返回首页

江苏有哪些特产水果?

120 2024-03-03 11:34 admin

一、江苏有哪些特产水果?

【阳山水蜜桃】

阳山水蜜桃是无锡市传统的名特产品,历史悠久,驰名中外。以其果型大、色泽美、香气浓、皮薄肉细、汁多味甜的特点而深受国内外消费者的喜爱,产品畅销沪宁线各大中城市,远销北京、广州、港澳及东南亚地区。阳山水蜜桃种植历史悠久,所获荣誉良多,市场认可度高,是老百姓认可的“水蜜桃”!

阳山水蜜桃的身上承载了太多的荣誉。2008年北京奥运会推荐果品,整个江苏省以及长江以南,仅此一种水蜜桃入选。2010年,华尔街日报中文版,作者斯坦评价阳山水蜜桃为“世界上最美味的桃子。”

【洋北西瓜】

“洋北镇西瓜小镇”是江苏省105个特色农业小镇之一。“洋北西瓜”是国家地理标志产品、江苏省知名商标,向来以口感好、甜度高、又脆又甜、水质比较饱满而深受人们喜爱。

“洋北镇西瓜小镇”是江苏省105个特色农业小镇之一。“洋北西瓜”是国家地理标志产品、江苏省知名商标,向来以口感好、甜度高而深受人们喜爱。洋北镇党委、政府调整优化种植业结构,引导瓜农按照市场需求,走规模化、标准化种植西瓜的致富之路,使西瓜成为当地的拳头产品之一,今年种植5000多亩,目前已大批量成熟上市,进入市区各大商超。

【东山枇杷】

提到东山,很多人却只知道枇杷。苏州人眼里的东山,是枇杷熟了的时候,满城追捧的热闹。

东山最让人垂涎的不是太湖三白,也不是太湖大闸蟹,而是东山白玉枇杷,脑海里深藏着的挥之不去的口腹贪念。

左手捏住枇杷的短梗,右手大拇指与无名指掐住脐眼的边缘,分四块非常轻松地撕下金黄果皮,洁白的漾着汁的果肉散发着浓浓的香气。先咬一小半,同时吸一吸汁水,不然果核空隙里的汁会流下来,粘乎乎的沾你一手。第二口一口吞下,吐出三个滑溜溜泛着金光的咖啡色的核。一股清香从嘴巴鼻孔中逸出,你便会不自觉地深吸几口气,这香气便钻到了你脑海中,食欲神经产生出巨大的兴奋,让你欲罢不丢。鲜甜绵软的果肉与汁在嘴中奇妙无比,滑进肚中便击中了你渴望以久的馋欲。几颗下肚,哪种心明眼亮,身心倍爽的感觉,非亲自品尝而不得其真味。

东山枇杷分山上的、溏口的两大类;山上的又分南山的、北山的;一颗树上还要分南边的、北边的;名堂繁多。鱼溏边上长的就比山上长的少了点香味,长在山南边向阳坡上当然最好。树上南边长的果子滚圆皮色金黄,北边树枝上的就没有南边的圆,脐眼总歪在一边,果子半边黄些半边淡些。

苏北的枇杷都酸、干、涩,要吃也就吃二三个,大多留给鸟了。浙江的红沙枇杷也很出名,又大又甜就是香气不足,肉却是黄的又会让人提不起食欲,有种可有可无可吃可不吃的感觉。只有东山的白玉枇杷金镶玉一般,汁水丰盈又甜又香韵味无穷,似乎沾着满满的仙气,不可不吃不得不吃。说是仙果一点也不为过,"曾经沧海难为水,除却巫山不是云。"吃过东山的枇杷,其他的枇杷真就提不起兴趣了。

东山的枇杷为什么这么好吃呢?这叫物华天宝。它占尽又用足了东山的天时、地利、人和。东山的白玉枇杷是东山传统树种,又适当改良。东山在太湖中央,终年水气氤氲,空气清新阳光充足,山地红土适合枇杷生长,也只有东山的水土才能长出这独特的白玉枇杷。东山人长枇杷有着一套成熟规范的经验:勤施有机肥;剪去多余的树枝,通树透气见光;春天打果,枝头只留两个形状完美的幼果。少留果子保足养分与水分当然好吃,产量虽是降低不少,但价格翻了十几倍,品牌信誉度不断提升,今年东山枇杷已飞出国门远销海外。

