河南南阳有什么算是特产么？

一、河南南阳有什么算是特产么？

别问一个吃货南阳有什么，问就是“牛肉”。南阳位于我国南北气候的过渡带，周围多山水，呈“碗”状安居我省西南，自古便水草丰茂。也正因这样优良的地理环境，才能养出南阳黄牛强健的骨骼和鲜香的肉质。南阳人把牛肉都做出花来：牛肉汤、牛肉宴，再来一碗牛肉面。什么牛鼻梁、牛骨髓，平日吃不到的，在南阳，你可以全部拥有！别问一个吃货南阳有什么问就是“牛肉”！南阳有什么？若是一个文学爱好者，他会说南阳有痖弦、二月河；若是一个文物爱好者，他会说南阳有汉画；若是一个历史爱好者，他会说南阳有诸葛亮；但若是一个美食爱好者，他一定会说，南阳有牛肉！办公室有位南阳小伙伴，每次回家，都要去街上的牛肉汤菜馆报到：“来南阳不喝牛肉汤，等于没到过南阳！”“喝过南阳牛肉汤，方知天下肉滋味。”南阳的牛肉汤和别处的不同，讲究“清汤”，喝的是原汁原味。脸大的海碗中根据顾客要求，放上牛肉、牛杂，一勺滚烫的清汤从碗顶浇下，粉红的牛肉便飘在清亮亮的汤中。

喝起来，汤体鲜香，牛肉甘甜，十分抓人。

基本上每一个南阳人都有其固定的牛肉汤菜馆。一碗汤，一个火烧馍，更甚者，直接从家里带俩馍出来，搁汤馆一坐，一个美妙的早晨就此开启。南阳的牛肉汤菜馆极多，分布在南阳的大街小巷。这样的菜馆早上售卖牛肉汤，中午还有牛肉臊子扯面，晚上可以来份干锅牛杂，或者，凉拌个牛肉，美美的一天，在牛肉的抚慰中，瞬间就过去了。生意好的牛肉汤菜馆，平均一天就能吃掉一头牛。而且，南阳的牛肉有个特点，味淡少料。南阳的牛肉很少做成酱牛肉，顶多就是五香牛肉，但更多，是开水煮牛肉。3到4岁的牛牛，是展现其绰约风姿的黄金年龄。只有这么大的牛，其肉质才最香嫩。在南阳，牛牛还有一种超级豪横的吃法——全牛宴。从牛嘴到牛尾，牛眼到牛蹄，牛肉到牛骨直到下水等，一头牛里里外外，上上下下，都被安排的明明白白。热卤牛肉、丁香牛排、香辣牛骨髓、热卤牛窝骨等，都是全牛宴的特色菜肴。当然，我南阳朋友最爱的牛鼻梁也不能少，他说，那是他吃过牛身上最好吃的东西，但出了南阳，其他地方却很少能买到。

无论是“用”，还是“吃”南阳黄牛都是牛中翘楚那南阳人为啥这么爱吃牛呢？自然是因为南阳的牛好喽！俗话说的好，一方水土养一方人，这个道理，放牛牛身上也适用。南阳是一个大盆地，头枕伏牛，足蹬江汉，东依桐柏，西扼秦岭，又是南北气候过渡带，所以自古以来，这里便风调雨顺，水草丰茂。这样环境下成长的牛，自然好吃。且南阳的牛，主要是黄牛，又根据毛色不同，分为黄、红、草白三种。其中，数黄色最多。

这种黄牛位居全国五大良种黄牛之首，体躯高大，力强持久，以前人们犁地，大多都指着它出力。而且，南阳黄牛肉质细腻，看起来比一般牛肉更加鲜红油润，吃起来，肉香浓郁，毫无酸涩腥臊之味。所以，无论是“用”，还是“吃”，南阳黄牛都是牛中翘楚。南阳黄牛主要分布于唐河、白河流域的广大平原地区。2004年，为了更好的弘扬黄牛文化、振兴黄牛科技、发展黄牛经济，南阳唐河举办了中国南阳首届黄牛节。活动期间，黄牛大赛、黄牛拍卖交易会、黄牛文化展、牛系列产品展销等多项活动同期进行，热闹非常，还赛出一吨多重的“黄牛王”。那个时候，专业的养牛场南阳便有7万多个，其产出的牛肉产品，也畅销韩国、俄罗斯等13个国家和地区。

