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山西祁县有什么特产?

96 2024-03-09 23:32 admin

一、山西祁县有什么特产?

特产:壶平枣、酒枣儿、峪口红星苹果、来远峪口酥梨、隆州果脯、昭馀小磨麻油、小花生、来远小米、贾令熏肉、六曲香酒、山西二锅头、老陈醋、玻璃酒具等。

最有名的是祁县拉面削面香煞人,可惜不方便携带。用祁县说一下面食“火儿尖比,石端端,湖踏踏,起面火社,国磊(外面称“不烂子”),还有拖叶儿,咱那儿做法那叫个多,豆角的,祁菜,山药蛋的,茄子的,沾上带辣味的洋柿子酱,爽啊!还有玉米面熬的“渣渣”,用猪油切小块烧的“脂饼”,外加一碟“憨菜”

二、山西祁县有什么特产?谢谢?

特产:壶平枣、酒枣儿、峪口红星苹果、来远峪口酥梨、隆州果脯、昭馀小磨麻油、小花生、来远小米、贾令熏肉、六曲香酒、山西二锅头、老陈醋、玻璃酒具等。

三、祁县太谷有什么特产?

太谷壶瓶枣,太谷饼,太谷龟龄集,郎枣,太谷熏鸡,油面,双太牌陈醋,太谷六必居酱菜,学府星甜玉米,壶瓶枣,太谷西瓜,太谷壶马蹄烧饼,五香牛肉。

四、山西祁县有什么好吃的?

祁县美食太多。

祁县蛋卷:特色清香,小清新口味,蘸醋非常好吃,他家有自己独特的蒸法,属于凉菜。

刀削面:面食是山西的特色,有肉的卤料和素的卤料,面是相当好吃,再配上赠送的咸菜,更加好吃,那个味可以说很正了。

致庸灌肠:下饭菜,乔家老号自己搭配的饭菜,很下饭的哟。

蘑菇炖豆腐:豆腐是采用当地最出名的豆腐坊,当地人都信赖的豆腐。

清蒸丸子:上来就都一人一筷子吃完了。

五、山西祁县海拔?

山西祁县海拨766米

行政区域:山西省-晋中市-祁县

经度:112.341736

纬度:37.364557

气压:92kPa ( 气压换算:1kgf(1kg) = 100000Pa = 100kPa = 0.1MPa )

六、山西祁县有什么旅游景色了?

1、乔家大院 AAAAA

乔家大院地处美丽而富饶的山西晋中盆地,位于祁县城东北12公里处的乔家堡村,距省会太原50公里,与祁县著名的中华周易宫、延寿寺、九沟风景区、渠家大院、明清街巷、长裕川等景点形成一日游格局。

乔家大院是祁县乔家“在中堂”的宅院,“在中堂”是闻名海内外的商业资本家乔家第三代乔致庸的堂名。

乔家大院始建于清乾隆年间,后又在清同治、光绪年间及民国初年多次增修,时间虽跨越了两个世纪,却保持了建筑风格的浑然天成。乔家大院占地8724.8平方米,由6幢大院19个小院共313间房屋组成。从高处俯瞰,整体为双喜字型布局,城堡式建筑。四周高达10余米的全封闭水靡砖墙内,院与院相衔,屋与屋相接,鳞次栉比的悬山顶、歇山顶、硬山顶、卷棚顶及平面顶上,都有通道与堞墙相连。全院以一条平直甬道将6幢大院分隔两旁,院中有院,院内有园。

2、渠家大院

渠氏家族是明清以来闻名全国的晋中巨商之一,在祁县城内有十几个大院,千余间房屋,占地三万多平方米,人称“渠半城”。渠家十七世有著名的三大财主:田喜财主(渠源潮)、旺财主(渠源浈)、金财主(渠源淦)。渠源潮(嫡孙渠晋山字仁甫)的住宅位于祁县城内东大街33号,始建于清乾隆年间。它占地5317平方米,建筑面积3271平方米。为全国罕见的五进式穿堂院,内分八个大院、19个小院、 240间房屋。明楼院、统楼院、栏杆院、戏台院巧妙结合,错落有致。悬山顶、歇山顶、卷棚顶、硬山顶形式各异、匠心独运。大院外观为城堡式,墙高十余米,高大的拱式大门洞,上有玲珑精致的眺阁。院内建筑布局合理,主侧院主次分明,院落青石奠基,水磨青砖砌墙。院与院间隔有牌楼、过厅,明楼、统楼遥相呼应。石雕栏杆石雕门,工艺精湛;砖雕篆文砖雕景,高雅美观。

