阳泉特产有哪些？

一、阳泉特产有哪些？

天成巷的炸串串（裹着酥皮，油炸后别有一番滋味，加上独特的酱和孜然辣椒粉，他家炸豆腐一直都是招牌、还有茄子 等等、全部都爱）、刷酱的甜饼饼（也有咸的，本人独爱甜的，再加上那个饼子的酱汁，刚出锅的时候一刷，那叫美味）、剑桥下面的各种煎饼（有各种不同颜色的面），单手炒栗，天桥的鸡汁豆腐（不知道还有人记得上站门口正对面的鸡汁豆腐和土豆丸子吗？不同的享受，可惜阿姨不做了，手艺没了传承，哎）、兴隆街的鸡蛋灌饼（酥脆的饼，独特的酱汁，加上超辣的辣椒酱、撒着孜然的火腿块儿）、日谭的麻辣拌、唐老鸭的炒面皮（绝无仅有）、早餐的抿曲（更是特色）

受不了这个美食的诱惑！！！

人生得意须尽欢，快乐不够，美食来凑！！！

没留下太多图片，深觉可惜，有机会一定留下。（一图难求，就找到下面这些）

二、阳泉特产？

一般大家耳熟能详的就数平定的砂锅和阳泉的无烟煤了，吃的方面就很多了，比如说平定过油肉，豆腐丝炒粉条，冠山黄瓜干等等。

三、阳泉特产礼品？

1、西回小米

西回小米，产于阳泉市平定县西回村，地处太行山中部。在当地“抬皇纲”的传统文艺中，所抬皇贡中的小米是最重要的食品。相传明朝万历年间，崔皇后是西回人氏，初到皇宫曾带10担小米为嫁妆。嫔妃见后争相品尝，数月后个个面色红润，深受皇帝的宠爱。崔皇后特传旨：平定州西丹回村（现名西回）每年进贡小米。

2、北乡柿子

北乡柿子是阳泉的特产，主要产自盂县梁家寨乡、下社乡和西潘乡。每年的霜降时节前后，是当地柿子丰收的季节，山脚下、地堰边，漫山遍野一片金黄，一棵棵柿树果实累累。采柿人爬在柿子树上，伸手将柿子蒂一扭，黄澄澄的柿子便落在了手中。村民们将摘下来的柿子整齐地码放到房顶上晾晒，从高处放眼望去，整个山村一片橘红色，分外艳丽。

3、平定荆花蜂蜜

平定荆花蜂蜜也叫荆条蜜。是四大名蜜之一。立秋前后，蜜蜂穿梭其间，采花露酿制成荆花蜜，蜂蜜入口留香，回味无穷，被称为“一等蜜”。荆花蜂蜜有清热去燥、解毒去痛之功效。荆条蜜含有丰富的葡萄糖，所以容易结晶。

4、平定黄瓜干

平定黄瓜干，主要产于平定县后沟、河头两村，1368年－1398年（明洪武年间）开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。清朝被定为进贡皇室的物品，享有“龙筋”之誉。

5、平定黑釉陶瓷

平定有着悠久的制陶、瓷历史。早在唐代即产白瓷，全国宋窑130个县，平定即在其中，属古定窑系，旧有“西窑”之称，在清代为山西产瓷大县之一，成为山西四大“土贡”窑之一。刻花瓷流传地平定冠庄村在清乾隆初就建有瓷窑，直到解放后仍为平定产瓷之乡，此为刻花瓷之流传的重要渊源。

四、阳泉特产有哪些？

平定黄瓜干，西回小米，仙人红薯，平定荆花蜂蜜，核桃，阳泉铁锅，枣介糕，北乡柿子，盂县花椒，连翘茶，山西河捞面。

五、阳泉特产哪里好吃？

1、平定过油肉

过油肉是山西平定最著名的汉族传统菜肴，起源于明代，原是官府中的一道名菜，后来传到太原一带民间，再逐渐传播至山西其他地区。肉质色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里美，汁芡适量透明，不薄不厚，稍有明油。