据统计，2012年南阳市肉牛存栏就已经有140万头了，年出栏90万头，年产牛肉13.5万吨，产值56亿元，占畜牧业总产值的26%。如今，8年过去了，南阳的牛肉产业现状更是可想而知。南阳黄牛一头有身份证的牛除此以外，南阳还有深厚的牛文化。南阳养牛的历史十分悠久，从很早的农耕时代，便开始圈养黄牛了。到了战国时期，南阳黄牛远销三秦。在东汉，南阳的黄牛不仅好吃好用，还能助人走向人生巅峰。东汉的开国皇帝光武帝刘秀，被人称为“牛背上的皇帝”。《后汉书》记载，“光武初骑牛，杀新野尉乃得马”，说的便是刘秀买不起马，骑牛上战场的故事。在南阳出土的汉画像石中，也有不少跟牛有关的石刻图案。例如国宝级汉画像石《二桃杀三士》的背面，雕刻的便是一副《牛车》画像；除此以外，牛耕图”“牛郎织女图”“斗牛图”中，牛也没少出镜。

我国是世界上最早掌握动物阉割法的民族之一，这幅“拒龙膻牛图”，展现的便是古人阉割牛的场景。而且是传统的“走骟法”，就是在牛牛走路或行动时，趁其不备，来上一刀。对，就是无麻药的生剌，是不是听着怪疼。很难想象，这种阉割方式，如今仍在沿用。1998年，南阳黄牛还被国家农业部首批列入“国家畜禽品种保护名录”；2002年，又通过国家原产地标记域名注册。至此，南阳黄牛正式成为一头有身份证的牛。所以，不是每一头牛都叫南阳黄牛。对南阳人而言，黄牛既是南阳特产，也是南阳生态环境和与历史文化的浓缩。而南阳的牛肉制品中，即藏着南阳人的骄傲，也藏着南阳人的生活。（图片来源于网络）王五点| © 撰文小米 | © 版式

二、河南南阳特产什么？

1.唐栀子

唐河县申报唐栀子产品正式获得国家质量监督检验检疫总局的地理标志注册保护。　　唐栀子，属茜草科，常绿灌木。小枝绿色。叶对生，5一7月开花，呈白色。果实卵形，有六角棱，十月成熟。性喜温暖、湿润气候，较耐阴，不耐严寒。栀子花、叶、果皆美，花芳香四溢，可以用来熏茶和提取香料；

三、河南南阳的特产？

南阳的特产，要说多了去了。毕竟南阳也是全国有名的人口大市。面积相当于卢旺达。

要说南阳特产，早些年有烙画、地毯比较有名。现在随着经济发展，南阳特产更是多不胜数。

南阳黄牛

西峡猕猴桃、香菇

镇平玉雕、金鱼

社旗粉条

桐柏鸭蛋

新野臊子

邓州胡辣汤

四、河南南阳特产有哪些？

河南南阳特产有杨沟柑橘、赤眉油桃、唐河冬枣、脚踏肉、黄河口水煎包、卤牛肉、新野臊子面、新野窝子面、方城烩面、新野板面、浆面条儿、桃溪无虫板栗、玄妙观斋菜、南召猕猴桃、荆紫关神仙凉粉、桐柏豆筋、灌涨油旋、博望锅盔、卷煎等。

五、河南南阳有什么特产？

唐河牛肉，西峡猕猴桃，唐河凉粉，新野臊子，新野板面，新野大葱，独山玉，麻将米线，唐河烧鸡，梅溪郭麻花，方城烩面，仲景香菇酱。

六、河南南阳有什么特产啊？

1、西峡猕猴桃：中华猕猴桃俗称“阳桃”。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。

2、王店火烧：王店火烧起于清初，圆形，厚约一寸，重二两，内有葱花、香油、盐、辣子等，再入炭炉烤制。成品为橙黄色，外焦，酥，香味非常诱人。

3、南阳蒸菜：南阳蒸菜种类繁多，操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、 营养价值高，在河南省堪称一绝。许多远道而至的中外宾客到 了南阳，不吃到蒸菜，不算品尝到南阳地方风味名菜。

