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笋是哪里的特产?

165 2024-03-08 21:34 admin

一、笋是哪里的特产?

竹笋一般是在每年的6月份到10月份左右上市的,它的原产地是在四川,另外常见的产地有广西,湖南、湖北、山东、河南、陕西等地区。 竹笋是四川的特产,一般它在四川的生长速度是很快的,而且产量也比较高一些。

二、艾叶粑粑是哪里的特产?

艾草粑粑也叫做青团,是两广及湘、黔部分地区的民间传统小吃,也是清明节和寒食节要吃的食物。

  在中国古代,每逢寒食节的时候,人们一般不生火做饭,只吃冷食。冷食都是事先做好的,无需加热,其中艾草粑粑就是其中一种,用清明前后才有的一种艾草,用艾草的汁拌进按比例配好的糯米(或者粘米、面粉)里面,手工揉匀,再根据各人喜好包裹进不同的馅料蒸制而成。

三、肉粑粑是哪里的特产?

肉粑粑是湖南特产。它是由三肥七瘦的肉馅加葱、姜,盐和胡椒粉,红薯淀粉及鸡蛋等调匀成形再蒸制成的。实际贵州,四川等地都有此吃法。

四、粑粑糕是哪里的特产?

粑粑糕应该是昆明的习俗,不知道算不算特产。

五、蒿子粑粑是哪里的特产?

蒿子粑粑是安徽六安地区的一种特色小吃,以蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成,蒿子粑粑,口感香脆,味鲜色美。

随着发展,由于有很多霍山和舒城人定居合肥,安徽省省会合肥也受此影响,蒿子粑粑在合肥也有所传承。流传地区:湖南益阳;安徽六安地区(不包括霍邱,叶集,金寨北部,寿县),六安市下属的霍山、舒城、市辖区(金安区,裕安区)、金寨南部流传最为广泛,安徽安庆地区(桐城、怀宁、潜山等)。

六、苦笋是哪里的特产?

长宁苦笋,四川省宜宾市长宁县特产,中国国家地理标志产品。

长宁苦笋香气和味道极其独特,闻起来有淡淡的苦气,入口即有苦味,咀嚼回味甘甜,故俗称“甜苦笋”。同时,长宁苦笋富含微量元素锌,营养价值高,无论干炒、煲汤或是与肉类搭配都是菜中珍品,还有清热解毒、健胃消食等功效。

七、海笋是哪里的特产?

主要分布在我国的沿海城市一带,国外的海域亦有分布。海笋营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、β-胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、维生素C、膳食纤维以及钠、钾、镁、钙、铁、锌、碘、硒、锶等海洋矿物质、微量元素及生物碱等生物活性物质。

其钙含量是牛奶的5倍,牡蛎的3倍,胡萝卜素含量是传统蔬菜数十倍。

八、糯米粑粑哪里的特产?

糍粑是南方地区的小吃,在贵州、重庆、江西、湖南、湖北、福建等地都有,其中在江西吉安和福建武夷山地区最为盛行。

九、酸笋是哪里的特产?

瑞丽

生、鲜、酸、辣、野是傣家菜的特点,而令傣家菜别具风味的最重要原因便在于香料独特——据资料显示,我国共有八百余种植物香料,仅在云南就有五百余种。傣族一直就有食酸笋的习俗,在亚热带地区漫山的竹林里,竹笋取之不尽,居住在这炎热地区的傣族人,将丰富的竹笋做成酸笋调味品,一方面食酸能防暑解热,另一方面也可以很好地保存。

制作时取净罗汉笋(又叫甜笋)切丝,放入清水漂浸,之后捞进大缸用力压紧、封口,放置半个月待变“臭”变酸,就可以做调味品了。他们用酸笋煮鸡、煮鱼、煮田螺、煮菜、煮任何食物,滋味鲜、酸、辣、脆,妙不可言,傣族人随便哪家都有百来斤酸笋,一天也离不开。而第一次吃酸笋的人,大多数都难于接受它的怪味道,吃过几次又会被它臭中带香的奇异口感所折服。

十、油焖笋是哪里特产?

油焖笋是江南地区的特产,尤其以宁波奉化为代表。奉化油焖笋以其独特的嫩度和口感,被誉为油焖笋之巅。江南地区竹子较多,竹笋成为当地人们的餐桌美食,油焖笋是江南地区比较有代表性的一道特色美食。

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