汁、窝油高醋,辣椒香油,大蒜芥末,视之绿盈水泛,食之麻辣冲,嚼之柔韧凉爽,寒热俱佳佳,清嫩爽口,阴阳相宜,鲜味独特。

4,梓潼酥饼梓潼酥饼,俗称“薄脆子”。其发源地是梓潼许州,故又称许州酥饼,历史悠久,始创于唐代天宝年间。据传唐玄宗李隆基入蜀时,途经梓潼上亭铺,地方官员以酥饼贡奉,玄宗尝之赞不绝口特点。

5,梓潼片粉片粉,被誉为梓潼乡土风味小吃三绝之一。食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。一道小食,寒热均俱,阴阳相宜。

二、绵阳的特产有哪些?

绵阳是四川境内中药材的主要产地之一,盛产附子、川乌、麦冬、天麻、丹参、辛夷、桔梗等多种传统中草药材。

绵阳的美食or特产有:绵阳米粉、锅魁、梓潼片粉、席凉粉、梓潼酥饼、盐亭火烧馍、杂粮醪糟、雪魔芋、盐蛋袋、梓潼镶碗、北川腊肉、毛血旺、红烧丸子、江油肥肠、麻辣牛肉。

部分美食参考如下:

❶ 仙龙潭养身汤锅:养生4人套餐、番茄汤、菌拼、木瓜炖雪蛤、玉米饼.......

❷ 大味美蛙鱼头:美蛙、芋头、美蛙鱼头、土豆、小汤圆、飞饼、虾饺......

❸ 享月汤皇:菌拼、乌鸡片、凉拌无骨鸡脚、海鲜拼盘、菌汤、手工丸子.....

❹ 渝和麻麻鱼府:乌鱼片、鲜青花椒锅底、黄辣丁、黔鱼、花鲢鱼、麻辣锅底、美牛蛙.....

❺ 六月雪滋味干锅:糯香掌翅、排骨兔子、花甲鸡烤鱼、爆炒花甲、钵钵鸡、兔子菌肝......

三、绵阳有哪些特产?

关注

绵阳特产有:绵阳米粉、北川腊肉、梓潼酥饼、平武果梅、江油百合、北川茶叶等。

绵阳的特产众多,不胜枚举,今天就从美食的角度,为大家介绍几个。

1、绵阳米粉

在绵阳这个地方,绵阳米粉人气最高。就如当地人所说:什么东西能让人吃上一年365天,天天不休假,天天一个味,那就是绵阳的米粉。

四、绵阳特产有哪些?

绵阳特产有:三台涪城麦冬、西羌沙朗木雕、北川茶叶、梓潼酥饼、北川腊肉、黄麻地毯、水磨漆器、竹禽、平武套枣和梅线、核桃、木耳、红薯、光友方便粉丝、雪宝牛奶、江油中坝酱油、梓潼酥饼等。

三台涪城麦冬:其为四川省绵阳市三台县的著名特产,又名“川麦冬”、“绵麦冬”,是古今中外公认的稀有名贵药材之一。

五、绵阳的名小吃有哪些?

麻辣牛肉是绵阳的名菜。它的主要成分是牛肉,其次是豆腐、豌豆、辣椒油等。辣牛肉的精髓体现在辣上,非常开胃。

近似牛肉是绵阳的一道著名的中国传统菜肴。其制备方法是将新鲜牛肉切成丝,用生姜和蒜末盐腌制十分钟,与鸡蛋、淀粉和面粉混合制成全蛋酱,将牛肉酱面包屑,在油锅中油炸至金黄色,取出。金丝牛肉和金丝牛肉一样,好吃,干,香。经过精心的咀嚼和品尝,回味无穷,是配酒的佳品。

梓潼酥饼是汉族的传统名菜。它是由小麦面粉、猪油、白糖和芝麻通过传统工艺制成的。煮熟的梓潼酥饼色泽金黄,香脆可口,非常适合居家旅游和馈赠亲友。

六、绵阳名小吃有哪些?

