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新疆的特产有哪些?

143 2024-03-03 02:38 admin

一、新疆的特产有哪些?

1

吐鲁番葡萄干

吐鲁番是葡萄的故乡,也是葡萄的王国。据史书记载,早在2000多年前西汉时期张骞出使西域,就发现这里种植葡萄。现有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多个优良品种, 利用热风,自然荫成的葡萄干,碧绿甘美,酸甜可口,倍受人们的青睐。

2

哈密瓜

哈密瓜,色、香、味俱佳,瓜肉肥厚,香甜清脆,含糖量高(最高者达21%),“色黄明如缎”、“瓜熟时到口即融,无滓”。早在汉代,哈密一带就普遍栽培哈密瓜,不过当时不叫哈密瓜,只称“甜瓜”。至清初康熙年间,“自康熙初,哈密投城,此瓜始入贡,谓之哈密瓜”。

3

库车小白杏

库车栽培杏的历史已有两千多年,有杏乡之称,现保留下来的优质品种就有20多个,其中以小白杏为杏中之冠,果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓,新鲜小白杏可晒制成杏干、杏脯、杏包仁等。这种传统的风味干果珍品,因色泽金黄,甘甜如蜜,誉满丝绸之路。

4

罗布麻茶

罗布麻因多生长在罗布泊地区而定名。自古以来,罗布麻就具有神奇的医药价值。据《本草纲目》记载,罗布麻具有平衡血压、血脂和强身健体等多种药用和保健功效。用绿茶制做方法精制而成的罗布麻茶,色泽碧绿,香气纯正,滋味浓厚,是天然、珍稀、古老的营养饮品。

5

喀什巴旦木

喀什巴旦木,古时称偏桃,在中国仅产自天山以南喀什地区的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县;巴旦木是维吾尔人最珍视的干果,它的营养比同重量的牛肉高六倍。巴旦木是维吾尔人传统的健身滋补品,在喀什的维吾尔医中,60%的药都配有巴旦木。

6

木垒鹰嘴豆

鹰嘴豆是豆科植物中的稀有品种,维吾尔医用已约有2000年的历史。许多古文献中都记载有鹰嘴豆。作为一种营养食品,鹰嘴豆已经成为健康食品家族的生力军,含人体所需的18种氨基酸的主要八种。鹰嘴豆属于低糖食物,对高血压、高血脂和糖尿病人群很有益处。

7

阿图什无花果

无花果是一种稀有水果,是新疆的名优特产,阿图什的无花果以其优良的品质誉满全疆,有“无花果之乡”的美誉。阿图什栽培无花果已有一千多年历史,目前百年以上的无花果树就有700多株,最老的一棵有400多年,如今还枝繁叶茂,果实累累。

8

伊犁奶疙瘩

“奶疙瘩”,是哈萨克等少数民族手工制作的一种奶制品。一般奶疙瘩有两种,一种是甜奶疙瘩,一种是酸奶疙瘩,可带油可不带油。无论酸和不酸的奶疙瘩,其味都充满了奶香味,新鲜的奶疙瘩吃起来既松软又油香,且营养丰富。

二、新疆特产有哪些?

新疆是中国的一个自治区,其特产也因地理位置、气候、历史和文化等因素而有所不同。以下是一些常见的新疆特产:

吐鲁番葡萄:吐鲁番是中国著名的葡萄种植区,其葡萄品质优良,品种多样,如无核白、红提、黑提等。

和田大枣:和田大枣产于新疆和田地区,以其个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甜而闻名。

哈密瓜:哈密瓜产于新疆哈密地区,以其个大、肉厚、汁多、味甜而闻名。

库尔勒香梨:库尔勒香梨产于新疆库尔勒地区,以其个大、皮薄、肉厚、汁多、味甜而闻名。

除了以上几种特产,还有许多其他的新疆特产,如羊肉串、烤全羊、馕坑肉、椒麻鸡等。这些特产不仅美味,而且具有很高的营养价值和文化价值。

三、新疆的特产酒有哪些?

新疆的特产酒主要有以下几种:

1、伊力特酒

"伊力" 牌系列白酒采用天山雪水、伊丽谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粒粮食为原料, 采用传统技术和现代技术精心酿造, 素有 "新疆第一酒" 之称,甚至在国内外获得了50多个奖项,。

多年来被中国消费者保护基金会和消费者协会推荐为消费者信得过产品 ", 产品销往全国30多个省市和地区。

2、肖尔布拉克原酒

肖尔布拉克酒, 是新疆瓶有机白酒的前沿。目前, 已开发出六大系列100多种款式独特的款式, 优良的品质是消费者喜爱的白酒系列。每年, 占新疆白酒产量一半的白酒都是在海岸布拉克镇酿造的, 使其成为新疆白酒产业的中心。

2007年11月,西域酒文化博物馆室外展区的“坛林酒海”,以“室外露天陶坛储藏原酒最多”,入选上海大世界吉尼斯(中国之最)记录。同年,西域酒文化博物馆入围“2007年度新疆十大经济管理事件”。

