一、海安特产?
海安的特产有李堡麻虾酱,李堡百叶,老坝港海鲜鲳鳊鱼,黄鱼,带鱼,泥螺,海蜇头,紫菜等等。另外还有鑫缘蚕丝被,鑫缘四件套,青墩果醋,鑫缘桑叶茶等等。
二、河豚之乡扬中还是海安?
河豚又名气泡鱼,海安中洋集团是全球最大的河豚鱼养殖基地,海安也因此被称为“河豚之乡”。
“拼死吃河豚”,这句俗语既表达了河豚的鲜美,又说明了河豚是有毒的,在海安也只有特别的饭店才可以品尝到哦。
河豚的身材短而肥厚,生有毛发状的小刺,就像爸爸的胡须一样,短短的、硬硬的。最有趣的是当你触碰河豚鱼下巴的时候,它会以迅雷不及掩耳之势鼓起来,而且体积足足有原来的三倍大,这时候的河豚整个就像一只球。
河豚的鲜美闻名天下,让我们来了解一些河豚的做法吧,有红烧河豚、白汁河豚、刺身河豚等三种吃法。河豚因为内脏和血液含有毒素,可以使人呕吐、四肢发冷甚至停止呼吸,因此制作河豚的厨师们都要进过严格的培训,每一道河豚鱼出锅时厨师们都要先品尝一下,20分钟以后一道鲜美安全的河豚鱼才会呈现在顾客面前。
吃河豚,来海安。欢迎到大美海安来!
三、海安市什么时有河豚吃?
海安河豚在每年7~8月有。
阳春三月,草长鱼肥。久负盛名的海安河豚又勾起了许多市民的口腹之欲。在“老海安”的记忆里,清明前后是吃河豚的最佳时机,此时的河豚肉质最为鲜嫩、营养最为丰富。
四、江苏海安特产白酒?
海安糯米陈酒是海安特产之一,已有150多年的历史。
该酒选用优质糯米为原料,采用传统制作工艺结合新的科学技术,经化发酵,长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点。
海安糯米陈酒酒味醇浓甜美,酒度在14度左右,内含人体所需的葡萄糖和多种氨基酸,是一种糖份适当,酸度适宜,营养丰富的低度饮料酒,近来,该县在糯米陈酒的基础上,精心酿制,隆重推出冰雪酒,受到市场欢迎。
三塘糯米陈酒具有入口绵软、落口甜美、酒味醇和、营养丰富之特点,一九八六年获江苏省优质食品称号,一九八七年获首届中国黄酒节一等奖,一九八八年获首届中国食品博览会银奖,一九九一年被评为轻工业部优质产品,是喜庆筵席和馈赠亲朋的上乘佳品。
五、海安有什么特产?
糯米陈酒 为海安特产之一,已有150多年的历史。
该酒选用优质糯米为原料,采用传统制作工艺结合新的科学技术,经化发酵,长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点。马铃薯 “绿浪”马铃薯因皮黄、肉白、块大、脆嫩,适于鲜食而享誉上海、无锡、常州等大中城市,每年的五月份,“绿浪”马铃薯占据了上海马铃薯市场的半壁江山,倍受上海市民的青睐。鑫缘蚕丝被 “鑫缘”牌蚕丝被,是海安茧丝绸集团公司开发的鑫缘系列绿色产品之一。内胎采用100%“鑫缘”纯天然春蚕丝为原料,经独创的高科技工艺进行脱脂、抗菌处理,无异味、不生螨虫、不藏皮屑、无静电、卫生不过敏,充分发挥蚕丝的润肤益身功能。冰雪酒 是地方传统名酒,至今已有二百多年历史,早在清代李汝珍的长篇小说《镜花缘》中,就列为当时名酒之一,1930年获江苏省名酒类展览奖。扎染工艺 扎染古称“绞洁染”,是一种古老的手工艺品,初见于魏晋,南北朝,盛行于唐代,至北宋仁宗皇帝,因扎染服装奢侈费工,下令禁绝,使扎染工艺一度失传。品王酒 是在继承发扬传统工艺的基础上,选优质高粱为主要原料,采用高温火曲、热浆润酷和“双轮底”等先进生产技术,经低温发酵,精心蒸馏。长期贮存、科学勾兑而成,为江海平原浓香型白酒新秀,一九九九年荣获南通市名牌产品,江苏省最受消费者欢迎产品称号。麻虾酱 麻虾又名糠虾,是一种独产于江苏海安李堡地区的一种淡水小虾。味道鲜美独特,麻虾熬酱招待客人,其独特的味道让客人留下好菜一桌,不抵麻是一唰之感叹。六、海安有哪些特产?
