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在北京买什么特产回去吃好?

60 2024-03-10 12:20 admin

一、在北京买什么特产回去吃好?

1.北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。其用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。详细

2.京八件

京八件又叫大八件,即是八种形状、口味不同的京味糕点,为清宫廷御膳房始创,流传至民间,以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用油、水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成,是京式糕点中最具特色的传统产品。京八件是国内外宾客来京旅游时,除了游故宫、登长城、吃烤鸭以外,返程时还可以带回去精美的特产。详细

3.天福号酱肘子

天福号酱肘子是北京市的传统特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减,令人称奇。天福号酱肘子,采用猪前肘为主要原料,运用传承270余年的古法秘制酱艺,使用百年秘制老汤和乾隆酱汁、28味天然香辛料,由天福号15年以上经验的大师傅亲手调制,经18道工序、8小时酱煮而成,有“乾隆酱汁传百年,慈禧腰牌通天下”的美誉,是一道享誉京城的特色名吃,也是北京民俗生活中必备的美味元素之一。详细

4.茯苓夹饼

茯苓饼又名茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品,是北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸,其白似雪,夹心则精选多种果仁,辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉,甜香味美,入口即化,清爽适口,每张极薄的饼皮,宛如馅料的包装纸,且饼皮外表的模印图案清晰,精美别致,更富有艺术性。因而,以其质佳味美,驰名全国。且价格低廉,可作经常食用的保健食品。北京已有多处生产茯苓夹饼,以稻香春产品为佳。详细

5.北京桂花陈酒

桂花陈酒,在中国已有3000多年的酿造历史。清朝初期潘荣陛所撰《帝京岁时纪胜》一书中曾记载,其酒“于八月桂花飘香时节,精选待放之朵,酿成酒,入坛密封三年,始成佳酿,酒味香甜醇厚,有开胃、怡神之功……”。桂花陈酒,原名“桂花东酒”,在中国已有三千多年的酿造历史。但这种酒一直“栖身”于深宫禁苑,后来,酿制此酒的技艺失传。北京桂花陈酒的酒度仅为15度,是一种加香葡萄酒。其色泽金泽,纯净清澈,既有桂花的淡雅清香,又不失葡萄酒的醇厚芳香,酸甜适当,余味悠长。详细

6.秋梨膏

秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。详细

7.老北京驴打滚

驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一,又叫豆面糕,起源于东北地区,在北京称驴打滚,北京小吃中的古老品种之一。成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品,是老少皆宜的传统风味小吃。老北京驴打滚入选“中国地域十大名小吃”北京榜。详细

8.六必居酱菜

六必居酱菜是北京市传统名菜。由北京六必居生产。六必居是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家,其生产的六必居酱菜,选料精细、制作严格,加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。六必居酱菜原料都有固定的产地,保证了六必居酱菜的质量。六必居酱园始于明嘉靖九年(1530年),至今已有487年的历史,如今不但是京城许多家庭的必备小菜,也是国宴上必备的名小菜之一,具有很高的历史文化价值、营养保健价值和品牌价值。详细

9.北京果脯

北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为绿色食品。北京果脯蜜饯的品种很多,果脯和蜜饯的区分,按照在北京的习惯,把含水分低并不带汁的称为果脯。这种果制品,也称“北果脯”或“北蜜”,是北方形式的果脯蜜饯意思。详细

10.大磨盘柿

北京郊区盛产柿子,品种也很多,但最有名气的要数大磨盘,属于北京特产。大磨盘柿,又名大盖柿,因果实中部有缢痕,形如上下两扇石磨而得名,为华北主要栽培品种。其中大磨盘柿在平谷区山前地带均有分布, 果实状如磨盘, 故称大磨盘柿。又因柿子形似有盖的容器,亦有大盖柿之称。境内以井儿峪村产的大盖柿最出名,色、味、形俱佳。可加

二、来北京玩买什么回去给小孩?

北京有很多特色的小玩意儿可以作为纪念品或者礼物送给小孩子,以下是几个推荐:

1. 有关北京历史和文化的图书:在北京许多文化书店里可以找到一些以北京为背景的儿童读物,这既可以丰富小孩子的知识,也可以挖掘他们的兴趣。

2. 京剧面具和戏服:京剧是中国传统艺术之一,如果你有参观过紫禁城之类有京剧表演的景点,这可能会是一个不错的选择,让小孩子更深地了解中国文化。

3. 具有北京特色的手工艺品:在故宫博物院和其他有名教堂中应该能找到许多手工艺品,包括一些非常逼真的差不多12英寸高的小灯笼、寺庙等等。

4. 北京糖葫芦:这在中国人之间很流行,在街边摊位上可能能找到一种由串绳包裹着各种水果制成的糖果。虽然它们看起来不太干净,但通常很好吃。

5. 熊猫玩具:虽然熊猫不是北京特有的,但如果你在北京有机会看过可爱的大熊猫,这可能会是一个让小孩子感到特别兴奋的纪念品。北京的一些特色市场和旅游景点都可以找到。

希望这些信息能够帮助你。

三、来丹东带什么特产回去?