西域酒文化博物馆的建立,不仅丰富了肖尔布拉克品牌文化,提升了肖尔布拉克品牌的含金量,更重要的是它的建立对西域酒文化的弘扬、传承和研究起到积极的推动作用。

3、古城大曲

古城酒,无色或淡黄色, 透明透明, 无悬浮物, 无沉淀。以乙基己酸酯为主体, 具有浓郁的天然复合香气。酒体醇厚配合, 丰富柔软, 陈香突出, 回味悠长, 具有典型风格的产品;香味类型: 无色或淡黄色, 透明透明, 无悬浮物, 无沉淀。

清香, 以乙酸乙酯为主体, 典雅、协调复合香气, 柔和配合酒体, 醇甜, 甘网, 回味悠长, 具有典型风格的产品

4、石榴酒

新疆特产和田精品石榴酒、新疆极品玛瑙石榴酒、新疆特产和田石榴酒。中国石榴的产地甚多,但佳品则出自新疆昆仑山一带,其中以和田石榴最负盛名。

新疆和田皮雅曼乡位于和田以西80公里的皮雅曼乡,这里南依昆仑山,北邻塔克拉玛干大沙漠,为国家级无公害产区。晶莹的昆仑雪水和充沛的大漠阳光给石榴的生长提供了独一无二的自然条件。

5、葡萄酒

新疆特产有机干红葡萄酒 、西域沙地2006赤霞珠干红葡萄酒、新疆吐鲁番冰红葡萄酒。

作为世界天堂级葡萄产区,新疆天山北麓小产地生态葡园处于1990年被联合国教科文组织设立“博格达人与生物圈”保护区范围内,为酿造生态、健康、高品质的葡萄酒提供了优质的葡萄原料。

四、新疆的特产补品有哪些?

新疆的特产基本上都是“补”的,诸如红枣、核桃、巴旦木、肉苁蓉等。

五、新疆和田的特产有哪些?

和田十大特产有和田枣、和田薄皮核桃、尼雅昆仑雪菊、科克铁热克葡萄、和田玉、皮亚勒玛甜石榴、尼雅黑鸡、和田阿克恰勒甜瓜、和田葡萄干、小茴香。其中新疆和田枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富,口味甜醇。

六、新疆的土特产有哪些?

新疆特产 吐鲁番 土特产:葡萄干、哈密瓜、鲜葡萄    哈 密 土特产:哈密瓜、大红枣    库尔勒 土特产:库尔勒香梨、番茄酱、博湖鱼、辣椒    库 车 土特产:库车腰刀、羊羔皮、杏、龟兹乐舞、巴旦木、小白杏    阿图什 土特产:民族式壁挂、刺绣、绣花服装、无花果、甜瓜、杏、果脯    喀 什 土特产:维吾尔花帽、英吉沙小刀、维吾尔乐器、巴旦木、杏脯、石榴、无花果、伽师瓜、    和 田 土特产:地毯、和田玉、玉雕、艾德莱斯绸 、薄皮核桃    石河子 土特产:纯毛毛毯、壁挂毯、瓜果脯    伊 犁 土特产:沙木沙克小刀、真牛皮靴鞋、苹果、蜂蜜、蟠桃、贝母、阿魏、伊犁鲟鱼、新疆细毛羊、 伊犁“天马” 伊犁马、 伊犁薰衣草    阿克苏 土特产:糖心苹果、    阿勒泰 土特产:珠宝工艺制品、毛皮类制品、根雕 博乐 :新疆北鲵 精河:枸杞子

七、新疆有哪些出名的特产?

新疆十大特产

1、新疆若羌大枣:

若羌灰枣产于新疆巴音郭楞蒙古自治州的若羌县,此县素有“华夏第一县”之称,是中国树上自然吊干的红枣。

2、阿克苏核桃:

新疆维吾尔自治区阿克苏地区特产,中国国家地理标志产品。壳薄,含油量达75%。这一品种结果快,群众形容它“一年种,二年长,三年核桃挂满筐”。

3、喀什巴旦木:

新疆喀什杏仁在全国非常有名。它口感酥脆,味道鲜美,营养丰富。

4、伊犁树上杏干:

新疆伊犁的天然杏干仍然保留着新鲜杏子的清香,它的味道也很好。

5、阿克苏苹果:

阿克苏苹果是新疆维吾尔自治区阿克苏地区地方特产,为国家地理标志保护产品,也是新疆著名的特产水果之一。

6、吐鲁番葡萄:

吐鲁番的葡萄品种资源丰富,有著名的无核白葡萄、无和黑、马奶子、百家干、木纳格、喀什哈尔、黑葡萄、和田红、粉红太妃。

7、库尔勒香梨:

库尔勒香梨是新疆独有的梨类品种,其果实香味浓郁,肉质细腻,味甜多汁。

8、馕:

馕外皮为金黄色,以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。

9、新疆哈密瓜:

哈密瓜主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称),它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。

10、新疆和田玉:

指新疆和田地区出产的玉石,以和田“子料”为代表闻名于世。

八、新疆库尔勒的特产有哪些?