天真玲珑的东山枇杷,传承了这方净土的古老基因,也延绵着东山人朴实诚信清新文雅的气息,东山给人们带来了初夏的惊喜,满足了他人的口福,也快乐了自己。

去年冬天的严寒冻坏了大部分花朵,东山人没有放弃,他们把枝头上枯的花朵细细整理得干干净净,还是按古法只保留一二个幼果。今年春天雨水充足,虽然产量只有去年的一半,但果子比去年的更大更甜更香。一个枇杷一两多,市场上卖五六元一只,还一果难求。收成是小年,收入却是大年。

【湖父杨梅】

“六月杨梅已满林,初疑一颗值千金, 味胜河朔葡萄重,色比泸南荔枝深。”

湖父镇的深氧杨梅林有荸荠杨梅和东魁杨梅两个品种,荸荠杨梅采摘周期较长,天气条件好的话可达15天左右,虽然体型较小,但是味道却一点也不差。成熟以后的荸荠杨梅紫红偏黑,精巧浑圆,核小肉厚,果汁充盈且甜,微微流露的一点微酸立马会让口中的杨梅肉变得有骨有肉起来。东魁杨梅是周期短,一般只有5天左右采摘期,最大特点就是大,大如乒乓!成熟上市时,一斤可能只有十来枚。每枚半两左右,色紫,多汁,味鲜美,吃起来肉厚饱满,非常过瘾!

杨梅怎么吃比较好呢?

1.普通吃法:将杨梅放在盐水中泡10分钟左右,洗净即可生吃,也可醮蜂蜜吃,混合酸奶或者沙拉、炼乳等一起吃也是可以的。

2.冰镇杨梅:将洗净的杨梅放入保鲜盒中,然后撒一些白糖,将其放入冰箱中冷冻,既能延长杨梅的保质期,又能随吃随取。除了这些吃法外,杨梅还能用来泡酒或者是榨成杨梅汁食用。

【苏式蜜饯】

不知道大家都喜不喜欢吃蜜饯,蜜饯的制作其实也大有讲究,做的成功的味道就很好,一般的就会有点腻。苏州的蜜饯是比较有名的,制作工艺非常独特,产品的味道很鲜美,色泽也很不错,很多人都挺喜欢。

【卤汁豆腐干】

卤汁豆腐干是苏州非常有名的传统小吃,历史也比较悠久了。虽然仅是不起眼的豆腐干,它有自己独特的味道在,卤汁非常丰富,吃起来口感很好,有着独特的风味,是不可多得的苏州美食。

【阳澄湖大闸蟹】

阳澄湖大闸蟹是全国有名的,不仅体型很大,肉质鲜美,膏体也非常丰富,蘸酱吃别有一番风味。虽然现在网上有很多阳澄湖大闸蟹买,但是那些哪比得上自己亲自去产地挑选的呢?

二、江苏特产小吃有那些?

1.盐水鸭

盐水鸭是南京著名的特产,属 金陵菜 ,是 金陵菜 的代表之一,又叫 桂花鸭 ,是 中国地理标志 产品。因南京有“ 金陵 ”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。

2. 湖熟板鸭

湖熟板鸭是南京市江宁区久负盛名的特产。相传已有300多年的历史,清时作为贡品进献皇宫,称为“贡鸭”;官吏之间也经常以板鸭为礼物互相馈赠,名曰:“官礼板鸭”。

3. 金陵烤鸭

南京人吃烤鸭﹐讲究皮酥肉嫩﹐肥而不腻,所以南京烤鸭皮脆肉嫩,没有其它地区的烤鸭肥腻。但是真正的行家﹐却十分挑剔店里奉送的那一兜红卤。店里鸭子烤得好不好﹐大抵看看卖相便可以揣测出来﹐但老卤对不对味﹐却非得口舌亲尝方知。

4. 龙袍蟹黄汤包

龙袍蟹黄汤包是 南京 传统美食,明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。

三、东莞有那些特产水果?

东莞的土特产食品有: 莞香、荔枝、荔枝干、东莞腊肠、白沙油鸭、麻涌香蕉、虎门麻虾、虎门水鱼、虎门番荔枝、万江腐竹、石龙麦芽糖柚皮、东莞米粉、寮步豆酱、厚街蛋卷、凤凰卷、石龙麦牙糖、道窖裹蒸粽、徐福记糖果、雀巢咖啡、嘉顿饼干;

四、云南有那些特产水果?

云南水果特产有:罗望子(酸角)、多依果、酸木瓜、余甘子、火把果、牛卵坨、蛋黄果、人心果、地枇杷、茶萢,因为云南气候的原因,特别适合动植物生存,所以这边的水果种类非常丰富,味道更是香甜。

五、江苏有什么特产水果?