3、何家大院

看 点:何家大院位于祁县城南街路东,是继乔家、渠家后又一处有名的深宅大院。

介 绍:明末清初的历史名人戴廷式曾在大院内建有丹枫阁,除珍藏书、版、字画外,又是傅山、阎若璩、顾炎武、阎尔梅等反清志士和学者聚会的地方。

院门为砖木结构挑角门楼,下置八仙石砖,里施木雕垂花门。进院门由西向东是条百米长的青石甬道,甬道南是车马大院,甬道北是两座楼院。东面的明楼院是里十外三的双进四合院,院中部以过厅分隔。里院中又筑花栏,分隔为二庭院,东西约6米,用方砖铺地。

4、九沟风景区

九沟风景区历史文化悠久,人文景观荟萃,距此一公里的梁村古人类遗址是省级文物保护区,唐代诗人王维、温庭筠、明代小说家罗贯中均出生于景区周边村庄。此处也是子洪口战略要地,史书记载,宋代名将杨延昭的兵寨就设在九沟南一公里处的洛阳村。明末名人傅山、顾彦武等曾著诗赞美此处的秀丽景色。地处平遥古城、祁县古城、乔家大院、渠家大院、太谷曹家大院等观光性景点的中心地带。风景区处于无污染源的万亩果园区中心位置,温度、湿度适中,水源充足,具有山上北国风光、湖区江南水乡,四周田园风光的特色,湖光山色、鸟语花香,是山西省中部、太原市近郊一块难得的观光性旅游景点的配套性风景旅游度假区。

5、兴梵寺

兴梵寺兴梵寺(第六批国保)

时代:宋

地址:祁县东观镇东观村据大殿正脊下题记“大宋天圣三年(1025年)始建西管村,大清康熙二十六年(1687年)移建东观镇”。现仅存大雄宝殿。大殿坐北朝南,坐落在砖石结构的台基上,面阔五间、进深六椽,单檐歇山顶,屋面琉璃瓦剪边。建筑面积287.3平方米。斗栱为四铺作出单抄,梁架结构为四椽栿对前后搭牵用四柱。

6、梁村遗址

祁县城东南10公里的梁村遗址,范围约2平方公里,是仰韶文化晚期的遗物。梁村遗址梁村遗址(第一批省保),新石器地址:祁县城东南10公里的果村村西遗址面积约2平方公里,该区域到处可见古代陶片。村西北高崖头断面上,露出明显的烧灰层和灰坑,含有丰富的遗存物。1954年进行过调查,1955年9月5日至28日,进行挖掘,确认为新石器时代仰韶文化遗址。出土的器物有:陶、石、骨器。陶器有彩陶、红陶、灰陶等。型制上有罐、钵、鬲等。石器有石斧、石球、石刀、石环等13件。骨器有骨镞16个,骨凿5个,骨针2个,骨锥4个,蚌器有穿孔蚌壳、蚌环、蚌刀等。2013年5月,被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。

7、罗贯中纪念馆

祁县罗贯中纪念馆位于祁县西六支乡河湾村,南靠著名的九沟风景区,北靠南同蒲铁路、108国道。现利用罗氏祠堂成立了罗贯中纪念馆,内陈展有罗贯中家谱、神轴以及罗贯中使用过的砚台等一批珍贵文物。罗贯中故居位于村中,门楼牌匾《天高月旦》,为清代竹溪山人所题。村内保存完好的有贯中墓、千年古槐树、文峰塔、镇河牛,已成为研究罗贯中和游客关注的又一个旅游景点。