库尔勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部,新疆中部,天山南麓,属暖温带大陆性干旱气候,是一个肥沃的绿州。库尔勒"维吾尔语意为"眺望"。库尔勒特产很多,比较出名的有这些;

1、库尔勒香梨。这里出产的香梨最为有名,因此素有“梨 乡”之美称。库尔勒香梨,维吾尔叫“奶西姆提”,它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、 酥香、爽口,耐贮藏,营养丰富等特点驰名中外。

2、新天葡萄酒 。库尔勒充足的光照、明显的昼夜温差,成就了这里极为适宜酿酒的葡萄,高品质葡萄酿造出的葡萄酒更为芳香醇厚。新天葡萄酒以北纬44度天山北麓的玛河酒园雷司令葡萄为原料、汇天山之巅的纯净雪水以及欧洲传统葡萄园区的酿造工艺完美结合精酿而成。

3、甘草。巴州甘草分布面积广、品种全,有甘草王国之称,库尔勒是重要产地之一。用库尔勒等地生产甘草生产的“松树牌”甘草膏品质优良,含草酸21%以上,国家出口免检,销往日本、美国、德国和东南亚地区。

4、库尔勒番茄。库尔勒生产的番茄外形美观,鲜红似火,产量高,质量好。以库尔勒番茄为原料生产的番茄酱味道鲜美,酸甜可口,红色素含量位居世界之首,远销东南亚、西欧、美国,日本、加拿大、港澳等国家和地区。

5、库尔勒长绒棉。库尔勒温暖的气候、充足的光照、较高的积温,为喜温爱光的长绒棉 提供了适宜的生长条件. 库尔勒生产的长绒棉色泽洁白、可纺性好,其均匀度和绒长度均居世界前茅,在国际市场上可与美国加利福尼亚的“爱字棉”相媲美。

6、西门塔尔牛。西门塔尔牛具有体大、肉多、乳蛋白率、乳脂率高、耐粗饲、易管理等特点。库尔勒市西门塔尔牛的中心产区。

九、新疆水果特产有哪些?

新疆水果特产主要有以下几种:

1、吐鲁番葡萄

吐鲁番葡萄产自新疆吐鲁番地区,当地气温高,昼夜温差大,所产的吐鲁番葡萄品质优良,含糖量高,味道十分酸甜可口。

2、哈密瓜

哈密瓜是新疆哈密地区的特产水果,哈密位于新疆东部的吐哈盆地,夏季气温高,昼夜温差大,光照时间长,非常适合哈密瓜糖分的积累,所产的哈密瓜脆甜多汁。

3、哈密大枣

哈密大枣也是新疆哈密地区的特产,当地栽培大枣已有两千多年的历史了,所产的哈密大枣肉厚核小,含糖量高,果肉脆甜可口,既可以鲜食,也可以制作成枣泥、枣羹等。

4、库尔勒香梨

库尔勒香梨是新疆库尔勒市的特产水果,库尔勒市在当地被称为“梨城”,所产的库尔勒香梨皮薄肉厚,香味浓郁,脆甜多汁,而且营养丰富,被誉为“梨中珍品”。

5、阿克苏苹果

阿克苏苹果是新疆阿克苏地区的特产水果,是世界上好的苹果品种排名之一,因阿克苏地区地处塔里木盆地西北部,光照充足,非常适合苹果的生长,所产的苹果外型美观,品质纯正。

6、叶城石榴

叶城石榴产自新疆叶城县,叶城县地处昆仑山北麓,独特的气候条件非常适合石榴的生长,所产的石榴果实大,果皮颜色鲜艳美观,含糖量高,而且营养丰富。

7、阿勒泰大果沙棘

阿勒泰大果沙棘是新疆阿勒泰地区的特产水果,阿勒泰地区地处新疆北部,自然条件优越,土质优良,所产的沙棘品种繁多,品质优异,果实大,具有很高食用价值。

8、新疆无花果

新疆无花果主要产于新疆阿图什地区,有着“水果皇后”的美誉,新疆无花果果实鲜嫩,味道甘甜多汁,芳香浓郁,品质优良,既可以鲜食,也可以做成果干和果酱。

9、阜康蟠桃

阜康蟠桃是新疆阜康市的特产,阜康市独特的气候和土壤、水质条件非常适合蟠桃的种植,所产的蟠桃果实大,外型美观,果肉脆甜多汁,还具有延年益寿的功效。

10、库车小白杏

库车小白杏是新疆阿克苏地区库车县的特产,当地的气候、土壤和水质条件都非常适合小白杏生长,所产的小白杏皮薄肉厚,果肉味甜多汁,而且营养丰富。

十、新疆伊犁特产有哪些?

伊犁老窖,霍城县薰衣草,昭苏树上干杏,那拉提黑蜂蜜,巩留核桃,昭苏天马它们是昭苏天马、昭苏油菜、霍城薰衣草、伊犁酒、察布查尔大米、昭苏大蒜、伊犁苹果、昭苏马铃薯、唐布拉黑蜂蜂蜜、巩留核桃

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