温州海鲜特产？

一、温州海鲜特产？

有因为温州是一个沿海城市，拥有丰富的海洋资源，许多海鲜特产，如温州大闸蟹、温州牡蛎、温州海苔等都很有名。另外，温州还有特色的海鲜料理，如麻豆腐、海鲜炒年糕、海鲜火锅等，吸引了众多游客前来品尝。如果你是美食爱好者，可以来温州尝试一下这些美味的海鲜特产和料理。

二、温州有什么海鲜特产？

温州的海鲜特产它们可多着呢！有江蟹，蛏子，猶朦，水鱼，血哈，各种虾，鳗鱼，皮皮虾，带鱼，黄鱼，昌鱼，鲩鱼，鮸鱼，跳跳鱼，海参，鲍鱼等等！

三、温州海鲜特产有哪些

温州海鲜特产有哪些

温州地处东海之滨，拥有得天独厚的海洋资源，因此温州海鲜特产丰富多样。这些美味的海鲜不仅滋味独特，而且富含丰富的营养成分。无论是在当地品尝还是带回家做菜，温州海鲜特产都是不容错过的美味之选。

下面，我们来介绍一些温州的海鲜特产：

1. 温州蛤蜊

温州蛤蜊是当地非常有名的特产之一。它肉质鲜美，口感鲜嫩，被誉为“海上黄金”。温州的海域水质优良，是蛤蜊生长的理想环境，因此产出的蛤蜊品质很高。蛤蜊可以烹饪成各种美味佳肴，比如蛤蜊煲、蛤蜊炒饭等。

2. 温州鳗鱼

温州鳗鱼也是非常有名的海鲜特产。它肉质鲜嫩，味道鲜美，是许多人心中的美味之选。温州鳗鱼以色泽鲜亮、肉质细嫩而闻名，烹饪时常常被用来制作美味的鳗鱼饭、鳗鱼煲等。

3. 温州河蟹

温州河蟹是当地非常受欢迎的海鲜之一。它产自温州地区的河流和湖泊中，肉质鲜美，口感鲜嫩。温州河蟹以蟹黄饱满、肉质鲜美而受到广大食客的喜爱。可以蒸、煮、炒等多种烹饪方式，都能将温州河蟹的鲜美口感完美呈现。

4. 温州鱿鱼丝

温州鱿鱼丝是当地的特色海鲜小吃之一。它选用新鲜鱿鱼制作而成，口感酥脆，回味无穷。温州人将鱿鱼肉切成丝状，再经过独特的烹饪技巧，制作出色香味美的鱿鱼丝。这是一道同时适合休闲享用和送礼的美味佳肴。

5. 温州明虾

温州明虾素有“海味之王”之称，是非常受欢迎的海鲜之一。温州明虾体型肥大，肉质鲜嫩，味道鲜美。无论是直接煮食还是作为其他海鲜料理的主要材料，温州明虾都能为菜品增添香气和口感。

6. 温州扇贝

温州扇贝也是当地的著名特产之一。它肉质鲜美、口感鲜嫩，非常受人们的喜爱。温州扇贝以其肉质鲜美、口感细腻而赢得了众多食客的称赞。可以用来烹饪成扇贝煲、扇贝炒饭等多道美味佳肴。

7. 温州带鱼

温州带鱼是温州海鲜中的一颗明珠，也是国内外闻名的特色美食之一。它肉质鲜嫩，味道鲜美，且营养丰富。温州带鱼可以烹饪成多种口味的美味佳肴，比如清蒸带鱼、红烧带鱼等，无论是香味还是营养价值都很高。

8. 温州海蟹

温州海蟹是当地非常有名的海鲜特产之一。它以鲜美的味道和肥美的蟹肉而受到众多食客的追捧。温州海蟹肉质细腻，蟹黄饱满，烹饪时美味无比。无论是蒸、煮还是炒，都能将温州海蟹的鲜美完美展现。

9. 温州虾脆

温州虾脆是一道非常有特色的温州海鲜小吃。它选用新鲜的海虾制作而成，口感酥脆、味道鲜美。温州人将虾肉制作成薄片，再用特殊的技法处理，制作出色香味美的虾脆。这是一道非常受欢迎的休闲小吃和美味佳肴。

10. 温州青蛙肉

温州青蛙肉是非常独特的海鲜特产之一。它肉质鲜美、味道鲜嫩，深受当地人的喜爱。温州青蛙肉烹饪时常常被制作成香辣炖青蛙、青蛙烧等美味佳肴。对于喜欢尝试新鲜口味的食客来说，温州青蛙肉绝对是不容错过的美食。

以上就是一些温州海鲜特产的介绍，无论是味道还是营养价值都非常不错。如果你有机会亲自到温州旅行，一定要尝试一下这些美味的海鲜特产。也可以选择将它们带回家，亲自动手烹饪，和家人朋友一起分享这些美食的滋味。

