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瓦埠湖特产排名?

298 2024-03-01 04:32 admin

一、瓦埠湖特产排名?

      如果单论瓦埠湖特产,那就是瓦埠三秀:淮南市寿县瓦埠湖特产银鱼、百米虾、毛刀鱼。 

      瓦埠湖主要特产是以水产品为主,其中瓦埠湖银鱼是主要特产之一。

      特产之二是瓦埠白虾,属秀丽白虾类,遐迩闻名,清代时为贡品,遂称瓦虾。体长5-8厘米,甲呈银白色,闪光,间带有赤褐色斑纹。壳薄、肉满、细腻脆嫩。若取活虾去头,蘸酱醋食之,其味绝美,佐酒最佳。熟食清炒虾仁、葱爆油炸、盐渍大虾,鲜美爽口,优于一般塘、河虾。

      特产之三的瓦埠湖毛刀鱼。是合肥地方特产中比较有名的水产品,鱼肉细嫩,色晶亮,味鲜美,不仅是美食中的上品,而且在历史上为朝廷贡品,具较高营养滋补价值,被誉为水产品中的闺秀。

二、瓦埠湖形成?

瓦埠湖原本是东淝河中游的一段河道,东淝河上游是起伏不平的丘陵,中下游地形趋于平坦。瓦埠湖因黄河夺淮,造成了黄泛淤积而逐渐形成了湖泊,又因毗邻瓦埠古镇而得名。

瓦埠湖系江淮之间最大的行洪湖泊,是安徽省五大淡水湖之一,水域面积达24万余亩,汇诸流经合肥市的肥西、长丰,六安市的金安、裕安,淮南市的寿县、谢家集等水系,至东淝闸,过东津古渡,最后汇入淮河。

三、瓦埠湖别称?

瓦埠湖,亦别称沿河,古称阎涧水,是安徽省淮河流域最大的湖泊,位于寿县城东南,全长60公里,水面最宽6000米,最窄处只有300米,水位保持在18.0米时,其相应的湖区水面达156平方公里,蓄水量为2.2亿立方米。此湖由东淝河下游河段,积水而成。入湖河流主要为瓦埠河,东淝河和陡涧河等。下游经东淝河干流汇入淮河。

四、瓦埠湖有多深?

瓦埠湖最大深度 17米,平均深度3.0-4.0米。

瓦埠湖,是安徽省淮河流域最大的湖泊,位于寿县城东南,全长60公里,水面最宽6000米,最窄处只有300米,水位保持在18.0米时,其相应的湖区水面达156平方公里,蓄水量为2.2亿立方米。

此湖由东淝河下游河段,积水而成。入湖河流主要为瓦埠河,东淝河和陡涧河等。下游经东淝河干流汇入淮河。

五、瓦埠湖旅游特点?

瓦埠湖,是安徽省淮河流域最大的湖泊,位于寿县城东南,全长60公里,水面最宽6000米,最窄处只有300米,水位保持在18.0米时,其相应的湖区水面达156平方公里,蓄水量为2.2亿立方米。

此湖由东淝河下游河段,积水而成。入湖河流主要为瓦埠河,东淝河和陡涧河等。下游经东淝河干流汇入淮河。

瓦埠湖也是淮河中游的蓄洪区之一,蓄洪水位为22米。20世纪50年代确定为蓄洪区之后,多次运用,为减轻淮河防洪压力做出了贡献,也给沿岸群众造成了损失。

瓦埠湖是淮河中游最大的天然湖泊,安徽省五大淡水湖之一。自然资源丰富,生态环境优越,是重要的饮用水源地。盛产鱼类,蟹虾,尤以银鱼著称。

六、瓦埠湖大桥多宽?

主桥宽度25.5米,引桥宽度24.5米。

瓦埠湖大桥总投资约8.3亿元,于2018年10月1日开工,起点位于寿县与长丰县庄墓交界处,路线自东向西依次经过寿县大顺镇、瓦埠镇,瓦埠湖大桥跨越瓦埠湖后,经过陶店回族乡,终点接堰口镇,全长26.76km,其中道路长23.8km,瓦埠湖大桥长3.04 km。瓦埠湖大桥设计为一级公路标准,通航等级为Ⅱ级,大桥共计91跨,主桥(105+185+105)m为部分斜拉桥,主桥宽度25.5m,引桥宽度24.5m。大桥连接线道路设计为二级公路,宽度10米,全长23.8km,沥青混凝土路面。其中穿城镇段共长9.95km,设计为城市次干路,宽度17米(主路面12米,两侧人行道各2.5米)配套雨污水管网、人行道和绿化等。

由于瓦埠湖的存在,在过去很长一段时间里,瓦埠湖居民想要前往县城,或是乘车绕道,或是乘坐不定时轮渡到达湖对岸,再换乘公共交通抵达寿县。瓦埠湖大桥开通后,瓦埠镇居民仅需半小时就可驾车抵达寿县,寿县通往合肥的路程也缩短。

大桥通车也将彻底改善现有公路状况,加强了瓦埠湖两侧的交通联系,大大缩短了长丰县、寿县之间的时间、空间距离,降低了周边城镇出行的运输成本,提高了公路交通运输效率和服务水平,改善了寿县对外对内出行环境。

七、瓦埠湖哪里好玩?