4、镇平烧鸡：镇平烧鸡，也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。

5、张林麻油：　张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强，久放不变其味。

6、南召板栗：南召板栗是河南省南阳市南召县的特产。南召板栗栽培历史悠久，且素以“无虫板栗”著称，是河南重点生产县之一，也是南召的传统外销干果产品之一。

7、铜箔朱砂红桃：桐柏朱砂红桃是河南省南阳市桐柏县的特产。朱砂红桃又叫血桃，其紫红的肉质，鲜美的味道，吃完让人赞不绝口，深受大家的喜爱。

8、新野板面：新野板面是河南省南阳市新野县的特产。其以用料精、制作细、食之味美、久吃不厌而深受人们喜爱，成为能和郑州烩面、兰州拉面媲美的南阳地方主要面食之一。

9、内乡核桃：内乡核桃是河南南阳内乡的特产。内乡县被中国经济林协会授予“中国核桃之乡”荣誉称号。

10、淅川酸菜：淅川酸菜是河南省南阳市淅川县的特产。淅川酸菜，色泽黄亮，可以煮面条吃，酸汤粘稠，爽口宜人，也可以炒着吃或者凉拌。

七、河南南阳的特产是什么？

河南南阳的特产有很多，以下是其中的一些：

1. 南阳黄牛：南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一，其肉质细嫩、味道鲜美，是南阳的特色美食之一。

2. 西峡猕猴桃：西峡猕猴桃是中国国家地理标志产品，其果肉细腻、酸甜可口，是南阳的特色水果之一。

3. 淅川香椿：淅川香椿是中国国家地理标志产品，其香味浓郁、营养丰富，是南阳的特色蔬菜之一。

4. 南阳玉器：南阳玉器是中国四大名玉之一，其质地细腻、色彩丰富，是南阳的特色工艺品之一。

5. 南阳烙画：南阳烙画是中国非物质文化遗产，其工艺精湛、画面生动，是南阳的特色文化产品之一。

这些特产都是南阳的特色，你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的特产。

八、河南南阳十大特产？

南阳特产一：桐柏玉叶茶

桐柏玉叶是河南省南阳市桐柏县的特产.桐柏玉叶茶外形扁平光滑，芽毫隐藏，色泽绿翠油润，汤色杏绿清澈，滋味鲜、醇厚、香高持久，叶底嫩绿明亮

南阳特产二：赊店老酒

赊店老酒，天长地久，一句铿锵豪迈的话语，将赊店老酒从中原腹地的一个风景秀美，历史厚重的小镇，带向全国，誉满中华。

河南赊店酒业有限公司主要产品有白酒、酒精及饲料、发电三大类。现已形成集酿造、发电、饲料生产、餐饮服务等为一体的产业多元化企业。主导产品赊店老酒，享誉中外，“赊店老酒天长地久”妇孺皆知。

南阳特产三：南阳玉器

南阳玉雕始于六千年前新石器石代，在中国玉文化发展史上占有极其重要的地位。南阳玉雕在国际上亦享有盛誉，每年“五一”期间南阳都会举办中国南阳玉雕节暨国际玉文化博览会。

南阳玉，又称"独山玉"或"南玉"，产于河南省南阳市城区北边的独山。为中国四大名玉之一。独山玉质坚韧微密，细腻柔润，光泽透明，色泽斑驳陆离。

南阳特产四：南阳丝绸

南阳丝绸以色泽鲜润，软亮轻柔而载誉海内外。传统丝绸分家丝绸和山丝绸两种。家丝绸以桑蚕为原料，山丝绸以柞蚕丝为原料，亦称柞绸。

两种丝绸均质地精良，严谨致密，图案美观，灿若云锦，“久已四方驰名”，是河南出口大宗之货。南阳众多的丝绸品种中，以柞木丝二六生绸历来是国际市场的王牌货，柞水丝二六熟绸被国家列为名牌产品。

南阳特产五：方城石猴

每年农历三月三，在南阳市方城县小顶山都有庙会，庙会上出售一种石雕“小石猴”，当地俗称“好时候”(谐音)，也叫“画石猴”。

赶庙会的人都踊跃购买，并相互赠送“好时候”(时候与石猴谐音)，渴望能给自己和亲朋带来好运.“单猴”，寓意是“祖师封侯”;“母猴背小猴”，寓意是“辈辈封侯”.由于它独特的造型和吉祥的谐音，使得它誉满中原，长久不衰.当地人们逢年过节便以此为吉祥物让孩子佩戴.这在方城县形成了一种独特的“猴文化”

