一、沂蒙特产?
有沂蒙蝎子,蒙阴蜜桃,苍山大蒜,庄坞牛蒡,地方罐头,沂蒙山楂,沂蒙板栗,沂蒙煎饼,双堠西瓜,苍山蔬菜,孙祖小米,大庄烧鸡,蒙阴光棍鸡,八宝豆豉,临沭柳编,郯城银杏,孝河藕等。
二、糁是哪里特产?
糁是中原的特产,主要在河南、河北、山东。它是用五谷杂粮碾碎而成的颗粒,可分为玉米糁、大麦和小麦糁。这种糁可用来制作糁饼,糁羹,稀饭等。
三、临沂特产糁汤?
糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。据临沂县志记载,糁是明朝末年临沂人创造的,几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗。有羊肉糁、牛肉糁、鸡肉糁等。
四、沂蒙山特产?
食品类:沂蒙煎饼 、蒙山全蝎、知了猴(蝉)、烤花生、大枣、核桃、板栗、糁(sa) 、八宝豆豉、桔梗酱菜、民间小菜、山野菜、沂蒙三丝、干煸肉丝、蒙山草鸡、干煸肉丝、金银花茶、银杏茶、银杏产品、蜂蜜、蜂王浆、蜂巢蜜等。
书圣文化用品类:木雕台屏、屏风、牌匾、仿古竹简、王羲之旅游纪念品等。
沂蒙民俗工艺品:土布家纺、布老虎、泥塑、绣花鞋垫、手工布鞋等。
五、临沂特产糁汤名气?
特别有名气,听说是乾隆帝南巡的时候路过临沂市(那时候不叫临沂,好像叫古瑯琊),在休息时,偶然品尝到了,但那个时候也不叫糁,不知道叫什么,他老人家从来没喝过,所以一品尝,哎,真不错,就问随同人员这是叫啥啊?他们也不知道是啥,一听皇帝发问,有个机灵的就说啥(糁),因此演变而来。
六、传统川菜打糁又叫制糁,一共有几种糁?怎么制作?
传统川菜打糁有,鸡糁,鱼糁,豆腐
七、山东临沂的沂蒙土特产有哪些?
很多啊,像什么沂蒙蝎子酒,马站煎饼、香椿芽、小米、八宝豆、高粱饴、大庄烧鸡。。。。沂水蜂糕,总之沂水好吃的特别多。祝您旅途愉快,
国家AAAA级景区——天谷·天然地下画廊风景区位于沂蒙生态第一乡、沂水县院东头镇留虎峪九顶莲花山麓,是江北罕见、临沂独有的纯天然景观溶洞。洞内钟乳遍布,石笋林立,108处主要景观形态各异,令人叹为观止。“北国风光”、“宇宙奇观”、“南国风情”、“海底世界”四幅各具特色的巨幅画卷,被洞内数道石门相隔,自然天成。被众多专家誉为“江北第一溶洞”。地下河探险穿越漂流,一次次“有惊无险”的体验历历在目。沿途经历无数次的飞流直下,跌宕起伏,飞珠溅玉,惊险刺激。
八、沂蒙十大特产?
有正基沂蒙全蝎,正基柿饼,正基板栗,正基核桃,正基山野鸡蛋,正基有机小米,正基豆浆,正基黑米,正基黄豆,正基玉米糁等农产品。
九、沂蒙特产有哪些?
10.蒙阴蜜桃
蒙阴县的桃种植面积高达65万亩,果农80%的收入来自桃,当地也被称为“中国桃都”。蒙阴桃味美,色泽鲜艳,肉质细嫩,鲜美多汁,因其品质优良而深受人们喜爱。
9.蒙山光棍鸡
单鸡是蒙山的特色美食。它是以蒙山养殖的大公鸡为主要原料,配以秘制制作方法制成的。它风味独特,味道鲜美,在当时很受欢迎。因为做公鸡的都是男人,而且只用公鸡做原料,所以这道菜被戏称为“单鸡”,从此名声大噪。
8.苍山大蒜
苍山大蒜生长在有机质含量高的土壤上,种植大蒜的井水呈碱性,非常有利于大蒜的生长。苍山大蒜营养丰富,味道鲜美,其中17种氨基酸的含量远高于其他大蒜。
7.蒙山板栗
栗子素有干果之王之称,坚果中有“人参果”之称。蒙山板栗是以蒙山板栗为原料,经炒制、去皮、包装、氮气密封、最后在121灭菌制成的优质板栗。生产过程中不添加色素,保留了板栗原有的营养成分和优良的口感。
6.六姐妹煎饼
六姐妹煎饼在沂蒙挺有名的。他们有一个独特的秘密配方,使用的粗粮是精心配比的。每个煎饼都经过精心考虑,从石磨到最终成型和包装。煮熟的六姐妹煎饼表面光滑,味道浓郁,味道鲜美。
5.沂蒙名酒
你可能没喝过著名的沂蒙酒,但你一定听过“兰陵酒里的郁金香,玉碗里的琥珀光”七言绝句。兰陵古镇有着非常独特的酒文化。随着历史的变迁,一代又一代的酿酒人不断在精品酒上创新,现在有了大家都称赞的沂蒙名酒。
4.蒙山全蝎酒
蒙山蝎酒是由蒙山全蝎、多种名贵中草药、蒙山矿泉水酿制而成。蒙山蝎酒色泽金黄,风味淡雅,醇厚柔和,回味悠长。常喝可以增强身体的抵抗力,祛除风湿等疾病。
3.八宝豆鼓
我国制作豆豉历史悠久,沂蒙地区最出名的是其独特的斋八宝豆豉,集百校之长,弃百校之短。经过多次改进,有了今天大家都赞不绝口的“独一无二的斋八宝豆豉”。
2.蒙山松菇
蒙山蘑菇是蒙山特有的土特产,也是目前唯一不能人工种植的菌类。蒙山蘑菇生长在蒙山密林深处。它有独特的香味和嫩滑的肉。食用后具有补中、养肝、生精的功效。它是一种罕见的天然野生绿色食品。
1.糁
三是沂蒙地区著名的小吃,字面意思是肉做的汤。香辣可口,肥而不腻,是老少皆宜的美食。
十、糁汤是哪里的特产?
糁汤是山东一种传统名吃。但临沂一带的糁最为出名,有许多名人名家都曾受益于它。一般以牛肉糁为主,近几年来也出现了以鸡肉糁为主料的糁。
糁汤大致分为两类,一种为临沂地区的“黑糁”,在熬制的时候放入大量成为的黑胡椒,并添加骨头进行熬制,所以汤色偏黑、偏浓,入口鲜香辣、醇厚,回味无穷。后经临沂传入外地由于糁颜色较黑传入一些地区当地人无法接受,所以改用了白胡椒即另一种为枣庄、济宁地区的“白糁”,制作方法如白糁里面不放胡椒或放入白胡椒。汤色微黄,较“黑糁”稀。
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