阜阳古城

阜阳古城位于阜埠河畔,是一座有着悠久历史和文化的古城,有着众多的历史遗迹和文化景观,如古城墙、古城门、古街道等,非常适合文化爱好者和历史迷。

阜埠河湿地公园

阜埠河湿地公园是一个集自然生态、文化旅游、科普教育为一体的综合性公园,有着丰富的自然景观和生态资源

八、瓦埠湖大桥全长?

大桥全长26.76公里

瓦埠湖大桥位于引江济淮工程江淮沟通段,大桥全长26.76公里,其中主桥3.024公里,总投资8.3亿元。设计为双向四车道一级公路标准,通航等级为Ⅱ级,桥下可通航大型船舶。

瓦埠湖大桥的建成通车,不仅实现了东西两岸人民群众的千年梦想,更对便利居民生产生活、促进两岸乡镇经济发展。

九、瓦埠湖银鱼做法?

材料

  银鱼200克,鸡蛋10个,酱油、盐、味精、葱花、料酒、胡椒粉各适量

  做法

  1、将鱼去头,洗净沥干水分,放在碗内,加入场盐、料酒、胡椒粉、葱花拌和。

  2、锅烧热,放人生油烧至六成熟,将鱼放人,炸熟后倒在漏勺内,将鱼倒人搅散的蛋碗内,加入味精搅匀。

  3、炒锅烧热,放人生油,将蛋倒人锅中,煎至两面呈淡黄色,烹人料酒,翻炒1分钟。出锅装盘即可。

银鱼怎么保存给宝宝吃?

新鲜的银鱼保存通过冷藏的方法。最好是将银鱼用较浓的盐水浸泡,然后放入冰箱冷藏,这样无论从鲜度和质感方面,都有与新鲜的相差无几,但存放时间也就三天左右。   银鱼是淡水鱼,生存分布于东亚咸水和淡水中,在中国被誉为美味。体细长,似鲑,无鳞或具细鳞。银鱼可分为小银鱼和大银鱼,其中大银鱼可长到长约七至十厘米,很少长于15公分(6英寸)。口大,牙大而尖利,掠食鱼。银鱼因体长略圆,细嫩透明,色泽如银而得名。其产于长江口,俗称面丈鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。以瓦埠湖银鱼为代表,早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼,并称中国四大名鱼。

银鱼的家常做法?

材料

银鱼150克,鸡蛋液50克,盐2克,味精1克,精酒8毫升,胡椒粉0.25克,淀粉20克,葱2克,醋1毫升,植物油45克,香油2克,汤30克。

做法

1、将银于洗净,用洁布搌干水,入大碗中加料酒 、味精、盐、胡椒粉、香油腌入味。

2、鸡蛋用筷子打散。鱼均匀地拍上淀粉。

3、炒勺上火,注入花生油烧至6成热,将拍上淀粉的银鱼逐条蘸上鸡蛋液,放在勺中成圆状,不断地晃动炒勺,待鱼一面煎上色,翻过来再煎另一面,均成金黄色时撒入葱、姜丝,烹入高汤和料酒,汤汁收干时咪入醒,淋上香油即成。

银鱼有多少种?

17种

在中国发现的大银鱼、面条鱼、白饭鱼、太湖短吻银鱼、居氏银鱼、近太湖新银鱼。 世界银色科鱼类共6属17种,分布于中国、韩国、朝鲜、日本、俄罗斯远东地区和越南北部湾的沿海。按分布地域和水温状况可把17种鱼类划分为暖温种、冷温种、温水种和广温种4种类型。银鱼种群的共同生态特点是:

(1)广盐性:

(2)对温度适应范围广多数种适低温;

(3)栖息于水域中上层,以浮游动物为主要食物;

(4)繁殖适应力强;

(5)生命周期短,种群结构简单,群体数量消长变化快。

银鱼怎么烧好吃家常做法?

食材用料

韭菜,大银鱼,麻油5克,葱姜汁5克,植物油30克,味精1克,料酒3克,精盐4克

做法:

1/8 将韭菜摘去黄叶,洗净后,切成3厘米长的段备用。

2/8 选用新鲜的大银鱼,拣去杂草,洗净沥干,置碗内。

3/8 锅洗净置旺火上,加入500克清水烧沸,放入银鱼烫一下,迅速捞出,沥干水分待用。

4/8 锅洗净置旺火上,加入植物油烧至六成热时。

5/8 倒入银鱼翻炒,加料酒、精盐、葱姜汁,炒至银鱼断生变色时,盛入碗中。

6/8 炒锅洗净置旺火上,再舀入植物油,烧至八成热时,先放入精盐。

7/8 倒入韭菜段翻炒,至稍软时。

8/8 再放入炒熟的银鱼,加味精调味,淋麻油,翻炒均匀,出锅装碟即成。

十、瓦埠湖最大时面积?

856平方公里。

瓦埠湖,是安徽省淮河流域最大的湖泊,位于寿县城东南,全长60公里,水面最宽6000米,最窄处只有300米,水位保持在18.0米时,其相应的湖区水面达156平方公里,蓄水量为2.2亿立方米。1954年决口,7月26日最高蓄洪水位达到25.9米,相应水面面积856平方公里

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