海安靠近黄海,特产以海鲜为主,包括本港黄鱼,带鱼,泥螺,梭子蟹,鲳鳊鱼,乌贼鱼等等。另外还有李堡麻虾酱,李堡百叶,鑫缘蚕丝被,品王酒等等。
七、扬中河豚为什么没有海安出名?
因为扬中的河豚也都是从海安拿货的。海安在南通市西北部,成立有中洋集团,主要经营范围就是各种江鲜,比如河豚,鲥鱼,鮰鱼等,而且已经成功培育出无毒河豚,市场上十分畅销,所以海安河豚更出名。
八、海安十大特产?
海安土特产:
1、海安河豚:
海安是中国的河豚之乡,中国80%的养殖河豚,来自于这里,这里的河豚,是暗纹河豚。
2、海安大米:
海安大米是江苏南通海安的特产。海安县是农业大县,有着一定的地域优势和水稻资源,全县水稻种植面积约60万亩,年产量35万吨左右,目前全县大米加工销售企业近百家,年加工能力约40万吨,其中日产能力80吨-100吨的企业15家。
3、海安桑蚕茧:
海安桑蚕茧是江苏南通海安的特产。“海安桑蚕茧”质量特色鲜明,具有较高的知名度和较强的地域特色。
4、老坝港紫菜:
老坝港将大片海域转给龙头企业进行规模化、集约化开发,带动渔民转产紫菜养殖与加工业迅速发展。
拥有2.6万亩海上紫菜养殖基地和全国最大的现代化紫菜育苗基地,是国家农业部、财政部首批农业科技跨越计划———紫菜产业链项目实施单位,建成全自动一次加工生产线28条,紫菜二次加工生产线6条,年产干紫菜超过10万箱,实现年销收入两亿多元,出口创汇450万美元。
5、海安糯米酒:
海安特产之一,已有150多年的历史。该酒选用优质糯米为原料,采用传统制作工艺结合新的科学技术,经糖化发酵,长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点。
酒味醇浓甜美,酒度在14度左右,内含人体所需的葡萄糖和多种氨基酸,是一种糖份适当,酸度适宜,营养丰富的低度饮料酒,加上该酒兼具舒气、健胃、养血、暖腹等多种功效,特别适合妇女服用。
6、“绿浪”马铃薯:
国家农业综合开发省级万亩优质蔬菜基地——海安县河东地区,有着优良的农业生态环境,经中国绿色食品发展中心环境监测,认为适合进行绿色食品瓜果蔬菜生产。
该基地现有马铃薯种植面积3万余亩,年产马铃薯3万余吨。“绿浪”马铃薯因皮黄、肉白、块大、脆嫩,适于鲜食而享誉上海、无锡、常州等大中城市,每年的五月份,“绿浪”马铃薯占据了上海马铃薯市场的半壁江山,倍受上海市民的青睐
九、海安的特产有哪些?
