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六安的特产有什么?

141 2024-03-10 10:56 admin

一、六安的特产有什么?

瓜片茶,石斛酒,迎驾贡酒,蒿子耙耙,黄金叶茶,野岭饮料,绿茶,大白茶,大龙虾,皖西大白鹅,贡菊,白芨,黄精,七叶一枝花,六安黄骨鱼。

二、六安特产有那些?

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三、六安有什么特产?

六安物产丰富,土特产很多。其中著名的有:六安瓜片(绿茶),霍山黄芽,霍山石斛,皖西白鹅,迎驾贡酒,徐集米花糖,蒿子粑粑,金寨板栗,金寨灵芝,小吊酒等。这些特产在全省乃至全国都很有名气。

四、六安特产有哪些?

作为一个六安人,你不能不知道六安有哪些名扬天下的特产;作为一个初次来到六安的人,你更不能不知道这个神奇的地方有哪些特产。现在让我们一起get起来~

1、徐集花生糖

在六安,要说具有地方特色的美食,不得不向大家推荐徐集花生糖,这可是不添加任何香料纯手工制做,传承自老一辈的幸福零嘴。取一小块靠近嘴边,扑鼻而来的花生香味,裹着麦芽糖的甜味,让人瞬间有种跌入梦境的香甜愉悦。

富有六安特色的徐集花生糖,更是进嘴酥甜,入口即化,满口喷香,不粘牙不沾纸,老人孩子都喜欢。

2、寿县大救驾

“大救驾”是国家历史文化名城寿县一个富有传奇色彩的美味糕点,驰名淮河南北。寿县城里的人家在婚宴结束时,东家往往会为客人奉上一份“大救驾”,当作馈赠礼品带走。

3、蒿子粑粑

蒿子粑粑又称蒿子粑。是传统江南青团衍生出来的另一种做法。这种做法流行于安徽江南地区,是皖南的清明节民俗小吃、(主要以艾蒿、糯米为主要原料按一定的比例,经过蒸煮等工序精制而成。其口感柔润香糯,味鲜色美。)

4、八公山豆腐

八公山豆腐”又名“四季豆腐”,因四季可做,故名。此菜实为素菜之珍品,更为寿县传统名肴。这种豆腐采用纯黄豆作原料,加八公山的泉水精制而成。当地农民制作豆腐的技艺世代相传,很多人都掌握了一套好手艺,做出的豆腐细、白、鲜、嫩,深受群众欢迎。

5、霍山石斛

霍山石斛是药用石斛中的极品,是国家现代中药重大专项200多个濒危稀缺品种中首位保护物种,现代人称它为“健康软黄金”。

6、金寨灵芝

金寨自古盛产灵芝.金寨地处大别山腹地,生物资源极为丰富。历史上金寨就产灵芝。至于灵芝的作用,我想就不用我多做介绍了。

7、大别山葛粉

大别山野生葛粉是大别山腹地密林中多年生长野生葛粉为原料,采用民间制作手艺与现代科技相结合的方法精制而成,。长期食用,对改善心脏血液循环,解热消暑、抗高血压、降血糖、解毒解酒由较明显作用。

8、六安瓜片

六安瓜片作为中国十大名茶之一,历史悠久,明清贡茶。其形美色绿,既可以作为杯茶饮用;又因耐泡,也可用作功夫茶道。

瓜片冲泡以后味道清新淡雅,香味飘逸。茶汤清澈干净,叶底嫩绿,气味清香,喝一口味道醇厚甘甜,回味无穷。

9、霍山黄芽

霍山黄芽产于安徽省霍山县大化坪镇、太阳乡金竹坪、为中国名茶之一。该茶外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。

10、舒城小兰花

小兰花茶外形芽叶相连似兰草,色泽翠绿,匀润显毫。冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香,俗称“热气上冒一支香”;汤色绿亮明净,滋味浓醇回甘,叶底成朵,呈嫩黄绿色。

11、迎驾贡酒

谈起美酒不得不说的就是大六安的迎驾贡酒!迎驾贡酒依托于大别山自然保护区内的无污染山涧泉水,以偏高温大曲为糖化发酵剂,运用多粮型传统工艺和现代科技手段精心酿造而成。

12、临水玉泉

临水酒的酒体香气馥郁、幽雅爽净、醇厚绵甜的稀有风格,送人还是自饮都是不错的选择。

当然,六安的特产远不止于此,大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐,欢迎进行补充。

最后,如果觉得我的回答对你有帮助,别忘了点赞、收藏噢!谢谢大家一直以来的支持。

五、六安有什么特产?吃的?