沛县冬桃

沛县冬桃,产于江苏省沛县。它开花于春天,比普通桃树还早6-7天。这种桃子不需嫁接,性耐寒,开花较早,生长期很长。坐果后,桃子长至像青樱桃那么大时暂停生长,待到8-9月后,天气变得凉爽时,桃子才开始长大,直到冬至成熟,生长期达250多天,为一般桃树的2-3倍。

六、江苏有什么水果特产?

江苏的水果有苏州枇杷、无锡阳山水蜜桃、湖父杨梅、潮阳湖无花果、沈岗葡萄、盱眙水蜜桃、丁庄葡萄、太湖绿洲葡萄、六部山蓝莓、徐州冬桃、丰县苹果、徐州猕胡桃。最为出名的就是无锡阳山水蜜桃,水蜜桃果形大,香味浓郁,汁水多味道香甜,风味非常独特。

七、贵州的水果特产有那些?

贵州特产水果包括:关岭火龙果、沿河沙子空心李、修文猕猴桃、开阳富硒枇杷、湄潭无花果、永乐艳红桃、红岩葡萄、台江金秋梨、安顺金刺梨、凯里水晶葡萄等等

1.关岭火龙果

贵州关岭火龙果非常有名。这里的火龙果维生素含量高,还含有花青素等成分。果汁浓郁,香味纯正。这是一种甜而不腻的味道。

沿河沙子空心李

空心李是沿河土家族自治县的特产,味道和味道最好。这里的种植历史悠久。正是因为它特殊的地理环境,才创造了如此美味的李子。

三、修文猕猴桃

贵州被称为世界上最适合猕猴桃种植的地区之一。猕猴桃种植历史悠久,果肉绿嫩,味道很好。

四、开阳富硒枇杷

开阳枇杷是国家地理标志保护产品。这里的枇杷色泽浅黄,果皮嫩滑,口感细腻,鲜甜润喉。这是一种非常美味的水果。

五、永乐艳红桃

永乐燕红桃的主要产地是石塘村、羊角村、永乐村等地,桃汁充足,含糖量高,是国家地理标志产品。

6、红岩葡萄

红岩葡萄从20世纪70年代开始种植。这里的葡萄又甜又好吃,肉又厚又薄,有一种独特的香味,经济效益好,产量大。

7、安顺金刺梨:贵州省安顺市特产,全国农产品地理标志。安顺金刺梨又名光杆无籽刺梨,是安顺独有的野生资源。金刺梨少刺无籽,脆甜化渣,果实外形纺锤形,果皮黄褐色,密生针刺、萼片宿存暗绿色,果肉金黄色,肉质脆嫩,风味浓,囊室着生丝状种子。

8、凯里水晶葡萄:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市特产,全国农产品地理标志。凯里水晶葡萄果穗完整,果实圆形,颗粒均匀、饱满,皮薄,绿黄色,果被蜡粉,果肉淡黄色,晶莹剔透。

八、临清有哪那些特产?

临清的特产有:八宝布袋鸡、济美酱菜、圆铃大枣、临清烧卖、丁马甲鱼、临清大蒜、大尾寒羊、临清椹果、清真八大碗、临清进京腐乳、康庄挂面、运河什锦面、托板豆腐、临清锅贴、临桃、临清皮毛、临清汤等

九、昆明有那些云南特产(水果)?

云南著名的果品有:景谷象牙果,新平、元阳、元江、路江产的菠萝,红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉,河谷区的菠萝蜜、呈贡的宝珠梨,昭通的青苹果,昆明郊区的黄桃,昆明、陆良产的桃李、会泽、蒙自的石榴,河谷地区的酸角等。

十、安徽省有那些特产水果?

1、砀山酥梨

产地:安徽·宿州·砀山

口感:果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜

成熟季节:秋季

1985年,砀山酥梨在全国优质名特产品评比会议上被评为全国名特水果

2、长丰草莓

产地:安徽·合肥·长丰

口感:色泽鲜艳,体大多汁,果实平整,酸甜适中

成熟季节:夏季

2004年,被农业部认证为无公害农产品

3、大圩葡萄

产地:安徽·合肥·包河·大圩

口感:粒大均匀,色泽莹润,果肉多汁,酸甜可口

成熟季节:夏季

2013年,原中华人民共和国农业部正式批准对“大圩葡萄”实施农产品地理标志登记保护

4、三潭枇杷

产地:安徽·黄山·歙县·三潭

口感:果形圆润,色泽艳丽;果面洁净,茸毛完整,光滑细腻,皮薄肉厚,甜酸适度

成熟季节:夏季

2015年,获得国家地理标志保护产品认证

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片