南阳特产六：广阳大枣

广阳大枣东汉末年广阳枣被列入皇室贡品，明清时畅销江南，当时汉口枣行挂牌“九里山前广阳枣一等”，驰名大江南北.广阳枣鲜红个大，落地易碎，酥、脆、甜、后味香，为鲜食佳品。

南阳特产七：西峡黄酒

西峡黄酒是河南省南阳市西峡县的特产。西峡县石龙堰黄酒，以其香气浓郁、甘甜味美、风味醇厚而闻名于世，又经乔氏宗亲一代一代的传承，距今已有200多年的历史。

南阳特产八：皇路店花生

皇路店花生是河南省南阳市南召县皇路店镇的特产。皇路店花生籽粒饱满，果型大小均匀，果壳黄白有光泽，种皮粉红色且较薄，吃起来松脆带有甜味，口感好，产品远海外。

九、河南南阳十大特产

河南南阳十大特产

河南南阳位于中国中部，历史悠久，人文荟萃，自古就是南北商贸的重要枢纽之一。这里不仅有着丰富的历史文化底蕴，还以其独特的地理环境和气候条件培育出了丰富多彩的特产。下面就让我们一起来了解一下河南南阳的十大特产吧。

1. 嵩县石英矿

作为中国四大石英矿产基地之一，嵩县石英矿拥有丰富的石英资源，质量上乘，被誉为“中国水晶之乡”。这里生产的水晶产品纯净透亮，被广泛用于工艺品制作等领域。

2. 镇平黄芪

镇平黄芪是河南南阳的地方名产，具有补气益肾、生津止渴的功效，被誉为“中华补益圣品”。其品质优良，深受消费者喜爱。

3. 邓庄葡萄

邓庄葡萄是南阳的特色农产品之一，产自邓庄镇，果实饱满多汁，口感甘甜可口，被誉为“水果之王”。

4. 卧龙绿茶

卧龙绿茶产自南阳市淅川县，以“卧龙毛尖”为代表，悠久的种植历史和优良的品质使其享有盛誉，是茶叶爱好者的不二选择。

5. 禹州大蒜

禹州大蒜是河南南阳的地方名优特产，外形饱满，味道浓郁，具有较高的药用价值和食用价值，被誉为“蒜香天下”。

6. 弘懋剪纸

弘懋剪纸是南阳市级非物质文化遗产，源自河南省古老的传统手工艺，具有浓厚的地方特色和文化底蕴，展现出独特的审美价值。

7. 卧龙高梁酒

卧龙高梁酒是南阳市的地方名酒，选用精选高粱和泉水酿造而成，口感浓郁醇厚，香气诱人，是宴席和节庆必备佳酿。

8. 淅川黄桃

淅川黄桃产自淅川县，果实饱满多汁，肉质细腻爽口，被誉为“桃中精品”，是水果中的一枝独秀。

9. 桐柏蜜桂

桐柏蜜桂产自桐柏县，具有独特的香甜口感和丰富的营养成分，被誉为“花中魅力”，是人们日常生活中的美味佳品。

10. 宛城陶瓷

宛城陶瓷是南阳市级非物质文化遗产，历史悠久，工艺精湛，独具民族特色，代表了当地传统文化和手工艺术的精华。

以上就是河南南阳的十大特产，每一种特产都承载着这座城市的历史与文化，展现着当地人民的智慧与勤劳。希望有机会可以亲自品尝这些美食，感受这份独特的风土人情。

十、河南南阳西峡有啥特产？

河南南阳西峡的特产有：

西峡香菇，是河南省的特产，中国国家地理标志产品，西峡香菇品质优，味道好，花菇率高，深受消费者欢迎。

西峡猕猴桃，野生猕猴桃在西峡已有千年生长历史，人工栽培也有几十年的历史。西峡是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区。

西峡山茱萸，西峡产山茱萸以皮大、色红、肉厚、地道、有效成份含量高而驰名中外，名扬四海。

西峡黄酒 ，是河南省南阳市西峡县的特产。西峡县石龙堰黄酒，以其香气浓郁、甘甜味美、风味醇厚而闻名于世。

西峡板栗 ，西峡板栗含有丰富的淀粉、蛋白、脂肪、糖和维生素，鲜食脆甜，炒、蒸、煮食既面又香。