8、戴隆邦故居

戴隆邦,字兴国。清代祁县小韩村人,生卒年待考。有的资料推测大约生存于1713——1803年,享年90岁,主要活动于乾隆时期。戴隆邦自幼酷爱武术,长年坚持练功习武,寒暑不辍。更兼谦虚好学,广交武术名家,青年时已成为远近闻名的武术师,后到河南省阳县赊旗镇开设镖局,声名大震。其为人谦恭豪爽,重义轻利,一诺千金,深受武林拥戴。经过几十年锲而不舍的钻研,博采众长,集各地武术名家之拳术精华于一炉,终于编创出具有独特-的戴氏心意拳。武术界将他尊为心意拳的开山鼻祖。其子文良、文熊(乳名大闾、二闾)都是武林高手,特别是文熊,拳术高超,声震长城内外、大江南北。戴隆邦故居位于祁县古县镇小韩村戴街西部,门牌26号。宅院坐北朝南,两进院落,各带西偏院,具有典型的清代建筑风格。院落宽敞、房屋高大,很有气派。值得注意的是屏门绘画、门道壁画、天花板及柁头梁图案都与武术有关。

9、聚全堂药铺旧址

聚全堂药铺旧址聚全堂药铺旧址(第四批省保)

时代:明

地址:祁县城内东大街30号旧址为砖木结构建筑,坐北朝南,为前后两进院,前院有东西房各五间,中间是过厅,后院为二层小统楼,占地858.29平方米。为明代店铺。临街为铺面,面阔五间。

10、镇河楼

位于祁县城东北7.5公里处的贾令镇。这一建筑,始建于明代宣德年间,这是一处自成一体的古建筑。镇河楼,位于祁县城东北7.5公里处的贾令镇。这一建筑,始建于明代宣德年间,这是一处自成一体的古建筑。 镇河楼共有4层,楼体高达15.5米,东西长达15.5米,南北宽度为13.5米。镇河楼四周,有18根明柱,底层有一砖砌而成拱形门洞。门洞长8米,宽2.8米。这一楼阁式建筑,在山西省内已不多见,现被列为山西省重点文物保护单位之一。 镇河楼为单体楼阁式建筑,始建于明代洪武初年,距今已有600多年的历史。楼东西长15.5米,南北宽13.5米,面宽五间,共有四檐三层,高达15.5米。楼的第一层有砖砌拱门,门洞长8米,宽3米,南北贯通,古为行人车马的通道。慈禧太后西逃长安的途中,经过这里,驻足观赏,赞不绝口。

七、山西祁县月饼做法?

食材

中筋面粉 1000g 、 红糖 300g 、 白糖 200g 、 核桃仁 500g 、 姜 20g 、 40度以上白酒 1两 、 胡麻油 300g 、 碱 1.5g 、 开水 250-300ml

烹饪步骤

步骤1

生核桃入烤箱,170度13分钟左右,烤到一半记得打开翻一下面。

步骤2

取出核桃放在砧板上晾凉,用刀把核桃碾成小块。

步骤3

姜切末,与红糖核桃碎拌匀,注意核桃一定放凉再拌入,否则影响口感。加入白酒。

步骤4

胡麻油加热至五成热,倒入面粉中,酌情加开水,趁热将面揉光滑。

步骤5

趁热开始包月饼,我的模具是75-83g的,所以将每个面皮称重为40g左右再包馅。

步骤6

包好的月饼捏口朝上,脱模直接码在烤盘上。

步骤7

倒入少量白糖炒至焦色,加入少量水,放凉后为月饼上表面刷上糖色。

步骤8/8

用牙签在上表面扎上小孔,因为烤制过程月饼会鼓起来,防止月饼开裂流沙。预热烤箱180度,25分钟左右。每个烤箱温度略有差异,随时注意烤糊或者流糖的情况

八、山西祁县方言特点?

祁县、文水方言听起来较尖锐,入声多且重,挑音多,与太谷太原方言差别也非常大。

从太谷到平遥方言的变化,夹在中间的祁县简直没有任何过渡,而是另成一派,祁县与文水沟通容易于太谷和平遥。

九、宿州也有祁县中学?祁县中学不是山西祁县的吗?

中国历史上第一次农民起义就在宿州市蕲县镇大泽乡

十、山西特产有什么?

提到山西特产那必然有山西活招牌之称的山西老陈醋,那酸爽的口感,全民老少都离不开,当然必不可少的还有山西刀削面啦

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