江油肥肠

江油肥肠可以说是肥肠中的翘楚,在《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾说过“江油是全世界肥肠的故乡,中国最好吃的肥肠在江油。”这里的肥肠口感鲜滑Q弹,吃着劲道,鲜辣美味,越嚼越香,很多明星都特别爱吃。

02.梓潼酥饼

梓潼酥饼

梓潼酥饼是四川省梓潼县的非遗特产,原名叫作“薄脆子”,传说唐玄宗年间,这种酥饼还被列为了朝廷贡品,也叫“贡饼”,烧饼的形状像满月,色泽浅黄,酥纹细腻,吃着香而薄脆,入口化渣。

03.绵阳米粉

绵阳米粉

绵阳米粉已有1800多年历史了,流传在全国各地的细米粉都视绵阳米粉为“鼻祖”,这里的米粉很细,比过桥米线都细,据说这里的米粉敢称第二,其它地区的米粉就没有敢排第一的。

七、绵阳特产有哪些?

绵阳特产有:梓潼片粉、梓潼酥饼、席凉粉、平武茶叶、猕猴桃醋等。

梓潼片粉:

梓潼片粉号称梓潼乡土风味小吃三绝之一。片粉食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。

梓潼酥饼:

梓潼酥饼当地称“薄饼子”,言其又薄又脆,又酥又香。层次分明,色泽金黄,入口香酥化渣,下咽有余香。

席凉粉:

席凉粉细滑而不断,爽口化渣,味浓香麻辣。因经营者姓席而得名,自1939年出名以来至今信誉不衰。

平武茶叶:

平武茶叶清香爽口,色鲜味美,茶质上乘。

猕猴桃醋:

猕猴桃醋采用野生中华猕猴桃鲜果为主要原料,经发酵配制而成,含丰富的维生素c,色泽棕红,具有猕猴桃特有的香味。

八、江西特产有哪些特产小吃?

江西特产小吃有藜蒿炒腊肉,米粉蒸肉,香辣小龙虾,辣椒妙肉,煌上煌酱鸭,清蒸鲈鱼,腐竹烧肉,红烧肉,瓦罐汤,牛肉炒粉,南昌白糖糕等。

九、绵阳北川有哪些特产?

北川是全国唯一羌族自治县,因2008年5.12地震在全国知名。通过灾后重建,北川发展非常不错。

       其特产主要是农副土特产品类较多。比如北川马槽玉米酒(俗称北川五粮液),北川荞凉粉,北川腊肉,北川蜂蜜,北川茶叶,北川高山士豆和蔬菜等农副产品哦…………

       总的讲,北川作为山区少数民族聚居县,资源还是丰富的,发展还是可以的,值得去参观体验。

十、黄陵的小吃特产有哪些?

黄陵特色美食有黄陵大樱桃、黄陵苹果、黄黄馍、羊腥汤、果馅。

1、黄陵大樱桃

黄陵大樱桃是陕西省延安市黄陵县的特产。黄陵县大樱桃品种个大味美、果皮较薄,娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富。

2、黄陵苹果

黄陵苹果是陕西省延安市黄陵县的特产。黄陵苹果以果型端庄典雅,色泽艳丽柔和,果质肉脆汁多,香味浓郁悠长,质地硬度适中,以及含糖量高,适口性强、耐贮藏易运输而称著,备受消费者青睐。

3、黄黄馍

黄黄馍是陕西省延安市黄陵县的特色小吃。黄黄馍质酥味美,香醇可口,上面布满芝麻大小的窝窝,浸着一汪食用油,正放恰似一只精美的小船,斜放像一轮下弦月,闻着香,看着嫩,吃着甜。

4、羊腥汤

羊腥汤是延安特色小吃,主要食材有羊肉,羊杂。

5、果馅

把面粉加油和匀,擀成长片,卷起压窝,包入调好的馅,放入烤炉反复翻烤至熟。特点是酥香甘甜。根据馅的内容,可分作枣果馅、糖果馅、豆沙果馅。

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