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榆次特产?

168 2024-02-28 21:26 admin

一、榆次特产?

      有:榆次苹果,上戈小白梨、熏蛋、一品烧饼、长凝大蒜、华德梨枣、豆腐脑、鱼羊包、三郝瓜、灌肠等。

        长凝紫皮蒜:蒜皮紫红、头肥瓣大,辛辣味,鲜嫩可口,蒜泥隔夜不变色。

二、榆次有那些特产?

榆次灌肠。榆次灌肠分红、白两种。红灌肠用鲜猪血与面知成;白灌肠不用猪血,故呈灰白色。榆次历史上以民国初期大乘寺街范庆林的灌肠最为有名。他制作的灌肠,每片先成团而后放开,不变不裂,故有“范一品”之美称。 

三、榆次有什么特产?

鱼羊包:鱼羊包被称为是一个汉字造就对“中华名小吃”,鱼羊包是用新鲜鱼肉,新鲜羊肉,家传老汤及多种调味作料混合制作而成的肉陷食品,其配膳独特.营养合理.制作精细.滋味鲜美.皮包陷嫩。

德盛园“头脑”:“头脑”是一种时令性滋补营养小吃。榆次的“头脑”最早,相传是根据明末清初山西著名人士傅山先生“八珍汤”的配方和工艺制作的。

四、榆次特产的成因是?

汤锅类 饺子、馄饨、拉面、猫耳朵、削面、刀拔面、揪片。烙烧类 烙饼、葱花饼、脂油糖饼、脂油千层、合子。烤制类 擦酥糖饼、糖干炉、成干炉、切饼。油炸类 各色油糕、油麻花、油面、燕窝酥。蒸制类 九龙蒸饺、蒸饼、荷叶饼、窝头、碗黄。疤饼,又叫石子饼,用油和面,将碾薄的面饼放在炉鏊中已经加热的石子上,慢火烤熟,形成凸凹不平的疤痕,因而得名。其中繁峙疤饼最为有名。碗托:又名灌肠,是山西的又一风味小吃。分白面碗托和荞面碗托,以特殊的加工方法蒸制而成。食时或以刀切,或以挠爪,切成条状,浇上蒜醋调味,或冷食,或油炒热吃,利滑爽口、味美异常。荞面河捞:荞面用温水加生石灰水和好,上河捞床压入开水锅中,捞入兑好的盐醋汤水中,浇上羊肉臊子,加点陈醋,香味奇特,远近闻名。

五、榆次适合送人的特产?

榆次是山西省晋中市下辖的一个县级市,有着丰富的历史文化和自然资源,同时也有着许多美食和特产。以下是一些适合送人的榆次特产:

1. 榆次豆腐干:榆次豆腐干是当地的一种传统特产,选用当地优质大豆和水,经过精细加工而成。口感香脆,营养丰富,是送礼佳品。

2. 榆次油茶:榆次油茶是当地的一种传统饮品,选用优质的大豆、花生、芝麻等原料,经过多道工序熬制而成。口感浓郁,营养丰富,是送礼佳品。

3. 榆次醋:榆次醋是当地的一种传统特产,选用优质的小麦、高粱等原料,经过多道工序酿制而成。口感醇厚,香气浓郁,是送礼佳品。

4. 榆次核桃:榆次核桃是当地的一种特色农产品,选用当地优质核桃,经过精细加工而成。口感香脆,营养丰富,是送礼佳品。

5. 榆次剪纸:榆次剪纸是当地的一种传统手工艺品,选用高质量的纸张,经过手工剪制而成。形态各异,色彩斑斓,是送礼佳品。

当然,以上只是一些比较有代表性的榆次特产,您也可以根据自己的需求和喜好,在当地的市场或商店中进行选择。

六、榆次有什么特产啊?

有:上戈小白梨、熏蛋、一品烧饼、长凝大蒜、华德梨枣、豆腐脑、鱼羊包、三郝瓜、灌肠等。

1:长凝紫皮蒜:蒜皮紫红、头肥瓣大,辛辣味,鲜嫩可口,蒜泥隔夜不变色。

2:一品烧饼:原料选用上等白面、白糖、猪油等;辅料选用鲜玫瑰花、青红丝、桃仁、白糖等配馅;用猪油做皮,用芝麻做面。在香油锅里火炸而成。

七、榆次有什么特产和风俗?

