一、北海吃的特产有哪些?
1.北部湾海鸭蛋
北部湾的海鸭蛋在全国都非常有名,当地养殖的海鸭主要吃的是海滩中的各种鱼虾。因此所产的鸭蛋也叫做海鸭蛋,口感要比普通的鸭蛋好,腌制出来的鸭蛋色泽红润,个个流油,营养丰富。
2. 北海沙虫
北海沙虫是当地有名的海产品,味道非常鲜美,营养也特别丰富,可以做汤,也能够炸炒,携带很方便,是当地非常有名的土特产。
3. 香山鸡嘴荔枝
香山鸡嘴荔枝是当地有名的特产水果,当地的气候条件和土壤条件都适合荔枝生长,种植出来的荔枝果肉厚实果盒很小,被人们称为是理智当中的珍品。
4.合浦文蛤
这是广西北海市非常有名的海鲜特产,这里所养殖的文革受自然气候影响,肉质细嫩,品质优良,营养价值特别高。
5. 合浦大月饼
最大的特点就是个头比较大,采用的是特殊工艺制作而成,里面的配料十分丰富,不含添加剂和人工色素,口感香甜,营养价值非常高。
6. 涠州黄牛
非洲黄牛的肉质非常细嫩,品质特别好,是因为涠洲岛上的气候非常适合黄牛生长,而且当地的牧草含有很高的营养价值,所养殖出来的黄牛膘肥体壮,肉质鲜嫩。
7.涠洲岛香蕉
涠州岛香蕉是非常有名的特产,水果平时我们吃的香蕉个头比较大,而涠洲岛的香蕉个头偏小,表皮青色,看起来没有成熟的样子,但吃起来口感特别好。
二、北海特产鱼干怎么吃?
一、用料:小鱼干、葱、姜、黄酒、冰糖、五花肉、小香葱
二、做法步骤
步骤 1、小鱼干切块。
步骤 2、冷水浸泡换了两遍水后不是很咸了
步骤 3、觉得五花肉肥的也可以选择瘦肉
步骤 4、葱花姜,五花肉准备好
步骤 5、热锅放油,先把五花肉煸炒微黄色
步骤 6、再把鱼干煸炒一下
步骤 7、然后把五花肉和鱼干、葱花姜大料一起放入锅稍微翻炒一下,来一勺灵魂黄酒,会闻到鱼肉香气更加扑鼻
步骤 8、加两块冰糖提鲜
步骤 9、大火烧开后,小火慢炖到软烂,五花肉肥而不腻,留一点汤汁,有条件的用砂锅
步骤 10、加入黄酒
步骤 11、大火烧开后小火慢炖把五花肉里的油炖即可。
三、北海特产咸鸭蛋怎么吃?
北海特产咸鸭蛋,原料是由北海海鸭蛋烤制而成的,咸淡合适,每一颗咸鸭蛋的蛋黄都是流油的。可以直接食用,佐饭吃,也可以用来吃粥的时候吃。
四、北海特产红鱼干怎么吃?
1、切中块,五花肉也切块,加姜酒糖一起焖;
2、切片或切小块,与同状的五花肉或肥肉间隔放盘里,隔水蒸;
3、切丁,稍微炸一下,可炒芥兰、炒饭、做茄子煲、芋头煲等;
4、掰碎,和入鸡蛋液中炒;
5、掰碎,和其它料煮咸味粥;
6、切小块,与番茄、青椒、酸笋等焖炒;
需要注意的是,无论哪种做法,都要先泡软,也能把咸味泡掉一些,另外,都不用再放盐,除了煮粥可放盐以外。
干红鱼是用盐腌晒的,还是很咸的,所以用淘米水浸泡是一种比较理想的办法,然后
1、最简便的吃法:切薄片,用油炸,成为粥的最佳伴侣;
2、最浪漫的吃法:切薄片,平铺在碟子里;切五花肉片,跟鱼干片亲密覆盖,
料酒、姜丝散落期间;水开以后,蒸啊蒸,巫山云雨2-3分钟,把碟子里的
水倒掉,再蒸5-6分钟,撒上一点葱花,一道美味横陈在大家面前;
3、最豪爽的吃法:北海人通常是斩件,与五花肉、厚姜块一起兜镬,溅酒,放
入烧有滚水的砂煲,咕噜咕噜咕噜咕噜,60分钟,大快朵颐吧,其实是复煲
以后才真正好味。鱼头鱼尾这样吃还可以,要不就是太豪爽了。
咸鱼最原味的吃法:
1、蒸。
咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了。
2、煎。
咸鱼切块,洗净;姜切成丝;先下油,再下姜丝,再放咸鱼上去煎,煎至两面金黄即可。
储存
1、包好放在阴凉通风处即可,有空晒晒就可以了
2、剩下的咸鱼,可以把它们全部切好,装在玻璃容器里,倒进食用油(最好是花生油)浸泡,这就是驰名的“油浸咸鱼”,是保存咸鱼较好是方法。要吃时随时可以拿出来蒸或煎。
五、北海特产?