四、温州特产有哪些？

温州特产有：温州鱼饼、温州鱼丸、温州鸭舌、松糕、索面、麦饼、温州蜜柑、洞头紫菜、藤桥熏鸡等。

温州鱼饼

温州鱼饼是温州的传统名点。它均以东海的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及先进工艺精制而成。

温州鱼丸

温州鱼丸是温州的传统小吃，水乡人家常见的风味小吃食品，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色。

温州鸭舌

温州鸭舌是温州著名的地方小吃，属于凉菜，鸭舌是卤的，风至半干，在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼。

松糕

松糕是温州市特色传统名点，松软香甜，美味可口，闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯，经蒸制而成的糕类制品。

索面

索面是地方特产历史悠久，不仅普通百姓爱吃，更是产妇月子里必备的传统食品之一，深含传统民情风俗的内涵。

麦饼

麦饼是温州特色传统名点之一，麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干等为馅。

温州蜜柑

温州蜜柑属宽皮柑橘类水果，主产于温州，又称无核橘。蜜柑皮色橙黄鲜艳，肉汁丰富而味甜蜜。

洞头紫菜

洞头紫菜是温州洞头的特产。霓屿街道是洞头主要的紫菜基地，也是“紫菜之乡”，拥有紫菜养殖面积1.8万亩。

藤桥熏鸡

藤桥熏鸡是温州当地的名吃，可当零食和冷菜吃。味道很正，口有余香。

五、温州有哪些特产？

温州特产有：温州鱼饼、温州鱼丸、温州鸭舌、松糕、索面、麦饼、温州蜜柑、洞头紫菜、藤桥熏鸡等。

温州鱼饼

温州鱼饼是温州的传统名点。它均以东海的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及先进工艺精制而成。

温州鱼丸

温州鱼丸是温州的传统小吃，水乡人家常见的风味小吃食品，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色。

温州鸭舌

温州鸭舌是温州著名的地方小吃，属于凉菜，鸭舌是卤的，风至半干，在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼。

松糕

松糕是温州市特色传统名点，松软香甜，美味可口，闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯，经蒸制而成的糕类制品。

索面

索面是地方特产历史悠久，不仅普通百姓爱吃，更是产妇月子里必备的传统食品之一，深含传统民情风俗的内涵。

麦饼

麦饼是温州特色传统名点之一，麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干等为馅。

温州蜜柑

温州蜜柑属宽皮柑橘类水果，主产于温州，又称无核橘。蜜柑皮色橙黄鲜艳，肉汁丰富而味甜蜜。

洞头紫菜

洞头紫菜是温州洞头的特产。霓屿街道是洞头主要的紫菜基地，也是“紫菜之乡”，拥有紫菜养殖面积1.8万亩。

藤桥熏鸡

藤桥熏鸡是温州当地的名吃，可当零食和冷菜吃。味道很正，口有余香。

六、温州特产？

乌牛早茶是浙江温州逇传统特色名茶，有着非常悠久的历史。据相关文献记载，温州栽培乌牛早已经有着三百多年的历史了，温州有着非常优越的地理环境，四季温和，降水充沛，土壤肥沃，非常适合茶树的生长，所产出的乌牛早茶色泽翠绿光润，香气浓郁持久，滋味甘醇香爽，汤色清澈明亮，饮后回味悠长。

七、海鲜特产？

有大连海参、嵊泗贻贝、大连鲍鱼、日照金乌贼、舟山带鱼、三门青蟹、崆峒岛刺参、烟台海肠、莱阳缢蛏、莱州梭子蟹、程村蚝、东港大黄蚬、大连紫海胆等；中国有四大海域，由于地理位置和天气气候不同，其盛产的海鲜种类也略有不同，其海鲜口感也不尽相同。

八、温州海鲜做法？

1.买花蛤最好买商家现已吐过沙的花蛤，把买来的花蛤放在清水中，参加少量盐，几滴油，拌和均匀，放置半小时，让花甲把沙吐洁净。

　　2.锅内参加水，大火烧开，参加料酒，下入花蛤，要用勺子不断的拌和，使花蛤都均匀受热，等花蛤悉数张口，就能够把花蛤都捞出了。捞出之后用清水把花蛤冲刷洁净，这样吃着不牙碜。

　　3.然后用手取出壳里面的花蛤肉，放在盆里待用。

　　4.小葱摘去老叶和葱皮，冲刷洁净，再把小葱斜刀切段。

　　5.把干辣椒用厨房剪，剪成段，辣椒籽不要，将干辣椒段放在耐热的碗内，锅内参加油烧热，将热油淋在干辣椒上，将干辣椒炸出香味。

　　6.把小葱段放在装花蛤肉的盆内，淋入炸好的辣椒油，再参加香油，盐，白糖，海鲜酱油，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可。一盘色香味齐全的小葱拌花蛤就做好了。