糯米陈酒
为海安特产之一,已有150多年的历史。该酒选用优质糯米为原料,采用传统制作工艺结合新的科学技术,经化发酵,长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点。
马铃薯
“绿浪”马铃薯因皮黄、肉白、块大、脆嫩,适于鲜食而享誉上海、无锡、常州等大中城市,每年的五月份,“绿浪”马铃薯占据了上海马铃薯市场的半壁江山,倍受上海市民的青睐。
鑫缘蚕丝被
“鑫缘”牌蚕丝被,是海安茧丝绸集团公司开发的鑫缘系列绿色产品之一。内胎采用100%“鑫缘”纯天然春蚕丝为原料,经独创的高科技工艺进行脱脂、抗菌处理,无异味、不生螨虫、不藏皮屑、无静电、卫生不过敏,充分发挥蚕丝的润肤益身功能。
冰雪酒
是地方传统名酒,至今已有二百多年历史,早在清代李汝珍的长篇小说《镜花缘》中,就列为当时名酒之一,1930年获江苏省名酒类展览奖。
扎染工艺
扎染古称“绞洁染”,是一种古老的手工艺品,初见于魏晋,南北朝,盛行于唐代,至北宋仁宗皇帝,因扎染服装奢侈费工,下令禁绝,使扎染工艺一度失传。
品王酒
是在继承发扬传统工艺的基础上,选优质高粱为主要原料,采用高温火曲、热浆润酷和“双轮底”等先进生产技术,经低温发酵,精心蒸馏。长期贮存、科学勾兑而成,为江海平原浓香型白酒新秀,一九九九年荣获南通市名牌产品,江苏省最受消费者欢迎产品称号。
麻虾酱
麻虾又名糠虾,是一种独产于江苏海安李堡地区的一种淡水小虾。味道鲜美独特,麻虾熬酱招待客人,其独特的味道让客人留下好菜一桌,不抵麻是一唰之感叹。
十、海安土特产有哪些?
海安土特产:
1、海安河豚:
海安是中国的河豚之乡,中国80%的养殖河豚,来自于这里,这里的河豚,是暗纹河豚。
2、海安大米:
海安大米是江苏南通海安的特产。海安县是农业大县,有着一定的地域优势和水稻资源,全县水稻种植面积约60万亩,年产量35万吨左右,目前全县大米加工销售企业近百家,年加工能力约40万吨,其中日产能力80吨-100吨的企业15家。
3、海安桑蚕茧:
海安桑蚕茧是江苏南通海安的特产。“海安桑蚕茧”质量特色鲜明,具有较高的知名度和较强的地域特色。
4、老坝港紫菜:
老坝港将大片海域转给龙头企业进行规模化、集约化开发,带动渔民转产紫菜养殖与加工业迅速发展。
拥有2.6万亩海上紫菜养殖基地和全国最大的现代化紫菜育苗基地,是国家农业部、财政部首批农业科技跨越计划———紫菜产业链项目实施单位,建成全自动一次加工生产线28条,紫菜二次加工生产线6条,年产干紫菜超过10万箱,实现年销收入两亿多元,出口创汇450万美元。
5、海安糯米酒:
海安特产之一,已有150多年的历史。该酒选用优质糯米为原料,采用传统制作工艺结合新的科学技术,经糖化发酵,长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点。
酒味醇浓甜美,酒度在14度左右,内含人体所需的葡萄糖和多种氨基酸,是一种糖份适当,酸度适宜,营养丰富的低度饮料酒,加上该酒兼具舒气、健胃、养血、暖腹等多种功效,特别适合妇女服用。
6、“绿浪”马铃薯:
国家农业综合开发省级万亩优质蔬菜基地——海安县河东地区,有着优良的农业生态环境,经中国绿色食品发展中心环境监测,认为适合进行绿色食品瓜果蔬菜生产。
该基地现有马铃薯种植面积3万余亩,年产马铃薯3万余吨。“绿浪”马铃薯因皮黄、肉白、块大、脆嫩,适于鲜食而享誉上海、无锡、常州等大中城市,每年的五月份,“绿浪”马铃薯占据了上海马铃薯市场的半壁江山,倍受上海市民的青睐。
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