丹东特产如下:

1、东港梭子蟹东港梭子蟹在冬季洄游季节个体最为健壮,这时的雌蟹红膏满盖,口感极佳。不管是蒸、煮、炒,或者炖都很美味,是沿海一带居民餐桌上常见的美味佳肴。

2、丹东杜鹃丹东杜鹃以独特的风姿闻名全国,丹东种植杜鹃花的历史十分悠久,当地的土壤和气候也很适合杜鹃的生长,来到丹东带上几盆杜鹃花回家肯定会受到家中女性的欢迎。

3、丹东板栗丹东板栗有着近三千年的历史,其主要有两个品种,品质更加优良的是油栗,这种板栗的个头小、易剥皮、口感甜糯,十分好吃,并且还含有丰富的营养成分。

4、东港杂色蛤丹东大鹿岛生产杂色蛤的历史十分悠久,这里的滩质好,无污染,因此生存的杂色蛤品质上佳。在岛上除了可以品尝到新鲜的杂色蛤,还可以购买到冷冻加工、制成罐头的杂色蛤回家馈赠亲友。

5、林蛙油林蛙油是丹东的特色产物,它是从当地的雌性林蛙提炼出来的,里面富含脂肪酸、氨基酸、蛋白质和多种微量元素,是美容养颜、滋补身体的佳品。参考资料来源:

四、云南买什么特产回去?

来云南买云南特产可以买普洱茶、云烟、昆明的鲜花饼、猫哆哩、楚雄的菌干、迪庆的牛肉干、大理的乳饼、乳扇、文山的三七、宣威的火腿等。

五、来版纳应该买哪些特产带回去?

一:勐海茶

二:香竹烤饭

三:门巴木碗

四:南药

五:西双版纳小粒咖啡

六:蚂蚱酸菜

七:傣味酸肉

八:傣族手工制纸

九:西双版纳氆氇

十:景洪石榴

六、来西安出差,带点什么特产回去?

老孙家牛羊肉泡馍(方便包装)、腊牛羊肉(真空包装)、十大怪(板栗酥、绿豆酥、红枣糕、小米酥、核桃酥、野酸枣、桃酥脆、黑米酥、琼锅糖、石榴糕)、德懋恭水晶饼、军军绿豆糕、豌豆糕、龙须酥、琼锅糖、酸梅粉、花生酥、花馍、三原蓼花糖、临潼石榴、西凤酒、西安黄桂稠酒。

七、来北京必买的特产有哪些?

买糕点去稻香村。其他的在超市里买就行。北京特产北京市 北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰 蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大 核桃。

八、来长沙买什么特产?

长沙特产有湖南名菜酱板鸭、地方土特产浏阳豆豉、宁乡沩山毛尖茶、新鲜爽口的油炸臭豆腐、口味虾、浏阳红桎木、酱板鸭、灵武鸭、腊味制品、糖油粑粑、糖姜片、湘绣、浏阳茴饼等等. 酱板鸭 是湖南的一道名菜

九、北京有什么特产可以带回去?

首推点心匣子,这里面最有名的牌子肯定是稻香村了。但是说实话,现在想买到好吃的很难,一个是因为有好多店是山寨的,其次跟原来比,点心质量差了不少。这一两年我过年的时候买伊利比较多,点心匣子质量还不错,价格比稻香村便宜。另外很推荐他家的桃酥,牛皮纸包装的,上面盖着喜庆的红纸,很适合送人。点心有木糖醇的,送给有糖尿病的老人很合适。

北京比较有名的小吃,豌豆黄儿、驴打滚、艾窝窝等等,含糖量比较高,不适合有糖尿病的老人吃。如果要买这些东西,不要买超市里包装的,一定要在小吃店里买现做的

十、广州特产回去必买清单?

一、广式酥饼

1、鸡仔饼

2、老婆饼

3、杏仁饼

4、凤梨酥

5、核桃酥

6、蛋黄酥

二、广式甜点

1、马蹄糕

2、原味蛋卷

3、姜撞奶

4、雪耳莲子糖水

三、广式果干

1、鸡公榄

2、龙眼干,荔枝干

四、广式腊味

1、腊肠

2、腊肉

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