　　【蒜蓉蒸生蚝】所需资料：生蚝2斤、大蒜1头、红辣椒适量、油适量、蒸鱼豉油1汤匙、白胡椒粉1\2茶匙、

　　做法过程：

　　1.买来的生蚝用刷子将生蚝外壳上的那些青苔都给冲洗洁净，在选购生蚝时应注意选体大肥实，看生蚝壳有没有闭合，假如生蚝是翻开的，那便是必定不新鲜的，一定要买那种闭合的生蚝，并且要仔细看一点便是生蚝闭合程度究竟紧不严密，假如发现有微微张口,摁一下牡蛎的壳,假如会闭合,牡蛎还是活的,假如没有任何反响便是死的了。

　　2.用小刀将生蚝的壳翻开，找准下刀的方位，找到内外壳连接的缝隙，然后用刀撬开，沿着开口划一圈，把筋肉挑断，生蚝就被翻开了，去掉上面的硬壳，保存下面的壳，其他都依样做好。

　　3.下面就来制作炒蒜蓉了，把大蒜去掉外皮，将蒜瓣先切成片，再切成末，大蒜不要拍碎再切，这样炒出的蒜蓉比较辣。

　　4.锅内倒入适量油，烧至3成热后，放入2\3的蒜末，小火把蒜末炒香，蒜末炒至微黄，在炒的时候一定要小火渐渐的炒，千万不要心急，有些人怕麻烦就直接开了大火炒，这样炒的蒜蓉并没有将它的香味完全的发出出来，还简单炒焦，所以我们在炒制蒜蓉的时候，一定要小火，渐渐的炒，这样蒜蓉中的香味才能够充沛的被煸炒出来。

　　5.关火，下入剩下1/3的蒜末，再参加白胡椒粉，鸡精（不喜欢吃鸡精的能够不必放）拌匀，这样蒜蓉就炒好了，将生蒜和蒜油的滋味融合到一起，这样做出的蒜蓉滋味比较好，胡椒粉能够为菜肴增香去腥，这是炒蒜蓉好吃的小技巧。

　　6.将生蚝摆在蒸锅的隔层上，将每个生蚝都放上一些蒜蓉，大火蒸7-8分钟，蒸制时刻按生蚝个头的巨细增减蒸制时刻

　　7.到时刻后，将生蚝取出，摆在盘子内，将每个生蚝上滴几滴蒸鱼豉油，生蚝本身就带有咸味，蒸鱼豉油要少放，撒上些红椒末，锅里参加一些油，加热至冒烟，在每个生蚝里淋上一点热油，这样蒜蓉蒸生蚝就做好了。

　　【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】所需资料：鲍鱼10个、粉丝1把、油盐适量、小葱1棵、大蒜1头、蒸鱼豉油2汤匙、

　　做法过程：

　　1.把粉丝提前放到清水中泡发，粉丝泡发至变软就能够了。不要用热水泡发，粉丝简单碎。大蒜切末，小葱切葱花。

　　2.准备一个洁净的刷子，或者牙刷也是能够的。认真地将鲍鱼冲洗一番，将鲍鱼外表和四周的黑色粘物冲洗洁净，刷去鲍鱼肉上黑色的物质。把壳也冲洗一下。买回来的鲍鱼上面会有黑色的粘膜，这是需求清洗洁净的。

　　3.然后，用汤匙沿着贝壳和鲍鱼肉的缝隙插进去，把鲍鱼肉铲起，将鲍鱼肉取出。

　　4.将鲍鱼黑色的肠肚摘除不要，还有鲍鱼的沙嘴也一起摘除不要，把鲍鱼洗净，沥净水分。

　　5.把鲍鱼肉切十字花刀，这样会更简单熟还入味，深度切2/3就能够了，不要切透。

　　6.把泡发好的粉丝扎成束，做出10份。把扎好的粉丝放在鲍鱼壳里，上面放上鲍鱼，逐个做好，摆在盘内。

　　7.锅内参加油烧热，下入一半的蒜末，小火翻炒，将大蒜炒出蒜香味，色彩微黄，下入另一半的蒜末，翻炒均匀，关火。将炒好的蒜蓉舀出，别离浇在摆好的鲍鱼上面。蒸锅参加水烧开，放入装鲍鱼的盘子，盖上锅盖，水开后，蒸7-8分钟。到时刻后，将盘子取出。

九、温州洞头特产？

有很多特产 因为洞头是一个以海洋渔业和农业为主的地区，所以有很多美食特产，像是沙田柚、龙须菜、海鲜等。此外，洞头还有独特的风土人情和手工艺品，如洞头剪纸、龙头糖画等也是可以买到的特产。如果你到洞头旅游，不妨品尝一下当地的美食和购买一些特色手工艺品作为纪念。

十、温州特产柚子？

温州的特产有柚子

浙南之南温州市苍南县马站镇则是“仙家名果”中国四季柚之乡。这是因为这里处于闽浙交界处，此地四季如春，气候宜人，种植的柚子四季开花，四季结果，因此成为了“四季柚之乡”