里那家,老板是正宗的四川人,味道似乎最为 醇正。

八、猪头面

猪头面似乎还真是六安特产,很多地方对猪头面这个称呼都是一头雾水。正宗的猪头面以往都在老公安路那里,胖子猪头面馆和孝勤猪头面馆平分秋色。粗面下熟,拌以红烧的猪头肉和雪里红,淋上高汤和重油,一碗正宗的猪头面就新鲜出炉了。猪头面以味重、色重、油重著称,实在是重口味食客的不二选择。个人还是觉得山寨版的猪头面吃的惯些,至少没那么重的油。

九、羊杂面

说到六安哪家面馆生意最好,五牌里拉面馆说自己第二,恐怕都没人敢说自己第一。一天只卖1000碗面条,卖完就收摊,一般您上午10点跑去,估计人家就打烊 了。生意好成这样,味道之佳可想而知。除了普通的牛肉面、牛肚面等等,该面馆的羊杂面一直大受人们欢迎:有汤清、面滑、香浓、味辣之说。与有些面馆的羊杂面喜欢放羊肝不同,这里的羊杂面多以羊肺、羊肚为主,吃起来口感更佳。

六、六安有什么特产啊?

六安的特产主要有四大类:绿茶、豆腐皮、空心菜和池州石臼豆腐。六安绿茶是中国十大名茶之一,具有清香、甘甜、滋味鲜爽等特点。豆腐皮口感细腻,营养丰富,是众多素食者的首选食材。

空心菜在六安独具特色,取自春夏第一茬,肉质脆嫩,口感鲜爽,营养丰富。

池州石臼豆腐则是池州传统特色食品,采用石磨工艺精细制作,细腻爽口,营养丰富,非常受当地居民的喜爱。这些特产是六安市的骄傲,也是中国特色农产品的重要代表。

七、六安有什么特产小吃?

六安物产丰富,特产小吃:皖西大白鹅,寿州大救驾,苏家埠水晶包子,叶集羊肉,舒城万佛湖鱼头和银鱼,霍山漫水河灯笼椒和霍邱的藕粉等。

八、安徽六安有什么特产?

六安特产还是很多了,以下整理了9项供你参考:

1、六安瓜片茶: 六安瓜片茶已有悠久历史。据《六安州志》记载;“茶之极品,明朝始入贡”。六安瓜片茶的采制与一般烘青绿茶有所不同。采摘期一般在“谷雨”前后。六安瓜片是一种片状烘青绿茶,因产地不同,各有特色。茶外形平展,茶芽肥壮,叶缘微翘, 叶质柔软,大小匀整。色泽翠绿有光,香气清高,滋味鲜醇,回味甘美,汤色清澈晶亮,叶 底嫩绿。齐云山产茶又有“内山”和“外山”之别,“内山”是指黄石、里冲等地,“内山” 茶优于“外山”。

2、舒席: 又称“龙舒贡席”,产于六安舒城、安庆潜山、怀宁等县。因潜山古称舒州,而得名“舒席”。舒席是弛名中外的传统手工艺品,其选料精严,专用水竹。竹篾通过剖、刮、煮、晒等工序后方可编织。舒席色泽鲜艳,柔软光滑,折卷不断。其特点凉爽消汗,不腐不蛀,经久耐用,携带方便。舒席不但是有实用价值的夏令佳品,也是精湛的手工艺品,凡古今字画,翎毛花卉均可编织得惟妙惟肖。

3、霍山石斛:霍山石斛俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物。《百草镜》称:“霍山石斛最佳”。