1

三郝瓜

康熙皇帝御定为朝廷贡瓜。"三郝瓜"瓜型端正,个头不大,但很均匀,皮薄而坚韧,易保存,瓜瓤沙脆,糖份高,连瓜皮都带甜味。

2

什贴毛谷小米

做成小米饭,金黄发亮,清香可口,越嚼越香。如果与南瓜、红薯同为同食,更是香甜可口,余味无穷。被称为小米“皇后”。

3

四眼井陈醋

“四眼井”陈醋,呈黑褐色,体态清亮鲜明,味道酸醇烈长,不沉淀、不混浊、不生白皮的特点,存放时间越长越好。打开瓶盖、香酸浓郁的气味扑鼻而来,品尝一口,甜、绵、香、酸,余味无穷。

4

晋中砂子饼

晋中传统小吃,这种疤饼,直径一般是26厘米到33厘米,饼既薄而且脆,饼脸用卵石烙成,凸凹不平,因而有“疤饼”之称。

5

长凝紫皮蒜

长凝镇地处榆次市东。长凝紫皮蒜,蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓,皮松瓣紧,水气充足,鲜嫩可口,每头四瓣或六瓣,捣成蒜泥隔夜不变色。

6

丁里白菜

榆次东阳镇地处晋中平原,农业生产条件非常优越。以大白菜、葱头、青椒、西红柿等诸多品种享誉省内外。其所产白菜更是历史久远,远近闻名,尤以丁里村最为著名。

7

榆次后沟古村堡子酒

“堡子酒”精选高梁、大麦、豌豆原料,精滤西窑天然矿泉之水,精心酿制,各品种均由国家级调酒师、国家级品酒师严格把关,各项指标均好于国家标准。

8

上戈小白梨

采摘后两三天再食,味道更美,一咬一口水,绵软可口,果核很小,几近无有,特别适宜老年人食用,久负盛名。

八、过油肉是榆次特产吗?

不是

过油肉是山西平定的特产

过油肉在山西地区被称为“三晋一菜”,可以说是山西人家家户户都会做的一道菜,这道菜的特点是肉片嫩滑、醋香浓郁

九、榆次儿童公园介绍?

榆次这些公园的由来,你都知道吗?

位于原榆次老城西门外,今花园路西侧。20世纪60年代,在老城西门外建起花园,是榆次建设开放最早的公园。

1985年,在省市妇联及有关部门的支持下,园内增建了儿童游乐园,增添了游乐飞机、滑梯等玩具,故正式命名为“儿童公园”。

21世纪初,开始修复榆次老城,在西门处建设以瓮城、城墙、护城河、御敌楼、榆石亭、等老城遗址为中心的综合性园林,这里也是榆次古八景“龙门晚照”之所在,故名“榆次老城西门瓮城遗址公园”,简称“遗址公园”或“老城遗园”。

02

车站公园

位于迎宾路南,石太铁路东的新建火车站处,故名“车站公园”。

该园1982年动工兴建,内有花池、花坛、喷泉、假山,种植各种树木。1986年,在园中建革命烈士纪念碑,是向青少年进行革命传统教育和人们游览的理想场所。

03

岭上公园

位于东顺城街猫儿岭东坡沟,故名“岭上公园”。

此处原是大东关砖窑。1985年9月,东顺城街东端拓通工程竣工,用拓路之土填沟修建公园。1990年绿化全部完成。

04

玉湖公园

位于中都北路与文苑街交汇处的东北角。建设期间,一直以榆次城的方位称之为“北郊公园”。

1996年10月11日,该园一期工程完工,开始向游人开放,是当时市区内最大的、以山水等古建园林体系为特色的综合性公园,成为榆次城市园林发展史上的里程碑。后逐步完善,成为一个集生态、文化、体育、娱乐、休闲为一体的园地。

公园总面积15.7公顷,以山、水、绿地为主,其中人工湖为2.75公顷,占到总面积的17.95%。因地处王湖村地界,王湖只有传说中的湖而无现实中的湖。如今巧夺天工人造湖,“王”中加一“点”,即成晶莹透亮之“玉湖”,非常巧妙的取人造湖点缀风景之意。取名“玉湖公园”,也正合公园建设以玉镜般“湖水”为主景的本意。

十、广西特产介绍?

广西特产很多,介绍选两题简明扼要的例子,如下:

1、钦州海鸭蛋

钦州海鸭蛋,广西壮族自治区钦州市特产,全国农产品地理标志。钦州海鸭蛋比中国内陆鸭蛋大,蛋黄也较大,其蛋壳坚厚,有绿、白两种颜色,蛋清浓稠,蛋黄色泽深,无腥味,煮时有天然香味。

2、金田淮山

金田淮山,广西壮族自治区贵港市桂平市特产,全国农产品地理标志。金田淮山种植历史悠久,独特的优良品质,使金田淮山成为广西地理标志产品,金田淮山以洁白、味道香甜、粉质高、外观圆长直条而闻名。

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