1.北海珍珠
北海珍珠是北海最有名的的特产,现在的北海珍珠其实是指合浦珍珠。北海有着得天独厚的自然环境,有着洁净的水质、温和的气候条件,造就了北海珍珠凝重结实、浑圆剔透、晶莹光润、色泽经久不变的特点,一历朝历代都被列为贡品。
2.东园家酒
东园家酒是广西北海的特产,是广西北海的三宝之一。是东园饭店黄氏的祖传秘方,至今已有一百多年的历史了。主要选用珍珠螺肉、海马、鹿鞭等三十多种珍贵的动植物药材,在配以米酒经过长时间浸泡而成,颜色金黄透明,喝起来口感特别好,而且营养丰富,含有多种对人体有力的微量元素,多饮也没有害处。
3.海鲜干货
北海属于沿海城市,当然有数不清的海鲜,但是新鲜的海鲜又带不走,马带点海鲜干货也是非常不错的选择。海鲜含有丰富的营养,但是在选择海鲜干货的时候一定要擦亮双眼,免得买到假货或者次品。北海的海鲜干货不管是赠送亲友,还是自己食用,都是非常不错的。
4.北海贝雕
贝雕是广西北海最传统的工艺品,有着非常悠久的历史,是北海城市的名片,是中华文化宝库中的瑰宝,北海贝雕来历无考,但其雕刻技艺成熟于明末清初。北海贝雕品种多样,可以做成大型浮雕作品,贝雕画,贝雕摆件,贝雕把件,立体贝雕,贝雕饰品等,用来装饰房间或赠送亲友都是非常不错的选择哦。
5.合浦牛角雕
合浦牛角雕是广西北海合浦最具传统特色的雕塑工艺品,是以牛角雕刻而成的工艺美术品。广西的水牛角质地优良,色泽如玉,坚韧不折。根据牛角自身的特点,经过精雕细琢,反复抛光而成的牛角雕艺术感染力强,可以用来装饰、收藏或是赠送亲友。
六、日本北海道特产昆布怎么吃?
湿发状态时:洗发后擦干多余水分→将产品均匀涂抹在白发部分→等待5~10分钟左右→充分冲洗干净→用吹风机吹干。
干发状态时:润湿手掌,将本品挤在手心或直接挤在梳子上→将产品均匀涂抹在白发部分→等待30分钟左右→充分冲洗干净→用吹风机吹干。
七、北海送礼特产?
北海市有很多特产:珍珠;干海鲜货有干沙虫、干鱿鱼、干鱼巴等;农副产品有海鸭蛋;工艺美术品有牛角雕刻品;食品有合浦月饼等。
八、北海十大特产北海特产有哪些北海特产有什么值得带?
1螺蛳粉必买,味道不多介绍
爱它就请大胆尝试它,来广西你不买螺蛳粉简直白来了
2海鸭咸蛋,北部湾特产
流心蛋黄真的是料足味够,关键还有油 配稀饭简直一绝,也没有想象中那么咸
3鳗鱼丝
两种味道选择 ,麻辣和五香的
只有北海这家店有五香口味算是限定了
4流心蛋黄酥
这个简直是咸蛋黄爱好者的福音
一口下去全是蛋黄流心,关键好吃还不腻!
九、东北海特产?
北海的特产还是比较多的,比如各种海鲜、水果。北海十大特产分别是:合浦南珠、香山鸡嘴荔、海参、合浦大月饼、涠洲黄牛、合浦文蛤、珍珠贝肉、北海沙虫、花刺参、北海墨鱼干。
那边的沙虫,是北海代表性的特产,虽然样子不美观,形状有点像肠子,粗度一般为5到8mm,长度一般5~10cm。但懂得吃的人会觉得它是人间美食,沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,胜过海参、鱼翅。
十、北海湾特产?
第一种特产是北海珍珠。北海珍珠产自北海湾,是一种高质量的海水珍珠。这种珍珠的颜色鲜艳,光泽度高,质地坚硬,是珠宝爱好者们喜爱的收藏品。
第二种特产是北海冰糖糍粑。这种糍粑是北海地区的传统小吃之一,采用当地的优质糯米和纯正的冰糖制成,口感软糯,甜度适中,不油腻,非常受到游客的欢迎。
第三种特产是北海海参。北海海参是一种名贵的海产品,肉质细嫩,营养价值极高,有滋补健身、美容养颜的功效。北海海参以其质量优异、价格实惠而受到消费者的青睐。
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