2、糊嘟

在阳泉，有一样别具风味的面食叫“糊嘟”。糊嘟是人们用玉米面做出来的一种面食，原本是山村苦寒人家的日常食物，但因其特色的蘸料和软硬适中老少咸宜的口感，经过了厨师的改进已光荣地进入到阳泉的很多餐厅饭店，有些饭店还把糊嘟作为特色主食隆重推出，受到阳泉人的青睐。

3、飘抿曲

阳泉抿曲，亦称小河捞，大约从明朝开始风行于山西阳泉。它是以绿豆掺少量精白面粉和面，经特制抿曲床压制而成。煮熟后捞起，置入各色调料配制成的汤汁中，飘起如云，故又称“飘抿曲”。

4、抿疙斗

抿圪斗是山西的一种面食，因煮熟后形如蝌蚪，被当地人称作“抿蝌蚪”，阳泉人“蝌蚪”的发音是“圪斗”，所以就叫作“抿圪斗”。

5、撒

阳泉，特别是阳泉乡间人们的早餐一年四季是撒。撒是以小米和玉米面作为原材料制作的一种食物。撒类似于糊糊，但还是有别于糊糊的。糊糊是稀稀的玉米面粥，制作时把玉米面用凉水和起来，然后倒入沸水中加热至熟即可。而撒在制作的时候先要熬小米汤，等小米熬到软硬合适的时候，开始一手抓生玉米面往米汤锅里撒，一手用筷子不停地搅动，尽量使面粉与米汤均匀地结合，以没有生面疙瘩为最佳，等到稀稠合适的时候停止撒面，然后换用勺子继续不停搅动，以防糊锅，至玉米面熟透即可

6、炒不烂

炒不烂是山西地区较为普遍的一种汉族小吃，更算是阳泉的特产，因炒制再久也不会变碎而得名炒不烂(碎)，可蒸熟后直接食用，也可以再次炒制后食用。炒制完后的炒不烂外焦里美，并配以辣椒面炒制的土豆丝，香气扑鼻，是极佳的当地美食，深得当地人的青睐。

7、粉条豆腐丝

阳泉市所属平定县有道名菜：粉条豆腐丝。这道菜主料是粉条和油豆腐丝，成菜特点是，豆腐丝是炸过的，外脆里美，菜看着很温和，没有一点热菜的感觉，但吃起来烫嘴，所以，地道的饭店都会说，我们做得是不冒烟的正宗粉条豆腐丝。

六、山西阳泉特产？

阳泉特产一：西回小米

西回小米产自山西省阳泉西回村，这里昼夜温差大，种植土壤为褐色土质，土壤肥沃，使用农家肥，生态环境良好。小米一直是村里的传统作物，并以口感好著称。西回小米粥有色泽金黄、清香可口、营养丰富、老少咸宜等特点。

七、阳泉有什么特产？

阳泉的特产有很多。阳泉的煤是全国最大的无烟煤基地。平定县的砂器和连翘药茶闻名中外。

阳泉郊区的苹果以其香甜汁多得到人们的喜爱，郊区的谷子也很好。

盂县的攸面，郊区的铁锅历史悠久，很受欢迎。

八、阳泉特产必买清单？

在阳泉必买的特产清单当中，可以买平定的紫砂壶和平定的黄瓜干。以及晋阳府陈醋等等。这些特产都是阳泉独一无二的高品质产品，不但品质非常好，而且非常实用。

九、山西阳泉特产都有什么？

我们山西阳泉的黄瓜干、西回的小米、平定砂器、阳泉维尔康、郊区压饼、连翘茶、阳泉绵核桃、盂县花椒、阳泉铁锅、阳泉枣介糕等。

十、阳泉的特产是什么呀？

阳泉市位于山西省，是一个资源丰富的地区。阳泉的特产有：

1. 娘子脆饼，这是阳泉著名的特色小吃，口感香脆，味道独特，深受顾客喜爱。

2. 西汇小米，这是一种优质的小米品种，历史上曾作为皇室的贡品，如今仍受到消费者的青睐。

3. 阳泉铁锅，以其优良的性能和高质量的制造工艺而闻名。

4. 平定辣椒，这是一种口感鲜辣、味道浓郁的辣椒品种，被广泛应用于阳泉的美食中。