一、大庆特产什么?
1、石人沟鲤鱼
石人沟鲤鱼是黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县的特产。石人沟鲤鱼,肉嫩味美,刺少肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分。石人沟鲤鱼是2012年第一批农产品地理标志登记产品,保护范围是黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县石人沟三个自然放养场、三个人工水渠。
2、林甸蛋雕
林甸县蛋雕是近年来逐渐兴盛起来的一种民间手工艺品。蛋雕工艺品有多种,一种是用雕刀在表面颜色较深的鸡蛋壳上雕刻人物、山水、花鸟等图案,图案成形后其效果类似于美术中的素描或线条勾勒;
另一种是选用质地较厚的鹅蛋、鸵鸟蛋等禽蛋作为材料,以浅浮雕或镂空的手法进行雕刻。这门工艺采用蛋壳本身的自然色泽,集美术、书法、雕刻等多项技法于一体,经过精雕细琢后形成作品。
3、大庆老窖
公元1914年,即中华民国第二年,大批关内移民闯关东来到东北,其中一位来自天津的商人看中了大同这块风水宝地,在1915年开了家烧酒作坊,名叫厚德龙酒厂,1946年东北解放后,更名为“大同酒厂”,1979年,伴随着大庆市的建市,“大同酒厂”正式更名为“大庆老窖”。
凭借着东北优质的小麦、玉米、大米、糯米,这些纯粮原料和独特的气候条件,加上百年老窖池酿造出的纯粮原浆。
4、肇州大瓜子
肇州县的气候特点是典型的水旱兼作农业气候区,土壤多为黑钙土和草甸图,其中有机质含量基本在2-4%,蓄水能力强,易反润,光照充足,热量丰富,适宜大瓜子作物生长,产出的大瓜子颗粒饱满,皮薄仁大,口感酥香,回味无穷。
5、大庆橡子
橡子,栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。
既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。用橡仁加工制作的橡仁豆腐,味道鲜美,香中带甜。每百斤橡仁可酿五十五度的白酒四十斤左右。鄂东山区都有橡子,可供采摘。
二、大庆特产有哪些?
美食乐和大庆奶粉算特产吗?
美食乐好多品种保质期蛮短的,我曾经带过,然后请我同学吃了临期食品。
事后反馈是好吃,没有拉肚子。
大庆奶粉个人爱好,毕竟是我跑到江苏后也要无限回购的宝藏。
顺便,可以问问你同学要不要铁人纪念馆的纪念品。
三、大庆特产?
大庆有特色小吃有大庆刀削面、扒鸡、粘玉米蒸糕、红烧鹿肉、大庆麻辣烫等。
1、大庆刀削面在大庆还是很有名的,也是当地特色,刀削面是用方形薄铁片刀刀削而成,因此得名。刀削面呈柳叶状入汤中,当然也有扁形和三菱形的刀削面,刀削出的面叶,中厚边薄,吃起来外滑内筋,软而不粘,面条有韧劲,香而不腻!
2、扒鸡扒鸡是很多地方都可以吃到的一种传统菜肴,大庆扒鸡采用各种中草药和香料制作而成,烧熟后,用手提起鸡腿一抖,肉骨即可分离,这样的扒鸡肉质更醇香,口感更好。 扒鸡吃起来味道鲜美,色、香、味俱全,嫩鸡过油炸至金黄色,采用调料蒸卤而成的。
3、粘玉米蒸糕粘玉米蒸糕是大庆地区的经典美食,这道美食口味清淡,还非常养生,对于喜欢吃这种糕点的人来说,这款小吃是很合口味的。在大庆,很多早餐摊都有这道小吃。
4、红烧鹿肉大庆的鹿肉是当地的特产,都知道,鹿肉是高级的野味,肉质比较细嫩,瘦肉多可以制作多种菜肴。红烧鹿肉是大庆地区的传统做法,吃起来口感鲜香。
5、大庆麻辣烫麻辣烫起源于四川地区,最传统的麻辣烫是直接烫煮,把食材放进去,加入调味料即可,制作方便,所以在东北地区也有很多的麻辣烫可以吃,在食材上有所不同,所以很有当地风味!
四、大庆特产都有什么?
肇州大瓜子、水产特产连环湖有机鱼、特产水果肇州香瓜、特产美食大庆扒鸡、特产名酒大庆老窖等大庆有名的特产,还包括古龙贡米、肇源大米、肇州糯玉米、巴哈西伯绿豆、林甸鸡等大庆特色农产品,一起来看看大庆值得带走的土特产。
五、大庆有什么特产?
-12-15 16:18:31
大庆是黑龙江的地级城市,是中国最大的石油石化基地,到大庆一趟,今天就来盘点一下大庆有哪些特产吧!
大庆特产一:大庆肇州大瓜子。
肇州县的气候是典型的水旱兼作农业气候区,光照充足,非常适宜种植瓜子,肇州大瓜子的特点是颗粒饱满、皮薄仁大、口感酥香,让人回味无穷。肇州大瓜子是当地特产,个大皮薄,为长条型,口感非常好,是做炒货的最好选择。
六、大庆特产排名?
大庆的特产有石油、天然气、汽车、牛奶、大豆、高粱、绿豆、奶粉、菇娘、白酒、石蜡、尿素、化纤、烧烤、玉米、人参、温泉、鱼、计算机、软件、高粱米
七、大庆有什么特产食品?