4、兰花茶:兰花茶外形芽叶相连似兰草,色泽翠绿,匀润显毫。冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香;汤色绿亮明净,滋味浓醇回甘,叶底成朵,呈嫩黄绿色。

5、皖西白鹅:原产于安徽西部丘陵山区及河南省固始一带。主要分布在皖西的霍邱、六安、寿县以及河南的固始等县,尤以六安地区饲养量最多,80年代全区六县一市饲养量达1000万只。

6、金寨葛粉:金寨葛粉是安徽六安金寨县的特产。葛根粉,中药名。为豆科植物野葛的块根经水磨而澄取的淀粉。具有解热除烦,生津止渴之功效,用于烦热,口渴,醉酒,喉痹,疮疖

7、金寨灵芝:金寨地处大别山腹地,生物资源极为丰富。历史上金寨就产灵芝。李时珍《本草纲目》和宋朝唐慎薇撰写的《重修政合经书证类备用本草》均对六种灵芝所处地理环境有详细记载。有“赤芝生霍山,青芝生泰山,黄芝生嵩山,白芝生华山,黑芝生常山,紫芝生高山夏峪”的说法。而“霍山”在古代就是现今湖北、河南、安徽三省交界处的大别山区,境内野生灵芝分布较广,海拔500米以上的中高山地带,在阴暗潮湿的阔叶林里,枯树腐枝和伐桩周围都可见野生灵芝生长,药农一直把野生灵芝的采集作为挖采中药材的一个重要品种。

灵芝的药理作用有:抗肿瘤作用,保肝护肝的作用,对心脑血管病的作用,对糖尿病的作用,对慢性支气管炎的作用。

8、金寨天麻:天麻又名赤箭、定风草,是金寨县传统的名贵中药材,群众一向把天麻说成“神麻”,野生天麻主要分布在海拔300米以上的阔叶林地带,当地农民在春季采挖天麻,上世纪70年代以前,采挖野生天麻是山区农民一项传统的副业收入。

9、金寨山核桃:金寨县山核桃又称大别山山核桃,是大别山长期地质、气候演变特化产生的变异种,是一个新的山核桃品种,具有果大、壳薄、出仁、出油率高等特点,是唯一生长在花岗岩分化土壤上的品种.

九、六安的特产有哪些?

六安特产有:六安瓜片,六安石斛,霍山黄牙,六安板鸭。舒城板栗,霍邱银鱼,皖西白鹅,舒城小兰花,舒城贡席,霍山泥猴桃,金寨天麻

十、六安吃的土特产有什么?

六安的土特产很多,以下列举一些

1. 天堂寨吊锅,原料有笋干、腊肉、萝卜、青菜、豆腐等各色配菜,荤素搭配合理,味道鲜美,很多重要宴都拿这个做招牌菜。

2. 徐集花生糖,徐集花生糖是当地居民纯手工制作而成,不添加任何色素,有花生的脆加麦芽糖的甜,是一家老小都非常喜欢的特产。

3. 蒿子粑粑,蒿子粑粑也是当地特色的特产,主要原料为艾蒿、糯米,把这些原材料按一定的比例混合,经过揉搓,蒸煮等步骤制造而成,其口感柔软而且有弹性,味道鲜美。

4. 八公山豆腐,由于四季都可以做这种豆腐,所以八公山豆腐又叫四季豆腐,这种豆腐原料为黄豆为主,加当地的八公山的泉水制造而成,做出的豆腐颜色白,看着就有食欲,蒸着的豆腐嫩,深受当地居民的欢迎。

5. 大别山葛粉,大别山葛粉的的原料是由多年生野生的葛粉制作而成。

6. 六安瓜片,六安瓜片冲泡的茶茶味浓郁,味道甘甜。

7. 舒城小兰花,舒城小兰花外形芽叶相连似兰草,颜色翠绿,泡在温水里就像如兰花开放,闻起来有特有的兰花清香,味道甘甜。

8. 迎驾贡酒,制造迎驾贡酒的水来源大别山自然保护区内的山涧泉水,以传统制造方式和现代科技手段结合,以高温发酵而成。

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