一、平湖有什么小吃?
1.平湖糟蛋
平湖糟蛋是当地的传统特色美食,采用鹅蛋、醋、酒糟等一起制作而成。工艺独特,别是一番风味。糟蛋柔韧细腻,口感绝佳,滋味鲜美,且有很好的滋养身体的功效,深受当地人的喜爱。
2.尺糕
尺糕是平湖的一道传统糕点,选料精细,制作精良。制作好的尺糕口感松软易化,馅料丰富,吃起来有滋有味,甜而不腻,给人满满的幸福感。
3.咸菜塌饼
咸菜塌饼外表金黄酥脆,里面的咸菜笋末馅咸香脆口,让人食欲大增别是一番风味。咸菜塌饼滋味悠长,让人回味无穷。
4.油墩
油墩是当地人十分喜爱的早点之一,柔韧劲道,甜而不腻,十分具有风味。馅料可咸可甜,风格独具,让人念念不忘。
5.撑腰糕
撑腰糕制作工艺考究,选料精细。采用糯米粉、红糖、桂花、枣泥、核桃、芝麻等一起制作而成。蒸熟后待冷却用刀切成块状食用。口感润滑细腻,香味沁人心脾,十分具有特色。吃起来香甜可口,让人赞不绝口。
6.毛狗线粉
毛狗线粉是平湖的传统风味小吃,用粗线粉和鸡肉为主要食材制作而成。汤汁清香鲜美,线粉润滑爽口,肉质紧实鲜嫩,让人食欲大增。加上调料一起食用,那味道堪称一绝,让人欲罢不能。
7.青汁圆团
青汁圆团是一道民间风味小食,用青蒿、麦叶、青菜叶、糯米粉等采用多道工序制作而成。外形圆润碧绿,十分美观。清香味四溢,口感软绵,滋味甜美,让人越吃越爱吃。
8.烹浆饭糍
烹浆饭糍历史悠久,工序繁复,采用传统工艺制作而成。饭糍香味浓郁,口感软韧。包入各种食材一起食用,滋味丰富,让人唇齿留香,回味无穷。
9.糟鲤板
糟鲤板是当地的非遗美食,采用独特的工艺制作而成。糟鲤板香味浓郁,诱人食欲大增。鱼肉鲜香可口,风味独具,让人回味无穷,对此滋味念念不忘。
二、平湖的特产有那些?
平湖糟蛋
平湖糟蛋柔软晶莹,醇厚芬芳,营养丰富,鲜美开胃,有助消化、促进血液循环等功效。既是佐餐的冷食佳肴,也是馈赠亲朋好友的上乘礼品。它创制于250多 年前的清雍正年间,嗣后作为贡品,受到乾隆皇帝御赐金牌嘉奖
三、平湖特产哪里买?
主要是在平湖农贸市场买。平湖农贸市场是干鲜果品,熟食糕点都有出售。你可以前去买一些当地的特产,比如说,腊鸡什么的。
四、平湖新埭特产?
平湖特产有平湖蜂蜜、平湖西瓜、五芳斋粽子、平湖糟蛋、平湖杜瓜子、平湖生姜、元青豆、南湖菱、金湖蘑菇、先先凤尾鱼等。平湖蜂蜜:其颜色为乳白,味酸涩微辣,形呈粘稠稀糊状,内含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶、转化糖、矿物质等营养成分是天然的滋补养颜佳品。
五、平湖有什么特产?
平湖西瓜———平湖西瓜已有八百年的栽种历史,它具有糖度高、汁多、瓤细、皮薄等优点,被誉为江南第一瓜,盛名海内外。
平湖糟蛋———柔软晶莹,醇厚芬芳,营养丰富,鲜美开胃,有助消化、促进血液循环等功效。既是佐餐的冷食佳肴,也是馈赠亲朋好友的上乘礼品。
元青豆———亦称乌、黑皮青仁豆,是黑毛豆中的上品。平湖元青豆,黑皮青肉,颗粒粗大,是浙江省五大名豆之一,为市内传统出口商品。
生姜———是平湖市的传统特产,生姜主要品种为红爪姜,又称莲花姜,是姜中佼佼者,肉质脆嫩,纤维含量低,味辛辣鲜美,生吃熟食均可,鲜食和腌渍俱佳,历来是扬州酱菜的首选品种。
六、太平湖特产?
1、太平臭鳜鱼,“闻起来臭,吃起来香”!这是大多数人对太平臭鳜鱼的评价。
2、汤口火腿,墙上风景、碗中餐,油光发亮,通红剔透的火腿,是一代代太平人记忆里的年味。
3、太平蹄膀,这道菜散发着浓郁的乡土风情,更是太平人生活智慧的体现,即使是在物资匮乏的年代,也能体现出人们对美好生活的向往与期待。
4、太平湖花鲢头,来太平湖旅游绝对不能错过的一口鲜——太平湖花鲢头。
5、太平面条,一碗捞面,一种味道,一份情怀。
6、太平清明粿,不时不食,顺时而食。
太平人在饮食上对于食材的选用也是相当考究的。
七、桂林的特产小吃?
老奶奶推车卖的现蒸的马蹄糕,艾叶粑,水糍粑,各种传统南糖(南方应该都有,但是也是从小就开始吃的,最喜欢酥糖),街边的糯米饭,桂林米粉(也算小吃吧,哈哈),米花糖,炸米花饼,硬得牙都咬掉的芋头饼(是叫芋头饼吧?),炒粉利,油茶,白糍粑……其实是不是特产也分不清了,但是这些都是在交通运输物流不如现在的90年代初的,我记忆里儿时的味道
八、应城的特产小吃?
应城的特产有:长江三扒,沙子馍,水汽包子等。
1、应城长江埠地处水陆交通 要冲,物阜民丰,商贾云集,历代名厨辈出,有“食在长江埠”的美誉。“长江三扒”即扒肉、扒鸡、扒鸭, 是长江埠三道传统名菜,迄今已有一百多年历史。
2、沙子馍,应城市长江埠地方小吃,后流传至湖南、江西一带。找若干卵石洗净置油锅内翻炒若干遍备用,卵石视锅的大小而定,装入锅内 约 一满锅的六七分。将剁碎的猪油脂拌上椒盐、辣椒粉、葱花作为馅料;把发酵好的面团包上馅料做成饼状,待锅内 卵石七八分热时,铲起一半石子,将做好的饼放在石子上,再另一半卵石覆盖饼上;等到香味溢出时铲起,轻轻敲掉卵石即可食之。
3、水汽包子,应城市地方特色小吃,包子呈圆饼形,放入平底锅中加以蒸煎。下锅后放一层清水,辅以植物油,加盖用武火炕至八成熟,将包子逐个翻面,继之以文火直至出锅。包子馅有白菜、韭菜、白萝卜 、粉丝、牛肉等口味,依据个人喜欢不同可以选择, 包子两面松脆中间酥软。
九、海南的特产、小吃?
海南特产小吃有港门粉、海南粉、陵水酸粉、抱罗粉、黑豆饭、海南粽子、清补凉、竹筒饭、海南鸡饭、椰子饭、藤桥排骨、临高乳猪、椰子八宝饭、回族鲜鱼汤、温泉鹅、南瓜饭、加积鸭、和乐蟹、文昌鸡、东山羊、海南菜、黄流老鸭等。
十、苏州的特产小吃?
苏州小吃主要有生煎、苏式鲜肉月饼、苏州豆腐干、苏州糕团、油氽紧酵、糖粥、酒酿饼、蟹壳黄、海棠梅花糕、苏州粽子、猪油年糕。
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