肇州大瓜子微大庆 肇州大瓜子个大皮脆,炒好后酥香,余味持久,且不伤牙齿。生瓜子经过机器筛选,分出等级,将一等品瓜子经过人工挑选,将无瘪壳、无虫眼一等品进行。传统工艺加工,现代配方精心炒制。炒熟后再将破皮、裂开的挑选出,一级大瓜子就出来了
肇源大米,4大主要指标:粗蛋白、直链淀粉、胶稠度、食味品质,肇源大米均是全省最优,具有明显地方优质农产品特色。肇源县独特的土质、水源和自然生态环境孕育了肇源大米独特的风味
八、大庆有什么特产呢?
林甸鸡主要产地在黑龙江省林甸县。林甸县位于黑龙江省松嫩平原,土壤大多呈碱性,以碳酸盐、草甸黑钙土为主。气候特点是:冬季雪少,春季风大,夏季雨多,秋季霜早冬季长夏季短。
这样的气候造就了这种鸡属偏肉用的兼用型鸡种。体型中等,全身羽毛较厚,羽毛颜色以深黄、浅黄及黑色为主,公鸡多呈金黄色,尾羽较长、呈黑色。头部、肉垂、冠均较小,多数鸡单冠。
2、大庆大同板蓝根
大同区地处松嫩平原中西部,紧邻松花江畔,地理位置北纬46°,属温带大陆性季风气候,昼夜温差较大。历史上是野生防风、甘草、柴胡、黄芪等几十种中药材的主产区。兴隆泉药材场种的中药材久负盛名,六七十年代就出口过日本。
3、肇源大米
肇源大米品质优良,风味独特。具有明显地方肇源县独特的土质、水源和自然生态环境孕育了肇源大米独特的风味。此米米粒整齐,光洁度高,不含杂质,做出的米饭洁白光润,晶莹透明,营养丰富,胶质含量高,品味香醇,不回生,口感极佳,深受广大消费者的青睐。
4、古龙小米
黑龙江省肇源县古龙镇地处嫩江侧畔,寒地前沿,土质肥沃,温湿适宜,盛产谷子。史料记载,古龙镇的小米在辽代和清朝都是地方向朝庭进贡的方物特产。数百年来,古龙小米一直被作为粮食中的上品而被称为“贡米”。建国以后,由于古龙镇种谷子的“五二丰产经验”驰名全国,古龙小米更加远近闻名。迄今,以新技术种植的谷子用新工艺加工的古龙小米,其营养更丰富独特,色味俱佳,品质远在“贡米”之上,深得消费者喜爱。
5、石人沟鲤鱼
石人沟鲤鱼是黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县的特产。石人沟鲤鱼,肉嫩味美,刺少肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分。石人沟鲤鱼是2012年第一批农产品地理标志登记产品。
6、托古小米
托古乡位于黑龙江省肇州县东南部,为松嫩平原腹地。处于中高纬度,属大陆性季风气候,四季变化显著。地质土壤方面,耕地较为平整,土地肥沃,土质油黑,主要土类是黑钙土,占耕地面积的98%以上,成土过程主要有腐植质积累和钙质聚积,附加上草甸化过程,黑土层为40厘米—60厘米,土壤质地好,潜在肥力比较高,施肥见效快,适宜于种植多种作物,盛产粮食和瓜菜,尤以谷子、玉米、大豆品质最好。
7、他拉哈大米
产自杜尔伯特蒙古族自治县他拉哈镇。他拉哈大米粒形整齐匀称,呈短圆或椭圆形;粗长饱满,色泽洁白鲜亮,晶莹剔透,蒸煮时饭香四溢,饭粒洁白、油亮,入口滑爽、有弹性,且软硬适中,口感细腻微甜,饭香浓郁,冷饭不回生,口感极佳。 粗蛋白含量大于6%,直链淀粉(占样品干重)含量大于16%。
8、肇州大瓜子
肇州县位于黑龙江省西南部,松花江之北,松嫩平原腹地。肇州大瓜子—黑贝,此瓜子颗粒饱满,无瘪壳、无虫眼,种皮黑色,黄褐边,种子长锥形,外形一头宽一头窄,宽头有管状花脱落的痕迹,窄头有唇形果孔,个大,皮薄,嗑食时果皮容易开裂为长条型,商品性状好,是做炒货的佳品原料。熟品皮脆仁香,口感极佳。
9、肇州糯玉米
肇州县属于冲击性平原,地处世界公认的第二大黄金玉米带,土壤多为黑钙土和草甸图,其中有机质含量基本在2-4%,蓄水能力强,易反润,光照充足,热量丰富,适宜糯玉米作物生长,产出的糯玉米颗粒饱满,色泽光亮,口感粘糯。
10、连环湖鳜鱼
连环湖鳜鱼,黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县特产,全国农产品地理标志。
连环湖鳜鱼是黑龙江省地方品种“三花五罗”之一,属名贵鱼类,身长扁圆,尖头,大嘴,大眼,两颌,犁骨均具绒毛状齿,上下颌前部的小齿成犬齿状;体青果绿色带金属光泽,小细鳞,尾鳍截形,背鳍前半部为硬棘且有毒素,后半部为软条。体侧有不规则暗棕色斑块。
鳜鱼肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆,少刺而著称,故为鱼种之上品。明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚”,意指其味鲜美如河豚。可做成蒸、烤、清炖、等各种美味佳肴。
九、大庆有什么特产啊?
我们大庆是黑龙江的油城,大庆的特产像石油,天然气,石化乙烯,这都是大庆的当地的特产,都是石油产品,为国家做出了巨大的贡献
十、大庆的特产是什么?
1.肇州大瓜子。
2.连环湖有机鱼。
3.古龙贡米。
4.肇源大米。
5.石人沟鲤鱼。
6.肇州糯玉米。
7.肇州香瓜。
8.巴哈西伯绿豆。
9.大庆扒鸡。
10.林甸鸡。
总之,大庆还有一些其它特产,但是,最具代表性的还是上述这些。
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